关于祁门红茶的诗

关于祁门红茶的诗

天天说祁门红茶是不是有点乏味了呢呵呵今天就来点诗吧。。

请欣赏!!

芳丛翳湘竹，零露凝清华。

复此雪山客，晨朝掇灵芽。

蒸烟俯石濑，咫尺凌丹崖。

圆方丽奇色，圭璧无纤瑕。

呼儿爨金鼎，余馥延幽遐。

涤虑发真照，还源荡昏邪。

犹同甘露饭，佛事薰毗耶。

咄彼蓬瀛侣，无乃贵流霞。

兀兀寄形群动内，陶陶任

性一生间。自抛官后春多醉，不读书来老更闲。琴里知闻唯渌水，茶中

故旧是蒙山

活水还须活火烹，自临钓石取深清。 大瓢贮

月归优美的诗句，高雅的立意，深受历代文人的喜爱。 诗人把茶饼比喻为月。

雷过溪山碧云暖，幽丛半吐枪旗短。

银钗女儿相应歌：筐中搞得谁最多?

归来清香犹在手，高品先将呈太守。

竹炉新焙未得尝，笼盛贩与湖南商。

山家不解种禾黍，衣食年年在春雨。

注：高启(1336一1374)，明代诗人，字季迪，长洲(今江苏苏州)人。

元末隐居吴漱青丘，自号青丘子。其诗缘情随事，因物赋形.横纵百出

，开合变化，不拘一体。

简析：这首诗浅显通俗，咏采茶女劳动情景及茶民生活：先描述采茶姑

娘们一边唱歌，一边进行采茶比赛的欢乐情景。然后讲制成的茶叶要分

级，最好的献给官府，一般的卖给商人。采茶人自己却舍不得尝新。这

些山村人家不使得种粮食，只有以茶为生计。诗中寄寓了作者对祁门红茶农深

深的同情。

徽茶九记

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 胡竹峰

? ? ? ? ?祁门红茶一喝到就喜欢上了，香啊。闻起来香，喝进嘴里更香。鼻底的香缥缈肆意，挥之不散。嘴里的香，遮遮挡挡，断断续续，像读章回体的鸳鸯蝴蝶派小说。嘴里的香比鼻底的香好，好在真真切切回味，又如雪泥鸿爪。

? ? ? ?不管是鼻底的香还是嘴里的香，一律香得喜气。香气是出世的，喜气是入世的。香气也好，喜气也好，都是一片琉璃世界。琉璃世界是药师佛的净土，佛经上说，药师琉璃光佛手执药钵，医治一切众生无名痼疾。

? ? ? 祁门红茶泡在浅口玻璃盏里，红茶之红像陈年蜡烛的颜色，香气袅袅，佛光扑面。我觉得自己不是茶客，像菩提树下听道的沙弥了。

? ? ? 每每喝到祁门红茶总让我恍惚。像读鸳鸯蝴蝶派小说，又像读佛经。

? ? ? 祁门红茶漾起红光，红光中有药气。这药气里有世情人事的暖意。暖意之外，还有时间的味道。红茶之色，像丹枫的叶痕。叶落树空，让人怅然。喝着祁门红茶，忽然心生怅然。

? ? ? 不知道是不是我的错觉，发酵过的茶出世意味多些。倘或泡在紫砂壶里越发让人觉得出世，望不到底，一壶老于世故的黯然，壶里是老子庄子的世界，别有洞天。

? ? ? 不敢太出世，我泡祁门红茶喜欢用白瓷壶，青花瓷也不错，但配上红茶，视觉上不如白衬红来得熨帖，白得无邪，红才透彻。

? ? ? 绿茶是收，红茶是放，过去只在秋冬天喝红茶。近来新得一罐祁门红茶，据说是经典之作，说不好。祁门红茶我喝得不多，经典重读，温故才能知新。

? ? ? 盛夏里喝些滋味浓浓的茶水，身体沁出汗，热乎乎的，极舒服。想起多年前读过的那些鸳鸯蝴蝶派小说，才子佳人，良辰美景。

? ? ? ?以为风是绿的。去庐江看山，看到了一片又一片茶园，葳蕤茂盛丰盈，染得风都是绿的。那风吹得人欣然怡然。

? ? ? ? 绿的树绿的草绿的风，恍惚江南。茶汤翠绿，比茶汤更绿的是茶叶，盈盈一握，越发恍惚江南。茶汤入口，喉咙生出绿意，热水里有凉性，雪意上来了。雪意不仅上来了，雪意还婉约得很，有江南风味，斑斑驳驳像太湖石上渐渐化开的积雪。

? ? ? ? 凉性幽长，这是雪峰其名的由来之一吧。我猜。茶生于峰，这是雪峰其名由来之二吧。我猜。

? ? ? ? 庐州雪峰的茶汤如此剔透，剔透中一手清亮。端起玻璃杯看看，无丝毫杂质，绿芽沉浮，有如婴儿午睡刚醒，眉眼懵懂。

? ? ? 庐州雪峰茶形工整，像闺阁小楷，漂亮大方。泡入杯中，翠绿的叶脉徐徐伸展，闺阁小楷幻化成工笔花鸟。茶汤入口，一道沉稳的水线落入腹内，更像工笔花鸟。绿茶的味道大多是轻灵的，庐州雪峰偏偏沉稳，这茶里有一股少年老成。有人说胡竹峰的文章少年老成。我想他未必明白少年老成的意思，我想他更未必明白胡竹峰的文章，喝喝庐州雪峰或许好些。

? ? ? 天下好茶皆身负异禀，庐州雪峰的异禀是少年老成。少年是茶叶之嫩，老成是茶汤之稳。稳得妥帖又不失灵气，像清朝阁老的小品文。近来读张英、张廷玉、曾国藩、翁同龢诸贤诗文，况味如同庐州雪峰。

? ? ? 徽茶里，太平猴魁也老成，但不是少年老成。太平猴魁老成持重，有些静穆的意思，如桐城派文章里的表、志、 铭、赞。

? ? ? 第一次喝庐州雪峰是二〇一六年春天的某个夜晚。友人摸黑而来，穿雨而去，留下两箱鸡蛋，一盒茶叶。那茶叶是庐江县柯坦镇所产。朋友让取名字，就叫庐州雪峰吧，我脱口而出。

? ? ? ? 睡眠不好，但我晚上也能喝庐州雪峰。婴儿午睡刚醒，一脸懵懂。这懵懂让人一夜无梦。

? ? ? ? 谜面：山中无老虎。

? ? ? ? 谜底：猴魁。

? ? ? ? 猴魁的形状，让人想起彪形大汉，满脸髭须。

? ? ? 很多茶叶像地方戏，譬如苏州的昆曲，苏州那样的地方就应该有绵绵的昆曲。譬如安庆的黄梅戏，小城山水就应该孕育出那种朗朗的调子。譬如陕西的秦腔，关中大汉适合那样嘶喊。太平猴魁是黄山的地方戏，只是灵秀的黄山居然生出了如此粗枝大叶的一款茶，像温柔娇小的母亲带着她高大的儿子，猛一见，让人心惊。

? ? ? ? 第一次喝太平猴魁是在郑州。去朋友那玩，问喝什么。见办公桌上红红绿绿的礼盒中有太平猴魁，泡了一杯。

我在安徽的时候，并没有喝过太平猴魁。有次在小剧场喝信阳毛尖看河南豫剧，身边票友同事说如果喝你们安徽的太平猴魁，听起来感觉更美。

太平猴魁叶片平直坚挺，魁梧重实。简单说，就是个头比较大，叶片长的有六七厘米，这是它独一无二的特征。

　　冲泡后太平猴魁成片肥壮，一条条阔叶，像绿色的河流。有一次甚至把它看成了绿瀑布，还有一次又把它看成了亚马孙的原始森林。不是我眼神不好，实在是它太奇妙。

太平猴魁的样子有些惆怅，也不一定，但它淡绿的色泽很像少女忧郁的双眸。

条，一条，一条条，绿色的丝带在水中浮动，气息灵动冉冉漂过掌心，在指间滑动，舍不得喝了，作案头雅玩吧。前些时参观农博会，见一个个杯子叠成梯形，里面泡有太平猴魁，感觉几乎是一幅现代派画作。

　　太平猴魁可以入画，能作书画留白处的闲章。祝寿图上，猴子献桃，红桃墨猴之类（不是大仅如掌，能够磨墨掭墨的墨猴，而是水墨猴子），外加一方殷红的闲章“太平猴魁”四字，我想岁月静好、长命多寿的意思就蕴藉其中了。

　　太平猴魁长得五大三粗，膀大腰圆，泡过之后却细嫩碧绿，汤水有儒将的气息。喝在嘴里，太和之气弥于唇齿间。这么比喻有些勉强，太平猴魁虽属绿茶系列，口感不似绿茶一味婉约，它有红茶的醇厚与黑茶的霸气。除了醇厚之外，还有淡淡的甘甜，又好在不涩不苦。我喝茶，一味涩，一味苦，概莫能受。

我在冬天，不大喝绿茶，偶尔喝点毛尖，太平猴魁是首选。尤其是落雪天，用大热的水泡上，温度消退在似凉尤热之际，茶味越发醇厚，茶气幽静，润嘴入喉，体内幽静了。窗外的雪花在无边的旷野上，在凛冽的天宇下，闪闪地旋转升腾着，撒在屋上地上枯草上，天地更幽静了。

　　瓜片，好，周正。

　　绿茶喝过很多，许多绿茶有些轻浮。瓜片不轻浮。添水后，云淡风轻，一弯新月照松林。喝瓜片时心里蹦出这样三句话。前一句记事，后两句抒情，前一句实，后两句虚,也是这款茶给我的感觉。一弯弯新月泡在水中，绿水是松林的倒影，好像童话世界。云淡，茶香得薄；风轻，茶味平和。

　　茶香不能太浓，浓了失之空灵，浓香馥郁，少了回旋余地，多了些香艳。好的茶香是有意无意间挥散的，有意无意，意味才饱满。淡香令人心泛涟漪，多少也有些许惆怅，最好是遐想中有一丝惆怅。这是瓜片之美。

　　瓜片的产地六安，自古就是产茶区，唐朝时寿州霍山黄芽冠绝一时，明朝时以六安茶著称。

　　六安瓜片尽管属绿茶系，清新，恬静，但并非一味清新恬静。喝第二泡的时候，有看杜甫诗句的感觉，意境浑阔，人世沧桑。

　　有一年，杜甫从洛阳到华州，到秦州，到同谷，然后又去了成都，几千里折腾，受冻挨饿，却写了近百首诗。换成其他人，一路辗转漂泊，早已愁肠寸断了。见识过天南地北的各路苦难，杜甫对自己的遭遇毫不在乎，他的精神承受力异乎寻常，他是皱着眉头的乐天派。

　　将瓜片喝出杜甫的诗意，无非是说此茶味道渊博。渊博的背后，讲究炒功。制作上等瓜片，炒制工具是原始生锅、芒花帚和栗炭，拉火翻烘，人工翻炒，前后达八十一次，为什么偏要八十一次呢？ 不能是七十二次，八十次，这里大概有九九归一终成正果的意思吧。

　　老家与六安近在咫尺，瓜片茶让我多一份亲切。有年春节回家，路过六安时，专门喝了一次瓜片。大概是思乡情切，没喝出多少美感。后来去茶馆喝茶，偶遇六安瓜片，买了三两。每片茶装在铁罐里，单片不带梗芽，色泽如宝石绿。

