英式下午茶种类简介

英式下午茶种类简介

红茶中的香槟一大吉岭红茶

大古岭红茶是世界公认三火红茶的第一名。因为茶汤颜色和口感酷似香槟，所以也被人称做“红茶中的香槟”。大吉岭红茶分为金人吉岭(G()lderlDarieeling)茶区和大吉岭(Darjeeling)茶区两种。前者产于印度北部喜马拉稚山脉海拔约两千公尺处，产量稀少珍贵，有着卓然不同的魔香葡萄的芬芳，茶色明亮动人。后者产于印度北部喜马拉稚山岳海拔约一千五百公尺处，最好的出产在5～6月，顶级的大吉岭因为含有许多黄金蕊之称的新芽，被称为“红茶中的香槟”。因为独特的香味，需要纯饮才可以完全体会其中的妙处，泡茶的时候相对于其他茶叶，需要稍久焖(约5分钟)，这样才能把茶的香味完全释放出来。

锡兰高地红茶

锡兰的高地茶巾乌沃茶最有名。混合了薄荷、铃兰的芳香，微苦但余味甘甜的乌沃茶，有着极其动人的茶汤。橙红明亮的茶汤表面，有金黄色的光圈，j尤如加冕一般;汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶尢论色、香、味都较前二者淡，口感稍近绿茶。

祁门红茶

中国最好的红茶非祁门红茶莫属。它产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。有蜜糖香味，上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”)，馥郁持久;汤色红艳明亮，滋味甘鲜醇厚，泡过的茶渣郜是鲜艳红亮的。

烈茶一阿萨姆红茶

深铜红色的汤色透着麦草香，麦草香中掺着玫瑰香。这款产于印度东北阿萨姆溪谷一一带的烈荣，足冬季饮茶的最佳选择。它的茶味浓烈，有甘醇的余香，非常适合在早上加入牛奶饮用，因为属于浓烈红茶，泡茶时间要短一些。视叶片人小向定，超过1厘米的，泡4—5分钟，叶片在l厘米左右又有些叶芽的，泡3分钟即可。

英式下午茶的英文介绍

这是简介，还有很多细节介绍，在参考资料链接里。

Afternoon Tea is the service that comes to mind when we think of a sophisticated British tea. It’s the elegant repast served at 4 or 5 pm, consisting of tea with scones, small sandwiches, cakes and other pastries.

A Cream Tea means that clotted cream is served as well. Clotted cream, also called Devonshire cream, is a thick cream made by heating milk until a layer of cream forms on its surface that is then cooled and skimmed off.

Afternoon tea was "invented" by Anna, Duchess of Bedford (1783 – 1857), wife of the 7th Duke, in 1840 as "a way to quell the inevitable hunger pangs between lunch and dinner". In other words, she “got too hungry for dinner at eight…”!

In the 19th century large meaty breakfasts were common and luncheon was a light sort of picnic with no servants present. Dinner was not served until 8 pm, so it is perfectly understandable that the duchess got a little hungry in the late afternoon.

Traditionally, a formal afternoon tea is performed according to certain rules of etiquette. At intimate gatherings the tea server (usually the hostess) pours the tea while seated with her guests.

The server first asks "Sugar?”, then “one lump or two?". The sugar, if requested, is placed in the cup using specially designed sugar tongs.

Then she asks, "Milk, or lemon?" Milk and lemon should not be used together since lemon curdles the milk. Fresh milk is the best choice for Indian or African teas, and lemon for Ceylon or China teas.

The milk is poured before the tea. (But see Tea Trivia below!!)

For the lemon-takers, a plate garnished with thinly sliced lemons is offered with a small fork. Most British think that the addition of lemon is pretentious/affected!

After handing the cup to the guest, hot water is offered for those who like their tea weaker.

Once everyone is served tea, the guests select traditional tea fare from the table or a tiered cake stand. The goodies can include crumpets slathered with butter, tea breads with fresh and dried fruits, dainty well-trimmed tea sandwiches, tall stand cakes, flaky scones, tart jams, lemon curds, small cookies, etc. Each guest takes a napkin, a small plate, and a butter knife for spreading jam, cream or sweet butter.

It takes some practice to balance a full cup, saucer, plate piled high with cakes and sandwiches, knife and napkin, but dropping crumbs and spilling tea are initiation rites and part of the enjoyment of the ceremony.

For Hotel restaurant or Tea Room service, wait staff serve customers at individual tables.

