荔枝红茶的泡法

荔枝红茶的泡法

红茶属全发酵茶。蕴含万种香气，带有焦糖香、麦芽香等，滋味甘润，啜饮味浓。茶汤透明嫣红。荔枝红茶是在将新鲜荔枝烘成干果过程中，以工夫红茶(指贡茶，即高等红茶)为材料，低温长时间，合并熏制而成，外型普通，茶汤美味可口，冷热皆宜，值得细细品味。

荔枝红茶泡法是中国传统的工夫红茶的品饮方法。重视外形条索紧细纤秀，内质香高色艳味醇。品饮荔枝红茶重在贪图它的清香和醇味，所以多用冲泡法，即将3-5克红茶放入白瓷杯中，然后冲入沸水，几分钟后，先闻其香，再观其香，然后品味。

一杯荔枝红茶通常可冲泡2-3次。这种饮法，需要饮茶人在“品”字上下功夫，缓缓斟饮，细细品啜，在徐徐体味和欣赏之中，吃出茶的醇味，领会饮茶真趣，使自己心情欢愉，超然自得，获得精神上的升华。

荔枝和红茶能一起吃吗 荔枝和红茶可以一起吃么

1、吃荔枝是能喝茶的。荔枝和茶水并没有什么功效作用上的冲突，相反吃荔枝喝茶还有一定的好处。荔枝大量食用的话非常容易上火，而茶水正好是可以去火的，特别是像绿茶有比较好的败火功效，在吃荔枝前后喝点绿茶能预防上火，一起食用的话还能减少上火的影响。

2、两者的功效。荔枝中富含大量的维生素，糖份以及蛋白质，能帮助身体补充能量，同时还具有让皮肤变光滑，防止雀斑发生的功效。茶叶中的茶多酚具有较强的抗氧化性和生理活性，抗衰老效果很好，不仅如此，茶多酚还能有效抑制心血管疾病，对胃癌、肠癌等癌症有预防和辅助治疗的作用，能抑制和抵抗病毒菌同时有助于提神醒脑。

3、食用注意项。上火体质，容易长痘痘的人以及糖尿病患者要谨慎食用荔枝，因为荔枝易致人上火同时还含有较高的糖份。喝茶注意不要喝冲泡次数过多的，一般冲泡3、4之后基本就没有茶汁了，反而茶水中的微量有害物质被泡出了，喝了于身体无益。另外青少年不适宜喝茶，因为茶中含有鞣酸和咖啡碱会刺激身体，而青少年正处于身体生长发育的关键时期，所以不宜饮茶。

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