赣无系列油茶优良无性系示范林经济概算

赣无系列油茶优良无性系示范林经济概算

完成机构：[1]江西省林业科学院,江西南昌330032 [2]江西省丰城市林业局,江西丰城511100

广东什么地方种植有油茶籽

　　1广东梅州市油茶种植面积将达40万亩www.cnfol.com

　　2广东清远连水瑶胞种油茶人均收入900元 糖酒快讯 2007-10-10 15:32 连南瑶族自治县三排镇连水村委会现拥有油茶树6200多亩,其中有5300多亩挂果。

　　3广东祥旺高山油茶种植场

　　油茶是主要木本食用油料树种。茶油及其副产品具有多种用途，茶油更有“东方橄榄油”之美誉。但一直以来，油茶由于品种良莠不齐，疏于管理，综合开发技术不成熟等原因，而“养在深闺无人识”。近年来，在农业产业化的带动下，油茶作为天然绿色保健食品，市场前景看好，山区因地制宜发展油茶种植，经济效益正日益凸现。

　　广东油茶的发展对策
　　1 合理规划
　　发展油茶生产切忌一哄而上,各县市应该根据自身的特点和优势,进行合理规划,因地制宜,相对集中发展,在河源,韶关,梅州等市形成2～3个油茶产区,每个产区有1个较大规模的综合加工厂,培育龙头企业,以"公司+基地+农户"的模式,形成规模效益.如在河源市龙川的千家欣油茶厂,目前生产的原料还远远不能满足,可在龙川,紫金,和平等几个县发展;梅州可在梅州市建立一个综合加工厂,在平远,梅江区,大埔,蕉岭,丰顺等县适当发展.
　　2 提高认识,加大投入
　　油茶适应性强,能在土壤瘠薄,干旱的立地条件下生长,开花,结果,生产成本较低,管理也较方便,但是,并不等于油茶不需要管理.发展油茶生产不能再象以前那样广种薄收,要好好总结以往的经验和教训,提高油茶生产水平.广东适合油茶发展的主要是粤北,粤东北的山区县,这些地方也是广东省大力扶持的山区县,结合利用部分扶贫资金.给予一定的补助.主要用于优良种苗的培育及新技术推广,建立优质高产示范林,产品的精深加工等,以群众投工投劳为主,使油茶生产效益进一步提高.
　　3 提高栽培管理水平
　　要提高油茶的栽培管理水平,应注意做好以下几方面工作： 1) 对优良品种及无性系的选育和推广.曾经对全省的油茶资源进行调查,并选出阳春油茶等优良品种及无性系,建立种质资源圃,在韶关林科所也曾建立种子资源圃,但是由于种种原因,目前均没有很好的保存,甚至原来选出的优良母树也受到破坏.为此,华南农业大学经济林研究中心近两年已从湖南,江西,广西等地引进一些优良农家品种及无性系,对这些种源进行比较分析及适应性试验,并在省内开展种质资源调查与收集工作. 2) 对现有的低产林分进行合理的改造.广东现有9.1万hm 的油茶低产林分,加强对现有油茶林改造和管理,是迅速增加总产,提高单产和质量的最快捷,最有效的措施.对老,疏,残油茶林,采用良种预栽更新,高接换冠,垦复,施肥等技术措施,产量可提高几倍,甚至十几倍. 3) 采取立体经营模式,进行间种绿肥,经济作物和药材等.油茶林收益较慢,进入盛产期一般要6～7 a,如在油茶林内间种花生,豆类,广金钱草,五指毛桃,九节茶等,既可提高茶油生产的经济效益,又能促进油茶生长.
　　4 开展综合利用研究
　　发展油茶生产,必须走产业化的道路,开展对茶油,茶枯,茶壳等的深加工综合利用研究.广东省以前建立的油茶加工厂都已经停产,转产,油茶产地多为贫困落后山区,资源较为分散,加工还处于作坊式的榨油为主, 设备落后,制取的茶油色泽较深且浑浊,品质不高,茶枯饼粕营养成分在压榨过程中部分被破坏,综合利用价值下降,且茶枯饼粕中残油率高.因此,应尽快对茶油进行精炼,开拓国际食用茶油市场;提炼茶油的有效成分.生产化妆品,药品等高附加值的产品;对茶枯,茶壳等进行深加工,生产油茶系列产品.提高油茶生产的综合效益.
　　5 努力拓展国内外市场
　　目前,广大消费者对茶油认识还不够,茶油的不饱和脂肪酸含量高,不含芥酸和黄曲霉素,是最好的保健食用油,长期食用茶油,对心血管硬化,高血压,高血脂,肠胃病,肝炎等有预防作用,并有一定的辅助疗效.因此, 应加强宣传引导,提高消费者对茶油知识的普及程度,拓展茶油的消费市场.全世界有4O多个国家以油橄榄油作为主要食用油,价格比豆油和菜油高4～8倍.而质量可以和油橄榄油媲美的茶油出口量还不大,茶油主要出口到日本,韩国等国家用于生产高级化妆品,泰国,马来西亚等从中国进口茶籽和茶枯进行加工,提取皂素,作生物农药和机床的抛光粉等uj.可见茶油及其副产品在国际上是有一定市场的.广东省改革开放以来.生活水平提高较快,本地市场有较大潜力;外贸出VI也处于领先地位.每年均有两届中国商品出VI交易会在广州举行. 所以,内销外销均有较大的优势,应充分发挥自身的优势,努力拓展国内外市场.

