冬天上火常见5大症状及应对方法

冬天上火常见5大症状及应对方法

冬季寒冷干燥，容易上火。常见的上火症状有口腔溃疡、牙龈肿痛、咽喉肿痛、咽干舌燥等。冬季上火怎么办?如何快速降火?教你几个饮食调理方，对症降火不伤身。

冬季上火的表现

1、咽喉肿痛

很多人在进入冬季后就经常性的出现咽喉肿痛的情况。这是最为常见的上火现象，多半为实火引起。

2、口角或口腔长泡

一到冬季，口角炎以及口腔长泡的情况非常的多见。这就是我们常说的口腔溃疡，这是上火的症状之一。患有口腔溃疡的患者十分的痛苦，不仅食不下咽，同时连说话都十分的困难。

3、鼻塞难通、流鼻血

鼻塞难通、鼻腔干燥流血等，这些都是上火的表现。

4、嘴唇干裂

一到冬季，很多女性容易出现嘴唇干裂的情况，除了干燥的因素之外，上火也是其中的原因之一，这个时候千万不要去撕咬死皮，否则的话不但会导致干裂的情况越来越严重，甚至还有可能会导致破皮出血。

5、皮肤干痒

皮肤干痒同样是冬季上火的表现之一，甚至还有些人会出现一粒粒的小红点，这个时候不仅仅是上火，同时还是过敏的症状。

上火吃什么好?对症饮食快速降火

(1)、清热解毒类：

如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、绿豆、豆腐、芹菜、荸荠、菱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎作用，适用于各种实火症候。

