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阿佤茶俗

小小茶农 2023-11-18 13:40:30

阿佤茶俗

佤族自称“阿佤”,其先民是古“百濮”的一支。清代有“嘎剌”、“哈瓦”、“卡瓦”等不同之称。新中国成立后统称佤族,意为“住在山上的人”。

在沧源县境勐省、曼帕、曼坎等地海拔两千多米的山崖上,仍保留着十余处古代崖画,距今至少有二三千年的历史。沧源崖画分布在佤族聚居区,崖画所在之处被当地佤族视为神圣之地。

佤族竹筒是一种古老的茶俗,用竹筒煮茶饮茶,别有情趣。

阿佤人的日常生活少不了竹,他们住竹楼、坐竹凳、用竹碗、使竹筷、睡竹箩。有一道山歌这样唱:“竹叶青青竹筒长,砍节竹筒装砂糖,吃了砂糖竹筒在,妹不变心日子长。”

如果说,在竹筒放砂糖是青年男女甜蜜恩爱的象征,那么在竹筒里煮茶水则又包含了更多的内涵。竹筒茶还可以制成姜茶用以驱寒发散;制成糖茶,用于补气血;制成薄荷茶,用于解暑。阿佤人又习惯就着竹筒茶吃用竹筒煮成的糯米饭,喝竹筒装的阿佤水酒。青年男女对坐饮酒喝茶,别具一番情趣。

烧茶在佤族中广泛流行,佤语叫作“枉腊”,是一种近于“烧”茶的方法。首先,烧一壶开水,放在火塘边备用。然后,把茶叶均匀地铺在一块薄铁板上,放在火上烤。等到茶叶焦黄时,将茶叶倒入开水壶中煮。煮好的茶倒入茶盅里,便可饮用。这种茶苦中带甜,散发出一股焦香,味道别具一格。

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佤族经济以农业为主。喜欢吃红米,饮浓茶,食辣椒,嚼槟榔,喝水酒。住房以两层竹楼为主。服饰:以黑色为基调。妇女服饰各地不一,最具特色的是上穿坎肩式无领无袖贯头衣,下着筒裙,佩戴银或竹篾制成的头箍、项圈、项链、腰箍、手镯等首饰。按佤族习俗,主妇负责煮饭和分菜。饭熟之后,把饭盛在一个个大木盘里分给家人,每人盛给一碗汤菜,如有肉,则每人平均分得一份。全家人围蹲在主火塘边吃饭,如有外人在场,也分给一份饭菜。 佤族男女普遍有吸草烟的习惯  佤族的农家妇女的地位与中国的其他民族的妇女相比我想可能的最高的了。“相传女人比男人先懂得道理,那是男子听从女人的话,女子领导。后来男子才懂得道理了,女子不想领导了,才让男子来领导。女子共领导了三十代,后男子领导了二十代,就到今天了也就是说佤族原始社会父权制确立不是很久的事。”②所以中国封建社会积淀了千年的妇女无意识中那种“男尊女卑”、“三从四德”的观念,在佤族女人的意识或无意识中是没有的。这千年的缺失,从社会学的角度来看可能是种缺憾,但从女人的地位的角度来说,或许正是佤族妇女们最大的幸运。她们竟然跳过了女人们忍受了千年的不平史。佤族女人不但具有中国传统妇女的勤劳、聪明、善良、巧秀,更多出了大方、自由、任性和强悍。男人们在她们面前似乎占不到半点便宜。据我个人自己的观察,在农村佤族家庭中女人掌家的家庭还占大多数。她们会耕田、种地、会织布、做依、会抽烟、会大碗喝酒、会跳舞唱歌。集美丽秀巧、力量、强悍于一身。只让位二十代,佤族的女人们在男人面前完全还有自信。 其实从家庭角度来看,佤族的女人是最有责任心和爱的人。她们不但参与所有的劳动,还担负着养育孩子的一切责任。这样就使得佤族女人具有了男人的刚强和大气。西盟已经养育出了两位女县长,原来的老魏红和现在的魏艺红。魏红,佤族,西盟人。一个妇孺皆知的名字,一个女人,女强人。一个能把握大局、背负重任的政治风云人物。1995年她背负着阿佤人民未来的希望和命运到北京参加全世界的妇女大会。她说:“我是佤族,我的名字叫魏红,我是阿佤山来的,我背负着阿佤山的山,我背着阿佤人的深情厚谊,我背的佤族同胞的心,我说我来这里了,向全世界的妇女朋友们,向你们问候了,向你们致敬了,向你们学习来了,向你们汇报来了,向你们交流来了”。⑥ 谈情说爱“串姑娘”   佤族的婚姻,大都是通过自由恋爱缔结的。结婚的年龄一般在20岁左右,多男大女小。但青年男女从十五六岁便可开始参加 佤族少女谈情说爱的社交娱乐活动。这种恋爱活动,俗称“串姑娘”。   “串姑娘”是以群体方式进行的。在正式确定恋爱关系之前,单独活动的较少。在此活动中,男子始终处于主动地位。   串姑娘主要在晚间进行。没有特定的场所,多在姑娘家中进行。每当夜幕降临,青年男女们便会三五成群地聚集在一起,小伙子们弹着三弦、吹着笛子,到等候他们的姑娘家里去。大家一起唱歌、跳舞,互赠烟草、槟榔,男女相互梳头,嘻笑打闹,送秋波,诉衷肠。经过若干次串姑娘,小伙子看中某位姑娘后,就会送些手镯、项链、梳子、头巾等礼物给她。如果几天或一段时间内不见姑娘退还礼物,便可以认定她已对自己情有独钟,愿意作为自己的恋人了。而姑娘则来者不拒,不管谁送的礼物都会一一收下。因为他们认为,送礼物的小伙子越多,说明自己的相貌、人品等条件越好,越感到光彩。姑娘的父母也会为串女儿的人多而高兴和自豪。但对不想继续发展关系的小伙子,礼物会很快退还给他的。也有的是在串姑娘的过程中,小伙子若看中了某位姑娘,便会趁机抢去她的首饰、头巾等物,表示向她求婚。此时,姑娘不管愿意与否,都会大嚷大叫,佯装反抗。如果两三天内不去索取的话,就表示接受了小伙子的求爱。   确定了恋人关系的青年男女,便会脱离群体,开始单独交往。进而正式托媒求婚,订婚、结婚,喜结连理了。 佤族是先秦时期“百濮”人的后裔,”①由于地域的阻隔,他们与外界断绝了联系。当近代的人们进到这里是真可谓“不知有汉,无论魏晋”。他们自己那里知道已经落后了三千多年了。外界人们来看到他们奇奇怪怪的生活方式时,才发觉这里还出在原始社会的末期。这个只有考古和想象虚拟的人类社会的真实存在。就如哥伦布发现新大陆一样,向外界散发着种种神秘的气息。

