茶祭

茶祭

茶文化社会功能

　　茶 文化 作为中国 传统文化 之一，有着丰厚的文化价值。下面是我精心为你整理的茶文化社会功能，一起来看看。

　　茶文化社会功能
　　茶文化的社会功能主要表现在发扬传统美德、展现文化艺术、修身养性、陶冶情操、促进民族团结、表现社会进步和发展经济贸易等方面。 传统美德是经过几千年积淀下来的被历代人们所推崇的道德观念，是民族精神和社会风尚的体现。茶文化所具有的传统主要有热爱祖国、无私奉献、坚韧不拔、谦虚礼貌、勤奋节俭和相敬互让等。陆羽的《茶经》是古代茶人勤奋读书、刻苦学习、潜心求索、百折不挠精神的结晶。以茶待客、以茶代酒，就是中华民族珍惜劳动成果、勤奋节俭的真实反映。当代茶圣吴觉农先生等茶界老前辈为茶叶事业鞠躬尽瘁，他既是爱国主义者，又是当代茶人杰出代表，他的品德充分体现了当代茶人精神。 茶文化的社会功能有?以茶思源、以茶待客、以茶会友、以茶联谊、以茶廉政、以茶育人、以茶代酒、以茶健身、以茶入诗、以茶演艺、以茶为画、以茶起舞、以茶歌吟、以茶兴文、以茶作礼、以茶兴农、以茶促贸?等。
　　茶文化对现代社会的作用
　　一是茶文化以茶德为中心，重视人的群体价值，倡导无私奉献，反对见利忘义和唯利是图。主张义重于利，注重协调人与人之间的相互关系，提倡对人尊敬，重视修生养德，有利于人的心态平衡，解决现代人的精神困惑，提高人的文化素质;

　　二是茶文化是应对人生挑战的益友。在激烈的社会竞争，市场竞争下，紧张的工作、应酬、复杂的人际关系，以及各类依附在人们身上的压力不轻。参与茶文化，可以使精神和身心放松一番，以应对人生的挑战，香港茶楼的这个作用十分显著;

　　三是有利于社区文明建设 。经济上去了，但文化不能落后，社会风气不能污浊，道德不能沦丧 和丑恶。改革开放后茶文化的传播表明，茶文化是有改变社会不正当 消费活动、创建精神文明、促进社会进步的作用;

　　四是对提高人们生活质量，丰富文化生活的作用明显。茶文化具有知识性、趣味性和康乐性，品尝名茶、茶具、茶点，观看茶俗茶艺 ，都给人一种美的享受;

　　五是促进开放，推进国际文化交流。上海市闸北区连续四届举办 国际茶文化节，扩大了闸北区对内对外的知名度，闸北区四套班子一 致决定茶文化节要一直办下去，并投资在闸北公园兴建茶文化景点， 以期建成茶文化大观园。

　　国际茶文化的频繁交流，使茶文化跨越国界 ，广交天下成为人类文明的共同精神财富。
　　茶文化的作用
　　以茶会友：客来敬茶向来是中华民族的优良传统。朋友相见， 饮茶 叙事，新切祥和。

　　以茶联谊：各种联谊活动，采用茶话会的形式，既庄重又生动活泼。

　　以茶示礼：亲友相见、 人际交往 ，无论是多么庄重的高级会谈或是重要会议，每人清茶一杯，显示了一种尊敬的礼仪。现代社会以工为礼品者显得高尚。

　　以茶代酒：从古至今，以茶代酒者不乏其人，现代人际交往，提倡以茶代酒，实在是高尚之举。

　　以茶倡廉：清茶一杯，以示清正廉洁，是反对铺张浪费，提倡清廉的重要举措。

　　以茶表德：日本千利休茶道精神是?和敬清寂?，中国当代茶人著名茶学专家庄晚芳先生提倡的中国茶德是?廉美和敬?。

　　以茶为模：以茶的奉献精神为模，倡导做一个正直清廉的?茶人?。

　　以茶养性：从古至今不少文人雅士都提倡以茶修心养性，提高人们的道德水准。

　　以茶为媒：中国历史上茶与婚姻关系密切，以茶联姻、婚嫁用茶的传统流传至今已成习俗。

　　以茶祭祀：中国民间的丧祭活动，很多仍流传用茶作祭品的习惯。

　　以茶作禅：自古就有?茶禅一味?之说，寺院茶道的禅茶、普茶、施茶等都是以茶悟道的重要仪式。

　　以茶作诗：历代诗人作茶诗者很多，内容广泛，形式多样。

　　以茶作画：历代描绘茶会、烹茶、饮茶等内容的书画较多，艺术价值较高。

　　以茶歌舞：以采茶、饮茶等内容的歌舞较多，生动活泼。

　　以茶献艺：各种流派的茶艺表演具有欣赏价值，不少茶类、地区、民族的饮茶习俗，艺术化以后，具有较强的感染力。

　　以茶旅游：茶乡旅游是现代旅游业中的特色旅游项目，游名山、观名寺、饮名茶三位一体，很受欢迎。

　　以茶做菜：很多少数民族地区都有以鲜茶做菜的习俗，茶文化活动频繁之地，以茶作菜的 菜谱 也是丰富多彩的。

　　以茶为食：将茶添加于食品饮料中食用，逐渐流行起来，茶叶口香糖、茶叶 蛋糕 、茶叶面条、茶酒等都已被人们接受。

　　以茶设宴：各地的早茶、夜茶，以饮茶与吃小点心结合的方式，受到普遍欢迎。

　　以茶健身：已知茶对人体健康具有多种功效，饮茶健身是很多饮茶 爱好 者的切身体会。

2016年新昌祭茶大典何时进行?