　　各省、县（市）适宜发展的油茶品种表

　　省（区）
　　县（市）
　　优良品种及优良无性系

　　湖南

　　平江、宜章、安化、慈利、桑植、新化、沅陵、保靖、古丈、石门、龙山、江华、城步
　　亚林4、亚林9、亚林1、湘林1、湘林2、湘林3、湘林5、湘林6、湘林7、湘林10、赣林1、赣林2、赣林3、赣林4、赣林6、赣林7、赣林8、桂2、桂4

　　江西

　　上饶、广昌、黎川、宜春、遂川、安远、寻乌、修水、崇义、龙南、安福、吉水、乐安、资溪、萍乡、定南
　　亚林4、亚林9、亚林1、湘林1、湘林2、湘林3、湘林5、湘林6、湘林7、湘林10、赣林1、赣林2、赣林3、赣林4、赣林6、赣林7、赣林8、桂2、桂4

　　安徽

　　金寨、霍山、六安、舒城、潜山、岳西、太湖、枞阳、无为、歙县、绩溪

　　亚林4、亚林9、亚林1、湘林1、湘林2、湘林3、湘林5、湘林6、湘林7、湘林10、赣林1、赣林2、赣林3、赣林4、赣林6、赣林7、赣林8、桂2、桂4、寒露1—8号

　　河南

　　新县、商城、罗山、固始、光山、西达、南召、浙川、确山、鲁山、卢氏、洛宁、宜阳、孟津
　　亚林4、亚林9、亚林1、湘林1、湘林2、湘林3、湘林5、湘林6、湘林7、湘林10、赣林1、赣林2、赣林3、赣林4、赣林6、赣林7、赣林8、寒露1—8号

《种植基础》书上说“四大粮食品种综合优质率达到61%”四大粮食品种是什么？

我国人多地少，粮油供需矛盾仍十分突出，尤其是优质食用油匮乏，全国60% 的食用油依靠进口。随着人们对健康问题的日益关注，对食用植物油的需求还会继续增长，其供需矛盾将进一步加剧。

油茶是世界四大木本油料植物之一，为我国原产乡土树种，已有2000 多年栽培历史。茶油具有极高的营养价值和经济效益，可媲美橄榄油。油茶在山区种植，不与粮棉争地。大力发展油茶，不仅可以提高我国食用植物油生产能力、保障粮油安全，也是促进农民增收的一条重要途径。

