中国传统茶礼仪的介绍

中国传统茶礼仪的介绍

中国茶艺以追求“廉、美、和、敬”为最高境界，“但见瓢中清，翠影落碧岫。”中国传统茶道表演其实就是待人迎客的过程，它每一个环节都寓意着一种待客礼节。
中国茶道技巧的具体表现形式有三种：
1、煎茶。把茶末投入壶中和水一块煎煮。唐代的煎茶，是茶的最早艺术品尝形式。
2、斗茶。古代文人雅士各携带茶与水，通过比茶面汤花和品尝鉴赏茶汤以定优劣的 一种品茶艺术。斗茶又称为茗战，兴于唐代末，盛于宋代。最先流行于福建建州一带。斗茶是古代品茶艺术的最高表现形式。其最终目的是品尝，特别是要吸掉茶面上的汤花，最后斗茶者还要品茶汤，做到色、香、味三者俱佳，才算斗茶的最后胜利。
3、工夫茶。清代至今某些地区流行的工夫茶是唐、宋以来品茶艺术的流风余韵。清代工夫茶流行于福建的汀州、漳州、泉州和广东的潮州。工夫茶讲究品饮工夫。饮工夫茶，有自煎自品和待客两种。

茶艺礼仪有哪些

茶艺礼仪有哪些

　　中国人都习惯以茶代客，并且形成了相应的饮茶礼仪。那么茶艺礼仪都包括有哪些呢?以下是我为大家整理的茶艺礼仪有哪些，欢迎阅读与收藏。

　　茶艺礼仪有哪些 篇1 　　茶艺礼仪，主要体现在泡茶者的容貌、姿态、风度礼节等细节上。

　　茶艺礼仪之茶人的仪容

　　泡茶者着装必须得体、发型要整理整齐、举止要优雅。茶人的站姿、坐姿和行姿都要自然、优美。

　　茶艺礼仪之茶人的礼仪

　　1、鞠躬礼

　　鞠躬礼通常用在茶艺人员迎宾、茶艺表演及送客的时候，鞠躬礼分为站式、坐式和跪式。行礼的时候，站式双手要自然下垂，微弯，坐式和跪式需将双手放在双膝前面。

　　2、伸手礼

　　伸手礼是茶事活动中常见的礼节，主要用于介绍茶具、茶叶、赏茶和请客人传递茶杯等。行伸手礼的时候，手指要织染并拢，大拇指往内靠，右手由胸前自然向右前伸，手心向上，同时讲：请、请观赏、谢谢等。

　　3、寓意礼

　　放置茶壶的时候，壶嘴不能整对着客人，否则表示请客人离开。泡茶最常用的方法为：凤凰三点头，即手提水壶高冲低斟反复三次，寓意是向客人三鞠躬表示欢迎。

　　4、叩手礼

　　叩手礼意指手指轻轻叩击茶桌来行礼，单指叩击茶桌两三下，表示谢谢你的寓意。有的地方，前辈给晚辈倒茶时，晚辈必须双手指叩击茶桌以示谢谢。

　　茶艺礼仪有哪些 篇2 　　【泡茶礼仪】

　　室内基本陈设：茶师位置一般在室内北面，对面随意摆放几张绣墩作为主人和客人的座位。中式茶道中的坐次很随便，不拘一格，主要是感受自然的氛围(日本茶道中客人皆列排坐于室内的左右两边，皆严襟正坐，座次的排位很关键，品茶时将杯子传递每人只品一口，有点类似先秦时朝会的感觉，氛围庄严肃穆)茶师用一长条方桌，背后设一屏风，中间一坐墩，桌左边设茶洗、水，桌右边摆设一插花花瓶。茶师坐着事茶，侍女捧案于旁边。

