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男人喝茶要喝个明白

品茶 2023-11-18 03:13:20

男人喝茶要喝个明白

始于中国。3000多年来,国人喝茶的习惯也经历着不少变化。一项关于现代人饮茶习惯的调查显示,六成人都表示自己爱喝茶;50%的人是在工作后养成了喝茶的习惯;另有三成人是在父母的影响下爱上了喝茶。对于喝茶的主要目的,55%的被调查人表示为了健康,30%的人是为了提神,其余15%则是为了减肥。调查也显示出,人们对于茶大多停留在"喝"的层面,对于茶文化和茶知识有所了解的仅占不到二成。

想通过喝茶养生,就必须对茶有所了解。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所研究员韩驰说:"每种茶的性质不同,一定要选适合自己的茶。比如,人人都说绿茶抗氧化功效好,但体寒的人喝了反而会感到不适。"中国农业科学院茶叶研究所副研究员江和源表示,"喝茶还讲究天时、地利".

1.看人喝茶

中国着名茶学者赵英立说,很多老人担心喝茶会导致缺钙,其实只要不喝过多过浓的茶,并且适当多喝点牛奶吃点豆腐,流失的钙完全可以补回来,上年纪后可多喝些红茶

儿童也可以适当喝点淡茶水,对生长发育有益。

男性适合喝绿茶、3年以上的生普洱、乌龙茶,特别是武夷岩茶,被称为"男人喝的茶";

女性可以适当喝些好绿茶,有美容养颜的功效,但在经期、孕期要控制饮茶量,更年期则可以多喝花茶和单从。

2.看季节喝茶

春起花茶和单从。春天重点在于疏通肝气,而芳香类物质有通窍的功效,所以可多喝凤凰单从和茉莉花茶。但新鲜绿茶在春季寒气还太重,不宜多喝,体寒者尤其要注意。

夏爽绿茶和观音。夏天消暑解渴首选绿茶。此外,铁观音、台湾高山茶都是不错的选择,体质好的人也可以喝些存放3年~5年的生普洱。

金秋乌龙正当令。秋天适合喝青茶,青茶的性、味介于绿茶、红茶之间,不寒不温,既能清除体内余热又能生津养阴。秋季最适合喝当年春天的铁观音和上年的武夷岩茶。

冬阳红茶与熟普。红茶冬天喝可以养阳气,给人以温暖的感觉;熟普洱可以暖胃驱寒,消食化积。

3.看茶喝茶

赵英立解释说,中国的茶分为绿茶、红茶、黄茶白茶、青茶、黑茶六大类。

六大茶类茶性不同,对人体的影响也不同。例如--

绿茶-性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。

白茶-性凉,适用人群和绿茶相似,但"绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝",陈放的白茶有去邪扶正的功效。

黄茶-性寒,功效也跟绿茶大致相似,不同的是口感,绿茶清爽、黄茶醇厚。

青茶(乌龙茶)-性平,适宜人群最广。

红茶-性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用,加牛奶、蜂蜜口味更好。

黑茶(普洱茶)-性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。

男人喝茶有什么讲究?