古佤族是生活在那里

山峦跌宕,云雾飘逸。在云南西南部的崇山峻岭和茫茫林海中,居住着数十万从部落社会一步跨入社会主义社会的特殊民族——佤族。告别刀耕火种的原始耕作方式和狩猎生活,骤然融入现代文明之中,使发生在阿佤山的一切充满了传奇色彩。“村村寨寨哟,敲起鼓,打起锣,阿佤唱新歌……”在传统与现代文明的冲突中,佤族同胞艰难然而坚定地逐渐跟上了时代潮流。于是,阿佤山留下了一个个可歌可泣和令人回味的故事。翻过千山万岭,穿过层层云海,记者慕名来到我国仅有的两个佤族自治县之一的沧源佤族自治县,呈现在眼前的是一幕幕令人欣慰的图画,聆听到的是阿佤人民唱出的一首首动人新歌。立新寨的变迁“不会打猎的人不是佤族男人,不会织布的人不是佤族女人”——这是历史上人们对阿佤山留下的深刻印象。坐在勐角乡立新寨佤族汉子李尼家的火塘边,这位56岁的“老猎手”感慨万千。“佤族男子过去是身不离枪,手不离刀。”李尼边说边从马桶包里拿出一个火药包。“现在,我们的枪全都交给政府了,就留着火药包作纪念。”陪我们造访立新寨的沧源县文化局干部接过话头:“李尼有三个儿子,要是在过去,他就得配三支枪,送每个儿子一支。因为枪也是佤族男子最重要的装饰。”这位干部回忆道,佤族男子过去带刀枪兼有防身和打猎的目的,防身主要是防止被其它部落砍了头去祭谷。20世纪50年代后期,沧源县早已革除了猎头祭谷的习俗,但他的一位本家叔叔仍被境外称为“野卡”的佤族部落砍了头。猎头祭祀,是远古社会包括汉族在内的许多民族都有过的原始习俗。由于社会发育缓慢,直到新中国成立初期,部分佤族地区还保留着“猎头祭谷”的遗风。当地传说,孔明用熟谷种欺骗佤族,说如果地里不长苗,就只有砍人头祭祀才能丰收。砍了人头后,孔明把好谷种交给佤族,果然长出了好庄稼,于是,食不果腹的佤族先民从此相信了猎头祭祀的愚昧神化。人类学家认为,这一旧俗是人类遇到不可抗拒的灾害时,因生产力低下又难以逃脱灾害而表现出的无奈反应。立新寨过去建在山头上,直到20世纪60年代末才搬到平坝来。据寨里老人说,很早时这个地方也有一个寨子,只因不断有人被猎头而逐渐荒凉了。解放后,佤族人民自己革除了猎头祭谷的陋俗,现在,立新寨的年轻一代只有从爷爷辈那里,才能听到这一可怕而又荒唐的陈年故事了。过去,佤族人家养猪养鸡从来不卖,一旦杀猪就要请全寨子人来享用。生病了去找“家司伯”(相当于巫师),小猪小鸡都送给“家司伯”了,想吃肉男子就上山打猎,妇女下地捉蚱蜢。在猎物的分配上,实行见者有份,狩猎者仅得一条腿或肝脏,其余部分由全寨子分着吃,否则家里有事寨子的人就不会来帮忙。20世纪60年代末,立新寨粮食不够吃,一直吃返销粮,一个寨子100多人10天才能分到两袋米,阿佤山满山转的野生动物更成为村民最好的食物。后来连野兔都逮不着了,村里人只好挖野菜吃。那个年代,猎枪实际上成了佤族的生产工具。随着生产力的发展,阿佤山逐渐开始禁猎,猎枪慢慢失去了实用价值。两年前,沧源县全面禁猎,家家户户的佤族男子将近2万支火药枪、铜炮枪上交了政府。目前,阿佤山仍不富裕,沧源县农民人均纯收入每年仅五六百元,但人均有粮已达到356公斤。虽然立新寨的大多数人家还住在茅草房里,很少有人家有家用电器,但毕竟挨饿的日子已成为遥远的噩梦。李尼家的8亩水田单产已由200多斤提高到800斤。卖粮,加上卖甘蔗和靠拖拉机跑运输,一家7口人一年少不了赚万把块钱。