紫砂茶具,由陶器发展而成,是一种新质陶器。它始于宋代,盛于明清,流传至今。北宋梅尧的《依韵和杜相公谢蔡君谟寄茶》中说道:“小石冷泉留早味,紫泥新品泛春华。”说的是紫砂茶具在北宋刚开始兴起的情景。至于紫砂茶具由何人所创,已无从考证。但从确切有文字记载而言,紫砂茶具则创造于明代正德年间。紫砂是陶土的一种,世界上产陶土的地方数不胜数,但是紫砂就中国宜兴有。紫砂区别于其它陶土的是无论什么泥,使用中都会隐约有些紫光。而且由于紫砂具有良好的透气性和吸附性,是泡茶最好的选择。但是现在有不少用化工泥,手拉坯等等冒充紫砂,这些东西做成的杯或壶,不仅不能更好的泡出茶香,而且还对身体有害。
紫砂壶是反映时代风尚的产物,某个时代的品味,规范了它的造型及纹饰。纵观紫砂壶的历史演变,一般都表现为由粗趋精、由大趋小、由简趋繁,复又返璞归真从简行事,经历了古朴、华丽、淡雅的三个阶段。它泡的茶不走味、贮茶不变色,即使是盛暑时节,所泡之茶仍不易馊。由于泡茶日久,茶素慢慢渗入陶质中去,如果只泡清水,也有一股清清的茶香。
颜色
紫砂的泥主要有紫泥、绿泥和红泥三种。紫泥应紫里泛青、泛红,红泥应红而不艳,本山绿泥应黄里发青。由于泥料的配比不同,还可以得到朱砂紫、栗色、海棠红等,故而紫砂泥也称“五色土”。纯正紫砂的颜色,不论紫色、黄色、红色或者是两者之间的颜色都应有玉石般的韵味,其光质为黯然之光,象上了油一样,越擦越润,不能上腊,不能抛光,可参考老玉石的材质效果,材质越稀有、越有价值,因为资源有限。
肌理效果
由于紫砂壶一般不施釉,全靠素面素心沟通茶人,那么肌理效果就成了选的外观标准之一。有的细腻得犹如婴儿的皮肤,抚之顿生怜爱之情;有的则在生料中拌进熟料,烧成后在壶的表面出现橘皮的效果,稚出可爱。最忌的是那些表面打上人工包浆蜡质颜料的壶。壶内涂了墨汁充茶垢。
造型艺术
紫砂壶的造型无论是传统还是现代,非常讲究其点、线、面的美感。讲究壶体整体的设计完美、新颖,要求制作人员以人为本,加以人性设计。壶体讲究气度,讲究合理的壶咀、壶把、壶钮的功能搭配协调。对于爱壶者而言,首先分清壶的制作,是全手工或是手工壶,观观察壶体的造型是否优美,有无作品个性。壶体结构搭配是否协调,这是关键,如果是光货表面是否平滑,咀把过渡是否自然,做工是否精细、干净、利落。
亮色
真正的紫砂壶体重、色紫,因为长期为人手抚摩,上面呈现出汕润的光亮。而新制的紫砂壶一般说来质地都比较疏松,颜色偏黄,有光亮的少,无光亮的多。即使有光亮,也是用州白蜡打磨上去的。
文字
壶的款都是用阳文,字体极为工整。新壶如果用阳文,字体因为摹仿或显呆板,或笔划长短粗细不一。如果是用旧壶加刻新款,则所刻文字为阴文。
声音
紫砂壶是陶之上品,所以壶的声音是陶的声音。一般有两种鉴别方式:1.一般泡茶以后,声音沙、哑、沉,不能象金属声或者瓷器那么脆声,声音沙哑说明材质透气性好,内部不结晶,能保持茶的香味,不易变味。2.判断烧制的火候,火候不到位或者有些过的壶,声音或闷或木,均非上品。
手感
紫砂壶的手感应具光滑圆润、舒坦,虽有颗粒但很圆润,紫砂颗粒一般以32目-60目为适宜,通过传统手工加工,石磨碾粹的砂粉其手感和机器加工出来砂粉的手感是不同的。
砂罐识别:
首先看壶口、壶柄、壶身是否平衡。
壶嘴和壶身的连接,手柄和壶身的连接要处理的自然,不能有任何瑕疵,就像一个整体一样。看水壶是否平衡,先握住水壶的手柄,拿起来感觉舒服,然后取下水壶的盖子,倒扣在桌子上,看壶嘴、壶嘴和手柄是否在一条直线上。茶人称之为“三山”。
第二,看泥
一壶好的浑水,温暖、端庄、亲切、悦目,对亲人古雅。
第三,听声音
由于紫砂壶的烧制温度不同,硬度会有些不同,所以声音会清脆、高亢或沉闷。脆也好,浊也好,都没有一定的标准。但根据多年玩紫砂壶的朋友圈分享的经验,声音清脆洪亮的壶更适合冲泡发酵香气较高的茶;浑闷的壶适合冲泡低香重发酵茶。
第四,看魅力
仔细观察这款壶,能让你感觉自己在看一件艺术品,好的壶能从静谧优雅中彰显高贵气质;从单纯和厚重中,让人觉得愚蠢;从简单的线条中,可以有返璞归真的遐想。
第五,看实用性