人人都说绿茶抗氧化功效好,但体寒的人喝了反而会感到不适,喝茶还讲究天时、地利,要特别注意喝茶的量与方式。 1、不要空腹喝茶 不要空腹喝茶,否则会有较多的草酸吸收进入体内,形成结石的几率比较高。尤其是结石患者,可以喝清水或柠檬水解渴,因柠檬含大量柠檬酸钠,可以防止肾结石。 2、不宜喝太多茶 一般健康的成年人,一日饮茶610克,分23次冲泡即可。体力劳动量大、体能消耗多、吃油腻食物较多、烟酒量大的人,尤其在高温环境,或接触有毒物质较多的人,每天稍微多喝一些也没关系。 3、喝红茶刺激性小 红茶是一种发酵茶,刺激性弱,较为平缓温和,特别适合肠胃较弱的人,也可以在茶中添加糖和奶,既可增加能量又能补充营养;绿茶性味苦寒,其营养成分如维生素、叶绿素、茶多酚、氨基酸等物质是所有茶类中含量最丰富的,具有清热、消暑、解毒的作用。 4、喝乌龙茶可以减肥 身体肥胖、希望减肥的人可以多喝乌龙茶,因为乌龙茶分解脂肪的作用较强,可以帮助解除油腻,帮助消化。喜欢参加派对和饮酒的人也可以喝乌龙茶,它能够预防身体虚冷,减少酒精和胆固醇在体内沉积。 5、苦丁茶、普洱茶降血脂 苦丁茶、普洱茶都具有降血脂的作用。但苦丁茶凉性偏重,虚寒体质的人常喝会损伤体内阳气,比较适合血压偏高、体形发胖的体质燥热者。普洱茶的性质温和,适合体质虚寒的人饮用。 6、分人群喝茶 很多老人担心喝茶会导致缺钙,其实只要不喝过多过浓的茶,并且适当多喝点牛奶吃点豆腐,流失的钙完全可以补回来,上年纪后可多喝些红茶。儿童也可以适当喝点淡茶水,对生长发育有益。男性适合喝绿茶、3年以上的生普洱、乌龙茶,特别是武夷岩茶,被称为男人喝的茶;女性可以适当喝些好绿茶,有美容养颜的功效,但在经期、孕期要控制饮茶量,更年期则可以多喝花茶和单从。 7、分季节喝茶 春天重点在于疏通肝气,而芳香类物质有通窍的功效,所以可多喝凤凰单从和茉莉花茶。但新鲜绿茶在春季寒气还太重,不宜多喝,体寒者尤其要注意。夏天消暑解渴首选绿茶。此外,铁观音、台湾高山茶都是不错的选择,体质好的人也可以喝些存放3年~5年的生普洱。 秋天适合喝青茶,青茶的性、味介于绿茶、红茶之间,不寒不温,既能清除体内余热又能生津养阴。秋季最适合喝当年春天的铁观音和上年的武夷岩茶。冬阳红茶与熟普。红茶冬天喝可以养阳气,给人以温暖的感觉;熟普洱可以暖胃驱寒,消食化积。 六大茶类的茶性1、绿茶 性寒,适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用,绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。2、白茶 性凉,适用人群和绿茶相似,但绿茶的陈茶是草,白茶的陈茶是宝,陈放的白茶有去邪扶正的功效。3、黄茶 性寒,功效也跟绿茶大致相似,不同的是口感,绿茶清爽、黄茶醇厚。 4、青茶(乌龙茶) 性平,适宜人群最广。5、红茶 性温,适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用,加牛奶、蜂蜜口味更好。 6、黑茶(普洱茶) 性温,能去油腻、解肉毒、降血脂,适当存放后再喝,口感和疗效更佳。

男人喝茶6大好处 喝茶需要注意哪些禁忌

喝茶的好处:
(1)茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。
(2)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。
(3)饮茶可以预防老年性白内障。
(4)饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。
(5)茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。
(6)饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。
(7)饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
(8)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
(9)饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。
(10)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
(11)茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
(12)饮茶能保护人的造血机能。茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。
(13)饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
(14)防暑降温。饮热茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。
(15)喝茶可以增强免疫机能。科学家发现茶叶中含有的一种抗体化合物也在一些病菌细胞中出现,人体面对这种化合物时会有助于建起抵抗病菌的防线。

