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【祁门红茶】且品且祈愿且行且珍惜

小小茶农 2023-11-17 02:37:19


“你穷得连祁门红茶也拿不出来了……”小仲马在《花女》中描述一位家道衰落的贵妇时说。初读这句话,很难理解,在我们生活中很常见的一种茶叶,为什么会成为英国评判贵族生活的一个标准?

自1875年祁门红茶横空出世,远渡英伦,即被英国王室奉为上品。并冠以各种名字,如“王子茶”,“群芳最”,“红茶皇后”。并让这个不产一片茶叶的国度,将舶来文化演绎成一种生活的必须,精彩无比。着实让我们这些生活在红茶之乡的人愧疚不已。我想,这也是英国人更懂得生活并珍惜生活的一种表现方式吧。


2010年,在上海世博会联合国馆内,有我国十大名茶展示。祁门红茶是唯一入选的红茶。并一直与印度大吉岭茶、斯里兰卡乌伐茶,为世界公认的三大高香茶。以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。自1875年起,祁门红茶在茶人手中代代相传从未间断,它从民间走向皇室,现在回到中国民间,依然醇厚如斯,温婉动人。

我们未必一定要贵族般的物质生活,但一定要有贵族的心态去生活;未必一定像红茶一样声名远播,但一定要有温暖他人的韵味。人生向来匆匆,脚步总在无情的前行,善变的,除了季节,还有人心。回首,满是记忆。手执一杯祁红,心怀一抹柳色,让茶香温暖余下的季节,直到下一季的春暖花开。


在这个多变的世界上,茶是最实实在在的颜色气味,最浓淡相宜的平常心情。不管是独自一人的小时光,还是朋友相聚的闲暇,或是恋人依偎的难忘时刻,在祁红远古的高香里,请静静地享受红茶雕刻的美好时光吧。

茶道里有“一生一会”之说,简简单单的四个字给了人无限的遐想,缘分、温情、感伤、遗憾、珍惜……意思是说:我们每次与亲人、朋友对坐喝茶,都应该生起深深珍惜之情。因为一生里能这样的喝茶可能只有这一回,一旦过了,就再不可得,即使再遇见,已是另一番境遇。


每个人,都有自己的故事;每杯茶,都有自己的意义;你给茶多少期待,茶就给你多少感动。茶等的是一个懂它的人,你若等待,茶不负你。杯中之茶,且品且祈愿:人生之路,且行且珍惜。为自己续一杯暖暖的红茶,待到曲终人散,也将不负于这一杯茶、一颗心……


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