　　春天，喝瓜片，像守着自己女人，一杯茶，分解成一口口浅浅的心事。夏天，喝瓜片，绿雪在体内纷纷扬扬。秋天，喝瓜片，韶华美好。现在是冬天，我已经改喝红茶、黑茶了，遐想着开春新鲜的瓜片，心底春光明媚。

　　喜欢瓜片两个字，她是太平猴魁的小妹，我突然这么觉得。瓜片的茶汤如此清新，清新还不浅薄，杜甫的味道啊。端起茶杯凑在脸上看，春天的森林，绿色的空气，蓝月亮挂满树枝。忽然又看出王维的诗意。她真是太平猴魁的小妹，越发肯定了。

　　编好我的散文自选集《墨团花册》，一口气泄了，提笔疲倦，不想写东西。编书时，重读旧作，欣喜是有的，毕竟写了那么多。更多的是惭愧，写了那么多不痛不痒的文字。

　　前些时回了老家，每天和小城一帮文人玩玩。朋友约去皖南，没心绪，近来越发懒得远行。少年游，早已非少年之身；晚年游，年纪还不够；不尴不尬，也就不想出门。

　　背负着生活的身体，消受不住游山玩水的惬意。再说几百里外的皖南，吸引我的只有两点：黄山与毛峰。

　　我的故乡距黄山不远。黄山是好地方，归来不看岳，但我就是不想去。我只好黄山之名，去不去都没关系。像喜欢鲁迅一样，没见过他本人有什么关系，看他的书就好。前些年，热衷收藏各种版本的鲁迅作品以及关于鲁迅的各类书籍， 全集，选集，精装的，简装的，新的，旧的……现在大概有几百本了吧，一摞摞放在书架上，双眼凝睇地面带微笑。

　　计划中一直打算去黄山玩，看看天都峰、莲花峰，看看云海、瀑布，然后买一点毛峰回来。毛峰的名字我喜欢，像个卷毛狮子狗的名字。我不养狗，偶尔在大街上看见美少妇或抱着、或牵着卷毛狮子狗，觉得很美。

　　据说毛峰味道不错，只是据说，无从喝起。对于茶，至今还没遇上完全不喜欢的。信阳毛尖味道冲，入了我的嘴，还是将其镇压了。我是泛爱的，所有的茶叶，所有的山水，所有的食物，所有的美文，幸亏没有爱所有的美人……

　　记得曾去一远房亲戚家，大冬天，冷。我在厢房烘了一上午炭火，午饭后到处走走。屋侧有一古井，青石栏上架着铁轱辘，手握的地方，清亮亮的，砖壁上爬满青苔。勾头去看，井圈上嫩嫩的，一层细软的苔，依稀有小花浅浅无言，稀落如星, 嫩嫩的，绿得可人，极薄极软，仿佛是青砖披上的绿衣。我对这一井青苔顿生好感，它们蔓延在砖壁上，永无出头之日，阿弥陀佛，它们永无出头之日，它们还是静静的。发现如繁星。

　　下午在亲戚家喝了几杯茶，说是从皖南带过来的毛峰。那么多年的旧事，我忘记了。

据说黄山地区的有些人，一年中饮茶不断，朝也茶、午也茶、晚也茶。不知道这茶是不是毛峰。

　　有一年祖父去徽州办事，回来时，有人送了一个锡壶胆的老茶具，茶叶放胆中，胆放壶内，胆上有细孔，汁出叶不出，非常方便。谁知道后来那套茶具竟然不翼而飞，大概它习惯了毛峰，容不下乡下的土茶，月黑风高夜，化为一缕清风潜回故乡了。

　　黄山，我没去过，毛峰，不知道喝没喝过。

　　忘了，常常忘了，这几天总是忘了喝茶。

　　琐事缠身，没工夫喝茶，连白开水也忘了。

　　喝茶是种心境，或者说要心情。人间烟火渐重，喝茶心情顿无，不过在饭桌上偶尔多喝一碗汤罢了。要写文章，要做饭，要打扫卫生，要编稿子，要读书，还要习字，这就是我的生活，忙得没时间喝茶。

　　今天上午稍闲，想喝茶。平日里都是喝春茶，春风已过，春茶犹在；春风已过耳，春茶犹在家；春风已过耳旁，春茶犹在家中；春风已过耳旁花，春茶犹在家中柜；春风已过耳旁花谢，春茶犹在家中柜藏；春风已过耳旁花谢矣，春茶犹在家中柜藏哉。

　　矣，哉！ 非要说透彻吗？ 这年头，许多事不仅要捅破窗户纸，最好把窗户卸掉才好。有人批评我写作过于晦涩，还有人批评我写作过于灰色。那我就写几篇明白如话的文章。没闲心坐下来，你们走着瞧吧。我突然觉得应该分行：

　　春风已过，春茶犹在；

　　春风已过耳，春茶犹在家；

　　春风已过耳旁，春茶犹在家中；

　　春风已过耳旁花，春茶犹在家中柜；

　　春风已过耳旁花谢，春茶犹在家中柜藏；

　　春风已过耳旁花谢矣，春茶犹在家中柜藏哉。

　　有点宝塔体的意思，不过是平顶宝塔，或者说是平顶山，或者说是梯田。

　　我刚才说平日里喝春茶，今天喝的却是秋茶。上次回岳西，王金桥送我的。我有口福，天南地北的朋友送来那么多好茶。金桥说这是秋茶，最近才开始制作，一定要尝尝。茶是君子，君子之交淡如茶。我和金桥交往七八年，相逢咧嘴一笑，别后偶尔联系，不浓不淡如茶，像古时君子之交。

　　因为茶多，也就不知道爱惜。前些时逛茶庄，发现茶钱比饭钱贵得太多。一篇文章能换来一顿好饭，十篇文章未必讨得一杯好茶，惭愧。我以前惜饭不惜茶，惭愧。人应该有惜茶之心，惜饭是素质，惜茶则是情怀。

　　今天上午，喝了秋茶，一款叫“秋里雾”的秋茶。秋里雾三字大有诗意，顿生好感：秋天的早晨，起雾了，白霭弥漫，满山的茶园在秋雾中苏醒，尖尖的叶片上兀自挂着昨夜的冷露。采茶的农民，采茶的少女，三三两两在茶园工作。工作无好坏，我觉得采茶风雅——贯穿人间气息的风雅。

　　秋里雾茶，与我常喝的春茶作个比较。春茶有香，岳西的春茶，有板栗香或者兰花香，但秋茶不香，到底上了年纪，毕竟属于秋天，或许已不屑借香取宠，欲以味制胜。我喝了一杯，口感稍重，比春茶涩。春茶是清逸的，向上的，秋茶则是浑厚的，下沉的。

　　同为绿茶，秋茶的叶底明亮丰腴，温润似玉。秋天肃杀，秋茶却如此明亮，春茶是明亮中透着绿意，秋茶却明亮中带着萧瑟——琥珀之黄。

　　我看见了满杯浅绿中淡淡的琥珀之黄。

　　老家岳西是茶乡，翠兰遐迩四方。乡下农人常喝的却是自制的岳西炒青。炒青属绿茶类，有长炒青、圆炒青、特种炒青之分，我不知道岳西炒青属哪一种。

　　我是喝岳西炒青长大的。

　　岳西炒青像文言文写的笔记，少年时代读不出好。十三四岁之际，囫囵吞枣读了不少笔记，《东坡志林》《聊斋志异》《阅微草堂笔记》《子不语》，岁数不够，没读出多少好来。如今猛地想起，吓一跳，那些笔记的好，让人吓一跳。并不是说我如今就懂得了那些笔记的好，但至少吓一跳，不复当年的瞎热闹。

　　炒青是茶叶的加工方法，与其相对的是蒸青。蒸青从唐朝发端，一直蒸到明朝，终于式微了，岳西炒青大行其道。

　　炒青火大。有年春天，喝多了手工炭火烘焙的炒青，上火了，嗓子失音半个月。读来的印象，明朝人清朝人火气大些，不知道是不是喝多了炒青。

　　新制的岳西炒青得放，冷藏几天再喝，茶叶的火气消退了，味道更平，平而足。好的岳西炒青，连泡五开水，入嘴兀自桀骜不驯。岳西炒青的好，正是好在桀骜不驯上。

　　炒青耐泡，哪怕是泡残了，仍有烈士暮年、壮心不已的慷慨，不经意间立马南山、拔剑四顾。这一点蒸青比不上，蒸青有水汽，做得不好，泡出的茶汤易流于寡。我喝茶不怕苦不怕涩不怕淡，唯独怯寡。茶汤一寡就没有回味，不如白开水来得舒爽。

　　朋友知我，每年惠送一斤岳西炒青，用雨前或明前茶精制而成。茶味甘滑，嫩且老，仿佛坐在春风里看秋景。雨前明前茶做的岳西炒青，一来有空山新雨后的轻灵，又不乏天气晚来秋的惆怅。好茶都是这样，有阴有阳，阴阳互补。

　　春风好，秋景好，春风里看秋景，这样的好哪里找，只得喝喝岳西炒青。

　　好的岳西炒青，喝得出一段《天方夜谭》，也喝得出一段《聊斋志异》。

　　又及：

　　午饭前喝了杯岳西炒青，午睡后一股茶气兀自在嘴里呐喊。到底受了十足火功，清新中有股子烈性。岳西炒青是曹雪芹笔下的探春。若问缘由，边喝岳西炒青边读《红楼梦》去。

　　岳西炒青的烈性在绿茶里实属凤毛麟角。前几天写一信札，错把凤毛麟角写成了凤毛羚角，心下大惭。朋友说无妨，羚角也不错，现在大贵。朋友说他每年立夏必喝羚角汤，一夏无事。

　　也是，凤毛是什么毛，杜撰耳。麟角是什么角，还是杜撰耳。凤毛羚角有实有虚，将错就错，别有意味。

　　岳西炒青的做法并不复杂，但对技艺要求高。岳西炒青第一要义是炒——炒好青茶。炒老了，茶味涩，炒嫩了，茶味出不来。炒之后，又要揉，揉好了，茶形才好看，茶味才正。我过去每年做一点岳西炒青，揉茶之后，第二天兀自一手茶香。

　　那时候乡下有人把炒青当药喝。感冒受凉了，泡一大瓶岳西炒青，浓且热，热得发烫，喝饱喝足，发出一身汗，身子好了。

　　岳西炒青不香，当然，这是一己的偏见，我母亲就觉得香。我说岳西炒青不香实则因为其香浑实，香之气非得漫漶才是上品。岳西炒青香得太满了，让人不容易觉得它香。

　　香的好处，全在于空灵，除了菜饭香要香得富足之外，不管是沉香檀香草香还是茶香皆要跳脱。

　　我喝岳西炒青泡得淡，一来是怕苦，二则泡浓了，入嘴味道太满，不得回旋。岳西炒青要用热水，小口喝，不妨用小盅，一连喝十几盅，滋味就上来了，不仅滋味上来了，滋味还长着呢。