　　准备器具：一茶座(最好表面带格为漏水装置);一茶煲(盛开水用);一茶炉(煮茶用，旁最好带有小挡风屏);一茶洗(洗茶杯用);一茶叶罐(装茶叶用);一茶罐(捣茶叶用)、茶勺(盛茶叶用)、茶漏(盛茶汤用)、茶捣(捣碎茶叶用)、茶竹(夹茶杯用的夹子)放于一瓶里;一小香炉，茶座上摆放一套闻香杯、一套品茗杯，外加茶壶。

　　对主客要求：做到安静，有礼有序，正装出席，不说话私语，主人礼让客人。

　　对茶师要求：动作有序不紧不慢，庄重，行动优雅(注重)有礼。人员一般为一茶师，两陪侍侍者，侍者站屏风左右斜向捧案而立，无案时应合手而立(合手，手搭于腹前掩于袖中)茶师与侍者行礼时都应合手而鞠躬。

　　仪式：

　　待客赏境(茶境)——茶艺前，主客聚齐，主人与客人依次行礼问安，一般是客人行礼，主人答礼。主人招待客人，陪其谈话，顺便请客人参观茶室，主人向客人展示自己的布置，并请客人点评，作为话题。

　　品初礼茶——茶艺开始前，主客落座，这时都不再讲话，茶师率其侍女进，到桌前，横列一排鞠躬致敬，主客起身答礼，然后皆落座。茶会便正式开始。

　　净手焚香——侍女先捧水盆进，茶师净手(象征性)然后依次走到客人跟前，先客后主，主客也需净手。古代人认为茶事是心诚庄重的，同时亦要保持清洁，净手无疑已等于净心)然后茶师点燃香炉，一放于自己桌上，一让侍女放于客人坐中间的矮案上。静气之香在茶文化中是必不可少的，除了增添意境外，还利于调节气氛，增添平和的气息，更利于在座人们心灵之间的联系交流。

　　展示茶具——然后茶师将茶具放于案上，侍女捧案将茶具(主要是茶杯)分发给客人供其观赏点评。

　　【饮茶礼节】

　　鞠躬礼

　　鞠躬礼是我国自古以来就有的茶道礼仪，根据弯腰的不同，分为真礼、行礼、草礼三种。真礼用于主客之间，行礼用于客人之间，草礼用于说话前后。

　　站式鞠躬

　　真礼以站姿为准备，将相搭的两只手逐渐分开，贴着大腿根往下滑，手指尖部触及膝盖的上沿为止。上半身由腰部开始倾斜，头、背、腿呈现出90℃的姿势，慢慢直起身子，鞠躬要与呼吸配合，弯腰下倾的时候吐气，直起上身的时候吸气。

　　行礼的基本姿势与真礼相同，双手滑于大腿中部，头、背与腿部呈现出120℃的夹角。

　　草礼的基本姿势与真礼相同，头、背与腿部呈现出150℃的夹角。

　　坐式鞠躬

　　真礼以坐姿为准备，双手搭于膝盖上，腰部前倾，头、颈、背都呈现出弧形的状态。

　　行礼以坐姿为准备，与真礼差不多，但是位置稍低。

　　草礼即双手平放在大腿上，稍微欠身即可。

　　跪式鞠躬

　　真礼的跪式鞠躬，以跪姿为准备。背部保持平直，上半身向前倾倒，双手从膝盖上逐渐下滑，双手着地，双手手指相对。行礼的时候要配合呼吸，弯腰向前，抬身时需要吐气。前倾的时候，身体与膝盖之间的距离只容一个拳头。

　　行礼的基本姿势与真礼相同，身体倾斜程度为55℃。

　　草礼的基本姿势与真礼相同，身体倾斜程度为65℃。

　　伸掌礼

　　这是茶道中使用最多的礼仪，多用于主人向客人请茶的时候使用，表示“请”或者“谢谢”的含义。两人对坐时，伸出左手，四指并拢，虎口分开，侧斜于敬奉的物品旁侧。对坐时候，左侧坐伸出左掌，右侧坐伸出右掌。在饮茶的时候，男性应该多照顾女性。