目前，我国油茶产业发展机遇与挑战并存，以湖南为代表的各地油茶种植区多措并举，油茶产业发展取得了良好的成效，也积累了一定的经验。期待中央能出台更为细致的扶持政策，加大扶持力度，促进油茶产业腾飞。

油茶与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油树种，也是我国特有的优良乡土树种。上个世纪80年代，我国油茶栽培面积曾达6000多万亩，主产区茶油产量占到食用油的一半以上。然而，由于长期以来缺少优良新品种、经营管理不善、初次投入较高，以及认识不足、缺乏政策扶持等原因，我国油茶产业一直没有发展起来。

随着油菜、大豆、花生等油料作物的迅猛发展，茶油的市场份额逐渐下降，面积和产量也逐步萎缩，目前为近5000万亩，现有油茶林中，绝大部分为亩产茶油3-5公斤的低产林，年总产量仅为20多万吨。

令人欣喜的是，经过林业科技工作者的不懈努力，目前我国已成功选育出一大批亩均产油量达到50公斤以上的优良高产新品种（系），并研究开发了一系列配套丰产栽培技术。同时，近几年来，油茶产区各级地方政府对发展油茶产业日益重视，老百姓和有关企业的积极性也普遍高涨。因此，目前在油茶适生区大力发展油茶产业的时机和条件已经成熟，油茶发展潜力十分巨大。

1亩油茶出油量=2.3亩大豆

`在油茶主产区，南方诸多省份如江西、福建、浙江、广东和湖南人均耕地面积已经接近或低于联合国规定的耕地警戒线（0.8亩）。在我国耕地资源日益紧张的情况下，仅靠大力种植油菜缓解食用油供需矛盾的空间十分有限。

而油茶生产在山区，不与粮棉争地，全国14个油茶主产省区现有2.6亿亩宜林地，有相当一部分适宜种植油茶，发展潜力十分巨大，可有效缓解食用油供给压力和耕地紧张压力。目前，新品种油茶林亩产茶油已达50-80公斤。在稳定现有油茶林面积的前提下，通过大力推广新品种和新技术，可使亩均产油提高到50公斤以上，总产量达到250万吨以上。如果再在适生地区扩大油茶林面积1000万亩，总产量将达到300万吨以上，可占到我国食用植物油总产量的25%左右。据测算，种植1亩良种油茶，其产油量相当于种植1.15亩油菜或2.3亩大豆。若以油茶亩均产油40公斤计算，相当于置换出7500万亩耕地用来种植粮食。这不仅对于增强食用植物油供给能力，减少食用植物油进口大为有利，而且对于稳定粮食种植面积，维护粮食安全也具有重要作用。

目前，我国食用油消费主要是豆油、菜籽油等低档油品，高档保健食用油消费比例很低。在欧美等发达国家，食用橄榄油已逐渐成为习惯。茶油号称“东方橄榄油”，是我国的特产。大力发展油茶产业，提供品质优良的茶油供应市场，有助于改善国民食用油消费结构，提高国民身体素质。

油茶四季常绿，根系发达，耐干旱瘠薄，抗低温冻害，防火效果好，适生范围广，可以充分利用边际性土地来发展，既能促进农村经济发展，又能绿化荒山、保持水土，促进生态脆弱区的植被恢复，显著改善农村生态面貌和人居环境，是经济效益、生态效益和社会效益俱佳的优良树种，符合现代林业发展的方向和要求。值得关注的是，在今年初的特大雨雪冰冻灾害中，油茶表现出损失较小、抗性较强的突出特点。因此，结合林业灾后恢复重建大力发展油茶，可以有效改善林种树种结构，增强林业抵御自然灾害的能力。特别是退耕还林工程，受雨雪冰冻灾害损毁面积较大，补植补造任务繁重，正好可以利用这个机会进行树种更换，更多地发展一些油茶，有利于退耕还林成果的长期稳固。