　　莫名想起翠兰了，想起岳西的翠兰。

　　翠兰真是好茶，大抵是生长于斯的缘故，年纪渐长，又远离故地，心里觉得亲近家乡的物事便是亲近家乡的土地。每每无聊，总要泡杯翠兰独饮。

　　洗净手，用透明的玻璃盏，取半撮翠兰铺满杯底，注入浅浅一层细水，茶叶在瞬间碧绿，仿佛一次再生，倏尔一股股沁人的幽香飘逸于鼻间，眨眼工夫，茶叶已苏醒舒展如新芽。续水，汤色更加淡雅，像齐白石的水墨小品，清而丰，淡且腴，在灯下细看，真有隔帘花影，金屋梦香，鸳鸯蝴蝶的风韵。

　　我有过一只上好的玻璃杯，晶莹剔透，造型清奇，用它泡翠兰。有天弟弟用它泡铁观音，刚灌水，一下子裂成了两片。它是通灵之物，刚烈之身，我就知道它一杯不侍二茶的。

　　出于父亲的影响，吃茶在我家成了最重要的日事。吃字安在茶前，有古意，比喝更传情，尤其是翠兰这样的尤物。

　　乡居岁月，有翠兰相伴，苦日子也苦得画意诗情。

　　每年清明前后，母亲总要去茶园采上一捧嫩芽，制成新茶给家人分享。

　　如今移居中原，人在江湖，身不由己，幸好在夜晚，在午后，在闲暇时，还可以喝一杯翠兰。

　　翠兰入口的刹那，让人生出退隐山村的虚境，劈柴，喂牛，犁田，种地，眼前的厅室似乎变成了泥墙瓦屋，窗外的闪烁霓虹也幻化为蓝天白云。

　　当年春日，母亲炒茶时弥漫在整院子的青气，此去经年，仍不绝如缕。我喜欢母亲炒制的翠兰，虽不够精致，但有乡村风味，民间气息。因是手工做的，比机工茶少了点匠气。

　　对于喝茶，我是挑剔的，从某种程度说，也应该挑剔。对写作挑剔，是对艺术负责；对书本挑剔，是对阅读负责；对喝茶挑剔，就是对自己的嘴巴和肠胃负责啊。喝茶是一种感性的品味，是人与大自然的交流与沟通。说个题外话：我觉得制茶工艺过于依赖现代工业，会破坏茶叶的内在质量。譬如机工翠兰，像一个少女抹着彩妆，美则美矣，但多少迷失了些本色。

　　茶如写作，淡则幽，简则远，像张岱的梦忆，越写越短，短到后来，仅剩盈盈一溪清水，没有渔翁，没有顽童，捣衣的村姑回家做饭了，寥寥几根芦苇，在风雨中摇曳成月下霜露。言简意赅，不着一字，尽得风流。

　　现在是凌晨，写作的人还在修修改改。桌子上的翠兰袅起一道道热气，空气中半盛着茶香，淡淡疏疏。我有翠兰茶，不关春风事，于是作诗：

一袭青衣

环杯轻舞

晓月在窗前

清风在门外

穿布衫的男人

在灯影里

　　旧茶已尽，新茶未到，写《翠兰记》的人越发惆怅。在故乡，巷口该有卖茶人了。

　　抬头，看到了薄雾中的茶园。

　　二〇一六年四月二十二日，去青阳黄石溪看茶。车进山时，天试探地掉了几滴雨，渐行渐深，山渐渐阔了。到底是江南，山崖峭壁也绿茵茵长有草木。车到黄石溪时，雨开始大了。山腰袅了层雾，那雾极薄，人的目光能透过去。美也正是美在这里。云要厚，厚云才有意趣；雾不妨薄，薄雾最堪清赏闲玩。

　　因为雨的缘故，茶园显得更绿。茶园之绿有一种艳，不是艳丽的艳，而是鲜艳的艳。鲜艳的茶绿，让人心旷神怡，恨不得对山长啸一声才过瘾。但不敢高声的，怕惊破了眼前的阒静。于是朝四周看看。

　　抬头，看到了薄雾中的茶园。

　　薄雾中的茶园或许以前见过，说或许，是因为记不清了，权当第一次。

　　雨越下越密，雾未见浓重的意思，茶越来越淡。暮色前明亮的天空中，雨顿了顿，茶园越来越精神，仿佛穿绿衣服女子拎一篮子浣洗过的衣服，带一身水汽，浅笑盈盈从河边走来。薄雾中的茶园，勾魂之处就在这里。

　　黄石溪产的茶叫黄石毛峰。

　　我喝的这杯黄石毛峰的产地是道僧洞，属高山茶。想到茶在此山中，云深不知处，想到道僧洞，茶不禁喝出了药气喝出了隐士气喝出了禅味。禅味究竟是什么味，我说不好，也不知道，大抵是生活味吧。对面的人家，春联褪色了，但红彤彤的并不失喜气。红联白墙黑瓦青山绿树翠竹，心里一动，生出些终老于斯的意思。

　　黄石毛峰又名天台云雾。喝着黄石毛峰，想起天台的云雾，飘飘欲仙。高处不胜寒，我带了外套。

　　四月天傍晚的黄石溪有冷意，我从包里拿出外套加上。

　　抬头，看到了薄雾中的茶园。

附录：

　　夜宿黄石溪。一夜雨声不绝，溪水暴涨。天明雨点更大，跳珠翻滚如泼豆。山中人音鸟影俱无，只有风声雨声。从农家借一破伞，与友人访道僧洞。穿林过桥，缘山间石条路上行。云雾交接，云耶雾耶不分。走至云深处，那云又在更深处。半路见农妇着雨衣采茶，雨衣红色绿色蓝色，远望如一点。雨忽大忽小，落在伞面砰然，衣衫尽湿，不遇道僧洞，兴尽而返。

　　下午访翠峰寺，一行山路。那路极窄，两车交错时，吞吞吐吐，不敢僭越一寸。山间竹林无数，竹笋亦无数，笋作挺拔状，欣然傲立。竹林秀美如处子，竹笋壮美似男儿。越走越高，雾越来越大，弥漫山野，十步之外，不辨男女。前方修路，车不得过，兴尽而返。

描写正山小种口感的诗句

1. 关于正山小种茶的诗句
关于正山小种茶的诗句 1.武夷山 茶的诗句
芙蓉绿雪

悟莲心

轻雾凝珠露寒晨，幻若莲心初见魂

闲塘一方水荷香，郁郁淤泥养其芳

经宿十昼窨花芽，露水芙蓉悟香茶

质本洁来心易净，不负容颜负霜花

入世那堪泥淖染，出世结缘入禅茶

释和心

路畔小荷泪痕深，青衣顿首初见人

闲塘半亩波潋滟，波面新出叶田田

采撷鲜叶入茶芽，荷茶两味双生花

辛苦最怜人世乐，一夕成环夕夕玦

释然和合脱苦海，勘破放下皆无碍

至善心

一塘烟雨锁红萼，熙怡内把莲心握

清水芙蕖除旖旎，纤纤素手语依依

拨开红萼茶一撮，经宿荷香浸茶多

手捻香茶忆莲须，慢解细绳散轻花

上善若水香馥长，不枝不蔓无哀殇
2.关于“红茶文化”的诗词有哪些
1.《红茶花》唐代：司空图景物诗人见即夸，岂怜高韵说红茶。

牡丹枉用三春力，开得方知不是花。2.《新植红茶花偶出被人移去以诗索之》唐代：卢肇严恨柴门一树花，便随香远逐香车。

花如解语还应道，欺我郎君不在家。3.《醉歌》宋代： 刘学箕读书求见古人心，闭门不知青春深。

夜来东风扫浮云，晓光薄林生遥岑。搜寻不觉出门去，绿暗溪边杨柳路。

诗章立顾不复作，会景那知自成句。归途晤晤谁与从，眼前物物俱春工。

崇桃积李事已晚，牡丹正丽酴醾稼。白茶照人冰雪同，红茶烧空猩血红。

金沙雨晴翡翠积，海棠露湿胭脂重。急呼诗月唤酒伴，高堂共泛琉璃钟。

夜阑秉烛相对语，谩道今人不如古。古士放达醒者稀，今人不饮徒自苦。

4.《樵童自入园来献海棠因赋》宋代： 舒岳祥深蔓迷归路，荒蹊未有家。谁知寒雨里，也作小春花。

菌紫松间茁，菘黄涧底芽。道人新破戒，窗外种红茶。

5.《山泉煎茶有怀》唐代：白居易坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。

1.红茶起源于中国，最早的红茶叫做正山小种，由福建武夷山市星村镇桐木村江氏先祖，于明朝中后期（约1568年），创制而成。 武夷山市桐木村江氏家族是生产正山小种红茶的茶叶世家，至今已经有400多年的历史。

红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。

红茶种类较多，产地较广，祁门红茶闻名天下，工夫红茶和小种红茶处处留香、高端红茶-金骏眉使得红茶发展到全新的阶段。此外，从中国引种发展起来的印度、斯里兰卡的产地红茶也很出名。

2.世界三大红茶祁门红茶 中国大吉岭红茶 印度乌巴 斯里兰卡。
3.请问有赞美茶的诗句吗
碧螺春

清·陈康祺

从来隽物有嘉名，物以名传愈自珍。梅盛每称香雪海，茶尖争说碧螺春。已知焙制传三地，喜得揄扬到上京。吓煞人香原夸语，还须早摘趁春分。

碧 螺 春

清·梁同书

此茶自昔知者稀，精气不关火焙足。蛾眉十五采摘时，一抹酥胸蒸绿玉。纤衫不惜春雨干，满盏真成乳花馥。

碧 螺 春

现代·田汉

更无天堑能防越，何处桃源可避秦？只愿涛平风定日，扁舟重品碧螺春。

铁观音

舌根功德助讴吟，碧乳浮香底处寻； 尽有茶经夸博物，何如同享铁观音《

另外还有

武夷茶》 明·陆廷灿

桑苎家传旧有经，弹琴喜傍武夷君；

轻涛松下烹溪月，含露梅边煮岭云。

醒睡功资宵判牍，清神雅助画论文；

春雷催茁仙岩笋，雀尖龙团取次分。

《茶》 宋·梅尧臣

山寺碧溪头，幽人绿岩畔。

夜火竹声乾，春瓯茗花乱。

兹无雅趣兼，薪桂烦燃爨。

《茶 》 宋·秦观

茶实嘉木英，其香乃天育；

芳不愧杜蘅，清堪掩椒菊。

上客集堂葵，圆月探奁；

玉鼎注漫流，圆月探奁；

侵寻发美鬯，圆月探奁；

经时不销歇，衣袂带纷郁。

幸蒙巾笥藏，苦厌龙兰续；

愿君斥异类，使我全芬馥。

俞寿康先生引诗（壬寅年“1902”）赞云： “从未隽物有嘉名，物以名传俞见珍。 梅盛每称香雪海，茶尖争说碧螺春。 已知焙制传三地，喜得偷扬到上京。

吓杀人香原夸语，还须早摘趁春分。”

碧 螺 春

现代·周瘦鹃

及时品茗未为奢，携侣招邀共品茶。

都道狮峰无此味，舌端似放妙莲花。

如梦令（ 清·吴伟业）

镇日莺愁燕懒，遍地落红谁管？

睡起热沉香，小饮碧螺春碗。

帘卷，帘卷，一任柳丝风软。

偶不是骚客，偶是过客。
4.正山小种都有那些茶及名称
正山小种 烟小种不好说 可能是因加工特点起的名字吧

正山小种 西方人称为LAPSANG SOUCHONG，俄罗斯称武夷茶，后称熏茶，日本称拉普山小种（粤语）。正山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期，首创于福建省崇安县桐木地区。历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种。鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之争，正山含有正统之意，因此得名。