(2)、苦寒制火类：

如苦瓜、苦菜、厥菜、丝瓜、田螺、茄子、小米、荞麦、兔肉、田鸡等，可以寒凉之性化热降火，多用于实火症。

如冬瓜、西瓜、薏仁、扁豆、大麦、苋菜、甜瓜、赤小豆、黑鱼、鸭肉、鲤鱼、鲫鱼、泥鳅、莴笋、绿豆芽、鸡内金等，适用于各种实火症候。

(4)、攻下实火类：

如大黄、知母、黄连、黄芩、香蕉、芹菜、马铃薯、芝麻、桃仁、海蜇、白萝卜等，适用于小便短黄、大便干结、口干口苦、腹胀纳差等症候。

(5)、凉血敛血类：

如莲藕、梨、荸荠、生地、木耳、黄鳝、糯米、藕粉、荠菜、玉米须、芒果、鳗鱼、竹叶、白茅根、马齿苋等，可用于鼻衄、便血、尿血、牙龈出血等血热妄行的情况。

(6)、甘温除热类：

如党参、白术、白菜、荔枝、栗子、大枣、胡桃仁、百合、黑芝麻、燕窝、蜂乳、高梁、茴香、刀豆、芥菜、樱桃、石榴、乌梅等，适用于气虚火旺的病况。

(7)、滋阴降火类：

如甲鱼、海带、紫菜、海参、菠菜、猪血、猪肝、红糖、乌鸡、南瓜、蛤蜊、银耳等，多用于阴虚火旺、五心烦热、潮红盗汗、夜不能寐等症。

(8)、补脏熄火类：

如黑豆、山药、花生、牛乳、薏仁、白木耳、鸽蛋、鹌鹑、雀肉、鳝鱼、羊肉、狗肉、韭菜、桑椹等，适用于因脏腑虚弱、阳气不举所致的各种虚火症候。

上火的饮食禁忌：

(1)、饮食品种要以松软稀酥、易于消化和吸收的食品为主，副食菜肴以蒸炖煮烧的品种为主，少食爆烤煎炸一类难消化的油腻之物。

(2)、多摄入水分，以补充机体上火发热时水分的丧失，并可促进新陈代谢，生津利尿，加速毒素的排泄和热量的散发。

(3)、不吃辛辣燥热的食品，如辣椒、干姜、生蒜、胡椒、浓茶、烟草、烈酒、咖啡、大葱等，以免生热助火、灼伤津液、加重病情。

(4)、实火者宜多食寒凉清热食物，如绿豆、茄子、冬瓜、丝瓜、苦瓜等，忌讳助阳兴热的食物，如韭菜、羊肉、狗肉、雀肉、高梁、龙眼、樱桃、杏子等。

(5)、虚火者应注意补充银耳、百合、桑椹、蛤蜊肉、龟肉等补益滋阴食物，不宜多食生冷瓜果以及各种寒凉食物。

(6)、要重视“辩证施食”，分析上火虚实，有针对地进行食疗，选择清热败火的食物。

如果不分实火还是虚火，一概而论，则往往得不到好的疗效，有时甚至还会加重病情，“火上烧油”。这就是一些患者不注意辩证施食，盲目自诊自疗而效果不佳的原因所在。

人体最常见五种上火症状，该如何下火？

一、人体最常见的五种火有肺火、肝火、胃火、心火、肾阴虚火旺，浅谈五种火的症状与调理。 （一）、肺火又称肺热：
主症： 咳嗽、咳黄痰，伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身热或伴有喘息等症状，舌质红、苔薄黄或黄腻、少津、脉滑数或细数。

治则： 清泻肺火

方药： 清金化痰汤

中成药： 黄连上清丸、牛黄上清丸、清肺抑火片、柴银颗粒、银翘散、双黄连口服液、蓝芩口服液、宣肺止咳颗粒、养阴清肺丸、桑菊片、清金化痰丸。

（二）、肝火：
主症： 面红目赤、急躁易怒、头晕头痛、胁痛、口干口苦、吐血、咯血、不寐、大便秘结，舌红苔黄，脉弦数等。

治则： 清肝泻火

方药： 龙胆泻肝汤

中成药： 龙胆泻肝丸、黄连上清片、丹栀逍遥丸等

（三）、胃火：
主症： 牙龈肿痛、口臭、嘈杂易饥、便秘、烦热、口渴、颐肿、面赤，舌红或干，少苔或薄黄苔，脉数。

治则： 清胃泻火

方药： 清胃散加减

中成药： 清胃黄连丸、牛黄清胃丸、栀子金花丸、胃热清胶囊等

（四）、心火：
主症： 发热，口渴，心烦，失眠，便秘，或口舌生疮、溃烂疼痛，或见吐血、衄血；或见狂躁谵语、神识不清。或见小便短赤、灼热涩痛，面红，舌尖红绛，苔黄，脉数有力。

治则： 清心泻火

方药： 黄连泻心汤

中成药： 牛黄清心丸、导赤丸、朱砂安神丸、牛黄上清丸、安宫牛黄丸等。

（五）、肾阴虚火旺：
主症： 腰膝酸软，口干咽干，两颧潮红，五心烦热，潮热盗汗，烘然汗出，女子月经量少、闭经、不孕，月经先期，男子精子不液化，阳强、不育，舌淡红或嫩，苔少或薄黄。

治则： 滋补肝肾，清退虚热

方药： 知柏地黄丸

中成药： 知柏地黄丸、杞菊地黄丸、河车大造丸、大补阴丸、归芍地黄丸等。

以上浅谈五种常见火的症状与调理，火火火，认清火，拿对药，望能帮助到朋友们！ (友情提示：文中方药仅供学习与交流，切勿自行抓药，责任自负）

中医学认为，人体阴阳失衡的时候，内火旺盛就会上火，症状一般包括眼睛上火，口腔糜烂，牙龈肿痛等。

说到上火的原因，与个人的体质，比如热性体质，以及日常的一些生活起居习惯有很大的关系，当然，上火跟情绪因素、气候变化、饮食因素以及环境因素（如压力太大）等也脱不开关系。

