道真茶业发展现状及措施

道真茶业发展现状及措施

完成机构：贵州省道真自治县茶叶产业办,563500

【新疆南疆地区红枣产业现状分析及发展战略思考】新疆南疆红枣

　　摘 要：综述了新疆南疆地区红枣产业发展现状，分析了发展优势，并提出制定科学发展规划，优化产业布局；建立标准化良种繁育体系；高标准、规范化建园，提高建园质量；大力推广绿色果品生产技术；推广合理的整形修剪技术；实施病虫害无公害防治；推广枣园生草和喷、滴灌技术；积极推广矮密栽培和设施栽培；建立生态枣园，加强枣文化建设；实施精品工程，打造名牌，加强市场竞争力和逐步加强产后处理能力等建议。
　　关键词：南疆地区；枣；生产现状；发展优势；建议
　　中图分类号：S665.1　文献标识码：A　文章编号：1002-2910(2008)03-0034-03
　　
　　1 新疆南疆地区红枣产业发展现状及优势
　　
　　1．1 发展现状
　　近年来，新疆南疆地区红枣栽培面积迅速增加。早在1988年，自治区就规划南疆的洛浦、泽普、疏附3县为红枣基地。1999年，巴州若羌县从河南新郑调入枣苗50万株推广栽培，成效显著。到2006年为止，已陆续引进灰枣、骏枣、赞皇大枣、冬枣、金丝小枣和梨枣等20多个品种的苗木1300多万株，栽培面积达8000hm2。在若羌的带动下，且末、温宿、沙雅、巴楚、疏附、民丰和洛普等县及生产建设兵团也开始大力发展红枣栽培，目前南疆地区枣栽培面积已达93000多hm2，其中，结果树面积达40000hm2，年产鲜枣50000t左右。预计2010年后，南疆地区的红枣栽培面积将达到30万hm2，建成世界最大的红枣生产基地。
　　
　　1．2 发展优势分析
　　1．2．1 地理环境优越 南疆地区地处塔克拉玛干沙漠的周边，北有天，山，南有昆仑山，位于北纬36?～42?、东经72?～90?之间的广大地区，远离污染源(城市、工厂、矿区)，具有较好的空气质量和灌溉水质量，而且栽植区的病虫害很少，可以大幅减少农药使用量。因此，与内地产区相比，南疆地区具有得天独厚的无公害栽培条件。
　　1．2．2 光热资源丰富 南疆地区地处欧亚大陆的腹地，塔里木盆地的周围，干旱少雨，晴天多，空气透明度高，光热资源非常丰富，是典型的干旱灌溉型农业区。以若羌县为例，其年总辐射量达147.5千卡/cm2 ，光合有效辐射达73.7千卡／cm2 ；枣树生长季节平均日照时数达10小时以上，年日照时数3103.2小时，4～9月累计日照时数达1733.6小时，远高于一般制干品种1500小时的要求；全年?10?的有效积温为4956℃，远高于枣树对温度的需求上限；果实生长期的6～9月，气温日较差逐渐增大，平均达17.4℃，最大可达27.8℃，气温日较差在20~C的天数为39天，为全国绝无仅有；无霜期达200天以上。气候条件适宜优质高产的红枣栽培。
　　1．2．3 红枣品质优良 经农业部农产品计量监督检验测试中心对若羌灰枣等品种的测定结果，若羌灰枣干果的总糖含量达68.73％，Vc含量达15.41mg/100g，分别比河南省新郑市所产灰枣高21.62个百分点和12.48mg/100g；鲜果的含糖量达41.9％，制干率达到51.8％，可食率达到97％。冬枣的鲜果含糖量达到35.4％。制干品种肉厚而实，肉质细腻，富有弹性；鲜食品种质地细脆，甘甜汁多，耐贮性强，所有指标均超过内地原产区。