绿茶

炒青绿茶：

眉茶（炒青、特珍、珍眉、风眉、秀眉、贡熙。）

珠茶（珠茶、雨茶、秀眉。）

细嫩炒青（龙井、大方、碧螺春、雨花茶、松针。）

烘青绿茶：

普通烘青（闽烘青、淅烘青、苏烘青。）

细嫩烘青（黄山毛峰、太平猴?、华顶云雾。）

晒青绿茶：（滇青、川青、陕青。）

蒸青绿茶：（煎茶、玉露。）

白茶：

白叶茶（白牡丹、贡眉。）

黄茶：

黄芽茶（君山银针、蒙顶黄芽。）

黄小茶（北港毛尖、沩山毛尖、温州黄汤。）

黄大茶（霍山黄大茶、广东大叶青。）

青茶：

闽北乌龙（武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂。）

闽南乌龙（铁观音、奇兰、水仙、黄金桂。）

广东乌龙（凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞。）

台湾乌龙（冻顶乌龙、包种、乌龙。）

黑茶：

湖南黑茶（安化黑茶。）

滇桂黑茶（普洱茶、六堡茶。）

红茶：

小种红茶（丘山小种、烟小种。）

工夫红茶（滇红、祁红、川红、闽红。）

红碎茶（叶茶、碎茶、片茶、末茶）

花茶（茉莉花茶、珠圭花茶、玫瑰花茶、桂花茶。）

紧压茶（黑砖、茯砖、方茶、饼茶。）

萃取茶（速溶茶、浓缩茶。）

果味茶（荔枝红茶、柠檬红茶、狝猴桃茶。）

药用保健茶（减肥茶、杜仲茶、甜菊茶。）

含茶饮料
5.正山小种的历史
正山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶。18世纪后期，首创于福建省崇安县桐木地区。历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种。鸦片战争后，帝国主义入侵，国内外茶叶市场竞争激烈，出现正山茶与外山茶之争，正山含有正统之意，因此得名。

正山小种红茶繁荣于17世纪，美尤克斯《茶叶全书》的“茶叶年表”记述，1705年，爱丁堡金匠刊登广告，绿茶（GREEN TEA）每磅售十六先令，红茶（BLACK TEA）三十先令。英传记作家玛丽返蓝尼夫人记当时茶价为红茶（BOHEA）二十至三十先令，武夷（BOHEA），中国福建省武夷（WU-1）山所产的茶，通常用于最好的中国红茶（CHENA BLACK TEA）。由于正山小种红茶茶味浓郁、独特，在国际市场上备受欢迎，远销英国、荷兰、法国等地。老茶师、英国人诺顿夸奖说：“喝这种茶胜过饮人参汤”。英国17世纪著名诗人拜伦在他的著名《唐瑛》（长诗）里写道：“我觉得我的心儿变得那么富于同情，我一定要去求助于武夷的红茶；真可惜，酒却是那么的有害，因为茶和咖啡使我们更为严肃。” 他称正山小种红茶为武夷红茶，给予富有文学浪漫色彩的赞评。正山小种红茶外形条索肥实，色泽乌润，泡水后汤色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇厚，带有桂圆汤味，加入桂圆汤味，加入牛奶茶香味不减，形成糖浆状奶茶，液色更为绚丽。由于正山小种红茶其独特的品质特征，茶树生长地桐木关的特殊环境，高山产好茶，也来自特殊的加工工艺，因此赢得了许多人的喜爱。相当长一段时间它是英国皇家及欧洲王室贵族享用的特种茶。即便现在它在外国的价格与普通红茶相比较也是很昂贵的。英国人和其他欧洲人经常把它与印度茶或锡兰茶拼配冲饮，俄罗斯人常将它与中国红茶或乌龙茶拼配冲饮。

19世纪70年代远销欧美各国，年产量2.4万担之多。后因战事频繁，产量逐减，至1949年产销几乎绝迹。50年代后才得到恢复和发展，最高年产量达2万担左右。正山小种红茶又以崭新的面貌展现在国内外消费着面前。
6.正山小种红茶的特点
红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分；香气物质大量增加；咖啡因、儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。

①产茶季节：例如：滇红每年从3月始11月止，多为春、夏二季采摘。

②原料：通常采摘一芽二叶到三叶，且叶片的老嫩程度需一致。

③主要加工工艺：茶青→萎凋→揉捻→渥红→干燥→毛茶。

④外观颜色：干茶暗红褐色，芽头金黄色、多毫，外形多为条形和颗粒状。

⑤茶汤颜色：红艳明亮。

⑥香气滋味：有花香、蜜香、花果香、甜香、焦糖香等，滋味醇厚、略带涩味。

⑦茶性：温和，对人身体刺激较小。

⑧适合人群：老年人、女性及肠胃较弱人群。

有什么关于”茶”的文章或诗？

倡导茶为国饮

全国政协文史委员会副主任、中国国际茶文化研究会会长刘枫先生这几天十分高兴，他今年3月向全国政协十届二次会议提交的一份《关于确定茶为中国“国饮”的建议提案》终于有了回音。6月25日，中国农业部正式答复刘枫先生，认为倡导茶为“国饮”很有意义，将会同国家质检总局、商务部、全国供销合作总社、国家工商总社、国家工商总局等有关部门，对确定茶为“国饮”工作予以推动、支持。

提倡“茶为国饮”并非自今日始。茶圣陆羽在《茶经》中提及“茶之为饮，发于神农氏，闻于鲁周公”；宋代大文豪苏东坡称茶为“叶嘉”，有“叶嘉酬宾”的记载，并有“活水还须活火烹”的煮茶经验；宋代范仲淹有诗云：“斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷”，称茶香比兰花之香更胜一筹；而孙中山先生则明确倡导茶为国饮。

考古发现证实茶为国饮有着十分丰厚的实物依据。陕西法门寺出土的唐代宫廷御用系列金银茶具、浙江长兴顾渚山发现的唐代贡茶院遗址和茶圣陆羽行踪遗迹、福建建瓯发现的宋代北苑贡茶摩崖石刻碑文、河北宣化出土的辽代古墓道煮茶、奉茶、饮茶的壁画，以及中国茶走向世界各地的种种历史见证，足以证明茶为国饮顺乎历史，合乎国情。

近年来，随着国人生活水平的提高，茶文化被越来越多的国人认知。以茶会友，崇尚茶文化，追求茶理念，渐成社会时尚。1999年，福建省茶叶学会发出倡议：提倡茶为国饮，使茶在推进社会文明中发挥独特作用。今年3月，第三次全国茶文化工作座谈会在杭州召开，全体与会者再次倡议：提倡茶为国饮。他们认为，提倡茶为国饮，不仅符合清廉节俭精神，而且也是爱国、支持民族文化的实际行动。

遗憾的是，虽然“茶为国饮”的呼声已经叫了多年，却没有能引起各级主管部门的重视，我国的主要产茶区虽然也举办了各种类型的茶文化活动，但也只是形式上的热闹，茶文化的学术研讨流于形式，缺少学术性，茶文化的出版物虽然不少，但内容空泛，质量不高。

就我国的茶产业而言，现状也不容乐观。据有关部门介绍，全国至少有8000万人的生计跟茶有关。从业人员虽然堪称世界第一，但茶叶地位却排不上世界第一。我国茶的产量、质量和效益不如印度和肯尼亚，在国际上叫得响的知名品牌更是寥寥无几，近年来我国茶的国际地位甚至还呈下降趋势。由于粗放式生产经营，茶的品牌芜杂，精品太少。我国的品牌茶有数百种，仅浙江就不下80种，最出名当数西湖龙井，但在国外的知名度也不高，真正能走出国门的“名茶”屈指可数。英国虽不产茶，而“立顿茶”却风靡全球。我国虽说有许多部门在管茶，包括农业、林业、供销、经贸等，从种植、加工到出口，都有不同的部门分管，但结果却是互相制约，在人力、物力上造成很大的浪费。

与我国相比，我们的邻国对茶的重视程度要强得多。在日本和韩国，都已经将茶定为“国饮”，日本更是提出让每个小学生每天喝一杯茶。笔者曾赴日本采访，所到之处，主人敬上的基本上是茶，而且屡屡说明“这是贵国传入我国的福祉”。回过头来看中国，中小学幼儿园大多不教学生如何饮茶，更不必说指定让学生每天喝一杯茶。许多孩子从小长大几乎全是以喝可乐解渴，甚至不知茶的滋味。

倡导茶为国饮，与国人的健康直接相关。茶叶中含有大量的微量元素，如钙、镁、锌、核糖酸等，对男女老少都有益。研究表明，饮茶能起到“三增、三抗、三降”作用，即增力、增智、增美；抗衰老、抗辐射、抗癌症；降血压、降血糖、降血脂。这样一件有益身心健康的大好事，当然该向国人大力地推荐和倡导。

应该说，在中国推行“茶为国饮”并不会太困难。在中国，茶叶基地遍布全国17个省、900多个县，茶叶总产量位居世界第二。全国茶馆更是超过万家。喝茶已经成为中国百姓日常的必需。倡导茶为国饮，可以让茶文化在中国发扬光大，成为中华民族文化的象征，提高中国茶的国际地位。

倡导茶为国饮是一项具体务实的工作，需要多个部门的合作，营造良好的社会氛围。比如设定“国饮日”，举行各种茶事活动，大力弘扬茶文化；编写《中国茶读本》，普及茶的知识；开设名茶市场，做大茶叶产业；制定茶叶标准，提高中国茶叶的质量；以及在国民中倡导不抽烟、少喝酒，养成多喝茶的习惯，尤其在中小学幼儿园推行每天喝上一杯茶，以扭转青少年的饮料消费习惯。等等。

鲁迅先生说过：“有好茶喝，会喝好茶是一种清福。”笔者以为，饮茶是健身的良药，是生活的享受，是修身的途径，是友谊的纽带。国家有关部门应该支持“茶为国饮”的倡议。

外国人品茶

在现代信息社会中，那些忙得脚不沾地的外国人羡慕死了中国人喝茶的那份情调。然而，茶千种，味万种，外国人喝茶却独有特点。

日本人对茶情有独钟。喝的主要是绿茶，其中有一种玉绿茶，茶叶绿得微蓝，有幽幽的感觉。用古茶碗、立椭形茶盅等茶具来冲泡，茶叶涩中有甘，甘中又分化有浓郁的玉米香，有若林莽沐雨的感觉。茶道多用粗瓷旧碗，有自谦自重之意。

美国是个咖啡王国，却有大约一半的人喝茶。美国的茶销售额每年超过10亿美元。美国市场上的中国乌龙茶、绿茶等有上百种，但都是罐装的冷饮茶。美国人与中国饮茶不同，大多数人饮的是冰茶，而不是热茶。饮用时，先在冷饮茶中放冰块，或事先将冷饮茶在冰箱里冰好，然后啜饮。遗憾的是，由于这茶以凉为上，便没有中国茶沏出的那份品味、那份温煦、那份缱绻，所以，茶的味道大打折扣。

