胡明方：营销云南的普洱大使

胡明方：营销云南的普洱大使

胡明方:营销云南的普洱大使。本文是《云南信息报》2005年11月26日“风云人物”专栏文章的一篇旧文，转载的目的是希望更多的人了解到，普洱茶能有今天的繁华，他(胡明方)功不可没。

他出身寒门，饿过肚子，却大笔如椽、出手不凡，组织援建了十几所“希望小学“;

他为人谦和，说话礼貌，却“喜新厌旧”、一举出位，颠覆了中国茶界的传统外宣模式。

他就是云南省青年联合会常委、首届“马帮茶道·瑞贡京城”普洱茶文化北京行组委会执行主席兼秘书长胡明方。

我对胡明方印象深刻。第一眼见他的时候，惊诧的是他的年青，距想像中那位布阵马帮八千里长征、誉享京华的“总指挥”天差地远;第二眼见他的时候，暗叹的是他的精明，和报道中那位慷慨仗义、满腔热忱地捐建了十几所希望小学的“慈善家”似乎毫不沾边;第三眼见他的时候，赏心的是他的质朴，与相传中那位春风得意、长袖善舞的“策划师”简直南辕北辙。

有人说，在交通高度发达的今天，用马这样的“交通工具”驮茶进京，是场代价高昂的“文化秀”。对此，胡明方非但不气恼，还“呵呵”地笑了：云南这支由120匹骡马、6位马锅头、37位赶马人组成的独特的大马帮，在跨过长江、黄河，翻越哀牢山、乌蒙、秦岭、太行山，穿越6个省市，用脚丈量祖国的名山大川的同时，不仅掀起了此起彼伏的“云南热”、“普洱茶热”，使茶马文化、云南影响从南到北淋漓尽致地传播到首都北京，而且一路义拍义卖筹得善款416万元，在云南的贡山、宁蒗、勐腊、腾冲、施甸、墨江以及四川、陕西、山西、河北建起众多所“马帮茶道希望小学”——如果谁能将文化也“秀”得如此果实饱满、金光灿烂，那么，我们希望这样的“文化秀”风起云涌、层出不穷。

回首168天的“八千里路云和月”，胡明方感慨万千又不胜唏嘘。这些分别来自彝、藏、傈僳、怒、布朗、哈尼、佤、普米、纳西、汉11个民族(另有一位摩梭人)的赶马人，在分别由贡山、宁蒗、施甸、腾冲、思茅、版纳等地赶到正式出发地——普洱之前，就遇到过泥石流的突然阻隔，罕见雪灾造成的雪崩塌方，穿越无人区迷失方向。在5月1日从普洱汇合出发，跨过六省市的80多个县市，10月18日抵达北京的历程中，他们又面临过暴雨突降、河水猛涨带来的马队几乎全军覆没，马帮遭遇火车受惊的四处狂奔乱跑，意外车祸导致的同伴战友的遇难身亡-----

与此同时，这支由多民族兄弟组成的云南大马帮，也以其千难万险不回头的特有毅力，深深感动了中国：在四川广元，进城马帮受到了上万市民的夹道欢迎和众多骑着摩托车、自行车的年青市民的十里相送;在川陕交界的剑门关，几百名群众拿着摄像机、照相机早早等候着马帮的到来，要拍下“雄关漫道”的珍贵镜头;在陕西周至，一位当地老大爷从很远的家里拉出一条电线到马帮驻地，为马帮通宵照明;在山西，被称为“中国儒商第一园”的常家庄园邀请马帮入园共度中秋佳节，五台山各大寺庙的主持集中为云南大马帮举行祈福法会，祝愿马帮平安进京;在北京，北京市民不仅打出了“北京人民欢迎云南大马帮”的巨大条幅，而且为每一位赶马人送来了温暖的新棉被和情意绵绵的保暖内衣，《人民日报》、新华社、中新社、中央电视台、《北京晚报》、《成都晚报》、《西安晚报》、香港《文汇报》、泰国《世界时报》等众多中央媒体、埠外媒体更是纷纷以显著位置报道云南“重走茶马古道，再现历史盛事，一路播散爱心，为和谐社会出力”的这一壮举。

西安著名策划人贾宇虹评价道：这是一次文化包装产业的一例经典策划。她说：云南大马帮的这次远征，“像一座移动的博物馆，象播种机，象扬声器，把云南的资源淋漓尽致地传播到省外”。

而在胡明方看来，这只是一个初步尝试，如何把老祖宗留下的魂宝发扬光大，让饱含历史文化和民族文化的茶品牌能真正地走向中国，使1200多万茶农早日脱贫致富，不仅是他，也是每一个云南人都应进一步深深思考的问题。

胡明方告诉记者，他的理想是能够成为一个有责任、有担当的人。12年前，他的最大愿望是建一所“希望小学”，为此，他曾历时15个月，骑着自行车跑遍了云南的120多个县，磨破嘴皮“化缘”到了一所“希望小学”。如今，“马帮茶道·瑞贡京城”活动的义卖捐献，又能援建起十几所希望小学。胡明方说，既然和普洱茶结了缘，他的今后道路，注定与此相系：“不做则已，要做，就做独创的。下一步，我准备再策划一个‘挑担茶叶上北京’活动，让我们云南的普洱茶，在‘北京奥运’上风风光光，吸引全球的目光。”

云南省普洱驻村工作经费使用范围

根据《云南省关于印发晋洱驻村工作实施方案的通知》，晋洱驻村工作经费主要用于村民代表建议与诉求解决、推动民主自治建设、农村公共服务设施建设、农产品营销与推广和村民增收等方面。具体包括（1）村民代表建议与诉求解决、(2)推动民主自治建设、(3)农村公共服务设施建设、(4)农产品营销与推广和(5)村民增收。者几个方面。其中，村民代表建议与诉求解决要结合实际情况，根据村情智情，采取贴近群众的方式解决燃眉之急；农村公共服务设施建设主要包括农村道路、卫生室、文化广场、公共厕所、绿化带、公益林、敬老院、幼儿园、村级社区服务中心等，这些设施能够改善村民集体生产生活条件；农产品营销与推广的重点在于挖掘村里的地方特色，推出产业发展计划，拓宽销售渠道；村民增收可以通过税费减免、农村专项扶贫等方式达到目的。

云南普洱茶细节展示

1.外形：普洱茶的外形通常为卷曲的条索状，形状规整，大小适中，色泽暗深。
2.茶汤：冲泡好的普洱茶汤呈有色、清亮、透明，无杂质，热气蒸腾。
3.茶香：普洱茶散发出浓郁的独特香气，如陈年的陈香味和木香味，闻之使人心旷神怡。
4.口感：普洱茶口感醇厚，入口柔滑，回味悠长，带有淡淡的苦涩，非常耐泡。
5.茶底叶：普洱茶底叶的颜色为红黄交杂，质地紧实，质地较硬，富有弹性。
6.显微镜下的特征：普洱茶的显微镜下可以看到其独特的酵菌群和储藏物质，形成了其独特的口感和香气。
7.茶具：普洱茶通常使用紫砂壶、白瓷壶等陶瓷壶来冲泡。在冲泡的过程中，不同壶的特点会影响普洱茶的口感和香气。
8.温度控制：普洱茶的冲泡温度一般为95℃左右，过高或过低的温度都会影响普洱茶的味道。同时，冲泡时间和水量也需要注意控制。
9.储存：普洱茶需要储存在阴凉、干燥、通风、无异味的环境中，避免阳光直射、潮湿和异味的影响。在储存期间，普洱茶的口感和香气会随着时间的推移而发生变化。

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