　　1．2．4 土地资源丰富 南疆地区地域辽阔，土地资源非常丰富。各地州除富足的耕地外，还有大量的待开垦土地，并有大量经济效益不高的低产田有待进一步开发。新疆的土地开发，水源是首要限制因素，种植抗旱、耐瘠薄的红枣，只要采用适当的节水措施，绝大多数土地都可开发利用，为新疆红枣产业发展的可靠保证。
　　
　　2 对红枣产业发展的建议
　　
　　2．1 制定科学发展规划，优化产业布局
　　南疆红枣发展虽已初具规模，但发展历史很短，要本着区域化布局、产业化开发的原则，制定科学可行的发展规划，根据本地区的土壤、气候条件及品种特性、适应性和区域优势，明确发展方向，确定本地区的主栽品种及栽培规模。前几年，且末县盲目大量引进赞皇大枣；由于其经济性状明显不及灰枣，许多果农砍树换种，造成经济损失。南疆地区发展红枣产业，应以优良的制干品种为主栽品种，适量发展其他品种。另外，在引种的同时，要及早在适宜区域建立一批示范园，引导果农规范化建园、标准化管理，使红枣产业从一开始就走上规范化、标准化、科学化的发展轨道。
　　
　　2．2 建立标准化良种繁育体系
　　良种是枣树高产、优质、高效栽培的基础和关键，培育优良的苗木是枣树产业化的首要工作。必须建立一个完整的标准化良种繁育体系，从源头上保证良种的纯正和优质，把好产业化的第一关。近年来，由于南疆发展红枣的速度较快，苗木缺口很大，大量苗木和接穗需从内地调入。受利益的驱动，许多劣质品种的苗木或接穗进入我区，致使许多枣园及苗圃品种不纯，混杂严重，建园质量差，影响了红枣产业的发展。因此，建立本地的标准化苗木繁育基地刻不容缓。南疆各地州可以根据自己的发展规划，在红枣集中种植区建立相应规模的标准化红枣苗木繁育基地，在尽可能短的时间内杜绝种苗的无序引进和自由繁殖。
　　
　　2．3 高标准规范化建园，提高建园质量
　　南疆地区的红枣栽培已具一定的规模，但已建成的枣园存在不少问题：①品种纯度不高，部分枣园品种混杂非常严重；②建园不规范，如株行距不合理，苗木整齐度差等；③定植成活率低，成园速度慢，有的果园经3～5年补栽，才能基本成园；④栽后管理技术水平低。综上所述，南疆枣区必须及早按照产业化的要求制定一套适于本地的标准化栽培技术模式，高标准、规范化建园，做到苗木纯正、良种壮苗、科学栽植、精细管理，提高建园档次，加快成园。
　　
　　2．4 大力推广绿色果品生产技术
　　生产无公害果品是使产品在国际市场的竞争中争取更多份额，实现枣产业可持续发展的可靠保证。
　　2．4．1 增施有机肥，配方施肥 科学施肥是实现枣树高产、优质、低耗、高效、减少污染和生产绿色果品的基本要求。目前，南疆广大红枣产区广泛存在着盲目施肥的问题，化肥施用量过大，各种营养元素的配比不合理，有机肥施用量很少，造成土壤中不同营养元素或缺乏或过剩，有机质含量普遍低下。以若羌县为例，全县枣园平均土壤有机质含量仅0.3％～0.33％，显著小于标准值的最低值0.8％。因此，必须通过多种途径积造和增施有机肥，增加土壤有机质含量，施肥量要求达到斤果斤半肥，在此基础上，再根据土壤营养元素的亏缺情况针对性补施适量化肥。可以先在一些有条件的地区建立土肥站，定期进行叶片营养分析和土壤测定，为 枣农提供科学的施肥配方，避免盲目施肥。
　　2．4．2 推广合理的整形修剪技术 南疆枣区的整形修剪存在很多问题：①由于大规模发展红枣的时间较短，整形修剪不合理或不进行整形修剪，许多枣树长期放任生长，树形紊乱，枝条密集，通风透光不良，结果部位外移；②新建枣园不及时进行定干和整形，枣树单轴延伸，结果面积小，骨架细长松软，不牢固，而重新定干整形，必须重截培养骨架，导致成形慢、结果晚；③重冬剪，忽视生长期修剪。这些问题严重影响了红枣的早果丰产和果实品质，必须给予高度重视，采取多种措施，大力推广合理整形修剪技术。
