解读茶之密码

解读茶之密码

《达芬奇密码》是集合了侦探、惊悚和阴谋论多种风格，以解读许多宗教符号来层层揭秘的一本畅销小说;《藏地密码》是以西藏和藏文化为背景的一个全球大探险故事，其中涉及到西藏千年秘史、藏传佛教历史遗案，以及世界上众多著名文化遗迹;《心灵密码》中毕淑敏以作家、医生、心理师的多重身份，凭借丰富的人生阅历与专业的心理学背景，以深沉厚实的智慧与冷静真切的良知为经纬，来梳理人生顺逆，讲述生命悲欢，挖掘心灵沉疴，解锁心灵之密码;《宋词密码》又以一种独出机杼的读史视角，完成对尘封岁月的深度扫描，读出隐匿在其背后的世事流转和沧桑变幻，打开了宋词之门。

密码是一门科学，有着悠久的历史。“密码”二字，在古代就被用来传递秘密消息。

对于茶，对于茶器，对于茶文化，其中也蕴含万千密码，可以从中解读出万千信息。

手捧一杯茶，可以从茶的外包装、干茶的外形、茶水的汤色、茶汤的滋味、叶底的形态等诸多因素中，解读出品喝之茶的品种、特性、主产地，以及该茶的发展历史、人文背景、市场变幻，乃至喝茶人对此茶的喜好、感触、体悟，等等。

用于泡茶、喝茶的一只碗、一把壶、一盏盅，一一带着它前世的记忆，寄存着它诞生前、制作中以及成品后的密码，就如杯托之于杯碟，一如淑女的鞋子与衣物配搭，可奢华、可隆重、可素朴;一叶船型的古锡托，犹如停泊靠岸的小舟，等待接载有缘之人去对岸朝山拜庙;一片陈化年久的竹板，一如年迈拄杖的老者，摆置于茶席之上，顿使稍显薄淡的席面立体凝重起来……

一盏新绿一杯清香，无不蕴含着春风的情，飘荡着春雨的意。茶汤里，无不荡漾着茶的前世与今生，氤氲着远古的气息和今世的心境;茶香里，也总有嗅不完的清雅，和那品不尽的韵味……

爱茶，喝茶;

懂茶，品茶。

解读普洱茶的功效和作用

1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化。长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少，所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用。饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应，所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
2、健齿护齿普洱茶中含有许多生理活性成分，具有杀菌消毒的作用，因此能去除口腔异味，保护牙齿。
3、护胃、养胃在适宜的浓度下，饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着胃的表层，对胃产生有益的保护层，长期的饮用普洱茶后可以起到护胃、养胃的作用。
4、抗衰老茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用，云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其他茶树品种，抗衰老作用优于其他茶类。同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。

何为茶气|一文带你了解关于茶气的解读

何为茶气

关于茶气的解读

1、茶气是什么

从专业角度来看，是指茶进入人体后，引起的药理作用与人的精神活动相结合起的综合作用。简单来说就是指茶叶通过水释放出来的能量，被人体所感知的，就叫做茶气。

但是每个人的体质不同，对于茶气的感受也不一样。此外也受环境和心境不同的影响，所以这些因素使得每个人对茶气的反馈有所不同。

2、如何感受茶气

当茶气到达一定的强度后，除了在口腔中有感觉，还能在体内感受到茶气的温流，激荡升腾，包括出汗、打嗝、排气等身体感觉，仿佛整个人沉浸在愉悦轻松、飘然安舒的环境中!