1.中国茶叶行业安全风险信息收集与行业风险预警交流项目成果审定会
时 间：2016年4月11日19:30
地 点：泰坦国际大酒店
主要内容：茶叶行业安全风险信息收集与行业风险预警交流项目成果研讨审定
2.“微茶楼”寻茶新昌
时 间：2016年4月11日19:30
地 点：清源茶楼
主要内容：嘉宾和专家品鉴新昌名山茶叶
3.2016大佛龙井·天姥红茶礼佛仪式
时 间：2016年4月12日7:20
地 点：大佛寺栖光净院
主要内容：大佛龙井·天姥红茶新茶礼佛
4.天福杯第十一届中国新昌大佛龙井茶王大赛
时 间：2016年4月12日7:30
地 点：中国茶市二期长廊
主要内容：7:30大佛龙井茶王大赛手工现场炒制决赛
11:30大佛龙井茶王大赛和斗茶会颁奖仪式、茶王走街
5.淘宝·特色中国新昌馆电子商务园开园仪式
时 间：2016年4月12日7:50
地 点：电子商务园（原天姥广场）
主要内容：淘宝·特色中国新昌馆电子商务园开园
6.2016中国茶叶大会暨第十届新昌大佛龙井茶文化节开幕式
时 间：2016年4月12日9:00
地 点：中国茶市一期广场
主要内容：中国茶业十大转型升级示范县授牌
第二届中华茶奥会茶产业特别成就奖颁奖
“中国禅茶文化之乡”授牌
中国茶叶区域公用品牌价值发布、授牌
7.第三届中国新昌茶祭大典
时 间：2016年4月12日10:00
地 点：中国茶市茶文化主题公园
主要内容：茶祭典礼
8.中国茶市杯第四届新昌斗茶会
时 间：2016年4月12日10:00
地 点：中国茶市
主要内容：大佛龙井茶叶价格估价
9.中国茶市“O2O”交易平台APP（聚蜂网）启动仪式
时 间：2016年4月12日10：00
地 点：中国茶市综合大楼一楼内厅
主要内容：“O2O”交易平台APP（聚蜂网）启动仪式
10.大佛龙井·天姥红茶之春地方文艺演出
时 间：2016年4月12日10:00
地 点：中国茶市一期广场
主要内容：地方文艺演出
11.天姥论茶——中国茶微信群主大会
时 间：2016年4月12日13:30
地 点：泰坦国际大酒店
主要内容：国内顶级茶微信群群主探讨行业热点，线上线下互动交流，全面提升茶微信群运营能力,组建中国茶微信群主群
12.天姥论茶——2016中国茶叶质量安全工作会议暨中国茶叶流通协会茶叶质量安全工作委员会成立大会
时 间：2016年4月12日14:00
地 点：泰坦国际大酒店
主要内容：
中国茶叶流通协会茶叶质量安全工作委员会成立仪式；
总结2015年我国茶叶行业食品安全工作，研讨茶叶质量安全工作的目标和方向，介绍茶叶行业“十三五”发展规划；
专题研讨《茶叶及相关制品生产许可审查细则（2015版）》。
13.大佛龙井·天姥红茶经贸洽谈会
时 间：2016年4月12日15:00
地 点：白云山庄
主要内容：商讨交流大佛龙井、天姥红茶市场开拓，品牌宣传，经贸洽谈签约
14.新昌县茶机茶产品展示
时 间：2016年4月11-13日
地 点：中国茶市二期长廊
主要内容：茶机、茶点、茶用品等展示品尝
15.赵玉香品茶艺术讲座
时 间：2016年4月13日9:00
地 点：三馆报告厅
主要内容：品茶艺术讲座
16.大佛龙井春茶交易会
时 间：2016年3-4月
地 点：中国茶市
主要内容：春茶交易
17.中国名茶之乡·中国茶文化之乡--茶乡休闲游
时 间：2016年3-4月
地 点：新昌有关茶场、中国茶市、大佛寺等
主要内容：嘉宾考察有关茶叶基地、中国茶市和大佛寺景区等
18.节前活动
（1）首届新昌无我茶会
时 间：2016年3月20日9:00
地 点：大佛寺白云湖草地
主要内容：无我茶会
参加人员：杭州、绍兴、新昌茶爱好者
（2）2016大佛龙井·天姥红茶礼佛仪式
时 间：2016年3月25日8:30
地 点：大佛寺大雄宝殿
主要内容：大佛龙井·天姥红茶新茶礼佛
（3）龙井茶证明商标管理暨第十届新昌大佛龙井茶文化节媒体通气会
时 间：2016年3月31日
地 点：白云山庄白云厅
主要内容：省农业厅发布龙井茶有关情况，新昌发布大佛龙井茶文化节情况，媒体参观茶场、生产加工等
（4）“中国禅茶之旅”启动仪式
时 间：2016年4月10日9:30
地 点：栖光净院广场
主要内容：外国友人参加茶艺表演，感受禅修的部分课程，体会禅茶一味的心灵净化。
（5）明前看龙井 诗路觅茶香
——《茗边》采风团走进茶乡系列活动之新昌
时 间：2016年4月10日
地 点：有关茶山、景点、茶事场所
主要内容：采风新昌茶山、茶市、茶馆及茶旅游景点及风味小吃，全方位宣传新昌茶产业、茶品牌、茶旅游等。
（6）天福杯第十一届中国新昌大佛龙井茶王大赛预赛
时 间：2016年4月11日
地 点：中国茶市
主要内容：大佛龙井参赛样茶收集；

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