　　2．4．3 推广标准化花果管理技术 南疆地区春季干旱少雨，空气湿度相对偏低，影响枣树花芽分化，并极易造成焦花和严重的落花落果。若羌县红枣产区的盛果期树，自然坐果率只有1％～2％，幼树则更低。因此，要采取多种技术措施如花期喷水或灌水、花期放蜂、枣头摘心、开张角度、花期喷硼、开甲等，最大限度地防止落花落果，提高坐果率，以保证产量。另一方面，为提高红枣的品质和一级果率，必须在保证产量的前提下，实施疏花疏果，控制负载量，一般盛果期树666.7m2产量应控制在1000kg左右，果**控制在2～3:1左右。在前期坐果正常的情况下，对6月底以后的花或幼果全部疏除，以减少残次果，生产优质果。
　　2．4．4 实施病虫害无公害防治 在南疆地区特殊的气候条件下，红枣病虫害较少，目前主要有梨园蚧、叶螨、枣壁虱等。为了生产绿色果品，要充分利用物理防治、农业防治、人工防治、生物防治等方法进行防治；重视萌芽前的防治；选择生物农药、矿物农药及低毒化学农药，严禁使用高毒农药；充分掌握病虫害的发生规律，在防治关键时期用药，减少农药用量以降低农药残留。
　　2．4．5 推广枣园生草和喷滴灌技术 在干旱缺水的南疆，实施枣园生草和喷、滴灌等节水灌溉技术对培肥土壤、调节地温、改善枣园生态环境、增加天敌数量、提高产量和果实品质具有重要作用。提倡间作紫花苜蓿、三叶草等豆科牧草植物，既可改善枣园生态环境，又可增施绿肥，提高土壤肥力，还可作为饲草发展畜牧业，以草养畜，以畜养园，形成可持续发展良性循环。
　　
　　2．5 积极推广矮密栽培和设施栽培
　　枣树实行矮密栽培，可实现早果丰产，提高早期土地利用率，提高经济效益。要充分利用目前矮密栽培比较成熟的技术，在多为枣粮间作的枣园里，采用计划密植栽培模式，进行宽行密株栽培。枣树设施栽培可用于鲜枣的提早或延迟上市，延长鲜枣的供应期，满足市场需要，提高经济效益，应积极进行试验和推广。
　　
　　2．6 建立生态型枣园，加强红枣文化建设
　　发展生态型枣园，将枣园由简单的生产型经营转化为复合型经营，把生产、生态、旅游、文化有机地结合起来。建立休闲观光枣园，也是现代化水果产业化发展的需要。红枣有许多观赏价值极高的品种，如龙爪枣、胎里红、三变红、茶壶枣、磨盘枣等，各有特色。用这些品种和优良大果型鲜食品种(如七月鲜、梨枣、冬枣等)进行合理组合搭配，并与枣园中的亭、台、楼、阁、山、花、草、溪有机结合起来，形成以红枣为主题的，集旅游、文化、生态、观赏为一体的休闲度假场所；在园中设立红枣博物馆、展览馆，向游客介绍红枣产品(包括品种和系列加工品)及保健营养作用，可以引导红枣消费，既可丰富人们的生活内容，又可提高经济效益，市场潜力不可低估。
　　
　　2．7 实施精品工程，打造著名品牌，强化市场竞争能力
　　为提高与内地红枣大省的竞争力，创立品牌、注册商标、实施精品工程、扩大南疆红枣的知名度，以品牌占领市场是南疆地区红枣产业可持续发展的必由之路。若羌县创立的楼兰牌红枣、羌牌红枣，已率先获得中国绿色食品发展中心颁布的绿色食品证书，成为南疆红枣的著名品牌。
　　
　　2．8 逐步加强红枣产后处理的能力