3、茶气是如何出现的

茶汤太热而导致的发热流汗，就是茶气吗?其实并不是。茶气是进入人体后，达到一定强度后，使毛孔打开后发出微汗，并且渐渐凝聚在骨骼中，形成一股清流，浸养着全身肌股的感觉。

4、茶气进入身体后有哪些反应

出汗发热

首先可以感受到的是体内有一股热气，前胸后背发热，接着是毛孔冒出微汗。真正的就是茶气到了体内，会在胸腹处有持续的热感，而且后背脊柱会出汗。喝热水出汗多在身体正面的胸腹之间，背部很难出汗。

上头

喝酒会上头，其实茶气也会这样的感觉。一款好的茶，闻干茶及盖香，有宜人香气直透天灵盖；饮其茶汤，不会发生任何锁喉感觉，自然顺滑，其茶气直透后背而发热。

5、茶叶不同，茶气亦不同

最后要注意的是，不同的茶叶茶气的表现是不同的!比如熟茶和老茶对身体的表现最明显的是微微发汗，而绿茶的茶气香浓持久，普洱生茶的茶气香气高扬!

总之，茶气就是茶叶本身所具有的特性通过冲泡而散发出来的给喝茶者的直观感受，但每个人对茶气的理解是不同的，有的是通过表面了解，有的是喝过之后才有的相应感受!

茶知识｜新手学茶必看10部纪录片

茶知识｜新手学茶必看10部纪录片

寻文化基因，品茶道之美。

1《茶，一片树叶的故事》

推荐理由:由舌尖上的中国原班人马打造，从种类、历史、传播、制作工艺四大维度，重新解读茶对于中国茶的意义，有知识、有深度、有眼界。

2《茶界中国》

推荐理由:历时三年，横跨全球四大洲，历经中国11个省市以及日本、英国、肯尼亚等茶叶原产地，通过茶人的执着和坚守，真正展现了中国茶的文化自信。

3《茶缘天下》

推荐理由:从“缘”字出发，以茶的种植、加工、品饮、鉴赏为纵线，以红茶、绿茶、青茶、黑茶等色彩品系为横向板块，讲述了一个个与茶结缘的故事。传达出千年茶文化中，蕴涵的浓浓人情味道、中华智慧、人类智慧。

4《茶叶之路》

推荐理由:以“茶叶之路”的兴衰历史为线索，向观众介绍茶叶贸易通道是如何兴起的，有哪些鲜为人知的故事、茶叶所途径的地方有哪些、那里的人们和茶有着怎样千丝万缕的联系。

5《中国茶:东方的万能药》

推荐理由:从外国人的角度来解读中国茶文化:讲述中国茶的起源以及茶文化在中国和外国的落地生根历程。通过写实的茶园纪实、专家采访等方式，呈现出了茶馆、药房中的市井百态，还有儒释道三教的茶道哲思。

6《武夷山茶文化》

推荐理由:讲述武夷山的茶文化和茶历史，武夷山不仅有着茶叶王国的美誉，也有着底蕴丰厚的传统制茶工艺。分为两集，分别是武夷问茶和万里茶路，系统全面地告诉我们武夷山大红袍、武夷岩茶的制作过程。

7《徽 茶》

推荐理由:专门讲述来自安徽的名茶，详细的讲解它们的制作工艺、形状、色泽和功效，真正地做到了看一集懂一种茶，非常适合新手小白系统地学习茶知识。

8《天赐普洱》

推荐理由:该片不单是区域文化纪录片，更是通过普洱人民对自然的尊重，对生活的本真态度，以茶叶为载体的中国文化跨文化传播，来解答关于生态、民族、边疆、精神生态、文明对话等问题。

9《与维多利亚共品香茗》

推荐理由:这是一部纪录片电影，不同于一般的纪录片的沉闷，它用幽默诙谐的方式解说，从走入中印茶乡，回溯茶的古今传奇，到英国人爱喝茶的缘由。英式幽默时不时让你捧腹大笑，沏上一壶茶，领略悠远绵长的品茶文化…

10《鹤子的茶道之旅》

推荐理由:一部温馨的纪录片电影，已到古稀之年的茶道专家鹤子，用两年的时间，她把自己交付在自然之中。为旅途中偶遇的陌生人，做出属于每一个时间与环境下的茶会，近距离感受日本茶道文化。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/cha/26095.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 茶的健康知识你知道多少?

下一篇: 男人如茶哪款才是你的茶,