增收的“铁杆庄稼”

我国69％的国土面积是山区，全国70％的贫困人口集中在山区，加快山区发展，促进农民增收，是解决“三农”问题、促进社会主义新农村建设的重点和难点。油茶是一种常绿、阔叶、长寿树种，一次种植，多年收益，稳产收获期可达80年以上，经济效益高，产业链条长，是名副其实的“铁杆庄稼”。结合集体林权制度改革，在油茶适生区大力发展油茶产业，可以持续稳定地增加农民收入，促进山区农民脱贫致富。

据统计，2007年，油茶籽的销售价格已突破6000元/吨，毛油价格高达4万元/吨，茶油副产品茶枯的价格也达到1800元/吨以上。据测算，每亩油茶的产值约为4.2亩油菜，农户种10亩优质油茶林，稳产期后每年收入可达2万元左右，油茶已经成为农民增收致富的重要渠道。

湖南省浏阳市淳口镇城花村有油茶林5000亩，人均2.6亩，2007年农民人均收入5680元，其中油茶收入占18.6%。江西省新余市渝水区罗坊镇樟塘村农民傅忠保2001年新造高产油茶林120亩，2007年收入高达18万元。江西省丰城市白土镇岗下村农民雷本江，1998年新造高产油茶林2亩，第五年开始产油，亩产油15公斤，第六年亩产油41公斤。2007年亩产油达到55公斤，亩收入2500元。全村120亩油茶，仅此一项人均收入4300元，成为农民收入的最主要来源。

油茶产业链条长，综合利用价值高，除可生产茶油、营养保健品、护肤品等精深加工产品之外，其加工剩余物还可以提炼茶皂素和制作饲料、肥料、洗涤清洁等，这对于带动农村工业发展、促进农村劳动力转移也具有重要的作用。

市场升温，条件具备

油茶主要分布在浙江、安徽、福建、江西、河南、湖北、湖南、广东、广西、重庆、四川、贵州、云南、陕西等淮河、长江以南的14个省(区、市)的低山丘陵地区，其中湖南、江西两省分布最多，占全国油茶林总面积的2/3。全国每年生产油茶籽106万吨，生产加工茶油27.7万吨。

然而，5000万亩与建国以来最多时油茶面积达到6000多万亩相比，不升反降，油茶产业始终无法发展壮大。国家林业局相关调查认为，制约油茶产业发展的主要原因：一是认识不到位。长期以来，由于油茶具有明显的区域性种植特点，尽管种植规模大，但产量低，在全国油料产品中所占比重很小，依存度低。二是资金投入不足，生产基础落后。油茶新品种造林和老林更新改造的前期一次性投入较大，一般农户无力承受。三是产业政策扶持力度不够。近些年，部分地区虽然出台了一些鼓励发展油茶的扶持政策，推动了当地油茶产业发展，但由于财力所限力度不够，油茶发展步伐缓慢。四是品种老化混杂，经营粗放，科技含量低。现有油茶林相当一部分是建国前种植的，长期以来主要靠“人种天养”，没有重视优良高产油茶品种的推广应用、采穗圃的认定和建立，致使单位面积产量低。油茶大省湖南使用良种更新造林的高产油茶林面积为168万亩，仅占全省油茶面积的8％左右，其他省区油茶良种应用率更低。

2000年以来，随着我国食用油市场供给矛盾的加剧，油茶产品市场逐渐升温，特别是油茶无性系品种高产特性逐步为社会所认识，全国陆续建立了一批无性系（品种）采穗圃基地。据统计，湖南、江西、广西等9个省（区）已建有油茶采穗圃基地71处，可年产油茶良种苗木（穗条）0.61亿株。目前，中国林科院和湖南、江西、广西等林业科学研究部门已选育出100多个优良无性系品种，这些良种的测产每亩在35—50公斤，部分优良品种已经应用于生产实践。