　　寓意礼

　　凤凰三点头：每次泡茶冲水的时候，需要高提水壶向茶壶内注水，上下提拉水壶，反复三次，表示一种敬礼。

　　放置茶壶的时候，茶壶嘴不能对着客人，这样表示请客人离开。

　　如果使用的茶杯有柄，就应该便于客人取用，放置于右侧。对坐的时候，左利手的客人可以自行调换。

　　提壶倒水的方向也是一种语言。右手提茶壶需要逆时针转来表示欢迎，左手需要顺时针表示欢迎。如果方向相反，就意味着送客(送客也在三泡之后，中途送客很不礼貌)。

　　【茶道注意事项】

　　1、茶具要清洁

　　家里宾客来访，先让坐，后备茶。冲泡茶前，一定要把茶具清洗干净。清洗干净后最好再用开水烫一下茶壶、茶杯。这是礼诚待客最基本的礼仪规矩。

　　2、茶水浓度要恰当

　　泡茶，茶叶用量要适当，不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，泡出的茶没有味道。泡茶前，不妨先问问宾客的饮茶习惯，再根据客人的口味浓淡习惯冲泡。

　　3、七分茶三分情

　　俗语有说：七分茶三分情，茶满欺客。倒茶给宾客，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，以倒七分满为宜，留下三分人情给客人是礼法。

　　4、端茶要得法

　　中国的传统习惯是只要两手健全，都必须用双手给客人端茶。此外，双手端茶也要有讲究，有杯耳的茶杯，一般是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。

　　5、添茶要及时

　　要时刻关注客人的杯子，需要添茶时，要义不容辞及时去添茶。添茶时，必须先给客人添茶，最后再给自己添。

　　茶艺礼仪有哪些 篇3 　　礼仪的原则

　　礼仪时对礼貌、理解的统称。礼仪是一门综合性较强的行为科学，是指在人际交往中，自始自终地以一定的、约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的完整行为，时一个表现礼貌的系统而完整的过程。茶事礼仪概括了一下原则：

　　1、遵守于自律的原则

　　在茶事活动中，每一位参与者都必须自觉遵守礼仪，用礼仪去规范自己的言行举止，还要自我要求、自我约束。

　　2、敬人于宽容的原则

　　不可失敬于人，不可上海他人尊严，更不能侮辱对反人格，敬人之心长存；在茶事后动中既要严于律己，更要宽以待人。要更逗地容忍他人，不要求全责备。

　　茶艺礼仪基本姿态

　　做为茶艺师，应该具备有交割哦的文化修养，得体的行为举止，熟悉和掌握茶文化知识以及泡茶技能，做到以神、情、技动人。也就是说，无论在外形、举止乃至气质上，都有更高的`要求。

　　一、仪容仪态

　　1、得体的着装

　　茶的本性是恬淡平和的，因此，泡茶师的关装以整洁大方为好，不宜太鲜艳，女性切忌浓妆艳抹，大胆暴露，男性也应避免乖张怪诞，如留长发、穿乞丐装等，总之，无论是男性还是女性，都应仪表整洁，举止端庄，要与环境、茶具相匹配，言谈得体，彬彬有礼，体现出内在文化素养来。

　　2、整齐的发型

　　要求发型原则上要根据自己的脸型，适合自己的气质，给人一种很舒适、整洁、大方的感觉，不认长短，都要按泡茶时的要求进行梳理。

　　3、优美的手型

　　作为茶艺人员，首先要有一双纤细、柔嫩的手，平时注意适时的保养，随着保持清洁、干净。

　　4、娇好的面部

　　茶艺表演是淡雅的事物，脸部的化妆不要太浓，也不要喷味道强烈的香水，否则茶香被坏，破坏了品茶时的感觉。

　　5、优雅的举止

　　一个人的个性很容易从泡茶的过程中表露出来。可以借着姿态动作的修正，潜移默化一个人的心情。做茶时要注意两件事：一是将各项动作组合的韵律感表现出来，二是将泡茶的动作融进与客人的交流中。

