茶叶树与茶油树有什么区别

茶叶树与茶油树有什么区别

茶叶、茶油，因为同样有个“茶”字，不免让人认为是同一种树所产。其实不然，虽同样有个“茶”字，其两者完全为不同的树所产。那么茶叶树及茶油树有什么区别呢?

茶叶树

茶叶树是多年生常绿木本植物，茶叶树种类繁多，栽培茶树往往通过修剪来抑制纵向生长，所以树高多在0.8—1.2米间。茶树的叶子呈椭圆形，边缘有锯齿，春季、秋季时可采茶树的枝叶，经加工制作成茶叶。

茶油树

茶油树属山茶科，为多年生常绿木本植物。一般为灌木，在热带地区也有乔木型茶树高达15—30米，基部树围1.5米以上，茶树的叶子呈椭圆形，边缘有锯齿，叶间开五瓣白花，果实扁圆，呈三角形，果实开列后露出种子种子可以榨油。

茶油与茶树精油有什么区别

茶油是一种植物油，类似我们讲的豆油、油菜籽油，是一种食用油。茶树精油是澳洲特有的一种植物，名字叫茶树里面提炼的精油，这种树和国内的茶叶树没有任何关系。所以茶油、茶树和茶叶树是三种完全不同的植物，虽然都有茶这个字。

茶树不是茶叶的树枝吗？那茶树油是什么做的？

首先，茶叶子油和油茶子油是从树的成熟果实中提取的，可供食用及医药用，而茶树油是由桃金娘科植物的新鲜枝叶，经水蒸气蒸馏而得的无色至淡黄色轻油状液体，俗称“茶树精油”，属天然香料，用于医药、化妆品等行业。

　　很多地方把茶叶子油和油茶子油都称为茶子油，其实是将这两种油混淆了。茶树和油茶树是同属山茶属的不同树种，茶叶子油是由茶树的成熟种子——茶叶子中所取得的可食用植物油，而油茶子油是由油茶树的种子中榨取的。

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