德国人也喜欢饮茶。但德国人的饮茶，有些既可笑又可爱的地方。比如，德国也产花茶。但不是我国用茉莉花、玉兰花或米兰花等熏制过的茶叶，他们所谓的“花茶”，是用各种花瓣加上苹果、山楂等果干做成的，里面一片茶叶也没有。真正是“有花无茶”。中国花茶，讲花味之远香；德国花茶，求花瓣之真实；德国之花茶，须放糖，不然因花香太盛，有涩酸味。

德国人也买中国茶。但居家饮茶是用沸水，把放在细密的金属过滤筛子上的茶叶不断地冲，冲下的茶水通过安装于筛子下的漏斗流到茶壶内即可，之后竟将茶叶倒掉。有一位中国人到德国人家中作客，发觉其茶味儿淡，颜色也浅，一问才知德国人“独有创举”的“冲茶”功夫。

据说德国柏林有一家中国人开的餐馆，餐馆新辟饮茶和茶艺业务，店中宜兴茶壶、细瓷茶杯等茶具一应俱全，已有专门培训的服务生服务，但价钱相当贵。虽如此，德国人也乐意来这里享受地道的中国茶艺。因为席位少，常常要7天前预定席位，出现“排队饮茶”的奇观。

佛理与茶理

谈到中国的茶文化，人们经常注意到与佛教有重大关系。日本还经常谈到“茶禅一味”，中国也有这种说法。唐代茶文化所以得到迅猛发展与禅宗有很大关系，这是因为禅宗主张圆通，能与其他中国传统文化相协调，从而在茶文化发展中相配合。

禅，梵语作“禅那”，意为坐禅，静虑。禅宗主张以坐禅修行的方法“直指人心，见性成佛，不立文字”。就是说，心里清静，无有烦恼，此心即佛。这种办法与儒家注重内心修养很接近，有利于净化自己的思想。禅宗其次主张逢苦不忧，得乐不喜，无求即乐。这也与道家清静无为得思想接近。

禅是中国化的佛教，主张“顿悟”，你把事情都看淡些就“大觉大悟”。在茶中得到精神寄托，也是一种“悟”，所以说饮茶可得道，茶中有道，佛与茶便连结起来。道家从饮茶中找一种空灵虚无的意境，儒士们失意，也想以茶培养自己超脱一点的品质，三家在求“静”、求豁达、明朗、理智这方面在茶中一致了。但道人们过于疏散，儒士们终究难摆脱世态炎凉，倒是禅僧们在追求静悟方面执着得多，所以中国“茶道”二字首先由禅僧提出。

熟悉中国茶文化发展史的人都知道，第一个从中国学习饮茶，把茶种带到日本的是日本学僧最澄。第一位把中国禅宗茶道带到日本的又是僧人，即荣西和尚。所以日本茶道以及“茶禅一味”说法也源自中国。在向海外传播中国茶文化方面，佛家作出了重要贡献。从这一点说，佛家茶文化是起了带头作用的。

茗品汇聚——中国十大名茶

中国古今名茶有千种之多，从中选出最著名的名茶，过去就有中国十大名茶之说。但具体指那十大名茶，说法不一。这里是根据历史影响、产量和著名程度等综合因素，选出了下列十大名茶，予以简介。

1、西湖龙井

西湖美景、龙井名茶，早已名扬天下。游览西湖，品饮龙井茶，是旅游者到杭州的最好享受。西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中，其品质特点是:外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香味醇，泡在杯中，芽叶色绿，好比出水芙蓉，栩栩如生。西湖龙井茶素以"色绿、香郁、味甘、形美"四绝称著。清朝乾隆皇帝下江南，曾四次到天竺、云栖、龙井等地察看龙井茶的采制并作诗赞美。还传说曾将狮峰山下胡公庙前的十八颗茶树封为"御茶"，年年采制进贡。

龙井茶优异的品质是精细的采制工艺所形成的。采摘1芽1叶和1芽2叶初展的芽叶为原料，经过摊放、炒青锅、回潮、分筛、辉锅、筛分整理去黄片和茶末、收灰贮存数道工序而制成。凡观看过炒制龙井茶全过程的，都会认为龙井茶确实是精工细作的手工艺品。
品饮龙井茶，宜用玻璃杯冲泡，3克茶叶加200毫升80℃左右的热水，冲泡3-5分钟后，就可闻香、观色、品味了。

西湖龙井茶过去按产地分为"狮、龙、云、虎、梅"五个品类。长期以来，西湖龙井茶已成为礼尚往来的礼品茶、友谊茶。在国际交往中曾发挥过重要的桥梁和纽带作用，在国宴茶话会上是清廉的象征。

2、洞庭碧螺春

"碧螺春"产于我国著名风景旅游胜地江苏苏州市的吴县洞庭山。唐代陆羽《茶经》中有关茶产地中提到"苏州长洲县生洞庭山"。洞庭山所产的茶叶，因香气高而持久，俗称"吓煞人香"，后来清代康熙皇帝品尝此茶后, 得知是洞庭山碧螺峰所产, 改定名为"碧螺春"。

碧螺春采制工艺精细，采摘1芽1叶的初展芽叶为原料，采回后经拣剔去杂，再经杀青、揉捻、搓团、炒干而制成，炒制要点是"手不离茶，茶不离锅，炒中带揉，连续操作，茸毛不落，卷曲成螺"。碧螺春的品质特点是条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。

品尝碧螺春茶，在白瓷茶杯中放入3克茶叶，先用少许热水浸润茶叶，待芽叶稍展开后，续加热水冲泡2-3分钟，即可闻香、观色、品评。碧绿纤细的芽叶沉浮于杯中，香气扑鼻而来，品饮过后，鲜爽怡人。

3、黄山毛峰

黄山地区，由于山高，土质好，温暖湿润，"晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云"，云雾缥缈，很适合茶树生长，产茶历史悠久。据史料记载，黄山茶在400余年前就相当著名。《黄山志》称"莲花庵旁就石隙养茶，多清香冷韵，袭人断腭，谓之黄山云雾茶"。传说这就是黄山毛峰的前身。真正的黄山毛峰茶何时创制，据《徽州商会资料》记载，起源于清光绪年间(1875年前后)，当时有位歙县茶商谢正安(字静和)开办了"谢裕泰"茶行，为了迎合市场需求，清明前后，亲自率人到充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶，经过精细炒焙，创制了风味俱佳的优质茶由于该茶白毫披身，芽尖似峰取名"毛峰"，后冠以地名为"黄山毛峰"。

黄山毛峰茶产于黄山风景区和毗邻的汤口、充川、岗村、芳村、扬村、长潭一带，其中桃花峰、云谷寺、慈光阁、岗村、充川等的品质最好。黄山毛峰分特级和一、二、三级，特级黄山毛峰形似雀舌，白毫显露，色似象牙，鱼叶黄金。冲泡后，清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓、醇厚、甘甜，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中"鱼叶金黄"和"色似象牙"是特级黄山毛峰外形与其他毛峰不同的两大明显特征。

黄山毛峰的品饮，冲泡时水温也以80℃左右为宜，玻璃杯或白瓷茶杯均可，一般可续水冲泡2-3次。

4、婺绿(屯绿)

婺绿是指江西婺源的绿茶，婺源建县于唐开元二十八年(740年，建县后一直属于徽州(上溯属歙州、新安郡)管辖，至1934年从安徽划入江西，1947年又重划回安徽省，1949年复划归江西省至今。因此，婺源绿茶在1949年前均由安徽屯溪精制加工统称"屯绿"出口。

江西省婺源县是一个多山地区，境内群山逶迤，烟云缭绕，气候温润，雨量充沛，很适宜于茶树的生长。早在唐代就是一个"绿丛遍山野，户户飘茶香"的著名茶区，素有"茶乡"之称。宋代，"婺源谢源茶"是全国六大名茶绝品之一。明代嘉靖年间，灵山的"天竹峰茶"被列为贡品。

清朝，婺源绿茶以"屯绿"品牌出口获得盛誉。尤其是婺源东乡的"四大名家"茶更为出名，它们是溪头梨园茶、砚山桂花树底茶、大畈灵山茶、济溪上坦园茶。当时与婺源"四大名家"同时有名的还有祁门东乡的"四大名家"、休宁的"四大名家"。

婺绿(屯绿)采摘一芽二、三叶至一芽三、四叶。经杀青、揉捻、炒干制成毛茶，再经精制后制成精制茶(眉茶，花色有珍眉、贡熙、秀眉、婺绿(屯绿成品茶以珍眉为例，外形条索紧结壮实，色泽灰绿光润，冲泡后汤色黄绿明亮，熟栗香高长鲜爽，滋味浓醇回甘。婺绿屯绿)是我国出口眉茶拳头产品，主销摩络哥、阿尔及利亚、马里、利比亚、毛里塔尼亚等50多个国家和地区。

5、平水珠茶

平水珠茶是浙江的独特产品，其产区包括浙江的绍兴、诸暨、嵊州、新昌、萧山、上虞、余姚、天台、鄞县、奉化、东阳等县。整个产区为会稽山、四明山、天台山等名山所环抱，境内山岭盘结、峰峦起伏，溪流纵横，气候温和，青山绿水，风景名胜众多，不少地方是著名的旅游胜地，也是浙江省茶叶的主产区。

平水是浙江绍兴东南的一个著名集镇，历史上很早就是茶叶加工贸易的集散地，各县所产珠茶，过去多集中在平水进行精制加工、转运出口。因此，浙江所产的珠茶在国际贸易中逐渐以"平水珠茶"称著。这一地区历史上就出产过不少名茶，如会稽的"日铸茶"、山阴的"卧龙茶"、诸暨的"石笕岭茶"、余姚的"瀑布茶"等，都是古代名茶中的珍品。据说，珠茶是由日铸茶演变而来。现代珠茶的采制与日铸茶相仿，鲜叶采下后，经过杀青、揉捻、炒二青、炒三青、做对锅、做大锅而制成。过去人工制茶非常辛苦，现在已实现制茶全程机械化。

平水珠茶，也称圆茶。外形浑圆紧结，色泽绿润、身骨重实，活象一粒粒墨绿色的珍珠。用沸水冲泡时，粒粒珠茶释放展开，别有趣味，冲泡后的茶汤香高味浓，珠茶的另一特点是经久耐泡。

珠茶出口欧洲和非洲不少国家，有稳定的市场，深受消费者的信赖。

6、祁红

祁红是祁门红茶的简称。产于安徽省祁门、东至、贵池、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。

祁红产区，自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，云雾多，很适宜于茶树生长，加之当地茶树的主体品种——槠叶种内含物丰富，酶活性高，很适合于工夫红茶的制造。

祁红采制工艺精细，采摘一芽二、三叶的芽叶作原料，经过萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由绿色变成紫铜红色，香气透发，然后进行文火烘焙至干。红毛茶制成后，还须进行精制，精制工序复杂花工夫，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、切断、风选、拣剔、补火、清风、拼和、装箱而制成。高档祁红外形条索紧细苗秀，色泽乌润，冲泡后茶汤红浓，香气清新芬芳馥郁持久，有明显的甜香，有时带有玫瑰花香。祁红的这种特有的香味，被国外不少消费者称之为"祁门香"。

祁红在国际市场上被称之为"高档红茶"，特别是在英国伦敦市场上，祁红被列为茶中"英豪"，每当祁红新茶上市，人人争相竞购，他们认为"在中国的茶香里，发现了春天的芬芳"。祁红茶宜于清饮，但也适于加奶加糖调和饮用。祁红在英国受到了皇家贵族的宠爱，赞美祁红是"群芳最"