　　二、服务姿态

　　行茶礼目和在于自省修身、追求完美、提升生活品味。

　　行茶礼仪动作：多采用含蓄、温文、谦逊、诚挚的动作。

　　基本要求：站势笔直，走相自如，坐姿端正，挺胸收腹，腰身和劲部须挺直，双肩平正，筋脉肉放松，调息静气，目光祥和，表情自信，侍人谦和，行礼轻柔而又表达清晰，面带微笑。

　　1、站姿：优美而雅观的站姿，是体现茶艺人员仪表的起点和基础。男性站姿，身体直立站好，正面看，脚跟相靠，脚尖分开，呈50—60度双手指自然伸直。并拢，左手放在右手上，贴于腹部，双目平视前方；女性与男性不同的是，双服并拢，双手手指自然伸直后，右手张开虎口略为握在左手上贴于腰部。

　　2、行姿：人的正确行姿是一种动态美，男性行姿双手自然垂，呈半握拳状，头部微微抬起，目光平视，肩部放松，手臂自然前后摆动，身体重心稍向前倾，腹部和臂部要向上提，由大腿带动小腿身前迈进，一般每一步后服之间的距离20—30CM，行走路线为直线。女性行姿，双手放于腰部不动，或双手放下，手臂自然前后摆动，劲直，肩平正，脚尖身正前方，自然迈步。

　　步带和步幅也是行走姿态的重要方面，由于茶艺人员的工作性质决定，在行走时，要求保持一定要步速，不要过急，步幅不可以过大，否则，会给客人带来不安静和舒服的感觉。

　　3、坐姿：茶艺人员在客人沏泡各种茶时大多需要坐着进行，因此，良好的从姿态，显得十分重要。国性坐姿，双腿自然相靠，脚尖朝正前方，双手自然平放在大腿上，指尖朝正前方，盘腿坐姿态为右腿在前，左腿在后，曲膝放松，双手自如地放于双膝上。女性坐姿与男性不同的是，双手微微相握，贴于腰部。

　　做茶时，要求头正肩平，肩部不能因为操作动作的改变而左右倾斜，双腿并拢，双手不操作时，平入在操作台上，而部表情轻松愉悦。

　　4、跪姿：男性双腿并拢，跪下后，左脚尖放在右脚尖上。自然坐落，胳膊肘略弯，双手放在大腿上，头部微微向上抬，女性和男性不同的是，双手稍握，入于腰部，颈项挺直。

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古代饮茶的礼仪介绍

　　古代 饮茶 有哪些 礼仪 呢？一起来学习一下吧！以下是我为你精心整理的古代饮茶的礼仪介绍，希望你喜欢。

　　古代饮茶的礼仪
　　清洁茶具

　　客人进屋后，先让座，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢?现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。

　　沏茶

　　茶叶容易沾染其他杂味，故而应保存在密闭茶筒中。沏茶时，宜用竹或木制的茶匙摄取茶叶，忌用手抓，以免手不洁净造成污染，或混入杂味。若无合适茶匙，可将茶筒倾斜对准壶口、杯口轻轻抖动，使适量的茶叶抖入壶或杯中，接着可将开水倾入，将盖儿盖好，5分钟后即可饮用。所沏之茶，要浓淡适宜。我国多以花茶、绿茶招待客人。

　　上茶

　　家庭待客，视情况，由晚辈或女主人、男主人亲自上茶。公务场合，招待宾客，一般由服务人员用茶盘送上。上茶顺序是先客、后主，先上司、长者、女士，后陪同、晚辈、男士。人员众多，则应从主宾、主人起，由近而远，渐次而行。将茶端至客人面前，略躬身，说?请用茶?，也可伸手示意，说声?请?。