经典的英式下午茶餐具

1.茶杯和茶碟-茶杯一般是细长形的，而茶碟则是小巧精致的，用来放置茶叶、糖块和小点心。

2.茶壶-顾名思义，是用来泡茶的容器。英式下午茶的茶壶类似一个小型水壶，通常银色或镀金。

3.糖罐-用来装放砂糖，甜味料和不同的调味品。

4.水果刀和叉子-用来处理水果和其他小食品。

5.蛋糕盘-通常是中等尺寸，用来放置不同种类的蛋糕和甜点。

6.沙拉碗-通常是浅形的，用来放置一些风味丰富的沙拉或头盘。

7.浓奶油碗-小小的一只配合浓奶油拌食。

8.碗筷-英式下午茶中通常没有餐具，所以用善用糕点沾酱的碗筷。

9.桌布和餐巾-英式下午茶喜欢用纯白色的桌布和餐巾，当然也不排斥一些有花纹的。

下午茶点心下午茶甜点有哪些

1、下午茶点心有哪些？2、孩子爱吃的下午茶点心的做法3、下午茶总是要配上几个点心，有哪些美食适合在下午茶吃？4、有哪些特别适合下午茶的美食？5、下午茶点心有哪些下午茶点心有哪些？
1、覆盆子芝士蛋糕
一望无际的平原，珍珠般的海港，诸神与世界的起源神话故事，蔚蓝海岸的爱琴海，希腊这座古城她似乎具有成熟女人的美丽，又有覆盆子的顽强生命，她似水柔情又温婉可爱！＂覆盆子芝士＂这款蛋糕是覆盆子与cheese的清新组合，口感润滑又略带酸甜。
2、司康饼
内层一般放司康饼（scone，别称法式奶酪蛋糕，是全部点心的亮点，司康饼的黄金搭档便是鲜奶油和苹果酱。纯正的英式下午茶会特定采用美国德文郡生产的鲜奶油，而苹果酱关键就是指草莓果酱，也有普遍的也有刺莓酱、蔓越梅酱这些。
3、法式马卡龙
马卡龙层次感分明，外酥内软。咬一口，首先尝到的是很薄但酥脆的外壳，接着是用奶油做的又软又绵密内层，杏仁饼的韧劲将馅料撑起，又给软腻的馅料增加了嚼劲。一枚完美的马卡龙，表面光滑，无坑疤，在灯光照射下泛着淡淡光泽，饼身下缘还会出现一圈很好看的由不同装饰材料，如抹茶粉、水果粉的加入的边，使得马卡龙呈现出缤纷的颜色。
4、提拉米苏
提拉米苏，英文是Tiramisu，是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料，再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕，加入咖啡、可可粉等其他材料。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化，味道并不是一味的甜。
5、慕斯蛋糕
是一种以慕斯粉为主材料的糕点。外型、色泽、结构、口味变化丰富，更加自然纯正，通常是加入奶油与凝固剂来制作成浓稠冻状的效果。
慕斯的英文是mousse，是一种奶冻式的甜点，可以直接吃或做蛋糕夹层，通常是加入奶油与凝固剂来造成浓稠冻状的效果。慕斯是从法语音译过来的。慕斯蛋糕最早出现在美食之都法国巴黎，最初大师们在奶油中加入起稳定作用和改善结构，口感和风味的各种辅料，冷冻后食用其味无穷，成为蛋糕中的极品。慕斯与布丁一样属于甜点的一种，其性质较布丁更柔软，入口即化。
孩子爱吃的下午茶点心的做法
孩子爱吃的下午茶点心的做法
下午茶主要以点心为主，下面我为大家介绍孩子爱吃的下午茶点心的做法，希望大家喜欢！
（一提拉米苏
【材料】
起司500克、鸡蛋3个、手指饼4根
【调料】
白兰地、淡奶油、鲜橙汁、绵白糖
做法
1．起司和绵白糖放入搅拌器中搅拌均匀。
2．加入新鲜的蛋黄，拌匀后加入淡奶油、白兰地和鲜橙汁，即制成酱料。
3．将调好的'酱分三次均匀的涂在手指饼上即可。
贴心小提示
亦可在做好的提拉米苏上加上芒果或其他软滑的水果，口感会更加浓郁，让人回味无穷。
（二香煎苹果薯饼
【材料】
红薯600克、苹果1个、腊肉1片、芝士3片、洋葱1/2个、葱1根
【调料】
牛油、盐、胡椒粉
做法
1．将腊肉、洋葱、葱洗净、均切成粒状；红薯去皮洗净切成丝，苹果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。
2．牛油煮溶，将腊肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。
3．加苹果薯丝及葱粒拌匀，用盐和胡椒粉调味。将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄，将芝士铺在薯饼上即可。
贴心小提示
煎的时候要用小火，否则苹果容易蔫。脆脆的薯饼正是年轻一代酷爱的食品，趁热食用口感会更好。
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下午茶总是要配上几个点心，有哪些美食适合在下午茶吃？
下午茶适合吃的点心，蛋糕，牛奶，果茶，水果，咖啡。下午茶顾名思义，就是大家一起坐在一起喝喝茶，或者说自己午饭之后来来点下午茶，那我们除了一些水分类的，比如说茶呀，咖啡呀，饮料压果汁呀，奶茶之类的，下午茶往往是一些糕点，比如说小蛋糕，小面包，烙饼，煎饼，饼干，曲奇饼。
一些果干，芒果干，葡萄干，香蕉干，还有一些蒸煮类的小蛋糕，甜点，糍粑等等都可以，一些花生米等嚼劲比较十足的也会被加入下午茶，总得来说，下午茶的一些点心是比较多的，可能每个地方有不同的下午茶的点心吧，我我们中国的一些美食实在是太多了，如果能吃遍全中国的美食，也算是一项非常有成就很自豪的事情了。