7、滇红

滇红是云南红茶的统称，分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。滇红工夫茶芽叶肥壮，金毫显露,汤色红艳，香气高醇，滋味浓厚。滇红工夫茶于1939年在云南凤庆首先试制成功。当年生产15吨销往英国，以后不断扩大生产，西双版纳勐海等地也组织生产，产品质量优异，深受国际市场欢迎。

云南产茶历史悠久，唐宋时普洱茶就已大量，至今普洱沱茶、饼茶、方茶、紧茶仍有相量的生产与销售。滇红产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20县。滇红工夫茶采摘1芽2、3叶的芽叶作为原料，凋、揉捻、发酵、干燥而制成；滇红碎茶是凋、揉切、发酵、干燥而制成。工夫茶是条，红碎茶是颗粒型碎茶。前者滋味醇和，后味强烈富有刺激性。

滇红工夫茶和滇红碎茶主销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等30多个国家和地区。内销全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主，加奶后的香气滋味依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮，高档滇红，茶汤与茶杯接触处常显金圈，冷却后立即出现乳凝状的冷后浑现象，冷后浑早出现者是质优的表现。

滇红工夫茶中，品质最优的是"滇红特级礼茶"，以1芽1叶为主制造而成，成品茶条索紧直肥壮，苗锋秀丽完整，金毫多而显露，色泽乌黑油润，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。最适宜作高级礼品。

8、安溪铁观音

安溪是福建省东南部靠近厦门的一个县，是闽南乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛，气候温和，山峦重叠，林木繁多，终年云雾缭绕，山青水秀，适宜于茶树生长，而且经过历代茶人的辛勤劳动，选育繁殖了一系列茶树良种，目前境内保存的良种有60多个，铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种，因此安溪有"茶树良种宝库"之称。在众多的茶树良种中，品质最优秀、知名度最高的要数"铁观音"了。茶树良种"铁观音"树势不大，枝条披张，叶色深绿，叶质柔软肥厚，芽叶肥壮。

铁观音原产安溪县西坪乡，已有200多年的历史，关于铁观音品种的由来，在安溪还留传着两种历史传说，一说是西坪茶农魏饮做了一个梦，观音菩萨赐给的一株茶树，挖来栽种而成；另一说是安溪尧阳一位名叫王士让的人在一株茶树上采叶制成茶献给皇上，皇上赐名"铁观音"而得。铁观音茶的采制技术特别，不是采摘非常幼嫩的芽叶，而是采摘成熟新梢的2-3叶，俗称"开面采"，是指叶片已全部展开，形成驻芽时采摘。采来的鲜叶力求新鲜完整，然后进行凉青、晒青和摇青(做青)，直到自然花香释放，香气浓郁时进行炒青、揉捻和包揉用棉布包茶滚揉)，使茶叶卷缩成颗粒后进行文火焙干。制成毛茶后，再经筛分、风选、拣剔、匀堆、包装制成商品茶。铁观音是乌龙茶的极品，其品质特征是:茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似晴蜓头，螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有"音韵"。铁观音茶香高而持久，可谓"七泡有余香"。

品饮铁观音茶，必备小巧精细的茶具，茶壶、茶杯均以小为好。将茶叶放入茶壶中达五分满，沸水冲泡洗茶后，再续水正式冲泡2-3分钟，倒入小杯品饮，以后可连续续水冲泡。品饮铁观音先闻其香再品其味，每次饮量虽不多，但满口生香，回味无穷。

9、大红袍

"大红袍"是武夷岩茶中品质最优异者。武夷岩茶产于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安东南部，方圆60公里，有36峰、99名岩，岩岩有茶，茶以岩名，岩以茶显，故名岩茶。武夷产茶历史悠久，唐代已栽制茶叶，宋代列为皇家贡品，元代在武夷山九曲溪之四曲畔设立御茶园专门采制贡茶，明末清初创制了乌龙茶。

"大红袍"名枞茶树，生长在武夷山九龙窠高岩峭壁上，岩壁上至今仍保留着1927年天心寺和尚所作的"大红袍"石刻，这里日照短，多反射光，昼夜温差大，岩顶终年有细泉浸润流滴。这种特殊的自然环境，造就了大红袍的特异品质，大红袍茶树现有6株，都是灌木茶丛，叶质较厚，芽头微微泛红，阳光照射茶树和岩石时，岩光反射，红灿灿十分显目。关于"大红袍"的来历，还有一段动人的传说呢，传说天心寺和尚用九龙窠岩壁上的茶树芽叶制成的茶叶治好了一位皇官的疾病，这位皇官将身上穿的红袍盖在茶树上以表感谢之情，红袍将茶树染红了，"大红袍"茶名由此而来。

"大红袍"茶树现经武夷山市茶叶研究所的试验，采取无性繁殖的技术已获成功，经繁育种植，已能批量生产。"大红袍"茶的采制技术与其他岩茶相类似，只不过更加精细而已。每年春天，采摘3-4叶开面新梢，经晒青、凉青、做青、炒青、初揉、复炒、复揉、走水焙、簸拣、摊凉、拣剔、复焙、再簸拣、补火而制成。

"大红袍"的品质特征是外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，典型的叶片有绿叶红镶边之美感。大红袍品质最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，"岩韵"明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮"大红袍"茶，必须按"工夫茶"小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。

10、冻顶乌龙茶

冻顶乌龙茶是台湾所产乌龙茶的一种，台湾生产的乌龙茶依据发酵程度(做青程度)的不同有轻度发酵茶(约20%)、中度发酵茶(约40%)和重度发酵茶(约70%)之分。轻度发酵茶似绿茶，具有清香；重度发酵茶似红茶，具有甜香；中度发酵茶清香较浓烈。冻顶乌龙茶属轻度或中度发酵茶，主产于台湾省南投县鹿谷乡的冻顶山。

冻顶产茶历史悠久。冻顶山是凤凰山的支脉，居于海拔700米的高岗上，传说山上种茶，因雨多山高路滑，上山的茶农必须蹦紧脚尖(冻脚尖才能上山顶，故称此山为"冻顶"。冻顶山上栽种了青心乌龙等茶树良种，山高林密土质好，茶树生长茂盛。

冻顶乌龙茶是台湾包种茶的一种，所谓"包种茶"，其名源于福建安溪，当地茶店售茶均用两张方形毛边纸盛放，内外相衬，放入茶叶4两，包成长方形四方包，包外盖有茶行的唛头，然后按包出售，称之为"包种"。台湾包种茶属轻度或中度发酵茶，亦称"清香乌龙茶"。包种茶按外形不同可分为两类，一类是条形包种茶，以"文山包种茶"为代表；另一类是半球形包种茶，以"冻顶乌龙茶"为代表。素有"北文山、南冻顶"之美誉。

冻顶乌龙茶的采制工艺十分讲究，采摘青心乌龙等良种芽叶，经晒青、凉青、浪青、炒青、揉捻、初烘、多次反复的团揉(包揉)、复烘、再焙火而制成。

冻顶乌龙茶的品质特点为:外形卷曲呈半球形，色泽墨绿油润，冲泡后汤色黄绿明亮，香气高，有花香略带焦糖香，滋味甘醇浓厚，耐冲泡。冻顶乌龙茶品质优异，历来深受消费者的青睐，畅销台湾、港澳、东南亚等地，近年来中国内地一些茶艺馆也时髦饮用冻顶乌龙茶。

虽然有些多,不过很好的

关于上下五千年的诗句

1. 关于上下五千年诗句
关于上下五千年诗句 1.形容中华上下五千年的诗句
首推文丞相的《正气歌》。

其诗注云：“孟子曰：‘吾善养吾浩然之气‘。彼气有七，吾气有一，以一敌七，吾何患焉。

况浩然者，乃天地之正气也”。中华之所以五千年的历史不绝，是为有荡气回肠的精神不灭和传承不断。

以之激励后人，并将之发扬。天地有正气，杂然赋流形。

下则为河岳，上则为日星。於人曰浩然，沛乎塞苍冥。

皇路当清夷，含和吐明庭。时穷节乃见，一一垂丹青。

在齐太史简，在晋董狐笔。在秦张良椎，在汉苏武节。

为严将军头，为嵇侍中血。为张睢阳齿，为颜常山舌。

或为辽东帽，清操厉冰雪。或为出师表，鬼神泣壮烈。

或为渡江楫，慷慨吞胡羯。或为击贼笏，逆竖头破裂。

是气所磅礴，凛烈万古存。当其贯日月，生死安足论。

地维赖以立，天柱赖以尊。三纲实系命，道义为之根。

嗟予遘阳九，隶也实不力。楚囚缨其冠，传车送穷北。

鼎镬甘如饴，求之不可得。阴房阗鬼火，春院閟天黑。

牛骥同一皂，鸡栖凤凰食。一朝蒙雾露，分作沟中瘠。

如此再寒暑，百疠自辟易。哀哉沮洳场，为我安乐国。

岂有他缪巧，阴阳不能贼。顾此耿耿存，仰视浮云白。

悠悠我心悲，苍天曷有极。哲人日已远，典刑在夙昔。

风檐展书读，古道照颜色。供参考。
2.形容中华上下五千年的诗句
首推文丞相的《正气歌》。其诗注云：“孟子曰：‘吾善养吾浩然之气‘。彼气有七，吾气有一，以一敌七，吾何患焉。况浩然者，乃天地之正气也”。中华之所以五千年的历史不绝，是为有荡气回肠的精神不灭和传承不断。以之激励后人，并将之发扬。

天地有正气，杂然赋流形。

下则为河岳，上则为日星。

於人曰浩然，沛乎塞苍冥。

皇路当清夷，含和吐明庭。

时穷节乃见，一一垂丹青。

在齐太史简，在晋董狐笔。

在秦张良椎，在汉苏武节。

为严将军头，为嵇侍中血。

为张睢阳齿，为颜常山舌。

或为辽东帽，清操厉冰雪。

或为出师表，鬼神泣壮烈。

或为渡江楫，慷慨吞胡羯。

或为击贼笏，逆竖头破裂。

是气所磅礴，凛烈万古存。

当其贯日月，生死安足论。

地维赖以立，天柱赖以尊。

三纲实系命，道义为之根。

嗟予遘阳九，隶也实不力。

楚囚缨其冠，传车送穷北。

鼎镬甘如饴，求之不可得。

阴房阗鬼火，春院閟天黑。

牛骥同一皂，鸡栖凤凰食。

一朝蒙雾露，分作沟中瘠。

如此再寒暑，百疠自辟易。

哀哉沮洳场，为我安乐国。

岂有他缪巧，阴阳不能贼。

顾此耿耿存，仰视浮云白。

悠悠我心悲，苍天曷有极。

哲人日已远，典刑在夙昔。

风檐展书读，古道照颜色。

供参考。
3.中华上下五千年的精彩语句
1.如果说眼睛是心灵洞开的一对窗扇，是心灵涌出的两汪清泉；那么，秘密，就是心灵珍藏的一座宝矿，是心灵敛聚的一抹灵光。

是不是，心灵中有了一个秘密，才称得上是一个真正的人？2.如果说，读书是在奠定人生的基石，在梳理人生的羽毛，那么，实践，就是在构建人生的厅堂，历练人生的翅膀。是不是，人生经过了实践，才能真正矗立、飞翔在天地之间？3.家可以延伸到很远很远，包容大千世界；家可以缩得很小很小，仅两个人也可打得不可开交。