　　敬茶

　　客人进入客厅前一两分钟，就应把茶沏好，待客人落座后，即把茶端送到客人面前。以右手持茶杯托，左手护杯，从客人的左后侧，双手将茶杯递上。茶杯放在客人面前右手附近，杯耳应朝向客人右手位置，便于客人端杯饮用。使用无茶托杯子，则以右手持杯耳，以双手姿态捧上。避免在客人正前方上茶，不可单独使用左手上茶。客、主双方人多，亦可预先将茶杯放在茶几上，先沏小半杯，待客人落座后续水，一可保证茶可充分沏开，二可让客人喝上热茶。

　　添茶

　　如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去给他们添茶。你可以示意服务生来添茶。让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰 办法 。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添，这样也体现出自己对上司和客户的尊重。
　　古代十大茶语 典故
　　1、孙皓赐茶代酒

　　据《 三国 志?吴志?韦曜传》载：吴国的第四代国君孙皓，嗜好饮酒，每次设宴，来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重，常常破例。每当韦曜难以下台时，他便?密赐茶荈以代酒?。这是?以茶代酒?的最早记载。

　　2、陆纳杖侄

　　晋人陆纳，曾任吴兴太守，累迁尚书令，有?恪勤贞固，始终勿渝?，的口碑，是一个以俭德著称的人。有一次，卫谢安要去 拜访 陆纳，陆纳的侄子陆俶对叔父招待之品仅仅为茶果而不满。陆纳便自作主张，暗暗备下丰盛的菜肴。待谢安来了，陆俶便献上了这桌丰筵。客人走后，陆纳愤责陆俶?汝既不能光益叔父奈何秽吾素业?。并打了侄子四十大板，狠狠教训了一顿。事见陆羽《茶经》转引晋《中兴书》。

　　3、单道开饮茶苏

　　陆羽《茶经七之事》引《艺术传》曰:?敦煌人单道开，不畏寒暑，常服小石子，所服药有松、桂、蜜之气，所饮茶苏而已。?单道开，姓孟，晋代人。好隐栖，修行辟谷，七年后，他逐渐达到冬能自暖，夏能自凉，昼夜不卧，一日可行七百余里。后来移居河南临漳县昭德寺，设禅室坐禅，以饮茶驱睡。后入广东罗浮山百余岁而卒。

　　所谓?茶苏?，是一种用茶和紫苏调剂的饮料。

　　4、王濛与?水厄?

　　王濛是晋代人，官至司徒长史，他特别喜欢茶，不仅自己一日数次地喝茶，而且，有客人来，便一定要客同饮。当时，士大夫中还多不习惯于饮茶。因此，去王濛家时，大家总有些害怕，每次临行前，就戏称?今日有水厄?。事见《世说新语》:?王濛好饮茶，人至辄命饮之，士大夫皆患之，每欲往候，必云?今日有水厄。

　　5、王肃与?酪奴?

　　北魏?杨炫之《洛阳伽蓝记》卷三载:?肃初入国，不食羊肉及酪浆等物，常饭鲫鱼羹，渴饮茗汁。京师士子见肃一饮一斗，号为漏，经数年已后，肃与高祖殿会，食羊肉酪粥甚多。高祖怪之，谓肃曰?卿中国之味也，羊肉何如鱼羹，茗饮何如酪浆肃对曰?羊者是陆产之最，鱼者乃水族之长，所好不同，并各称珍。以味言之，是有优劣，羊比齐鲁大邦，鱼比邾莒小国，惟茗不中与酪作奴?。

　　肃，即王肃，字恭懿，琅邪(今山东临沂)人。曾在南朝齐任秘书丞。因父亲王奂被齐国所杀，便从建康(今江苏南京)投奔魏国(今山西大同，是其国都)。魏孝帝随即授他为大长史，后来，王肃为魏立下战功，得?镇南?之号。魏宣武帝时，官居宰辅，累封昌国县侯，官终扬州刺史。王肃在南朝时，喜欢饮茶，到了北魏后，虽然没有改变原来的嗜好，但同时也很会吃羊肉奶酪之类的北方食品。当人问?茗饮何如酪浆时，他则认为茶是不能给酪浆做奴隶的。意思是茶的品位并不在奶酪之下。

