相传,在两千多年前古印度南部,有个国家叫做迦毗罗卫国,国王是净饭王,他的儿子名叫乔答摩.悉达多,在一次走出皇宫的游历中,他见到众生饱受生老病死的折磨,目睹了生活中种种无常与苦难,他萌生了找到生命的真实意义的迫切愿望,于是在他29岁时候,他舍弃王位和奢华的生活,走上修行之路。
在最初的五年修行中,太子发现许多修道人所追求的,不过是往生天界的快乐,但是天界仍在轮回内,还会受到生、老、病、死的束缚,没有获得真实的觉悟。
太子继而开始寻找老师,开始学习禅定的方法,然而对于如何解脱生死,禅定仍然没有任何帮助。在无师可寻下,太子决定用自己生命去参悟无明的束缚。经过六年苦修,太子心中渐渐的明白,解脱的大事,并不是光用肉体受苦,就可以得到,因为苦行本身反而是执著了肉体。于是太子决定放弃苦行,前往伽耶山附近的尼连禅河畔,准备让清净的流水,先洗去身上的积垢,再洗去心中的尘埃。长期的苦行,悉达多十分虚弱,在接受了一位牧羊女供养的乳糜,恢复了体力之后,渡过尼连禅河,独自端坐于菩提树下,思维解脱之道,并誓言:“若再不证悟正觉涅盘的境界,誓不离开此座。”
终于在这样精进的大愿中,太子经过种种障碍和考验,在夜睹明星时彻悟成道,佛陀在菩提树下成道时说:“奇哉,奇哉,大地众生,皆有如来智慧德性,但因妄想执著,不能证得。”
相传,这一天正是中国的农历十二月初八日,自此,乔达摩.悉达多创立了世界上最大的教育体系,他就是被佛教徒尊称为本师的释迦牟(móu)尼,佛教也是唯一没有教主制的宗教,在佛陀的教法中,众生平等,每个人都可以通过修行,而拥有圆满智慧,走上觉悟之路。
后人为了纪念释迦牟(móu)尼佛,于每年腊月初八吃粥以做纪念。佛教传入我国后,各地兴建寺院,煮粥敬佛的活动也随之盛行起来,尤其是到了腊月初八,纪念释迦牟(móu)尼修行成道之日,各寺院都要举行诵经,并效仿牧女在佛成道前献一种 “ 乳糜 rǔmí” 之物,供佛斋僧,这便是腊八粥的来历。
宋朝吴自牧在《梦梁录》卷六写到: “ 八日,寺院谓之腊八。大刹寺等俱设五味粥,名曰:腊八粥。”
明朝《永乐大典》中有记载道:“ 是月八日,禅家谓之腊八日,煮经糟粥以供佛饭僧 ” 。
清代道光皇帝曾作诗《腊八粥》诗云“一阳初夏中大吕,谷粟为粥和豆煮。应时献佛矢心虔,默祝金光济众普。盈几馨香细细浮,堆盘果蔬纷纷聚。共尝佳品达沙门,沙门色相传莲炬。童稚饱腹庆州平,还向街头击腊鼓。”可以想见,在当年寺院施散腊八粥和皇家食用腊八粥必然是万头攒动,人涌如潮。
腊八粥的传说有多重,查来一些资料,供参考:
1. 很久以前有个极懒的青年人,平素游手好闲,坐吃山空,他的娘子屡劝无效,然而到了年末的十二月初八,家里断炊了,那小伙子饥肠难熬,遍搜米缸、面袋和家里的坛坛罐罐,将剩粒遗粉连同可食的残碎物,过洗入锅,煮了一碗糊状粥喝下,从此,苦思悔恨,狠下决心痛改前非。大人们也就借此教育我们,每逢腊八都煮粥喝,既表示腊祭日不忘祖先勤俭之美德,又盼神灵带来丰衣足食的好年景。
2.据说腊八粥传自印度。佛教的创始者释迦牟尼本是古印度北部迦毗罗卫国(今尼泊尔境内)净饭王的儿子,他见众生受生老病死等痛苦折磨,又不满当时婆罗门的神权统治,舍弃王位,出家修道。初无收获,后经六年苦行,于腊月八日,在菩提树下悟道成佛。在这六年苦行中,每日仅食一麻一米。后人不忘他所受的苦难,于每年腊月初八吃粥以做纪念。“腊八”就成了“佛祖成道纪念日”。
3.在民间,关于腊八粥这一风俗的来历,有相传是明太租朱元璋留下来的。据说,朱元璋小时家中很穷,父母把他送到一财主家去放牛。这个财主对他十分虐待,他常常挨打,吃不饱饭。有一天,他牧牛归来过一独木板桥,没想到老牛一滑跌下桥去,将腿跌断,老财主气急败坏,便把朱元谭关进一间屋子里不给饭吃,他饿得在屋中直转,想找点吃的,突然,发现屋中有一鼠洞,便扒开,没想到这是老鼠的一个粮仓,里面有米、有豆、有芋艿、还有红枣,但都是那么一点点,他便把这些东西合并在一起,煮了一锅粥,因已饿极,吃起来觉得十分甘甜可口。 后来,朱元璋当了皇帝,珍肴美味吃腻了。有一天,他忽然想起小时候吃老鼠洞中挖出的粮豆煮的粥,便叫御厨给他做了一餐各种粮豆混在一起熬的甜粥,吃的这一天正是腊月初八,因此就叫腊八粥。满朝文武官员们见皇帝吃腊八粥,便纷纷效仿,渐渐传到民间,便成了风俗。
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