这位历经沧桑的佤族汉子憨厚地说,“现在想吃肉了就上街买。”而寨里的殷实户陈尼嘎日子过得更欢,他家的8亩水田全租给外人种,自己一门心思伺弄家里的小养猪场。今年他已卖了10头猪,圈里还有30多头猪仔叫得正欢呢。黑头发飘起来佤族能歌善舞,佤族歌舞的种类不胜枚举。据不完全统计,仅吹着芦笙跳的佤族舞蹈就有200多种,敲着木鼓、芒锣、铜鼓跳的舞蹈则有数百种之多。佤族人甚至认为,亲人死了不能哭,否则亲人在地下也不安宁,必须用歌舞把“鬼”吓走。前几年,阿佤山的文艺工作者对一出佤族舞蹈进行艺术加工,创作出了奔放热情的“甩发舞”:一群皮肤呈古铜色、身穿红黑服饰的佤族姑娘,和着节奏明快的音乐节拍,甩起了黑黑的长发,黑发忽而像瀑布倾泻下来,忽而像风浪中的水柱向后飞扬,洒脱、奔放而又充满了野性,把佤族的民族性格展露无余。一时间,“甩发舞”成为佤族舞蹈的代表,并迅速风靡全国,许多大型文艺活动和庆典活动中,都有佤族姑娘的“黑头发飘起来”。以表演佤族舞蹈为特长的沧源县文工队,也应邀赴欧洲演出,并在法国连续演出50多个场次。靠跳舞闯世界,成为许多佤族青年的梦想,通过勤学苦练,不少青年圆了心中的梦,将佤族歌舞带出了阿佤山,传播到海内外。据沧源县文化局不完全统计,目前,约有700多名佤族青年从阿佤山走向昆明、北京、上海、广东、山东、辽宁等省内外的剧场、宾馆、酒店等各种演出场所,表演民族歌舞。佤族小伙的木鼓舞还跳到了港澳,佤族姑娘的黑头发“飘”到了俄罗斯、韩国等国家和地区。40岁的佤族男子茶红明是沧源县“司岗里佤族部落艺术团”创办者,这个艺术团曾到过日本、新加坡演出。至今茶红明已培训了5批、共300多名佤族青年男女学习民族舞蹈。在县文化宫前的广场上,一群全是从农村来的年轻人在他指导下正在认真地练习着,佤族学员们舞姿轻盈、动作整齐,绝不像才参加培训一个月的“新手”。他们中,不少人是从家里背着米到城里来学习跳舞的,有的甚至没有穿鞋,光着脚丫在水泥地上跳呀跳。“他就是这样训练出来的。”茶红明手指自己的助手、佤族小伙子肖三木不勒说。5年前,22岁的肖三木不勒从沧源县糯良乡坝尾村来到“司岗里佤族部落艺术团”接受培训,3个月后,就被输送到昆明的云南民族村艺术团当演员。肖三木不勒不但漂洋过海到过日本表演佤族舞蹈,而且在电视剧里当过配角演员,还拍过商业广告。“我想出去跳舞,再苦再累也受得了。”培训班里24岁的佤族小伙田爱告诉我们。田爱说,他们村现在有5个年轻人在广西、广东的公园里跳民族舞,有的已开始给家里寄钱。  茶红明对佤族舞蹈的冲击力极为自信,他幽默地说:“佤族是东方的黑珍珠、中国的野玫瑰、云南的黑牡丹。”茶红明相信,来自阿佤山的“黑牡丹”一定会盛开在华夏大地,这不仅使一些阿佤人靠唱歌跳舞脱贫致富,也使外界了解了阿佤山。据沧源县委宣传部介绍,象这样以农村青年为主的舞蹈培训班,目前在沧源县有4个。一批批学员从山林里来到县城,走向省内外,然后带着新思想、新观念和挣钱的本事重返阿佤山,使昔日封闭的阿佤山日益跟上了现代社会的节奏。部落首领的儿子是护林官在沧源县西南部的国家自然保护区南滚河保护区采访时,我们邂逅了保护区班老管理站站长保明良。他面色黝黑发亮,双眼炯炯有神,一看就是典型的佤族汉子。保站长话不多,但话语简洁、平实,言语间自给人一种稳重威严之感,且腰板随时挺直,似是行武出身。