谁说喝茶不好睡只是你喝不对茶

谁说喝茶不好睡只是你喝不对茶

茶含有具有兴奋作用的咖啡因，这点人人皆知，可是，茶也含有促进睡眠的成分，你未必知道了吧。
据研究表明，这是与茶的鲜爽味相关的成分“茶氨酸”在起作用。

“茶氨酸”是茶及部分菌菇所含有的一种氨基酸，其重量只占干燥茶叶重量的1%-2%，是茶叶所含氨基酸中分量最多的一种。经常打照面的绿茶、乌龙茶、红茶等茶树叶子所制成的各类茶品都含有茶氨酸。

谁也想不到“茶氨酸”还能活化大脑的抑制性神经，镇静兴奋性神经，从而能改善睡眠状况，催人熟睡。

一项在健康的年轻男性身上进行的试验说，就寝前1个小时摄取200毫克茶氨酸，睡眠状况得以改善;夜里醒来次数减少，人也得以酣睡。而且，睡眠效率提高后，睡眠时就能有效地消除疲劳，起床后整个人感觉更有精神了。

另外，很多为睡不着犯愁的中老年女性在摄取“茶氨酸”后，睡眠的质量也好转了，这点居然也得到了确认。

她们是这样做的：每晚准备就寝前1小时，摄取200毫克茶氨酸，身上的副交感神经活动会在睡眠的前半段时间内，人为地活跃起来;相反，交感神经活动则在整个睡眠期间人为地受到抑制。这种状况，客观反映了睡眠质量得到改善。并且这些女人们睡醒后，人也变得不容易有疲劳感，因此，研究显示“茶氨酸”似有可能提高中老年女性的睡眠。

茶氨酸会不会和药一样?一样也不一样。

一样是说茶氨酸和药都能通过加强大脑中GABA(氨基丁酸)的作用，改善睡眠;不一样，是说茶氨酸即使白天摄取也不会令人昏昏欲睡。

迄今研究表明，白天摄取茶氨酸的效果和晚上摄取不同，不会令人隔天醒来还犯困，也不会让人大白天打瞌睡;反倒会令人头脑更清醒，精神更振作。

这就是说，在不同的时间段摄取茶氨酸，可以调整清醒和睡意两者间的平衡程度，并保持在适宜的水平上;茶氨酸在夜间会起到催眠作用，白天则发挥清醒作用。

可以这样认为吧，即使在白天摄取茶氨酸，诸如在工地上作业效率降低，作业中出错或引发工伤事故之类的危险性也不大可能会增加。

茶氨酸的其它作用：

降压作用

一般认为人体血压的调节是受中枢和末梢神经递质儿茶酚胺(catecholamine)及5-羟色胺分泌量的影响。研究证明茶氨酸能有效的降低大鼠自发性高血压。Kimura等人认为茶氨酸的这一降压效果可能是来自对脑内中枢神经递质5-羟色胺分泌量的调节作用。

茶氨酸显示出的降低高血压效果在一定程度上也可以被看作是一种安定作用。而这种安定作用则无疑会有助于身心疲劳的恢复。

影响记忆

Chu等人报导过他们曾在Operanttest(在按照明灯开关的同时随之提供食饵的一种动物学习实验)的研究中发现每天经口服用180mg茶氨酸的大鼠与对照组相比学习能力有一定的提高。另外，在Avoidance test(当动物由明室进入放有食饵的暗室时，会受到暗室中电击的一种动物记忆实验)的研究中也确认了茶氨酸可以增强大鼠的记忆能力。很多研究证明茶氨酸的这种提高学习和记忆能力的作用是来自活化中枢神经递质的结果。

旷怡身心

早在1975年，木村等人曾报告过茶氨酸具有缓和咖啡因引起中枢过度兴奋作用。虽然，茶叶中的咖啡因含量少于咖啡和可可，但由于茶氨酸的存在使人们在饮茶时享受到一种咖啡和可可没有的旷怡身心的感觉。

众所周知，在我们大脑表面可以测到α、β、σ和θ 4种与人身心状态密切相关的脑电波。Chu等人在观察茶氨酸对15名18～22岁青年女性的脑电波影响时发现，口服茶氨酸40min后α—波有明显增大趋势。但在同一实验条件下他们没有发现茶氨酸对睡眠优势的θ—波的影响。从这些结果中他们认为服用茶氨酸引起的旷怡身心效果不是使人趋于睡眠，而是具有提高注意力的作用。

保护神经细胞。

茶氨酸能抑制短暂脑缺血引起的神经细胞死亡，对神经细胞有保护作用。神经细胞的死亡与兴奋型神经传达物质谷氨酸有密切联系。在谷氨酸过多的情况下会出现细胞死，这通常是老年痴呆等症的病因。茶氨酸与谷氨酸结构相近，会竞争结合部位，从而抑制神经细胞死。茶氨酸有可能用于对谷氨酸引起的脑障碍，如脑栓塞、脑出血等脑中风，以及脑手术或脑损伤时出现的虚血和老年痴呆等疾病的治疗及预防。

都说喝茶能够提神，为何我却越喝越困呢？

茶，有着深厚的文化蕴意，聚高山灵气、雨雾的滋润，采聚于天地之气，具有醒脑(促进脑血管软化，供应足够氧气)，含咖啡因能兴奋大脑皮层，消除疲劳，抗氧化功能，同时有抗菌、增强免疫力，利尿消肿，防治心梗和高血压病，但兴奋提作用缓慢效果比咖啡差。不易饮浓咖啡也不无道理。还有晚上喝浓茶也会引起兴奋，这可能是因人而异的。咖啡与茶哪种更提神？我认为两者都具备，这就看你经常喝咖啡还是喝茶来决定。

咖啡和茶是日常生活中两种常见的饮料，对于需要进行长时间学习或工作的人群来说，茶叶中所含有的咖啡碱是提神的主要物质，咖啡提神的原因是因为咖啡中含有咖啡因。咖啡因与咖啡碱虽然不是同一种物质，但是二者提神的效果基本等同。，绿茶还可以有一定消食减肥利尿作用。

很多跑长途运输的司机也是选择喝茶提神醒脑效果不错。而差中所含有的咖啡碱的成分的确多于咖啡中所含有的咖啡因的成分。是提神醒脑的两种选择。一般来说，前者更多出现快节奏的上班族手中，后者则是一种悠闲自在的倾向。茶叶中含有咖啡碱，具有提神、抗疲劳、利尿、解毒等功能，会在一定程度上对人体有兴奋作用，所以很多茶友都会有喝茶后睡眠不好的情况。

说的喝茶睡不着觉是有的，因为有的茶中有咖啡因有提神醒脑作用。这是因人而已，有的人喝几杯纯咖啡也没事。每个人要根据自己的身体情况而定。有的人身体不适合喝茶，喝茶不一定对身体有好处。我觉得非常对啊，不知大家有没有碰到过，跟我类似一样的问题？这也是我个人的理解，，大家有新的看法，可以评论，我们可以互相探讨，互相学习。

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/cha/31663.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 崇溪茶道逶迤

下一篇: 茶桌礼仪您知多少,