　　南疆地区的红枣生产还处于初级阶段。若羌县2006年总产5000t左右，几乎全部用于制干，加工产品十分单一。必须从红枣产业的长远考虑，逐步地、有计划地引进资金，以多种形式兴办加工、贮藏、保鲜、营销企业，除生产制干产品外，还可以考虑生产其他红枣系列产品，如糖制品(枣酱、枣蓉等)、枣饮料(枣汁、枣茶等)、枣发酵品(枣酒、枣醋)等，多种渠道多种方式地发展红枣产业。

水利施工技术现状及工作措施？

保证水利工程的顺利运行，强化施工技术，提升施工质量，是作为现代施工人员的首要责任。水利工程属于户外施工工程，在修建过程中受环境影响的问题突出，施工单位应根据工程的实际情况、用途和后期维护等方面，合理选择施工地点，积极发挥水利工程的作用。此外，水利工程施工技术难度大，虽然我国在工程技术方面得到了很大提高，技术力量也有了突破，但依然要结合施工地的经济情况、地理环境等因素对技术加强改进，从而减少后期维护成本，提升水利工程的使用效果。
1水利施工技术的发展现状
我国幅员辽阔，地域跨度大，地形复杂，环境多变，这也导致我国水资源分布不均衡，人均占有量少，尤其是西北等干旱地区，居民用水困难，且获得充足水资源的难度大，虽然东南地区水资源较为丰富，但从整体上看，我国水资源分布极不均匀的问题已经对经济发展造成了严重影响，有的地区甚至还在饮水线上挣扎。与世界人均水资源占有量相比，我国已经排名倒数。丰富而均匀的水资源，是促进国家发展，稳定社会秩序和保障人民安居乐业的基础条件，因此，我国对水资源的高效利用、开发和保护一直很重视，为了缓解当下的社会矛盾，我国在一些水资源匮乏的地方大兴水利，例如兴修水库、扩大灌溉面积等，还开展了南水北调工程，积极投入科研力量、扩大经济支持，促进水利工程技术水平的持续提高，而今，我们的水利工程施工技术正逐渐与世界接轨。从我国国情来看，作为发展中国家，不管是经济发展还是技术能力，都与发达国家有较大差距，而我国长期的粗放式发展模式，造成了严重的后遗症，就是资源枯竭的问题，加上我国的第一产业始终占据经济发展的重要地位，第三产业经济缓慢，促使很多水利企业只看中眼前利益，对经济价值的执着追求，忽视了未来发展的可持续性，导致整体施工技术比较落后。总而言之，我国的水利施工技术尽管得到了很大程度的提升，但是还存在许多的不足与缺陷有待完善。
2水利工程施工技术的影响因素
2.1企业自身的问题。工程施工所涉及的方案、技术等项目涵盖的内容广，复杂程度高，水利工程也是如此，不仅需要技术过关，还要保证技术符合施工标准，细节丰富。如果企业要做好项目施工，首先是搭建完善的规章制度，无规矩不成方圆，有技术规范，操作规范和标准，可以成为水利工程建设的重要质量保障，而制度和规范对水利工程的后期维护和管理也有直接影响。如果将工程交给一个连规范制度都没有的企业，施工没有标准，技术没有指示，质量没有监督，不仅会导致工程质量出现严重问题，而企业本身也会被社会淘汰。建筑市场竞争激烈，每年都有很多不合格的企业倒闭，也有一些不合格的工程出现安全事故，这些现状不仅带来了人身和财产的损失，还会严重影响水利工程的大环境，扰乱水利工程施工市场。
2.2设备落后。随着水利工程技术的要求不断提高，施工标准的不断完善，现代施工需要更多的现代化设备来完成工作，同时还需要智能化、全自动化的辅助。高科技改变了生活，各行各业也离不开高科技，虽然我国在机械制造技术上的水平有了显著提升，但一些企业依然使用落后或者淘汰的机械设备，从施工质量和技术水平来看，已经无法满足工程建设的需求了。所以，要想与市场经济的发展匹配，就要对目前的机械设备进行更换，达到当前水利施工的要求。