男人喝茶水有什么好处

1、提高肌肉耐力。研究发现,茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化剂,可以增加身体燃烧脂肪的能力,改善肌肉耐力,有助于对抗疲劳,增加体育锻炼的时间。常喝绿茶,效果最为显著。
2、抵抗紫外线。茶多酚是水溶性物质,用茶水洗脸能清除面部油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化的作用,还有助于减少日光中紫外线对皮肤的损伤,是天然的“防晒霜”。
3、保持身材。唐代《本草拾遗》中关于茶的论述就曾提到“久食令人瘦”,现代科学研究证实了这一点。茶叶中的咖啡碱能促进胃液分泌,帮助消化,增强人体对脂肪的分解能力。国外研究也表明,定期饮茶可以缩减腰围,降低身体质量指数(BMI),从而有助于预防糖尿病和心脑血管疾病。
4、抵御辐射。国外研究表明,茶多酚及其氧化物可以吸收一些放射性物质,保护细胞不受辐射伤害,对于修复受损细胞也有帮助。临床研究显示,茶叶提取物可治疗肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病,治疗辐射导致的血细胞、白血球减少,效果很好。
5、改善记忆力。茶多酚有助于大脑进行局部调节,改善记忆力,提高学习效率。国外研究证实,喝茶可以预防和治疗神经系统疾病,尤其是老年认知障碍症。此外,咖啡碱能促使中枢神经兴奋,有提神、益思、清心的效果。
6、提高骨密度。虽然茶叶中含有成分,会促进钙随排尿流失,但含量极低。即便是含量颇高的红茶,每杯也只有30~45毫克。其实,茶叶中含量更多的是有助于减少钙流失的物质,包括氟元素、植物雌激素类物质和钾元素。台湾研究发现,常喝茶的人骨密度较高,髋关节骨折机率更低。

爱喝茶的人需要知道,有哪些喝茶小常识呢?

爱喝茶的人需要知道,有哪些喝茶小常识呢?

中国做为茶的起源地,有着非常悠久历史,其包括了许多着名的茶乡,比如杭州的龙井、江苏的碧螺春茶,黄山的毛峰、安溪的铁观音茶叶、信阳市的毛尖茶这些。尽管喝茶益处多多,但相关茶叶的基础知识很多人并不是很了解,今日我们一起来看看这3个基本常识你是否知道?

1.发酵茶要注重泡法

像绿茶冲调的办法就很简单,直接拿玻璃茶杯添加茶叶再放入沸水冲调三五分钟就可以。但发酵茶不太适合那样泡,发酵茶应该用茶水分开的器皿来泡,如果像泡绿茶一样自来水闷泡几个小时,喝下去口中口感当然要不尽如人意一点。比较常见的发酵茶有乌龙、黑荼、绿茶等。

2.绿茶要放冰箱存储

很多人察觉自己买回来绿茶在恒温恒湿下置放一两个月,绿茶颜色会变浅但是味道还会有苦味。实际上,绿茶不太合适控温贮藏,而是要放入冷藏室。由于绿茶的发酵程度较低,非常容易质变。但是像发酵茶就可以不用放进冰箱,超低温下贮藏反倒会抑止其香气。

3.不适合长期性喝浓茶

有的人口感重一点,爱喝口味浓重的茶。他们会觉得素淡茶并没有茶气,但喝茶要注重分寸感,千万别一直喝浓茶。由于茶叶的含量越高,这其中的多酚和咖啡因含量越高。他会刺激神经,令人处在精神亢奋状态,特别是夜里,也会引起失眠症。因此,睡觉之前不建议喝茶。很多人说,目前市面上的茶叶类型太多,到底应该怎么选择呢?今天就来简单地几大

干净整洁度便是需看茶叶中是否存在茶叶末、茶渣、茶片及在制作中残余下来的残渣。这类茶不但质优价廉,并且量也非常大。一部分人觉得这种茶叶末能够更多方面里的释放出茶叶的香气,有这种想法的好朋友但是太非专业了呀。要明白的是干净整洁度好碧螺春茶,通常是不容易带有一切夹杂物的。

茶的颜色也成为一款茶质量好与不好的评价标准之一。例如红茶是黝黑偏橘红色、绿茶翠绿色、乌龙呈青褐色。而一款好的茶叶应当色调匀称一致、光泽度光亮。假如茶叶颜色不一、且暗淡无光,那就表明茶叶的原材料误差,不太建议选购。

原先,喝茶和选茶的需求那么多,针对新手入门而言可谓很难挑选出一款好茶叶了,那今天也来跟大家分享几种口味正宗、香气宜人碧螺春茶,绿茶、花草茶、白茶都是有,可根据自身的必须来挑选哦!

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