　　但是，后来人们却把茶茗称作?酪奴?，将王肃的本意完全弄反了。

　　6、李德裕与惠山泉

　　李德裕，是唐武宗时的宰相，他善于鉴水别泉。尉迟偓的《中朝 故事 》中记述:李德裕居庙廊日，有亲知奉使说口(注今江苏镇江)。李曰:?还日，金山下扬子江中急水，取置一壶来?。其人忘之，舟上石头城，方忆及，汲一瓶归京献之。李饮后，叹讶非常，曰:?江南水味，有异于顷岁，此颇似建业石头城下水?。其人谢过，不敢隐。唐庚《斗茶记》载:?唐相李卫公，好饮惠山泉，置驿传送不远数千里?。这种送水的驿站称为?水递?。

　　时隔不久，有一位老僧拜见李德裕，说相公要饮惠泉水，不必到无锡去专递，只要取京城的昊天观后的水就行。李德裕大笑其荒唐，便暗地让人取一罐惠泉水和昊天观水一罐，做好记号，并与其他各种泉水一起送到老僧处请他品鉴，找出惠泉水来，老僧一一品赏之后，从中取出两罐。李德裕揭开记号一看，正是惠泉水和昊天观水，李德裕大为惊奇，不得不信。于是，再也不用?水递?来运输惠泉水了。

　　7、苦口师

　　苦口师是茶的别名。

　　晚唐著名诗人皮日休之子皮光业(字文通)，自幼聪慧，十岁能作诗文，颇有家风。皮光业容仪俊秀，善谈论，气质倜傥，如神仙中人。吴越天福二年(公元937年)拜丞相。

　　有一天，皮光业的中表兄弟请他品赏新柑，并设宴款待。那天，朝廷显贵云集，筵席殊丰。皮光业一进门，对新鲜甘美的橙子视而不见，急呼要茶喝。于是，侍者只好捧上一大瓯茶汤，皮光业手持茶碗，即兴吟到:?未见甘心氏，先迎苦口师?。此后，茶就有了?苦口师?的雅号。

　　8、谦师得茶三昧

　　元祐四年(公元1089年)，苏东坡第二次来杭州上任，这年的十二月二十七日，他正游览西湖葛岭的寿星寺。南屏山麓净慈寺的谦师听到这个消息，便赶到北山，为苏东坡点茶。苏轼品尝谦师的茶后，感到非同一般，专门为之作诗一首，记述此事，诗的名称是《送南屏谦师》，诗中对谦师的茶艺给予了很高的评价:

　　道人晓出南屏山，

　　来试点茶三昧手。

　　忽惊午盏兔毛斑，

　　打作春瓮鹅儿酒。

　　天台乳花世不见，

　　玉川凤液今安有。

　　先生有意续茶经，

　　会使老谦名不朽。

　　谦师治茶，有独特之处，但他自己说，烹茶之事，?得之于心，应之于手，非可以言传学到者。?他的茶艺在宋代很有名气，不少诗人对此加以赞誉，如北宋的史学家刘攽有诗句曰:?泻汤夺得茶三昧，觅句还窥诗一斑?，是很妙的概括。后来，人们便把谦师称为?点茶三昧手?。

　　9、贡茶得官

　　北宋徽宗时期，宫廷里的斗茶活动非常盛行，上有所好，下必甚焉。为了满足帝皇大臣们的欲望，贡茶的征收名目越来越多，制作越来越?新奇?。据《苕溪渔隐丛话》等记载宣和二年(公元1120年)，漕臣郑可简创制了一种以?银丝水芽?制成的?方寸新?。这种团茶色如白雪，故名为?龙园胜雪?。郑可简即因此而受到宠幸，官升至福建路转运使。