家可以绿树成荫，繁华似锦，围起一个小鸟的天堂。家可以狼籍 一片，血流漂杵，筑成一对男女的死牢。

关键须每位成员既是国王也是兵，建设它守卫它，和谐地调整家的内政外交，处理好家的边关防务。4.奔着幸福，我们苦苦寻觅。

可是，幸福在哪儿？幸福该是沙漠中一片清凉的绿洲吧？我们跋山涉川，望眼欲穿，最终却只见到几丛沙棘；幸福该是大海中的一 颗闪亮的珍珠吧？我们涉江探海，寻踪觅迹，末了却只捡到几只贝壳；幸福该是旅途中的一座舒适的城堡吧？我们饥餐渴饮，夜往晓行，最后却只找到一处陋室；幸 福该是山那边的一处桃红杏黄的花果园吧？我们千辛万苦，气喘吁吁，终了却只见到几弯垂柳、几丛小草。其实我们不要把幸福太理想化了，世上本没有完整无缺的 幸福。

5.一切能激发生机的思想都是美好的。敌人只有一个，那就是自私，它能使生命的泉水变得浑浊而枯竭，它能使心灵的天空变得狭窄而阴暗。

它能使理想的星辰变得昏暗而模糊。努力激发你心中的光明和力量，激发那无私的爱和奉献的喜悦。

6.翻开古代诗词，你可以一一品味诗人们深切的思想感情，继而有所思，有所悟。读王维、孟浩然，你懂得了什么是钟情山水；读杜甫、白居易，你懂得了什么 是忧民情结；读辛弃疾、陆游，你懂得了什么是爱国情怀。

读着、品着，你已经和诗人们融为一体了，潜移默化中提高了自己的品德修养和审美情趣。7.有人不择手段地沽名钓誉，结果名声扫地；雷锋做好事从不留名，却享誉神州；有人要写长留世上的文字，结果速被遗忘；鲁迅惟愿文章速朽，却光耀千古。

问天下文章几篇能留住？繁星满天，只取一勾新月。有人千方百计地追求长命，结果一生平庸。

王勃英年早逝，却留下千古绝唱。问世上几人声名传天下？恒河沙 数，惟有钻石闪光。

问古往今来几人垂青史？大浪淘沙，只剩些许真金。8.人生是一本怎样的书呢？有的人平平淡淡，和风细雨，但他的人生之路却丰富细腻；有的人坎坎坷坷，千磨万难，但他的人生之书却引人入胜；有的人飞黄腾达，青云有路，但他的人生之书却不堪卒度。

9.春之色为冷的绿，如碧波，如嫩竹，贮满了无限的希望。秋之色为热的赤，如夕阳，如红叶，标志着万物的终极。

秋之色为暖的黄，如金穗，如高粱，荡漾着丰收的喜悦。10.懒惰者凌乱不堪的足迹，徘徊倒退，是写在人生路上的忏悔书狼狈不堪；勤奋者坚实有力的脚印，勇往直前，是刻在高峰险处的抒情诗，何等豪放。

11.你不能左右天气，但可以改变心情。你不能改变容貌，但可以掌握自己。

你不能预见明天，但可以珍惜今天。12.诚实的人，把生活看作连绵的山峰一座座努力攀登；狡猾的人，把生活看作一艘航船，见风驶舵把握方向。

狡猾的人，也许终身得利，却失去了真实的自己；诚实的人，也许一生坎坷，却找到了生活的真谛。13.历史是什么？一片土地的沧桑变迁可以是一部历史，一个民族的盛衰兴亡可以是一部历史，一个家庭的悲欢离合可以是一部历史，一个人的酸甜苦辣可以是一 部历史。

历史可以很长很长，生命的旅途有多么漫长它就有多么漫长，人类的年龄有多么古老它就有多么古老；历史可以很大很大，世界有多么辽阔它就有多么辽 阔，宇宙有多么浩瀚它就有多么浩瀚。过去的一切，都是历史。

14.夏有夏的草绿花红，冬有冬的琼枝玉叶。夏天百川灌海，漫天碧透，雨后泛舟，总能让人心旷神怡，流连忘返；冬天千里冰封，万里雪飘，湖面溜冰，一样使人逸兴神飞，意趣盎然。

15.尽管人生旅途中具体的经历总是显得那样琐碎、那样平凡、那样漫长，又是那样不厌其烦，但是，恰恰是它们构成了一个个真实的精彩人生。这才是生命最弥足珍贵的状态。

16.生活如酒，或芳香，或浓烈，或馥郁，或清淡，因为诚信，它变得醇厚；17.生活如歌，或高昂，或低沉，或悲戚，或欢快，因为诚信，它变得悦耳；18.生活如画，或明丽，或黯淡，或素雅，或浓艳，因为诚信，它变得美丽。18.流星虽然陨落了，却用美丽的光芒划破夜空，乐曲虽然结束了，却用激昂的旋律振奋人心。

20.失败，是把有价值的东西毁灭给人看；成功，是把有价值的东西包装给人看。成功的秘诀是不怕失败和不忘失败。

成功者都是从失败的炼狱中走出来的。成功与失败循环往复，构成精彩的人生。

成功与失败的裁决，不是在起点，而是在终点。21.友情，是人生一笔受益匪浅的储蓄。

这储蓄，是患难中的倾囊相助，是错误道路上的逆耳忠言，是跌倒时的一把真诚搀扶，是痛苦时抹去泪水的一缕春风。22.信任，是人生一笔弥足珍贵的储蓄。

这储蓄，是流言袭来时投向你的善意的目光，是前进道路上给你的坚定的陪伴，。
4.上下五千年的句子
1.十步之内，必有芳草。而英雄，却常常难以用距离或时间的密度来衡量的。

2..流星虽然陨落了，却用美丽的光芒划破夜空，乐曲虽然结束了，却用激昂的旋律振奋人心.，

3.有人不择手段地沽名钓誉，结果名声扫地；雷锋做好事从不留名，却享誉神州；有人要写长留世上的文字，结果速被遗忘；鲁迅惟愿文章速朽，却光耀千古。 问天下文章几篇能留住？繁星满天，只取一勾新月。有人千方百计地追求长命，结果一生平庸。王勃英年早逝，却留下千古绝唱。问世上几人声名传天下？恒河沙 数，惟有钻石闪光。问古往今来几人垂青史？大浪淘沙，只剩些许真金。

4.人生是一本怎样的书呢？有的人平平淡淡，和风细雨，但他的人生之路却丰富细腻；有的人坎坎坷坷，千磨万难，但他的人生之书却引人入胜；有的人飞黄腾达，青云有路，但他的人生之书却不堪卒度。

5.金钱，能买来佳肴，买不来好胃口，能买来书籍，买不来知识。金钱，能买来玫瑰，买不来爱情，能买来贺卡，买不来友谊.
5.求中华上下五千年的好词佳句
中华上下五千年好词

1 . 背井离乡：离开家乡到外地。

2 . 自相残杀：残：伤害。自己人互相杀害。

3 . 收复失地：表示以前有个地是你的，但是被别人夺去了，现在你有能力后把那块地又重新给要回来了，就叫收复失地。

4 . 横渡长江：那是意志和毅力的象征。

5 . 中流击楫：击：敲打；楫：浆。比喻立志奋发图强。

6 . 同甘共苦：甘：甜。共同享受幸福，共同担当艰苦。

7 . 明争暗斗：明里暗里都在进行争斗。形容各用心思，互相排挤。

8 . 文过饰非：文、饰：掩饰；过、非：错误。用漂亮的言词掩饰自己的过失和错误。

9 . 白驹过隙：白驹：白色骏马，比喻太阳；隙：缝隙。象小白马在细小的缝隙前跑过一样。形容时间过得极快。

中华上下五千年好句

1 . 自从匈奴人占领中原，北方有许多人避难到南方来。

2 . 现在中原的百姓遭到敌人残酷迫害，人人想要起来反抗。

3 . 祖逖带着随同他一起来的几百家乡亲，组成一支队伍，横渡长江。

4 . 当时，长江以北还有不少豪强地主，趁中原大乱的机会，占据堡坞，互相争夺。

5 . 刘琨在北方听到老朋友祖逖起兵北伐，也很高兴，说：“我夜间枕着兵器睡觉等天亮，就是一心要消灭敌人。

6 . 有一天，祖逖用布袋装满了泥土，派一千多名兵士扛着，运到了晋营，装作运粮的样子。

7 . 祖逖在战斗的艰苦环境中，和将士们同甘共苦，自己的生活很节约，把省下的钱尽量帮助部下。

8 . 即使是跟自己关系疏远和地位低下的人，他也同样热情地对待。

9 . 我们都老了，今天能够在活着的日子里看到亲人，死了也可以闭上眼睛了。
6.中华上下五千年优美句子名言
五千年悠悠岁月，留下了绵延不绝的历史传承，成就的是一首大气天成的英雄赞歌。一首硕强抗争的劳动人民的赞歌，一首慷慨激昂、惩恶扬善的浩然正气之歌。五干年的沧桑巨变，五千年的兴衰成败，浩瀚的历史皆浓缩于一个个荡气回肠的故事中。

“读史以明鉴，察古以知今。”为此，编者精心编选了这套《中华上下五千年》。《中华上下五千年》共为四册，编者以时间为经，以事件和人物为纬，穿针引线，纵横交织，从盘古开天辟地的传说开始。将中华上下五千年历史文化的精髓一一展现。为读者提供了了解历史的捷径。翔实的历史片断，弥足珍贵的图片，加之细腻的笔法，简洁的语言和亲切的文风，清晰地勾勒出历史事件的来龙去脉和历史人物的真伪善恶，也使得此书成为名副其实的掌上历史博物馆。
7.中华上下五千年的精美词句
一 中华上下五千年好词1 . 背井离乡：离开家乡到外地。

2 . 自相残杀：残：伤害。自己人互相杀害。

3 . 收复失地：表示以前有个地是你的，但是被别人夺去了，现在你有能力后把那块地又重新给要回来了，就叫收复失地。4 . 横渡长江：那是意志和毅力的象征。

5 . 中流击楫：击：敲打；楫：浆。比喻立志奋发图强。

6 . 同甘共苦：甘：甜。共同享受幸福，共同担当艰苦。

7 . 明争暗斗：明里暗里都在进行争斗。形容各用心思，互相排挤。

8 . 文过饰非：文、饰：掩饰；过、非：错误。用漂亮的言词掩饰自己的过失和错误。

9 . 白驹过隙：白驹：白色骏马，比喻太阳；隙：缝隙。象小白马在细小的缝隙前跑过一样。

形容时间过得极快。10 . 过犹不及：过：过分；犹：象；不及：达不到。

事情做得过头，就跟做得不够一样，都是不合适的。11 . 观过知仁：察看一个人所犯过错的性质，就可以了解他的为人。

12 . 过眼烟云：从眼前飘过的云烟。原比喻身外之物，不必重视。

后比喻很快就消失的事物。13 . 瞒天过海：用欺骗的手段在暗地里活动。

14 . 言过其实：言：语言；过：超过；实：实际。话说得过分，超过了实际情况。

15 . 弃过图新：抛弃过错，谋求更新。16 . 雨过天晴：雨后转晴。

比喻政治上由黑暗到光明。17 . 记功忘过：谓记其功绩而略其小过。

18 . 计过自讼：检讨自己的过错而内心自责。19 . 操之过急：操：做，从事。

处理事情，解决问题过于急躁。20 . 事过景迁：事情已经过去，情况也变了。

21 . 弃瑕忘过：谓不追究缺点和过错。22 . 过河拆桥：自己过了河，便把桥拆掉。

比喻达到目的后，就把曾经帮助自己的人一脚踢开。23 . 骐骥过隙：形容时间过得飞快。

中华上下五千年好句二 中华上下五千年好句1 . 自从匈奴人占领中原，北方有许多人避难到南方来。2 . 现在中原的百姓遭到敌人残酷迫害，人人想要起来反抗。

3 . 祖逖带着随同他一起来的几百家乡亲，组成一支队伍，横渡长江。4 . 当时，长江以北还有不少豪强地主，趁中原大乱的机会，占据堡坞，互相争夺。

5 . 刘琨在北方听到老朋友祖逖起兵北伐，也很高兴，说：“我夜间枕着兵器睡觉等天亮，就是一心要消灭敌人。6 . 有一天，祖逖用布袋装满了泥土，派一千多名兵士扛着，运到了晋营，装作运粮的样子。