没想到,这位管理站长就是已故的班老末代大头人保洪忠的大儿子。半个世纪前,私有制在佤山还不突出,山林公有,部分好的土地由部落首领“头人”及大户拥有。部落首领实行世袭,在部落中拥有至高无尚的权力,他有权任意处置部落里的土地和大小事务。保明良的父亲保洪忠,是班老的四大头人之一。1951年中央访问团来到沧源,班老四大头人找到带部队进驻沧源的县工委书记张春雅同志,重申班老是中国的土地,并要求给封号。张春雅同志感到很为难,急中生智给四大头人起名为保卫国、保卫民、保卫厂和保洪忠,以表明他们对祖国的忠贞。从此四大头人便以此为正式姓名。后来保洪忠同志担任了云南省人大常委会副主任。保洪忠的大儿子保明良出生于1964年,这时班老回归祖国仅3年,头人在佤族村寨中仍享有极高的威望。当时班老寨有36支枪,其中19支是保家的。保明良对童年往事仍有印象。“那时寨子里的人打到猎物后,最鲜嫩的里脊肉肯定要送到我家来;动物的心、肝也用绳子串起来提到我家。”现早已不吃野味的他模糊地记得:“我小时候吃过大象肉,不好吃,就象水牛肉一样。”保明良的叔叔保洪兴当时正当壮年,他回忆道,佤族历史上虽有狩猎的习惯,但过去阿佤山每月有一天是大象日,谁打大象要处罚谁,寨里还有供奉大象的地方。佤族人相信,“有大象的地方不会穷。”可是,文化大革命期间,上级组织了打猎队,谁不想参加就挨批判,说是有迷信思想,1969年打猎队曾在3天内打死了6头大象,通知全乡人去吃大象肉。“那时不养猪,不养鸡,专门吃象肉。一头大象重几吨,煮一整天都煮不烂。”保明良的叔叔回忆说。班老寨南坡的南滚河一带山林,曾是野生亚洲象的乐园。20世纪50年代,这里有近百头大象,象群穿过山林时,轰隆隆的脚步声经常在远近山谷间回荡。但文革期间的滥猎,使受到惊吓的大象沿着南滚河逃到了境外,有的从此再也没有回来。“大象消失了!”这一事实令从没离开过佤山的保明良感到万分难过。1987年,他来到昆明就读于西南林学院,学业结束后立即回到阿佤山,在南滚河自然保护区当了一名护林人。他说:“山林是我们佤族的命根子,我就喜欢做这一行!”班老管理站只有3名职工,每天的日常工作是在林区巡逻。管理站没有交通工具,保明良他们巡逻全靠两条腿,仅从管理站到保护区边缘的南滚河边,来回就要走30来公里。如果要进保护区的中心地带,走的路程更长。钻过荆棘丛生的草丛,爬过一道道急坡,日复一日,年复一年,保明良对保护区的沟沟坎坎全都了然在胸,他和同事制止了一起又一起滥捕乱猎事件,仅去年就惩处了11名捕猎者。保明良一直住在老家上班老寨,捕猎者里不少人是他认识的乡邻。他的同事说,保站长的家世对附近佤族寨子里的捕猎者仍有一定威慑力,但最重要的是,他以理服人的处理方式使违禁者虽受到惩罚,但却心悦诚服。末代头人的儿子留下了一个个新传奇,也见证了南滚河自然保护区的变迁。据当地政府介绍,在护林人员的说服教育下,佤族山民已彻底放弃了祖传的刀耕火种耕作方式,南滚河保护区周围的山林植被得到了迅速恢复。现在,沧源县2400多平方公里的土地上,原始森林和次生林覆盖率已占30%左右,杂木林更是覆盖了绝大多数山地。流离家园的亚洲野象又重返南滚河安家落户;孟加拉虎、豚鹿、云豹、黑熊、白掌长臂猿等珍稀动物也成为这里的“常客”。“南滚河的野象数量已不少于18头,而且会越来越多。”保明良兴奋地说。“南滚河自然保护区的面积将进一步扩大。我的工作越来越有搞头了!”