从阴阳平衡的角度，上火分为实火与虚火：

这里不再对实火与虚火多做解释，主要来说说从五脏的角度划分的五种火，即：心火、肝火、胃火、肺火、肾火。因为这五种火都有实火与虚火的分别，需要对症调理。

一、胃火

胃火即胃火大，是一种非常常见的消化系统疾病，

症状：口腔干咳、口腔无味、口苦、便秘、腹胀、口臭等。

原因：大部分人因为经常熬夜，大量抽烟、饮酒等原因造成湿热导致。

怎么去胃火？ 1、中药方面：实火者治以清泻胃火，方选清胃散，可选用栀子，知母，黄连等袋泡茶饮；

虚火者治以滋阴降火，方选益胃汤，可选用沙参，麦冬，石斛袋泡茶饮，配合针刺，火罐等理疗方法。中成药可选择清胃止痛丸或者是牛黄清胃丸。

2、平时要注意休息，少熬夜，保持良好的睡眠质量，戒烟戒酒，增加有氧运动量；

3、在饮食方面不吃容易上火的食物，尽量多吃一些清胃凉血的食物，例如西瓜、冬瓜、苦瓜、黄瓜、梨子以及苦瓜、莲子、芡实、怀山等健脾开胃的食材。

4、可以服用药物清胃止痛丸或者是牛黄清胃丸治疗，用来治疗胃热、口臭、火郁。

二、心火

心火是一种中医证候名，指内伤，七情或外感六邪，致脏腑功能失调，水火不相即济。

症状： 脾气暴躁、低热、盗汗、心悸、心烦、失眠、健忘、口干、口臭、舌尖发红等症状。

怎么去心火？ 1、去心火常用的中药有生地、木通、莲子心、黄连、竹叶心、牛黄、丹参、淡竹叶、栀子、知母等，或取夏枯草、菊花、桑叶来进行泡水，每日代茶饮。

2、饮食上多吃绿茶、苦丁茶、黄花、苦瓜、莲子等苦寒类食物，多吃白色的食物，如通过梨、荸荠、银耳、百合等滋阴。

3、运动，多见于通过运动的方式来调节情志，改善心火旺盛出现的一系列症状。

三、肝火

肝火旺是人体气血调节失衡，火气大，脾气急躁的人是肝火旺盛。

肝火大往往与生活压力大以及熬夜、劳累过度、过食辛辣刺激性的食物以及肥甘厚腻的食物等有关。

症状： 头痛头晕、急躁易怒、口苦咽干、脸上痘痘，面色萎黄等。

怎么去肝火？ 1、首先饮食上可以适当的吃一些寒凉的食物，比如西瓜，甜瓜，香蕉等食物。多吃新鲜蔬果及含优质蛋白的食物，比如苹果、绿叶蔬菜、甜梨、牛奶鸡蛋、鱼等。适当的喝一些绿茶、菊花茶、苦丁茶等。