巧克力：买含量高的黑巧克力！虽然贵一点，但可以让你在吃的时候抱着“品尝”的心态，一小块品质佳的巧克力带来的满足感足以让你幸福开心一阵的。要记住，甜味很重的巧克力会给你带来过多的热量。
坚果：核桃、榛子，花生，芥末绿豆，杏仁等坚果是白领族必备的办公室小食，坚果含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和微量元素。多吃坚果还可以美肤、健脑、保护心脑血管健康、抗衰老等。但坚果毕竟热量大，不可贪吃，避免营养过剩引起发胖。1-2小把就对够了，如果你是认真的在“吃”，一把就已经把口淡牙痒的感觉驱散掉了。
下午茶，下午茶，顾名思义，有的人是喝茶水，也就是泡茶叶，那我们国家的茶叶种类有很多，比如说大红袍，红茶，绿茶，黑茶等等，家里最常见的就是红茶。那除了茶类还有的人会喝咖啡，因为咖啡呢，在国外是下午茶的标配，那咖啡有浓咖啡，淡咖啡，雀巢咖啡等等，还有速溶咖啡。除了咖啡和茶之外，有的人还会喝奶茶，我们知道现在奶茶已经变成一项非常火热的，不管是男女老少都会喝奶茶，除此之外，还有一些牛奶等等。
有哪些特别适合下午茶的美食？
适合下午茶的食物
1.无馅饼干
上班族工作繁忙，下午茶的时间比较紧张。很多人会选择无馅的饼干作为下午茶，因为无馅饼干的糖分和脂肪含量比较少，既有营养还不会使人发胖。
2.麦片
麦片含有很多高纤维成分，而且它有着很低的脂肪含量。不仅如此，麦片中还含用开水冲泡即可食，很方便也很省时间，成为很多人的下午茶的必需品。
3.牛奶
有的朋友午饭吃得晚，在下午茶的时间并不饥饿，我们就可以在这个时候喝一杯牛奶。牛奶比燕麦喝起来更加方便，而且还有提神醒脑的作用，推荐疲劳的上班族和学生党饮用。
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4.黑巧克力
很多女孩子都喜欢吃黑巧克力，但是女孩子天性爱美，就担心吃黑巧克力而长胖，从而不敢吃太多。其实，大家放心吃就好了。因为黑巧克力有着促进消化的作用，而也就是说，黑巧克力能够帮助我们减肥。
5.曲奇
曲奇也是很多女孩子爱吃的下午茶，一杯香滑入味的奶茶配上精致的曲奇，真是别有一番风味呢!
6.甜甜圈
甜甜圈也是一种甜点，甜甜圈正如其名，吃了就让我们觉得甜甜的，顿时觉得好开心，一上午的工作带给我们的疲劳此时就烟消云散了。甜甜圈还真是一种解压的食物呢，作为下午茶再好不过了。
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看了这么多美味的下午茶食物，大家有没有垂涎欲滴呢?小编想要提醒一下大家：下午茶中的食物有部分是高糖的，爱美的女孩子可以控制住自己哦。小编建议大家选择燕麦、黑巧克力这种高热量，低脂肪的食物作为下午茶，美味又健康，是不是一举两得呢?
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下午茶点心有哪些
下午茶是一种由国外流行到国内的一种茶饮方式，特别是英国，他们习惯在繁忙的下午给自己一点放松的时间，喝杯咖啡、吃份甜点，他们可以在这个时候谈生意或者放松自己。很多人好奇英式的下午茶点心有哪些，简单的有三明治、司康饼、蛋糕等等。本文为大家详细的介绍了这方面内容，来看看吧。
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一、三明治
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三明治一般在最下层，以咸味为主，可做成长条形，或小三角形，但无论什么形状，都必须是手指尺寸(Finger
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Sandwiches。最不能缺少的口味有黄瓜、CreamCheese、苏格兰烟熏三文鱼与切碎的白煮鸡蛋。
黄瓜三明治
火腿三明治
芝士三明治
烟熏肉三明治
蔬菜三明治
三文鱼三明治
蔓越莓三明治
二、司康饼
中间层一般放司康饼(scone，又称英式松饼，是整个茶点的点睛之笔，司康饼的黄金搭档就是奶油和果酱。正宗的英式下午茶会指定选用英国德文郡出产的奶油，而果酱主要是指草莓果酱，还有常见的还有覆盆子酱、蔓越莓酱等等。
奶油司康饼
奶油果酱司康饼
奶酪培根司康饼
抹茶红豆司康饼
蔓越莓司康饼
蓝莓司康饼
巧克力碎司康饼
可可麦圈司康饼
酒酿桂圆司康饼
红提司康饼
黑提司康饼
蜂蜜司康饼
三、甜点
下午茶最上层，通常放甜点，一般有蛋糕、慕斯、马卡龙、水果挞等，不过，在文章开头的介绍中提到，传统下午茶没有纸杯蛋糕、马卡龙等流行甜点。
抹茶蛋糕
提拉米苏
红丝绒蛋糕
马卡龙
覆盆子马卡龙
星空马卡龙
杯子蛋糕
奥利奥杯子蛋糕
方糖杯子蛋糕
花形杯子蛋糕
奶油杯子蛋糕
巧克力酱杯子蛋糕
巧克力碎杯子蛋糕
水果杯子蛋糕
水果挞
草莓挞
覆盆子挞
蓝莓挞
芒果挞
猕猴桃挞
苹果挞
水果汇挞
慕斯蛋糕
蓝莓慕斯
芒果慕斯
毛豆慕斯
抹茶慕斯
巧克力慕斯
乳酪慕斯
杏仁慕斯
樱花慕斯
芝士慕斯
小提示：英式茶点吃法——传统的吃法是从下往上，从咸到甜。从三明治吃起，直接用手拿着吃即可，一般不使用刀叉。司康饼因为比较松软，所以不能用刀切，也不能像吃汉堡一样抱着啃，正确的吃法是：直接用手掰成两半，然后用小勺舀出奶油和果酱抹在司康饼上，直接送进嘴里。