有关佤族的诗歌、资料

佤族的撤种歌
人们说
老年辞去,新年到来,
一年一度
人们都要在三月撒下旱谷,
自从我们离开葫芦的那天
老人就定下了这条规距。
值此布谷鸟欢叫时节
我们杀猪宰牛
择好吉日撒下谷种
因为谷种是小米雀传下的
——来之不易。
愿地里的杂草越长越少,
愿我们的谷杆越长越壮,
愿谷叶倒朝外
愿谷穗弯回家。
愿我们的谷子①
一蓬满一省
一把有一驮,
家人背不完
众人搬不动。
愿它(谷子)未晒就干
愿它未扬就净,
地冬②全家吃
地杰③全寨吃。
山上一片金黄,
谷子处处熟透了,
是谷子养育我们长大成人。
既充满了丰收后的喜悦心情,也流露了对谷子的感激心情。另一首唱到:
愿我们的谷子
一蓬满一省
一把有一驮
家人背不完
众人搬不动
让女人流汗
让男人劳累
旧仓装大米
新仓盛小豆
装满了竹仓
溢出了木仓
今天是吉祥之日
我们才为你们叫魂
向天神要回你们的魂
谷魂,小米魂
所有庄稼魂
谷魂呵
你们不要偏向上路
你们不要歪向下路
顺着山间的直路
回到暖和的房里
回到干净的粮仓吧
哎,魂呵
谷魂,小米魂
叫你们一声又一声
你们就围在簸箕旁
你们就站在饭桌前
我们要让你们听到好言好语
我们要让你们恢复固有尊严。
我们?你们喝,煮你们吃
就是怕你们跟带大箩的人去,
怕你们随携小筐的人跑
不能让你们四处飘散
不能让你们跌倒受惊。
我们点上了小米
我们撒下了谷子
让谷子的蓬大
陡坡上也能发蓬
让小米的叶长
石头上也能生长
让谷粒饱满
让玉米苞大
让谷粒多如河沙
让谷堆大如山包
一堆接一堆。
让谷穗长如围腰带,
让小米穗长如包头巾
愿谷粒大如牛头,
让小米大如树桩。
佤族在2000年前就与布朗族、德昂族等民族的先民一起居住在高黎贡山和澜沧江地区。先秦时“百濮”的一支。唐代称“濮子蛮”,宋代称“濮蛮”, 明代称“古剌”,清代称“嘎剌”、“哈瓦”。他们自称“佤”、“巴饶克” 、“阿佤”等,都有“住在山上的人”的意思。当地傣族与国外老族,掸族称其为“佧佤”,“佧”在傣语中意为奴隶,所以在中华人民共和国成立后,统一称为佤族。佤族有猎头的习俗,最后一次有记录的猎头在五十年代末。 佤族说他们猎头是一个傣族骗子唆使他们。

在佤族地区普遍流传着“司岗里”的传说。西盟地区的佤族解释,“司岗”是石洞,“里”是出来,意即人类很早是从石洞里出来的。传说从石洞里最先出来的是佤族。石洞位于阿佤山中部,离西盟县城以西约六十多里地的附近的山上。至今西盟等地的佤族人把石洞视为“圣地”。而沧源地区的佤族解释“司岗”是“葫芦”,“里”是出来,意即人类从葫芦里出来的。各地区的佤族虽然对“司岗里”解释不同,但都把阿佤山视为人类的发祥地,同时也共同反映他们都是阿佤山一带是最早的居民。“司岗里”是佤族对自己本民族古穴生活的回忆。

1796年(清嘉庆元年),佤族与毗邻的兄弟民族一道,为反对土司“连年苛税逼甚”,在勐勐土司地区首举义旗,并一度占领其辖地。这次起义断断续续坚持十年多,给清王朝和傣族反动土司以沉重打击。

19世纪末,英帝国主义开始侵入阿佤山地区。佤族人民坚决反对中英签订的《中缅未定界条款》,以永和部落为首,联合其他部落,严惩枪杀佤族群众的侵略者和叛国败类,挫败了帝国主义分子妄图使佤族人民脱离祖国的阴谋。