　　后来，郑可简又命他的侄子千里到各地山谷去搜集名茶奇品，千里后来发现了一种叫做"朱草"的名茶，郑可简便将?朱草?拿来，让自己的儿子待问去进贡。于是，他的儿子待问也果然因贡茶有功而得了官职。当时有人讥讽说?父贵因茶白，儿荣为草朱?。

　　郑可简等儿子荣归故里时，便大办宴席，热闹非凡，在宴会期间，郑可简得意地说?一门侥幸?。此时他的侄子千里，因为?朱草?被夺正愤愤不平，立即对上一句?千里埋怨?。

　　10、吃茶去

　　吃茶去，是很普通的一句话，但在佛教界，却是一句禅林法语。

　　唐代赵州观音寺高僧从谂禅师，人称?赵州古佛?，他喜爱茶饮，到了唯茶是求的地步，因而也喜欢用茶作为机锋语。

　　据《指月录》载:?有僧到赵州，从谂禅师问?新近曾到此间么曰:?曾到?，师曰:?吃茶去?。后院主问曰?为甚么曾到也云吃茶去，不曾到也云吃茶去师召院主，主应喏，师曰:?吃茶去。

茶艺礼仪介绍

茶艺礼仪介绍

　　导语:茶艺礼仪顾名思义就是在进行茶艺时的一种要求、规范，茶艺之所以那么吸引人，与茶艺礼仪是分不开的，下面我就为大家介绍茶艺礼仪的原则以及基本姿态吧!

　　 礼仪的原则

　　礼仪时对礼貌、理解的统称。礼仪是一门综合性较强的行为科学，是指在人际交往中，自始自终地以一定的、约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的完整行为，时一个表现礼貌的`系统而完整的过程。茶事礼仪概括了一下原则。

　　 1、遵守于自律的原则

　　在茶事活动中，每一位参与者都必须自觉遵守礼仪，用礼仪去规范自己的言行举止，还要自我要求、自我约束。

　　 2、敬人于宽容的原则

　　不可失敬于人，不可上海他人尊严，更不能侮辱对反人格，敬人之心长存;在茶事后动中既要严于律己，更要宽以待人。要更逗地容忍他人，不要求全责备。

　　 茶艺礼仪基本姿态

　　做为茶艺师，应该具备有交割哦的文化修养，得体的行为举止，熟悉和掌握茶文化知识以及泡茶技能，做到以神、情、技动人。也就是说，无论在外形、举止乃至气质上，都有更高的要求。

　　 1、得体的着装

　　茶的本性是恬淡平和的,因此,泡茶师的关装以整洁大方为好,不宜太鲜艳,女性切忌浓妆艳抹,大胆暴露,男性也应避免乖张怪诞,如留长发、穿乞丐装等，总之，无论是男性还是女性，都应仪表整洁，举止端庄，要与环境、茶具相匹配，言谈得体，彬彬有礼，体现出内在文化素养来。

　　 2、整齐的发型

　　要求发型原则上要根据自己的脸型，适合自己的气质，给人一种很舒适、整洁、大方的感觉，不认长短，都要按泡茶时的要求进行梳理。

　　 3、优美的手型

　　作为茶艺人员，首先要有一双纤细、柔嫩的手,平时注意适时的保养,随着保持清洁、干净。

　　 4、娇好的面部

　　茶艺表演是淡雅的事物,脸部的化妆不要太浓,也不要喷味道强烈的香水,否则茶香被坏,破坏了品茶时的感觉。

　　 5、优雅的举止

　　一个人的个性很容易从泡茶的过程中表露出来.可以借着姿态动作的修正,潜移默化一个人的心情。做茶时要注意两件事：一是将各项动作组合的韵律感表现出来,二是将泡茶的动作融进与客人的交流中。

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