2、药物治疗，在医生指导下，可以口服龙胆泻肝丸，黄连羊肝丸，舒肝和胃丸。

3、此外，也可以通过针灸的方法进行治疗，可以用泻法针刺太冲等穴位进行治疗。

4、保证充足的睡眠，不要熬夜，适当的增强 体育 锻炼。

四、肺火

去肺火首先要分清是实火还是虚火。

肺实火主要表现为口渴、咳嗽、发热、咳黄痰、咽喉红肿、大便秘结等症状。

药物治疗，给予含有桑白皮、枇杷叶、瓜蒌皮、浙贝母、知母、黄芩、黄连、黄柏、生大黄、生石膏等药物的处方以清泄肺热。

肺虚火主要表现为干咳少痰、咽痛咽干、潮热出汗、身体消瘦、睡眠不佳等症状。

治疗上给予含有川贝母、地骨皮、麦冬、山药、黄精、百合、西洋参等中药以养阴润肺去火。

怎么去肺火？ 1、可以吃一些寒凉的食物，例如萝卜，白菜，木耳，芹菜，香蕉，苦瓜等去火的食物。2、适当的饮食清淡，营养均衡，避免吃辛辣刺激生冷的食物。

3、选择去空气清新的地方，反复进行呼气吸气，尽量排出肺内的气体。

4、中成药多见于牛黄上清丸、防风通圣散以及上清丸、蓝芩口服液、蒲地蓝口服液等等都可以去除肺火，需在医生指导下选用。

五、肾火

肾火多是指的肾阴虚，阴虚火旺的表现。

症状：常常表现在五心烦热、心烦失眠、颧红潮热、盗汗、口干舌燥、牙痛、咽痛等症状。

怎么去肾火？ 1、治疗上主要是口服一些滋阴清热的药物，比如知柏地黄丸、六味地黄丸、左归丸、更年安、坤宝丸等。建议在面诊医生的指导下用药。

2、平时可以多吃些冬瓜，蘑菇，苦瓜，豆芽，百合，银耳等，或用枸杞子泡水喝。

3、不要吃辛辣刺激性的食物，不要吃生冷寒凉不易消化的食物，尽量不要熬夜。

吃了龙眼今天喉咙痛；嗑多了瓜子，长了口腔溃疡；吃了烧烤，脸上长了一颗痘……

在不少人口中，从嘴巴起泡到长痘、便秘，好像什么都是上火的错。

那么，究竟什么是上火?

中医论“上火” "上火"一词最早出现于清代医家李冠仙对于头疼病机的论述，”民间又俗称“热气”。

中医认为，人体内有一种肉眼看不见的“火”，它能产生热量，提供生命的能源。 在一定范围内的火是必需的， 但 超过正常范围就是邪火了， 会表现出病症，统称“上火” 。

“上火”（热证）的临床表现有轻有重， 常见的重症比如中暑 ，多在处于温度过高、缺 水、闷热的环境下时间过长所 致，可出现发热，甚至昏迷，是 一种典型的外感火热证。

而通常所说的“上火”一般比较轻， 多属于中医热证的轻症，如不伴有全身热性症状的 眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛 等。

“上火”的类型 根据人的脏腑来说，上火又可分为 心火、肺火、胃火、肝火、肾火 。

（1）心火 ：心主神志，在窍为舌，舌诊中舌尖为心，舌尖红有芒刺则为心有热象，可出现舌痛，口舌生疮，心烦意乱等症状。

（2）肺火 ：主要表现为干咳少痰、 痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗等。

（3）胃火 ：大多是吃出来的毛病，过食辛辣之品、嗜酒等导致胃热炽盛，出现便秘、口臭、 口舌生疮等。

（4）肝火 ：常称一些情绪容易激 动的人为“肝火大”。肝主疏泄，调畅气 机。肝在窍为目，肝火旺盛上蒸于头目，则出现眼干眼红、分泌物过多、头晕、 耳鸣、口苦等。

（5）肾火 ：主要表现为头晕目眩、 耳鸣、耳聋 、 发脱齿摇 、 睡眠不安 、五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。