辛亥革命后,佤族人民反对云南军阀、国民党反动派的斗争此起彼伏,终于在1940年后,摆脱当地反动土司的封建统治。

1934年,英帝国主义以武力威胁和金钱利诱,进入班洪、班志地区,妄图掠夺阿佤山丰富的银铝矿。因此爆发震惊国内外的“班洪”事件。佤族人民“宁肯战死,决不投降”,粉碎了敌人的阴谋,并联合十多个部落的民族武装汇集于班洪,剽牛盟誓,狠狠打击了敌人的嚣张气焰。

抗日战争时,佤族人民高举抗日旗帜,组织了游击军,粉碎日军进攻。

语言文字
佤语属南亚语系孟高棉语族佤德昂语支,有布饶克、阿佤、佤三种方言,每种方言又有土语的差异。佤语与德昂语、布朗语有亲属关系,与傣语的关系更为密切,词汇中大约有10%的傣语借词。解放前,除部分地区曾使用过一种用拉丁字母拼写的文字外,佤语没有文字。人们常用玉米粒、结绳、刻木等方法记数记事。由于佤族长期与附近的傣族、拉祜族、汉族交往,所以部分佤族学会了傣、拉祜和汉语。解放后,中国科学院少数民族语言调查第三工作队与云南省少数民族语文指导工作委员会一起对佤语进行调查与分析研究并广泛征求意见,制订了以拉丁字母为基础的《佤(当时称佧佤)文文字方案》(草案),并经批准试行。1958年对草案又做了修改,继续推进并出版了普及读物。十年动乱期间,佤文试行工作中断。十一届三中全会后恢复试行,并且出版了《佤汉简明词典》等一些读物。佤文的推行,为佤族社会、经济、文化的发展繁荣提供了科学的记录书写工具,受到了佤族人民的欢迎。

文学艺术
佤族民间文学艺术丰富多彩,有生动的神话和故事,有优美感人的诗歌,有历史传说。神话以《司岗里》流行最广。“司岗里”有两种解释,一说“司岗”是石洞,“里”是出来,即人是从石洞里出来的;另一说“司岗”是葫芦,即人是从葫芦里出来的。尽管解释不同,但都把阿佤山看作人的发祥地。这样的神话还有《人类的祖先》、《大蛇吐东西》、《万物的来源》等等。佤族人民还创造了许多口头流传的故事,用来歌颂善良和正义,抨击背信弃义、虚伪奸诈等思想行为。其中以《老倌和鳄鱼》最具代表性。诗歌十分丰富,内容主要反映人们的生产、生活习俗、爱情和悲欢。

雕刻、绘画和编织具有较高的艺术水平和民族特色。佤族的古代崖画已被陆续发现,著名的沧源崖画,内容十分丰富,描绘了古代佤族人民狩猎、舞蹈和劳动的情景,人物、禽兽的构图简练、粗犷、奔放、独具风格,对研究佤族历史有重要价值,是不可多得的艺术珍品。

服饰

佤族服饰
西盟佤族衣服,多为佤族妇女自己纺织的棉、麻布做成,有衣、裤、裙、毯子、挎包、槟榔袋、包头等,也有从外民族购买的布匹、衣服和棉毯等。装饰品有银、锡制作而成的头箍、手箍项圈、耳环、手镯,还有用竹、藤制作而成的腰箍、脚箍和成串的红、白、蓝等各色珠子串。搭配穿戴,形成西盟佤族独特的服饰文化。

西盟佤族男性服饰,各村寨大同小异。过去男人头顶上留一束发,打结或披散在脑后。多数成年男子习惯缠黑色或红、绿、黄色布包头,以黑色最为普遍。头人、魔八、歌手、砍头英雄和有名望的珠米、老人缠红色头。穿长袖无领或无袖无领紧身黑布短褂、对襟衣,富裕人家用银质衣扣;贫困人家用布结扣,裤子多用黑色,短而宽大,裤脚下及膝盖。习惯戴手镯、项圈和珠子串,肩背挎包,腰佩小刀和长刀,手持梭镖或弓弩,喜纹身。

西盟佤族女性服饰,款式多样,因生活的地域部落民族支系不同,而产生较明显的服饰区别。这种区别,可以从“勒佤”、“布饶克”、“佤”一个方言区的女性服饰中看出来。

“勒佤”方言区主要颁于莫窝、岳宋、新厂、中课等地,该区的佤族女性穿披肩或无领短衣,无领无袖短紧身褂,露脐,下系折叠开口长裙或短裙(一个裙可作长裙穿,也可作短裙穿,对折穿为短裙,对折处错开距离为长裙。)留披肩长发,系银质、锡质或篾制头箍,戴耳环,颈带项圈和若干串彩色珠子,腰系多道黑漆漆过的藤蔑腰箍和数串彩色珠子,手臂戴手箍,手腕戴手镯,膝下脚腕戴黑色藤制脚箍,小腿裹布套。