精致到骨子里之下午茶！

You've Got a Friend王若琳 - Tea Time 2 一首英国民谣这样唱：“ 当时钟敲响四下时，世上的一切瞬间为茶而停。 ”此时，即便你有天大的事也得恭候英国人喝完了下午茶再说，这是雷打不动的规矩。如果为下午茶寻找源头，那源头一定是英式下午茶。

感谢某位英国贵族夫人在某个午后的灵光乍现和轻微饥饿，这让现在的我们有理由去享用一顿营养均衡的下午茶。“蛩音不响，三月的春帏不揭。”3月里，无限的春光还未和着东风而来，清冷的天气让人依旧慵懒，全身心都在渴望一场温暖的相遇。约上三两好友，在岁月静好的午后，走进转角的白色餐厅，品味下午四点的大吉岭。还有什么比这更惬意的事情吗？

下午茶最初只是英国贵族在家中用高级、优雅的茶具来享用茶品。后来渐渐演变成招待友人欢聚的社交茶会，被视为社交圈的一张入门券，因而也衍生出各种礼节。

极品红茶、精致瓷器和银制茶具、纯白蕾丝花边桌巾、三层点心盘，这些都是正统英式下午茶的必备要素。再配上悠扬婉转之曲，清丽馥郁之花，以及绅士淑女的品鉴，贵族般的下午茶才得以完美奢享。不过随着时光变迁，下午茶现在已经简单化，不再执著于贵族式的体验。