如何治疗上火 治疗上火应先预防上火：

（1）保持 良好的生活规律 ，注意劳逸结合，尽量不熬夜。

（2）保持 良好的饮食习惯 ，少吃辛辣、油炸、 油腻食品，少喝酸甜、冰冻饮料，少抽烟喝酒，多吃水果蔬菜， 多喝水。

（3）保持 良好的心理状态 ，积极乐观、少动怒， 放轻松减少心理压力。

上火是每个人都会遇到的 健康 问题，以下食疗不妨一试：

（1） 治疗心火 ：可以通过喝一些莲子汤来治疗心火，在熬制莲子汤时用大约30 克未去莲心的莲子、用纱布包好的栀子15克、适量的冰糖，用小火煎熬。

（2）治疗肺火 ：肺火可以通过吃猪肝的方式进行治疗，用新鲜的猪肝一付、用纱布包好的菊花 30 克，用水煮至猪肝熟透后。连猪肝带汤一起吃下。

（3）治疗胃火 ：先取可食用的石膏粉30克用水煎煮，过滤后保留上层清澈的汤液，再加适量的绿豆、粳米，熬制成粥状后服用。

（4）治疗肝火 ：可以通过喝适当的梨水来治疗肝火，将两个新鲜的梨子洗净削皮切块后，再加入10克捣碎成末的川贝母，加入适量冰糖，用水煎煮后服用。

（5）治疗肾火 ：吃猪腰可以治疗肾火，用新鲜的猪腰两只，加入15克枸杞、15克山萸肉，在砂锅中用水煎煮至猪腰熟透，然后连猪腰带汤吃下。

最后提醒一下，如果反反复复出现“上火”，应去正规医院诊治， 排除器质性的病变和原发病 ，切忌盲目用药，过度用药耽误和加重病情

上火分哪些类型？

上火会累及五脏六腑，因此，结合五脏六腑不同部位，上火有着更丰富的症状，也有实火与虚火之分。

1、心火： 心火分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等；实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

2、肺火：主要表现为干咳无痰、 痰中带血、咽疼音哑、潮热盗汗 等。

3、胃火： 胃火分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔等；实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬等。

4、肝火： 表现为头痛、面红目赤、口干咽疼、胁肋疼痛、尿黄便秘、甚至吐血。

5、肾火：主要表现为 头晕目眩、耳鸣耳聋、发脱齿摇 、睡眠不安五心烦热、形体消瘦、腰腿酸痛等。

有上述可知，我们日常应该重视上火，可以根据不同的上火症状来判断自己上的是哪一股“火”，便于对症求医问药，及时治疗。

在这里，为了简化理解，将各种上火症状归纳为3大类， “吃不进”、“受不了”、“拉不出” ，主要介绍这3类症状该如何选药治疗。

1.“吃不进” 是指心肺有火，表现为口干、舌烂、唇裂目赤、耳鸣及微咳。宜选用一些清心火的药物，例如牛黄清心丸(片)。

2.“受不了” 是指脾胃有火，表现为时而胃火亢盛，食不知饱，时而呃气上逆，脘腹胀满，不思饮食。宜选用一些清胃火的药物。例如清胃黄连丸、清胃散等。

3.“拉不出” 是指肝、肾、膀胱、大小肠等部位有火，表现为大便干结，小便短少，尿色黄赤、浑浊有味，妇女白带增多，甚至带黄，常用中药可选三黄片。

对于有些人来说，一旦饮食不当，就很容易引起上火，但有些人却不太容易上火，这主要与自身的身体状况有直接关系。很多人就是易上火体质，人们身体比较常见的上火症状有五种类型，第一种类型是“心火”，第二种类型是“肺火”，第三种类型是“胃火”，第四种类型是“肝火”，第五种类型是“肾火”，上火比较容易，去火就比较难了。

1、心火

一般会有心火大多是因为经常暴饮暴食，吃一些比较刺激的食物导致的，要想改善心火，尽可能不要吃辛辣刺激以及生冷的食物，饮食上要更加清淡一些，多吃一些易于消化的食物。

2、肺火

一般肺火是由于细菌或者是病毒侵犯人体所引起的，通常会出现咳嗽、胸闷等症状。如果肺火是细菌感染所导致，则需要使用抗生素治疗。如果肺火是病毒所导致的，就需要多喝热水，注意保暖。

3、胃火

胃火一般是吃了辛辣刺激性食物，或者是因为心情不好，胃火比较旺盛。通常情况下，喜欢喝冷饮的人也会导致胃火，一般去胃火可以选择吃点胃药，控制刺激性食物，尽量不要喝冷饮。

4、肝火

肝火一般是因为吃的比较油腻，或者是吃了化学合成的药物，这会大大增加肝脏的负担，导致血液循环不畅，从而产生肝火。肝火大有时候与外界刺激有关，尤其是生闷气。去肝火需要保持良好的心情，尽量在饮食上更加清淡一些。