全国14个油茶主产区现有油茶加工企业近1700家，具备年产茶油110多万吨的生产能力，加工能力在500吨以上的企业达178家，具有精炼能力的企业达到200多家，油茶加工业已形成一定规模，具备一定基础。油茶副产品综合开发利用技术进一步成熟，其产品加工工艺和技术日趋成熟。油茶籽利用程度接近100%，资源利用水平较高。

对此，国家林业局相关专家说，目前发展油茶已经具备了非常好的条件。一是茶油市场好，供不应求的卖方市场和逐步提高的价格空间对发展油茶产生强大拉力；二是茶油加工能力迅速扩张，各地新建了一批油茶精深加工企业，茶油的加工能力接近原料供应量的3倍；三是经过油茶科研几代人的不懈努力，成功选育出了一大批高产稳产油茶良种，基本可以满足油茶发展对良种资源的需要，集约化系列栽培技术都已成型过关；四是近几年各地发展油茶的势头很猛，许多省份提出了具体的规划和发展意见，出台了一些优惠政策。尤其是去年《国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见》颁发以后，各地大力发展油茶的积极性更加高涨。国家林业局对发展油茶高度重视，近几年来相继出台了《关于发展油茶产业的意见》、《关于加强林业“菜篮子”工作的通知》等文件，特别是在2008年工作部署当中，把油茶低改确定为重点工作之一摆上重要议事日程。

这位专家指出，根据油茶适生地区的土地资源现状，通过大力推广应用油茶新品种、新技术，对现有油茶林进行抚育、更新和改造，或在宜林荒山荒地新造高产油茶林，对于重振油茶产业具有十分重要的意义。

10年可望做强油茶产业

根据当前我国农村经济发展的新形势，国家林业局提出，要用10年左右时间，做大做强油茶产业，通过对现有低产油茶林改造，以及在宜林荒山荒地营造高产油茶林，重点加快油茶丰产林基地建设，使油茶产业有一个大的、历史性的发展。

初步设想，在现有油茶林中，先期对立地条件较好、经营管理不善的约2000万亩进行抚育改造；对品种退化严重的约1000万亩进行重造；其余约2000万亩，积极创造条件，分期分批进行改造。此外，再利用宜林荒山荒地建立约1000万亩新的基地。最终使我国油茶种植面积达到6000万亩以上，进入盛果期后年产茶油总量达到300万吨以上。

当前的工作重点和采取的措施一是抓紧编制全国油茶产业发展规划，安排专项资金，支持油茶发展。专项资金主要用于新造林和低产林改造补助、良种繁育基地建设、新品种推广示范以及实用技术培训等。二是对从事油茶产业发展的农户和生产大县，研究制定类似国家对大豆、油菜等油料作物所给予的补贴政策和奖励政策，调动广大农民和主产区的积极性。同时，结合集体林权制度改革，广泛吸引社会资金投入油茶产业发展。三是建设良种采穗圃和苗木繁育基地，制定年度苗木生产计划，保障种苗供应，同时加强种苗监管，杜绝非良种壮苗上山造林，确保工程建设从高起点上发展。四是重点扶持建立一批油茶科技示范基地，加快油茶新品种和新技术的推广应用，发挥示范带动作用，推进油茶产业标准化、规模化、集约化发展。五是落实国家相关政策，制定必要措施，引导企业参与油茶基地建设，建立“企业+基地+农户”的经营模式，以点带面，促进产业化经营。