但是茶叶的选择、喝茶的器皿和丰盛的茶点，却成为吃茶的三大传统流传下来。

茶叶的选择

喝下午茶强调的是一个“喝”字，喝什么茶及怎么喝自然成为了重点。英式下午茶以红茶为主，种类繁多，一般可分为伯爵茶与大吉岭、锡兰茶等几种。

壹

伯爵茶

这是一种混有从佛手桔和其他桔类水果表皮萃取出的油脂香味的茶。

据说伯爵茶的制法是维多利亚时期，英国的一位外交大臣葛雷伯爵在出使中国期间，到中国内陆游历访问时，所学会的一种古老的红茶混合制法。回到英国后将制法传授给开红茶店的杰克森，再经杰克森的改良，而形成今日的伯爵茶。伯爵茶是红茶迷皆知的调味茶代表性茶品，以中国红茶为基础，加上佛手柑熏制而成。不过现今各品牌的调制成分不尽相同，有的还加入印度茶或锡兰茶为底调制成，故茶色及口味不一。伯爵茶具有独特的风味，香味浓郁迷人，添加牛奶后口感更为香美，深受欧洲上流社会的欢迎。

贰

大吉岭茶

大吉岭红茶出产于印度孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原。

当地年均温度15℃，白天日照充足，但日夜温差大，谷地里常年弥漫云雾，孕育出独特的茶香，是世界三大高香茶之一。汤色红润明亮，优质的大吉岭红茶在白瓷杯或玻璃杯中显露出金色的黄晕，是上等好茶的标志。

据说英国人为了盗走茶种，不惜隐姓埋名，给中国一位茶商当养子，花了一辈子时间，终于盗走祁红茶种，种植于印度大吉岭。最初的茶只是王室的享受，后来传到贵族阶层。下午茶盛行时，贵妇们为了预防茶叶被偷，使用特制的锁，锁上茶柜，直到下午茶时间，才吩咐女佣拿钥匙开柜取茶。

叁

锡兰红茶

又称“西冷红茶”，源于锡兰的英文Ceylen的音译。此茶出产于斯里兰卡，是一种统称，主要品种有乌沃茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶。锡兰红茶一般根据口味可以分为：原味红茶和调味红茶。锡兰的高地茶通常制成碎茶，呈赤褐色。

乌沃茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般，其风味具刺激性，透出如薄荷、铃兰的芳香，滋味醇厚，较苦涩，但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感接近绿茶。可与烟熏味咸食、辛辣味、奶酪、甜品、巧克力等任何食物相配，可谓百搭。

喝茶的器皿

一套完备的传统英式下午茶，需要很多不同的器皿和用具。从陶瓷茶壶、杯具组、糖罐、奶盅、七英寸个人点心盘、点心架点心盘、放茶渣的小碗，到茶壶加热器、茶叶滤匙及放过滤器的小碟子、茶匙、奶油刀、蛋糕叉以及两层或三层点心架都极为讲究。从而可以看出，英国的陶瓷业也随着下午茶发扬光大。

丰盛的茶点

英式下午茶究竟有哪些美食呢？一般来说是三层点心瓷盘。下午茶点心贵族式传统的英国维多利亚式下午茶点，用的都是三层点心瓷盘。最下面一层可以放一些有夹心的味道比较重的咸点心，如三明治、牛角面包等；第二层放的是咸甜结合的点心，一般没有夹心，如英式Scone松饼和培根卷等传统点心；第三层则放蛋糕及水果塔，以及几种小甜品。

食用茶点的顺序要遵循由淡而重，由咸而甜的法则。从三层点心盘的最下层往上，先尝略带咸味的三明治，让味蕾慢慢品出食物的真味，再啜饮芬芳四溢的红茶。接下来是涂抹上果酱或奶油的英式松饼，丝丝甜味在口腔中慢慢散开，最后才将甜腻厚实的水果塔及芝士蛋糕一点一点放入口中，让甜蜜慢慢升腾。