5、肾火

肾火一般是因为血虚，缺乏微量元素，压力比较大所引起的。去肾火最好的方式就是补血，补充人体所需要的各种营养物质，如果压力比较大的时候，找到自己喜欢的方式排解压力就可以。

1.平时多注意喝白开水。

2.多锻炼身体，多出汗。

3.少吃辛辣，油腻食品。

4.多吃家常饭，少吃零食。

不同上火症状如何调理？

上火是很常见的问题，引起上火的原因有很多，吃一些辛辣的食物可能就会导致上火，上火并不是一种具体的疾病，而是体内火气重，引起很多不适症状，导致口腔溃疡、咽喉肿痛等问题，上火需要及时调理，平时可以吃一些食物避免上火！
1、饮食调理上火
(1)嘴唇干裂
推荐：黄瓜猕猴桃汁
做法：黄瓜200克、猕猴桃30克、凉开水200毫升、蜂蜜两小匙。黄瓜洗净去籽，留皮切成小块，猕猴桃去皮切块，一起放入榨汁机，加入凉开水搅拌，倒出加入蜂蜜于餐前一小时饮用。
点评：
黄瓜性甘凉，能入脾胃经，能清热解毒，利水。可治疗身热、烦渴、咽喉肿痛。而猕猴桃性甘酸寒，能入肾和胃经，功能解热止渴，所以两种合用能润口唇。其他富含维生素的水果蔬菜也可以使用，如西红柿、柚子等。提醒：嘴唇干千万别用舌头舔，那样只会更干。
(2)皮肤干痒
推荐：红薯炒乳瓜(幼嫩黄瓜)
做法：红薯300克、乳瓜100克、香菜叶、葱段、蒜末。红薯、乳瓜切成块；油四成热时放入蒜末、葱段，倒入红薯块煸炒五成熟时再放入乳瓜炒匀，加入适量清水、盐、鸡精，汤汁收干即可。点评：红薯含有多种维生素和钙、磷及铁等，其性甘平无毒，能补虚健脾强肾，而嫩黄瓜也含有大量维生素，所以对皮肤有一定的好处。提醒：皮肤痒时不要使劲挠，挠破了容易感染。
(3)头发干枯
推荐：蜜枣核桃羹
做法：蜜枣250克、核桃仁100克、白糖适量。将蜜枣去核，洗净，沥干水分;与核桃仁、白糖一起下锅小火炖煮;待汤羹黏稠、核桃绵软即可关火食用。此甜汤滋补肝肾、润肺生津、养血润发。
点评：
核桃性甘温，能入肾肝肺经，能润肠通便，又能补血黑须发、久服可以让皮肤细腻光滑。而蜜枣能补肺润燥，所以对头发好处较多。此外，其他坚果、鱼类和粗粮对头发也有很多好处。提醒：尽量不用吹风机吹头发，以免更干。
(4)咽喉干肿
推荐：蜜梨膏
做法：取生梨，用榨汁机榨成梨汁，加入适量蜂蜜，以文火熬制成膏。每日一匙，能清热去火、生津润喉。点评：蜂蜜甘平，入肺脾大肠经，能润肠通便，补肺润喉，又能解毒。梨甘微酸凉，入肺脾经，能治口渴咳嗽便秘。所以二者放在一起熬膏可以起到润喉的作用。新鲜绿叶蔬菜、黄瓜、橙子、绿茶、梨、胡萝卜也有很好的清火作用。提醒：“上火”期间，不宜吃辛辣食物、喝酒、抽烟，应注意保持口腔卫生，经常漱口，多喝水。
(5)鼻子出血
推荐：水果西米露
做法：西米洗净后，倒入沸水中；煮到西米半透明，把西米和热水隔开；再煮一锅沸水，将煮到半透明的西米倒入沸水中煮，直到全透明，将沸水都倒去；煮一小锅牛奶并加少许糖；将西米倒进牛奶中煮至开锅；将煮好的西米牛奶晾凉，加入水果丁，即可。
点评：