7 . 祖逖在战斗的艰苦环境中，和将士们同甘共苦，自己的生活很节约，把省下的钱尽量帮助部下。8 . 即使是跟自己关系疏远和地位低下的人，他也同样热情地对待。

9 . 我们都老了，今天能够在活着的日子里看到亲人，死了也可以闭上眼睛了。10 . 祖逖辛辛苦苦收复失地，反而受到朝廷的牵制，心里很不舒坦。

11 . 豫州的男女老少听到祖逖去世的消息，像死了自己的亲人一样伤心。 12 . 祖逖虽然没有完成恢复中原的事业，但他那中流击楫的英雄气概，一直被后代的人所传诵。

13 . 瞽叟和象并不甘心，他们又叫舜去淘井。舜跳下井去后，瞽叟和象就在地面上把一块块土石丢下去，把井填没，想把舜活活埋在里面，没想到舜下井后，在井边掘了一个孔道，钻了出来，又安全地回家了。

14 . 费了三年的工夫，周公终于平定了武庚的叛乱，把带头叛乱的武庚杀了。管叔一看武庚失败，自己觉得没有面目见他的哥哥和侄儿，上吊自杀了。

周公平定了叛乱，把霍叔革了职，对蔡叔办了一个充军的罪。15 . 猿人的力气比不上这些凶猛的野兽，但是他们和任何动物根本不同的地方，就是猿人能够制造和使用工具。

这种工具十分简单，一件是木棒，一件是石头。木棒，树林里多的是，但它是经过人砍削的；石头呢，是经过人工砸打过的，虽然很粗糙，但毕竟是人制造的工具。

16 . 以后，天每天高出一丈，地每天加厚一丈，盘古氏本人也每天长高了一丈。这样过了一万八千年，天就很高很高，地就很厚很厚，盘古氏当然也成了顶天立地的巨人。

后来，盘古氏死了，他的身体的各个部分就变成了太阳、月亮、星星、高山、河流、草木等等。17 . 商朝虽然灭亡了，但是它留下的贵族和奴隶主在社会上还有一部分势力。

为了安抚这些人，武王把纣王的儿子武庚封为殷侯，留在殷都，又派自己的三个兄弟管叔、蔡叔和霍叔去帮助武庚。名义上是帮助，实际上是监视，所以叫做“三监”。

18 . 管仲帮着齐桓公整顿内政，开发富源，大开铁矿，多制农具，提高耕种技术，又大规模拿海水煮盐，鼓励老百姓入海捕鱼。离海比较远的诸侯国不得不依靠齐国供应食盐和海产。

别的东西可以不买，盐是非吃不可的。齐国就越来越富强了。

19 . 过了三年，文王又发兵征伐崇国（在今陕西省沣水县）。是商朝西边最大的一个属国。

文王灭了崇国，就在那里筑起城墙，建立了都城，叫做丰邑。没过几年，周族逐渐占领了大部分商朝统治的地区，归附文王的部落也越来越多了。

20 . 传说中的神农氏还亲自尝过各种野草野果的味儿，有甜的，也有苦的，甚至碰到有毒的。他不但发现了许多可以吃的食物，还发现了许多可以治病的药材。

据说，医药事业，就是从那时候开始的。21 . 禹新婚不久，为了治水，到处奔波，多次经过自己的家门，都没有进去。

有一次，他妻子涂山氏生下了儿子启，婴儿正在哇哇地哭，禹在门外经过，听见哭声，也狠下心没进去探望。
8.中华上下五千年的好词好句
中华上下五千年必知的知识词句：【四大名绣】苏绣〖苏州〗、湘绣〖湖南〗、蜀绣〖四川〗、广绣〖广东〗 【四大名扇】檀香扇〖江苏〗、火画扇〖广东〗、竹丝扇〖四川〗、绫绢扇〖浙江〗 【四大名花】牡丹〖河南洛阳〗、水仙〖福建漳州〗、菊花〖浙江杭州〗、山茶〖云南昆明〗 【十大名茶】西湖龙井〖浙江杭州西湖区〗、碧螺春〖江苏吴县太湖的洞庭山碧螺峰〗、信阳毛尖〖河南信阳车云山〗、君山银针〖湖南岳阳君山〗、六安瓜片〖安徽六安和金寨两县的齐云山〗、黄山毛峰〖安徽歙县黄山〗、祁门红茶〖安徽祁门县〗、都匀毛尖〖贵州都匀县〗、铁观音〖福建安溪县〗、武夷岩茶〖福建崇安县〗 【扑克人物】 黑桃J：查尔斯一世的侍从，丹麦人霍克拉 红桃J：查尔斯七世的宫廷随从拉海亚 梅花J：亚瑟王的著名骑士兰斯洛特 方块J：查尔斯一世的侍从罗兰 黑桃Q：帕拉斯o阿西纳，古希腊神话中智慧与战争女神 红桃Q：朱尔斯，德国人，查尔斯一世的妻子 梅花Q：英国的兰开斯特王族的约克王后 方块Q：是《圣经o旧约》中的约瑟夫的妹妹，莱克尔皇后 黑桃K：戴维，公元前10世纪的以色列国王索洛蒙的父亲，擅长弹奏竖琴 红桃K：查尔斯一世，弗兰克国王沙勒曼 梅花K：马其顿国的亚历山大大帝，最早go-vern-ment世界 方块K：罗马名将和ZZ家朱亚斯o西泽，罗马统一后成为独裁统治者 【十二生肖】 〖中国〗子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龙、巳蛇、午马、未羊、申猴、酉鸡、戌狗、亥猪 〖埃及〗牝牛、山羊、狮子、驴、蟹、蛇犬、猫、鳄、红鹤、猿、鹰 〖法国〗摩羯、宝瓶、双鱼、白羊、金牛、双子、巨蟹、狮子、室女、天秤、天蝎、人马 〖印度〗招杜罗神的鼠、毗羯罗神的牛、宫毗罗神的狮、伐折罗神的兔、迷立罗神的龙、安底罗神的蛇、安弥罗神的马、珊底罗神的羊、因达罗神的猴、波夷罗神的金翅鸟、摩虎罗神的狗、和真达罗神的猪， 【年龄称谓】 襁褓：未满周岁的婴儿 孩提：指2——3岁的儿童 垂髫：指幼年儿童（又叫“总角”） 豆蔻：指女子十三岁 及笄：指女子十五岁 加冠：指男子二十岁（又“弱冠”） 而立之年：指三十岁 不惑之年：指四十岁 知命之年：指五十岁（又“知天命”、“半百”） 花甲之年：指六十岁 古稀之年：指七十岁 耄耋之年：指八、九十岁 期颐之年：一百岁 【古代主要节日】 元日：正月初一，一年开始。

人日：正月初七，主小孩。 上元：正月十五，张灯为戏，又叫“灯节” 社日：春分前后，祭祀祈祷农事。

寒食：清明前两日，禁火三日（吴子胥） 清明：四月初，扫墓、祭祀。 端午：五月初五，吃粽子，划龙（屈原） 七夕：七月初七，妇女乞巧（牛郎织女） 中元：七月十五，祭祀鬼神，又叫“鬼节” 中秋：八月十五，赏月，思乡 重阳：九月初九，登高，插茱萸免灾 冬至：又叫“至日”，节气的起点。

腊日：腊月初八，喝“腊八粥” 除夕：一年的最后一天的晚上，初旧迎新 【婚姻周年】第1年§纸婚、第2年§棉婚、第3年§皮革婚、第4年§水果婚、第5年§木婚、第6年§铁婚、第7年§铜婚、第8年§陶婚、第9年§柳婚、第10年§铝婚、第11年§钢婚、第12年§丝婚、第13年§丝带婚、第14年§象牙婚、第15年§水晶婚、第20年§瓷婚、第25年§银婚、第30年§珍珠婚、第35年§珊瑚婚、第40年§红宝石婚、第45年§蓝宝石婚、第50年§金婚、第55年§绿宝石婚、第60年§钻石婚、第70年§白金婚 【科举职官】〖乡试〗：录取者称为"举人"，第一名称为"解元"、〖会试〗：录取者称为"贡生"，第一名称为"会元"、〖殿试〗：录取者称为"进士"，第一名称为"状元"，第二名为"榜眼"，第三名为"探花" 【四书】《论语》、《中庸》、《大学》、《孟子》 【五经】《诗经》、《尚书》、《礼记》、《易经》、《春秋》 【八股文】破题、承题、起讲、入手、起股、中股、后股、束股 【六子全书】《老子》、《庄子》、《列子》、《荀子》、《扬子法言》、《文中子中说》 【汉字六书】象形、指事、形声、会意、转注、假借 【书法九势】落笔、转笔、藏峰、藏头、护尾、疾势、掠笔、涩势、横鳞竖勒 【竹林七贤】嵇康、刘伶、阮籍、山涛、阮咸、向秀、王戎 【饮中八仙】李白、贺知章、李适之、李琎、崔宗之、苏晋、张旭、焦遂 【蜀之八仙】容成公、李耳、董促舒、张道陵、严君平、李八百、范长生、尔朱先生 【扬州八怪】郑板桥、汪士慎、李鱓、黄慎、金农、高翔、李方鹰、罗聘 【北宋四大家】黄庭坚、欧阳修、苏轼、王安石 【唐宋古文八大家】韩愈、柳宗元、欧阳修、苏洵、苏轼、苏辙、王安石、曾巩 【十三经】《易经》、《诗经》、《尚书》、《礼记》、《仪礼》、《公羊传》、《榖梁传》、《左传》、《孝经》、《论语》、《尔雅》、《孟子》 【四大民间传说】《牛郎织女》、《孟姜女》、《梁山伯与祝英台》、《白蛇与许仙》 【四大文化遗产】《明清档案》、《殷墟甲骨》、《居延汉简》、《敦煌经卷》 【元代四大戏剧】关汉卿《窦娥冤》、王实甫《西厢记》、汤显祖《牡丹亭》、洪升《长生殿》 【晚清四大谴责小说】李宝嘉《官场现形记》、吴沃尧《二十年目睹之怪现状》、刘鹗《老残。

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