最下层的三明治和牛角面包是解饿的，就像正餐中的主菜；而最上层的水果塔是一种甜度很高的糕点，就像正餐中的甜食。

下午茶中的特色点心Scone、手工饼干、牛角面包等都是英式下午茶中特有的不可或缺的点心，维多利亚年代这些点心都是由手工制成，现烤现吃，热的时候味道更好。

微邦WeBond我可谓是下午茶的狂热爱好者。

也许在很多人眼里，特别是很多男生朋友们，觉得喝下午茶是一件极其不接底气的事，份量即小又贵，都是Fingerbites，价格高昂。

但是，微邦WeBond我觉得适时的去下午茶餐厅享受一份美好的时光，不仅是精致考究的生活方式，更能迸发出细微的生活灵感。睡到自然醒，自制一份Brunch，晚一点就可以进入下午茶时间了，这样就不用担心一天的热量超标了。

而且英国一份营养调查结果显示，下午茶对于女士保持优美曲线有一定影响。长期享用下午茶的女人更苗条，因为她们保持了少吃多餐的饮食习惯。此外，实验证明，下午茶还可以增强记忆力和应变力。有喝下午茶习惯的人在记忆力和应变力上，比其他人的平均分值高出15%-20%。喝下午茶还真是好处多多啊。

微邦WeBond我的下午茶地图：

1、约克郡-伦敦-芝加哥-安塔利亚-纽约

2、重庆-上海-北京-哈尔滨-曼谷-新加坡

接下来我就为你盘点下那些年微邦WeBond我去过的下午茶餐厅。

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Betty's Cafe?Tea Room

地址: 6-8 St.Helen's Square, York, Y01 8QP, UK

推荐指数：

已有百年历史 英国人最爱的下午茶。比起Betty's 我更喜爱伦敦的另外一家下午茶，但只记得洗手间是特别的蛋壳设计。看官们可以留言告知微邦WeBond我名字。

Palm Court at the Drake

地址: 140 E.Walton Pl, Chicago, IL 60611, United States

推荐指数：?

相比起芝加哥的The Lobby at the Peninsula Hotel(半岛酒店内), Pavilion at the Langham(朗庭酒店内), Allium at the Four Seasons Hotel(四季酒店内)，半岛的三层塔是最好吃的，朗庭的风景时最好的，四季里有我最爱的冰酒 Inniskillin。

Rixos Downtown

土耳其海滨城市－安塔利亚的海景下午茶

地址: Sakip Sabanci Blv No:18, Konyaalti Sahili, 07050 Konyaalti/ Antalya, Turkey

推荐指数：?

甜点与三明治口感不再重要，伴随海风徐徐拂过脸庞，心情倍儿棒。我觉得喝下午茶也是需要氛围的，五月底的风景真的是棒极了，体感温度刚刚好。

The Pembroke Room at the Lowell Hotel

地址: 28 E 63rd St, New York, NY 10065

推荐指数：

非常有调调的下午茶去处，装饰很温馨，我点的头盘为鱼子酱，佐白葡萄酒。

Bergdorf Goodman Restaurant

地址: 754 5th Ave, 7th Fl, New York, NY 10019

推荐指数：

这家服务态度给差评，点了一杯香槟到了下午茶快喝完才上，逛完街坐坐歇脚还行。

Gotham Lounge at the Peninsula Hotel

地址: 700 5th Ave, Manhattan, NY, 10019

推荐指数：?

Finest 英式下午茶屋

地址: 重庆市九龙坡区谢家湾万象城南区L338

推荐指数：?

在重庆是一个非常好的选择。

思悦兹

地址: 重庆市渝中区新华路222号解放碑威斯丁酒店51层

推荐指数：

风景一级棒俯瞰整个山城重庆风景，拥有360度环江胜景。

安薇塔茶屋

地址: 哈尔滨中央大街69号金安国际购物广场1层A座126号

推荐指数：?

玫瑰水是推荐，不过配茶点显得太甜。

Paris Rouge Café & Restaurant

地址: 上海市洛克外滩源圆明园路133号102室

推荐指数：

佐的茶为服务员现采的花草茶。

TWG Tea Salon & Boutique

地址: Ground Floor,Emporium Shopping Complex (泰国曼谷)

推荐指数：?

(泰语地址，方便在当地使用)

Symmetry

地址: #01-01, Jalan Kubor, Singapore 199206 (新加坡)

推荐指数：

以上只是一部分微邦WeBond我喝过的下午茶，强烈欢迎看到里面提到的吃食就两眼放光的吃货在评论区留言，我想我们大概是一族人！还有如果有好的推荐一定要告诉微邦WeBond我啊！！！

别让生活耗尽了你的耐心和向往，你还有诗和远方，牛角面包和汤，三明治和烤肠，茶和糖浆，松饼和水果塔，奶油和司康。

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