采用一些清凉的水果如梨、橘子、苹果、猕猴桃、香蕉清解燥热，加上西米和牛奶的补养脾胃，是冬季调理的好方法。吃性冷的食物，如萝卜、莲子、松花蛋等可有效缓解。提醒：不要一次大量喝冷饮，以防伤肠胃。
(6)其他
1、饮茶可兴奋神经中枢，消除疲劳，清热降火,润喉解渴,少睡益思；饮茶可补充多种维生素，提高人体健康素质;饮茶可促进食物吸收和新陈代谢，可提高人体矿物质水平，可调节人体糖代谢治疗糖尿病；饮茶可利尿，增强肾脏的排泄功能；饮茶可防止衰老，防治冠心病;饮茶可明目、消炎、解毒、降胃火、抵抗放射性伤害及抗癌作用。其中以品铁观音和绿茶的效果最好。
2、柚子：清热去火
3、煮绿豆汤喝
2、上火吃什么好
1.梨
有清热润肺、除烦止渴、生津解渴和止咳化痰等作用，不但有降温解渴之功效，而且可治尿黄便干、唇干口燥等，对咳喘、风热、咽炎等“上火”症状有良效。因性寒，脾胃虚寒、口吐清涎、大便溏泄者应慎食。
2.西瓜
为夏秋消暑降火的佳品，营养丰富，凉爽可口，不含脂肪，有几十种营养成分，且价廉易得。其味甘性寒，有清热消烦、止渴解暑、滋阴降火及解酒的功效。
3.桑椹(即桑果)
营养丰富，内含多种有机酸、糖和丰富的矿物质，主要含铁和磷，色越黑者含铁越多。黑桑椹味甘性寒，有补肝益肾、清热利尿、滋阴降火的功效。
4.百合
富含淀粉、蛋白质和矿物质等，为公认的滋补佳品。味甘淡，性微寒、微苦，功效为养阴清热、止渴生津、清心安神、滋阴降火和养阴润肺，可治尿黄便干、肺燥咳嗽、低热虚烦、惊悸失眠等症。
5.荸荠
味甘，性微寒，有清热解渴、降火化痰作用。尤适于心烦口渴、尿黄、便干、咽喉肿痛和目赤唇干等症状。但因其性寒滑，常人也不宜多食。脾胃虚寒、便溏腹泻、肾阳不足者不宜服用。
6.莲藕
富含淀粉、维生素、蛋白质和矿物质等营养物质，味甘，性寒，鲜藕入心、肝、脾、胃四经。有清热利尿、滋阴降火、生津解渴、开胃消食和凉血止血的功效，生食或捣汁皆可。
大家上火的时候，这些症状是很常见的，虽然不是很大的问题，但是对身体还是会有不利的影响，可以吃一些食物来调理，帮助身体降火，不同上火症状适合吃的食物，都为大家有所介绍，要注意平时的饮食习惯，少吃辛辣、刺激性的食物，避免上火！

冬季解决上火有啥好办法

冬季解决上火有以下方法：

1.首先就是在饮食上要清淡，少吃辛辣的食物，少吃温补的食物，多吃水果、蔬菜，如白菜、莴苣、黄瓜、萝卜、苹果、香蕉、梨、橙子、猕猴桃等，这些食材都是性平或者性寒，有一定的清火作用，而且还可以补充丰富的维生素和微量元素以及蛋白质和钙质，对身体非常有益。

2.还可以通过锻炼身体去除身体的“火”，在锻炼的时候，因为出汗，会排出身体里面大量的内火，需要注意的是因为冬天寒冷，所以锻炼完之后一定要及时擦汗，并且洗澡，这样可以防止感冒。

话说回来，因为烤火也容易上火，所以也应该减少烤火的次数。

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