“布饶克”方言区主要分布于图地、打洛、阿佤来、永不落等地,该区的佤族女性缠黑包头,戴耳塞或耳环,颈戴项圈和多串珠子,上穿长袖紧身衣,下系开口长裙。

“佤”方言区主要颁于翁嘎科、班同、永哈、王莫等地,该区的佤族女性头戴锥形银泡珠帽,耳带大耳坠,戴项圈,腰部系数十条珠子串,上着长袖短衣,下系以红色为主带绿色和黑色条纹的筒裙,在裙子中间系一条带。

佤族服饰简洁、粗犷,图案色泽明快大方,能够充分体现人体的自然美,尤其是岳宋乡的佤族服饰,已呈现逐步代表整个佤族服饰的趋势,目前国内佤族歌舞表演者,往往都穿着这一地方的服饰款式。

歌舞

佤族歌舞
佤族喜爱歌舞,在佤族村寨,处处可以听到他们的歌声。每逢节庆,人们更是盛装歌舞,日以继夜,历时数日。常见的舞蹈有圆圈舞、舂米舞、背水舞。圆圈舞不分男女老幼,围成一个圆圈,彼此手拉手或互相把胳臂搭在肩上,向逆时针方向转动,边歌边舞。同时还有几个男子领唱,众人应和,歌词常是即景编成。舂米舞和背水舞充分表现了佤族人民勤劳、乐观的品格和热爱生活的情趣。乐器有铜鼓、象脚鼓、响篾、笛子、三弦、木鼓和芦笙等。

佤族民歌中,劳动歌、习俗歌、情歌十分丰富,多声部民歌有“玩调”。

佤族的民歌多为羽调式和徵调式,旋律常用La、do、re、或so、do、re、为骨干音,音区偏低,音域较窄。终止式以同音反复特色。节奏以较规整的二拍子为主。结构多为上下句对应式的单乐段或两对上下句构成的复乐段,并在此基础上作小有变化的反复;有的则在曲首加一句甩腔或曲尾加一句衬腔。演唱形式主要是独唱或一领众和,其中领部的即兴性轻强,和部的则地的固定。凡是喜庆和娱乐时就配以简单的舞蹈动作和打击乐伴奏。唱词喜欢用比兴手法而喜欢增铺直叙。

1964年,在一次佤山军民联欢活动中,热闹、欢快的场面激发了驻西盟佤山部队战士杨正仁的创作灵感,写下了《阿佤人民唱新歌》。近40年来,《阿佤人民唱新歌》唱遍大江南北。

乐器

佤族木鼓
木鼓:是佤族人民神圣的器物,现已成为民间舞蹈中不可缺少的乐器。“木鼓舞”粗犷豪放、节奏铿锵,表现了佤族质朴的民风。

短笛:短笛,佤族吹奏乐器,流行于云南西盟佤族自治县部分村寨。竹制,管长约16厘米,设一方形吹孔,横吹,开四个按孔。音色高亢明亮。吹奏时,用右手拇指堵住左端筒孔,食指和中指按上两孔,左手食指,中指按下两孔。右手中指常快速开闭产生颤音。

当篥:当篥,用长18厘米,管径1.5厘米的白竹制作。不留笛竹节,不用笛塞,无簧。吹孔上大下小,管上设四个方形按孔。多为男子吹奏。

篥西:篥西,佤族妇女喜爱的乐器,用不带节的竹管制作,长45厘米,直径1.90厘米。上端边缘 有 三角形吹口,无簧。管上有四个圆形按孔。当佤族男子遇到心爱的女子,先用当篥吹一曲山歌调引起注意,然后唱情歌表爱慕之情,若女子也有意,便用篥西回奏,随后进行对唱。

嗯啾:嗯啾,质竹制作,按孔有圆形、方形两种。无簧,多为佤族中老年妇女喜爱,长于表现悲哀之情,用于丧事。

宗教信仰
过去佤族信仰多神,对万物有灵的原始宗教信仰广泛,尤其是西盟佤族。这主要因为在很长历史时期内,佤族生产力极其低下,不能科学解释自然现象,又无法摆脱自然和疾病带来的灾难,从而产生恐惧心理。