2.3施工技术落后。设备的落后会导致技术的落后，现代化生产已经不再是人力生产的时代了，用机器代替人力成为时代变更的象征。一些先进的施工技术会由于落后的设备而无法开展，我国经历了40年的改革开放，国家经济建设突飞猛进，但和发达国家相比依然有差距，水利工施工技术上的差距也很明显。整体上看我国现代化水利工程起步较晚，企业意识短浅，只接受粗放的生产模式，追求眼前利益，水利施工市场鱼龙混杂，施工水平参差不齐，差距大，导致水利施工技术一直处于停滞不前状态。
2.4缺乏专业技术人才。技术是国家发展的强大保障，有了先进技术，我们不会被别人扼住喉咙，也不用付出高出正常水平的代价来获得发展。企业也是如此，要实现可持续的发展，首先是自己要拥有先进技术，核心技术，不会依靠别人生存，拥有强大的竞争力。从目前我国企业的现实情况来看，很多企业机构设置老化，管理水平底下，且严重缺乏高新技术人员，现有的技术人员多半是工艺精湛的老员工，虽然拥有教好的技术能力和丰富的施工经验，但一些老员工难以接受新事物，忽视新发展，对新科技、新技术无动于衷，懒于学习。
3水利施工技术的改进措施
3.1积极投入科研工作。工程项目的难度大，这是对建筑施工的普遍认识，而技术是促进生产力水平提高的有效保障，现代水利工程施工，应注重提升技术水平，因为技术对工程质量的关键作用。良好的施工技术发展，技术水平的不断提高，需要企业投入更多的资金，促进科研力量的形成。例如加大技术创新和技术改革的资金投入；加大投入资金到技术团队的组建上，鼓励技术人员参与培训学习，吸引优秀的科研机构与企业共同合作，开发新技术。从水利工程建设的长远利益来看，水资源的合理配置和高效利用，对促进环境保护，维护生态平衡，构建集约化生产模式和现代经济社会有现实价值。
3.2完善人才培养机制。优秀的企业在成长过程中肯定离不开人才资源的通力协助。对于培养人才来说，很多企业都应更新理念，加强人才培养机制的完善，结合自身的发展需求，鼓励员工参与学习，并给予补贴和支持，也要积极扩展人才资源，引进优秀的技术人才，为企业营造良好的发展环境。企业要做好人才管理和维稳，加大福利落实，增加人才引进优惠政策，壮大企业的人才力量与科技水平。
3.3调整产业方向，符合市场需求。市场环境是复杂多变的，对企业来说，随大流没有目的的扩展和经营是不具备长远价值的，还是应该结合自身实际，综合市场环境的有利因素，找准自身定位，在此基础上去考虑如何多元化发展，同时要注重社会良好形象的树立，打造优秀品牌特征，强化企业文化建设，让企业有自信，有能力，用一股正能量去实现自我价值。
4结语
生命的源泉是水，社会的建设与稳定，也需要水，一个可持续的发展国家，依然需要水。水资源的作用是永生永世的，为了我们的下一代，为了我们现在能生活得更好，促进水力资源的合理利用，为人民打造一个稳定祥和的生存环境，是实现国家兴旺、民族崛起的重要途径。科技的发展促进了水利工程的不断完善，虽然我国水利工程的建设还有很多问题，但只要大家齐心协力，重视施工技术水平的提高，关注未来水资源的发展和企业的前途，相信一定能解决问题，促进国家现代化的发展进程，打造一个和谐的小康社会。
相信经过以上的介绍，大家对水利施工技术现状及工作措施也是有了一定的认识。欢迎登陆中达咨询，查询更多相关信息。

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