【人生若只如初见】喝茶是随性的,而茶有多种类型。人们在首先接触茶时,大多数人会因味觉第一感觉而确定对茶的偏好,这就是“入茶门”。如果你第一次用心喝的茶是花茶,那你多半这一生就爱上花茶了;
如果你第一次用心喝的是红茶,那你可能会一生都爱红茶。
【闻香识茶】
一杯好茶,它的香气是由多种因素决定的,天时地利人和方能成就一杯香茗:1、品种香——茶树品种。2、地域香——栽培环境。3、栽培香——茶园栽培管理水平。4、工艺香——加工工艺。5、储运香——储运环境。6、茶艺香——冲泡技巧。
【因茶择器】
一 般来说,花茶,为保持香气,宜用壶泡茶,然后斟入瓷杯饮用;大宗红茶和绿茶,注重茶的韵味,可选用有盖的壶、杯或碗泡茶;乌龙茶重在“啜”,宜用紫砂茶具 泡茶;红碎茶与工夫红茶,可用瓷壶或紫砂壶泡茶,然后将茶汤倒入白瓷杯饮用;西湖龙井等细嫩名茶,用玻璃杯直接冲泡最为理想。
【酒友茶知己】
酒逢知己千杯少,茶逢知己一杯醉。朋友不在量,而在于质。有些朋友,没有酒的浓烈,只有茶的淡雅,在你得意时,逆耳忠言,在你失意时,排忧解难。人生遇几杯好茶便欢喜,人生有一两个知己便足矣。
【高冲低斟】
冲茶:水壶和茶壶的距离要比较大,一气呵成,这样冲下来就叫“高冲”,“高冲”能使热力直透罐底,使茶沫上扬,帮助茶香高扬。斟茶:斟茶时茶壶要尽量靠近茶杯,这样才能防止热气四散,使茶香过早挥发。同时低斟不会激起泡沫,也不会发出滴答的声响,更加礼貌而美观。
【品茶7忌】
①“不如法”,是指烧水、泡茶不得法;
②“恶具”,是指茶器选配不当,或质次、有砧污;
③“主客不韵”,是指主人和宾客缺少修养;
④“冠裳苛礼”,是指官场间不得已的被动应酬;
⑤“荤肴杂陈”,是指大鱼大肉、荤油杂陈 ;
⑥“忙冗”,是指忙于应酬,无心与茶;
⑦“壁间案头多恶趣”,指茶室零乱。
【说说茶点】
茶点与下酒菜一样,丰俭由人;南方人喝绿茶,吃稻米,擅长用米来做茶点,比如蒸制的米糕、桂花糕、糯米糕;藏人多食奶酪,消食解腻的黑茶是必不可少的茶饮;台湾人喝乌龙茶,凤梨酥和牛轧糖是经典搭配;欧洲人,则习惯在下午喝红茶,配慕斯。
【茶具偏好暴露你的喜好】
唐人因为青瓷最能衬托煎茶的淡红色,而喜欢青瓷;宋人因为斗茶要比拼茶沫的鲜白,而青睐黑釉盏;明朝时,紫砂茶具兴起,是为了追求茶的“香”和“味”...你选择的茶器,一定是为你某种偏执而存在。
【哪些茶最养胃】
1.熟普洱茶 :普洱茶对胃产生保护膜,可以起到护胃、养胃的作用。
2.红茶:红茶具有暖胃功效,能消炎、保护胃黏膜。
3.安化黑茶 :能补充膳食营养,促进消化。
4.大麦茶:健脾瘦身,清热解暑,去腥膻,去油腻,助消化。
5.柠檬草茶:健脾健胃,祛除胃肠胀气、疼痛,帮助消化。
这是出自纳兰容若的两句词人生若只如初见应该是人生,如果只像初次见面时那样美好该多好啊!!人生若只如出见,何是秋风悲画扇。人生如果只像出见时美好,没有后来的变故,又怎么会有班婕妤感慨秋凉团扇遭人弃呢!当时只道是寻常是说,有些事,当时认为只是寻常事,然而现在……连那些寻常事也无法做了。纳兰的悼亡词里有这样一句:赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。
这两句话都是纳兰性德的.这句话的意思是人生之遇,若每次都祗当初次见到,那么,在任何时间,对任何事,都只是寻常的往来罢了.“人生若只如初见”,是讲爱情如果永远象初识时那般美好该有多好啊.
“当时只道是寻常”,是纳兰悼念亡妻的.妻子死后,诗人想起往日的生活点滴,一些原本寻常的事情,现在想来都有了不同寻常的意味.
不好意思,我想你弄错了
人生若之如初见 的后半句是 何事秋风悲画扇
当时只道是寻常 的前半句是 赌书消得泼茶香
这两句分别位于不同的词中:
木兰花
拟古绝决词
人生若只如初见,何事西风悲画扇?等闲变却故人心,却道故人心易变。
骊山语罢清宵半,夜雨霖铃终不怨。何如薄幸锦衣儿,比翼连枝当日愿。
浣溪沙
谁念西风独自凉,萧萧黄叶闭疏窗。沉思往事立残阳。
被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香。当时只道是寻常。
这两首都是清朝词人纳兰性德的著名的词篇
骊山语罢清宵半,夜雨霖铃终不怨。何如薄幸锦衣儿,比翼连枝当日愿。
当时只道是寻常....
纳兰性德 《浣溪纱》
谁念西风独自凉, 萧萧黄叶闭疏窗, 沉思往事立残阳。
被酒莫惊春睡重, 赌书消得泼茶香, 当时只道是寻常。
后面那句‘当时只道是寻常’不是原文哦,人生若只如初见,何事秋风悲画扇。
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