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油茶全身都是宝

油茶（Camelliaoleifera）又叫茶子树，泛指山茶科山茶属植物中种子油脂含量较高且具有经济栽培价值的植物总称。

油茶的主产品是茶油。根据上海植物分析所检测及《中国油脂植物》公布的数据，茶油的不饱和脂肪酸含量高达90%，远远高于菜油、花生油和豆油，比被誉为“液体黄金”的橄榄油还高出7个百分点，维生素E的含量也比橄榄油高出一倍，并且还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质山茶甙，具有极高的营养价值。长期食用对于高血压、心脏病、动脉粥样硬化、高血脂等心脑血管疾病具有很好的医疗保健作用。联合国粮农组织已将茶油作为重点推广的健康型高级食用植物油。

除生产茶油外，油茶还具有很高的综合利用价值，茶枯饼、茶皂素、茶籽壳及生产茶油的剩余物，可广泛用在日用化工、制染、造纸、化学纤维、纺织、农药等领域。

词语造句：用油茶造句（约30个）

油茶拼音: you cha
油茶解释: 2用油茶面儿冲成的糊状食品。
油茶造句: 1、2005年2月5日，迪士尼乐园赢得了2个油茶奖项。
2、研究油茶皂素对小鼠生精的影响并探讨其与活性氧（ROS）的关系。
3、我们回去了，我一路想着 外婆，我走了，不知什么时间再能来到您的坟前，再给您送杯油茶，点上根蜡烛。
4、江西是我国中部地区的一个重要农业省份，具有种植油茶的优越自然条件和社会经济条件。
5、油茶果采后种子内部仍进行一系列的生理生化变化，这些变化与种子水分变化关系密切。
6、就这样我们三人，冒着雪，他们每人手里拎着火鞭、油茶、蜡烛等祭品。
7、研究表明，油茶在生长发育过程中，枝、叶的解剖结构及物质含量相应发生变化。
8、采用水箱养殖方式，研究油茶皂素鱼毒制剂对常见淡水鱼虾的毒性作用。
9、油茶皂素乳化剂乳化石蜡效果好，在人造板工业上应用可以提高板材的档次，节省油酸，因不用氨水，显著改善了工人的劳动条件。
10、用光学显微镜对茶组、油茶组和红山茶组植物共10份材料的花粉粒生殖细胞进行了形态观察。
11、村内零零星星几幢房屋，还有满山的油茶。
12、人们从山上耕作归来，疲劳致极，但喝上一碗油茶，即可困倦顿消，精神振奋。
13、三江的油茶，以清香味美、解表提神、先苦后甜为其特点。
14、有这四样，即可打简易油茶了。
15、打油茶，既简单又复杂。
16、以羟丙基甲基纤维素和乙基纤维素为骨架材料，乳糖为致孔剂，采用50%乙醇湿法制备了油茶皂苷缓释片。
17、目的研究油茶皂苷（SQS）对缺氧-复氧诱导的内皮细胞损伤及中性粒细胞黏附的作用及可能的机制。
18、标题油茶的分布及其适应性。
19、吃油茶，可以说是地域性的饮食习惯了。
20、吃油茶，需要慢慢品尝，少能品尝味道。
21、酸食和油茶也就成了一种饮食习惯。
22、农户收入低，发展种植油茶的积极性不高。
23、茶油 三江县种植油茶的历史悠久。
24、从油茶饼粕中提取出质量合格的茶皀素，是综合利用油茶饼粕的前提。
25、采用ISSR分子标记，以1个普通油茶实生苗作为对照，对我国南方10个油茶优良无性系进行了遗传多样性分析。
26、结论油茶皂甙可短暂、轻微地降低红细胞和血红蛋白，但并不影响造血功能。
27、本文测定了茶花、油茶花和杂花粉中蛋白质和氨基酸的含量。
28、江西省高品质油茶无性系病虫害无公害防治技术主要用于指导江西油茶的生产。
29、由于油茶加有许多配料，操作较为复杂，所以有的家庭，每当贵宾进门时，还得另请村里做油茶高手制作。
30、利用土壤养分状况系统研究法，对江西宜春油茶幼林土壤进行了养分限制因子的研究。

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