1.菊花梨子茶清肝明目,滋润肺燥
茶材:菊花25朵,鸭梨1个,冰糖、枸杞子各适量
泡法:
1、菊花洗净,放入沙锅中,大火煮沸加盖焖5分钟
2、鸭梨切片,同冰糖、枸杞子一同放入菊花水中,大火煮开后转小火再煮半个小时即可。
饮法:每天饮用1-2次。
茶疗功效:菊花性微寒,具有清肝明目、清热解毒的功效,适用于风热感冒、发热咳嗽、目赤昏花等;枸杞子具有滋养功效,能补益精气,适用于头晕目眩、失眠多梦、腰膝酸软等。
2.玫瑰普洱茶
理气健脾
茶材:普洱茶、玫瑰各3克。
泡法:
1、取普洱茶放入盖碗内,注入沸水,浸没茶业,然后快速将茶水倒出以醒茶。
2、往盖碗内重新注入沸水,放入玫瑰花,待茶香和花香扑鼻而来时即可饮用。
3、或者将普洱茶和玫瑰花一起放入茶碗内,用沸水过滤后再注入沸水冲泡,然后品茶闻香。
饮法:代茶频饮。
茶疗功效:玫瑰花具有理气的功效,能调节肝肾功能,行气活血,解郁提神,安神助眠,搭配普洱茶具有疏解胸闷的功效,适合夏日肝火旺盛、脾运不健者饮用。
3.麦芽红茶
健胃消食
茶材:麦芽25克,红茶1克
泡法:麦芽洗净,用水煮沸5分钟后,趁热加入红茶,煮5分钟后取汁即成。
饮法:每日一剂,分2-3次煎服。
茶疗功效:麦芽是消食类中药,能健胃消食,尤其利于淀粉性质食物的消化,可用于小儿积食,食后腹胀;红茶具有养胃暖胃的功效,但是,孩子饮用不宜太浓,淡茶即可。此茶适合症见消化不良的儿童饮用。
注意事项:变质的麦芽有毒,选购时一定要注意辨别。
4.桂花茶
缓解感冒咳嗽
茶材:干桂花5克,冰糖适量。
泡法:
1、干桂花用清水冲洗干净,沥干。
2、将沥干的桂花放入杯中,加入200毫升沸水冲泡。
3、5分钟左右依个人口味调入适量冰糖即可。
饮法:代茶饮用,每日数次。
茶疗功效:桂花味辛,性温,能祛风除湿、化痰平喘,可用于感冒咳嗽,缓解气喘、牙痛、腹痛等。
茶,起源于中国。在美国人眼中,茶有两个基本属性:一是健康,二是神秘。而不论中外,茶的健康属性已成为共识。
1、能有效预防胃、肠消化道疾病
茶叶里面含有一种茶多酚,这种物质能有效地杀灭细菌,对伤寒菌、痢疾杆菌、霍乱菌等有很好的作用。特别是茶多酚中的儿茶素类物质能够杀灭或抑制多种对人体有害的细菌,如霍乱弧菌、肉毒杆菌、大肠杆菌、肠炎沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等。所以说饮茶不仅能够抑制有害细菌的生长,而且还能促使有益细菌增殖,提高肠道的免疫功能。
2、可补充钾盐、水分
夏天人们排出的汗液明显增多,体内的钾盐会随着汗水的排出而丢失,而茶叶是含钾食物,红茶中钾的一平均浸出最为侮克茶汤24.1毫克,另外排出体外的大量汗液会导致体内水分不足,因此要不断地补充水分。
3、可散热降温、生津止渴
茶叶当中含有咖啡因,喝茶能使大脑皮层活跃,这样就能振奋精神、提高工作、增进思维和学习的效率,而且茶中的茶叶也是一种很好的清凉剂,喝茶的时候能带走你身体里的热量。另外,茶中的氨丛酸、水溶果胶质、茶多酚、芳香物质等都能够刺激口腔勃膜,促进唾液分泌,从而起到生津止渴的功效。
4、茶叶是不含添加剂的天然饮料
在茶叶的制作过程中没有加入任何添加剂,它的色、香、味的形成只与原料品质和制作机理有关。有关专家建议,要少喝含有化学添加剂成分的饮料,多喝天然饮料,而茶叶就是一种较理想的天然饮料。
茶是我们最健康的饮品之一,它的茶疗功效同样不容小视,通过饮茶来调理体质,无疑是最健康的方式之一。
喝茶可以降低血脂、血糖、血压等;
可以促进消化,有润肠通便的作用,用来治疗便秘;
对女性而言,还可以用来减肥、美容、抗衰老;
经常喝茶可以降低患癌症的几率;
喝茶可以提神醒脑;
有解毒的功效。
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