说到底,茶壶还是泡茶的工具。好的茶壶拿起来应该感觉舒服。从壶中倒出茶汤时,水流要流畅,水柱要平稳不散,俗称“七寸水不开”。好的水壶要快切。按下壶盖上的出气口后,水柱会迅速关闭,壶嘴内不会有残留物。
第六,看装修
一般紫砂壶都有或多或少的装饰,如浮雕、彩绘、镶嵌、铭文、印章等。这些装饰要与壶身融为一体,而不是非常突兀,要基于整个壶的美感。
生活中大家用紫砂壶泡茶,是一个相当好的方法。但是大家对紫砂壶的了解估计也仅仅只有表面的印象吧。很多人选购它,也许都是看到别人都用,她才买的。并且大家也知道它是一个值得收藏的东西。对于好的紫茶壶真真是一壶难求。紫砂壶样式多样,随着社会发展也是越来越满足消费者的需要了。就连紫砂壶也有好坏之分。接下来小编将详细给大家介绍一下关于紫砂壶泥料的分类。
紫砂壶好坏鉴别方法
一、造型
紫砂壶的造型是最能体现紫砂壶时代精神的鉴定要素之一。紫砂壶从明代至今,有一个从简单到复杂,从粗犷到精细的发展过程,不同的时代有不同的审美标准、生活习惯以及技术条件,因此生产的砂壶主品就有不同的造型特点及艺术风格。对紫砂壶的鉴定,首先要明了各个时期紫砂壶造型的基本特征,以及演变发展的一般规律。
二、胎质
紫砂壶的胎质具体地说就是砂料。不同时期的砂料有着不同的砂质,而不同的砂质呈色肌理都是不尽相同的,器表也会有一层微弱的光泽。对于泥料辨认,在紫砂壶的断代认识上是十分重要的环节。
三、工艺
创制紫砂壶的成型工艺,各个阶段都有不同。这些工艺范围还包括了烧窑的方法、烧成气氛、窑炉结构、燃料等诸多方面,这些外在的因素都会在成品上或多或少留下时代痕迹,因而也就成为我们今天断代认识上的凭据之一。
四、款识和铭刻
这是指刻、印、划在紫砂壶表面起装饰作用的文字,用以表明它产生的年代、制作者、使用者等很多因素,这同样是断代认识上应当借鉴的依据之一。不同的时代,刻款铭字的部位和方法均不相同。有些实物的鉴定我们就是根据造型、胎质、工艺款铭的一般规律而看出破绽的。
五、风格品味
紫砂壶的年代并不算太久远,考古发掘出土物极少,各大博物馆的旧藏品也是很有限,绝大多数作品是由民间一代一代传下来的。紫砂艺人制作砂壶的最后一道工序,就是在壶底或在壶盖、柄下端钤盖图章,也有用刀直接刻款的。由于印章材料坚固,名人印章一般可以沿用若干年,甚至终生都在使用,应该说印章款的鉴别是判断作者的直接依据。但也不尽然:其一,名工大师身后,其家人乃至门徒仍继续使用遗存的印章,是大有人在的;二,仿制得惟妙惟肖的名人印章和仿制名家砂壶是同步而生的。对于这种高水平的仿品,稍有疏忽,就容易出现判断上的失误。印章的真伪固然是一个方面,但并不全面,还必须结合作品的风格品味综合地认识才不至于失之偏差。
六、价格
人们都是紫砂壶珍贵,但是最普通的紫砂壶也不过百元,所以人们买紫砂壶的时候都以百元为参考点,一百多块的紫砂壶并不是假泥,而是在紫砂纯度上差一些,另外,宜兴紫砂泥其实是绿泥、红泥、紫泥的总成,红泥做成的紫砂壶价值也就一百元左右了。所以,通常百元左右的紫砂壶都是作为家用或者高档餐馆使用,而不是收藏之用。具有收藏价值的紫砂壶其价值肯定不能是百元,而是以千元为单位的。不过,需要提醒大家的是,价格只是一个参考,是鉴别紫砂壶好坏的一个参考,可以说如果一个紫砂壶价格200元,你就不必考虑其收藏价值了,你只需要鉴别他是不是紫砂做成的了。
七、密度
紫砂壶密度较大,也就是说你用手掂量,有一种厚重感,越是劣质的壶其密度越小,越轻浮。想要从轻重上判断紫砂壶的优劣必须经常把玩优质的紫砂壶,掌握其轻重感。
以上就是小编给大家介绍的关于紫砂壶好坏鉴别。紫砂壶又名紫茶壶。是用来喝茶的一件好茶具。一件好的紫砂壶也是相当的难求,如果您的家里有一件这样的宝贝,那可要收藏好了。紫砂壶不仅样子多,为了使您对紫砂壶有一定的了解,您一定要认真阅读小编介绍的关于紫砂壶泥料分类。作为一名对紫砂壶极其热爱的人,更改认真分清真假紫砂壶。如果作为一定紫砂壶的热爱者,更应该了解紫砂壶泥料分类
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