鬼神崇拜

在佤族人的观念中,山川,河流和生物以及一切不能解释的自然现象都有“灵魂”或“鬼神”。“鬼神”是汉译之意,佤族对“鬼”、“神”及“祖先”并不区分,是同一概念。他们认为“鬼神”主宰世界的一切,会给人们带来安危祸福,于是就对其加以崇拜。西盟佤族最崇拜的是“木依吉”。沧源佤族称为“梅吉”,把它看作是主宰万物的最高神灵,是创造万物的“大鬼”,它造就了动物,植物和人。佤族每年都要对它举行宗教祭祀,以歌舞取悦于它。敲木鼓是为了使它听到鼓声下来受人供奉。新房子落成时还要搭竹凳清“木依吉”和众鬼神帮助摆脱大自然和疾病所带来的各种灾难。“木依吉”掌握着人的生命。梦见它是吉兆,如梦见被它拉着走则是死亡的预兆。所以平时人的一举一动不能触犯它,否则就会遭到不幸。民间认为“木依吉”是最高神灵,它似光、似火、似空气,无所不在,无所不能。它有很多儿子:管地震的叫“格拉柔姆”,管升天的叫“达路安”等等。这些鬼神有大小之分,但没有任何统辖关系,只是各司其职,大者管大事,小者管小事。所以,发生什么事祭什么鬼,才能消灾得福,而祭其他鬼神是无用的。如肚子疼只有祭“宏”,若祭“木依吉”也没用。

祭祀

“哟黑拉翁”(按新水的意思),也称“脓凯铁”日。传说人类自“司岗”中出来后不会讲话,不通道理,人类走到河边洗了脸后才会讲话,则这一天正是“脓凯铁”日。所以后来佤族 不论迁徙到什么地方建村立寨,首先捞槽接水,于是形成佤历每年一月三举行接新水的活动。这天,全寨不下地或远行。清晨,主管寨内祭水的小窝郎敲响木鼓召集全寨人。每户带着一碗米来到小窝郎家。身强体壮的男子扛着竹子跟着魔巴到水源头修换水槽。魔巴将烧熟的老鼠做祭祈放在水源边,并念念有词。当新笕流水进村后,首先让威望的老人接水送到管 水的小窝郎家煮烂饭给大家吃,而后各家各户才能接水来用。

祭谷,是佤族最神圣的一种祭祀,以人为祭品即“血祭”的一种形式。祭祀全过程一般需要十天,除一家或几家剽牛举祭外,全寨人都进入狂欢的时节,敲锣打鼓,唱歌跳舞。至解放前,这种习俗在我国大部分佤族地区已被革除,现在已绝迹。

民居

佤族民居
佤族村寨,多居山岭。过去,佤族有猎人头祭木鼓的习俗,山寨之间互相砍杀,结仇械斗,需要群体力量进行抵御。因此,佤族的群体意识极强。他们往往以一姓或几姓人家组成小者数十户,大者数百户人家的山寨。山寨四周设有寨壕、寨沟、二至四个寨门。寨沟,是进入寨门的甬道,约20米长,2至3米的深和宽。寨壕比寨沟还要深和宽,把寨子团团围住,寨沟和寨壕两沿,植有密密麻麻的荆棘,人、畜、野兽都极难跨越,只有从寨门才能出入山寨。

佤族房屋为竹木结构,茅草顶“干栏”式竹楼。楼上住人,楼下养畜或堆放柴火。住房设主门、客门、鬼门三道门。主门为主人家人日常进出的门。客门设于楼侧,供客人出入。鬼门与主门相对,逢做鬼才用,平时忌从此门出入。楼内有主火塘、客火塘、鬼火塘等三个火塘。主火塘是主人家做饭、烤火、睡觉日常生活中常用的火塘。鬼火塘要做大鬼或家里死人时才启用。客火塘供客人烤火,客人住宿也在客火塘边。佤族房屋建筑工艺原始粗犷,接近自然。

佤族把自家剽的牛头骷髅陈列在邻主门一边的墙上,以显示自己的富有。把自己猎到的兽头骷髅陈列到邻鬼门一边的墙上,显示鬼魂保佑,出猎丰收。

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佤族的生活习俗

饮食
佤族人以稻子、谷子、小红米为主食,喜欢做鸡肉烂饭、鹌鹑肉汤和牛肉酸菜等佳肴。在村社活动和宗教祭祀时,也有专门负责分饭的老妇人。她们有声望,懂掌故,了解仪式规程,熟悉村社成员,分饭时能够做到不遗漏、不重复、公平分配,外来客人还会受到特殊的照顾。

烂饭:西盟地区的佤族,不分主食和副食,无论贫富几乎都吃烂饭,就是把米菜和盐巴辣椒煮在一起,做成较稠的稀饭。饭熟之后,全家老少都蹲在主火塘周围,主妇把饭盛到木碗里,分给家人吃。一般一次分完,按各人的食量分。分饭时,外人在场,也可分到一份。佤族不喝开水,习惯于饮冷水。

苦茶:佤族煮苦茶,要用一口大砂罐,若无砂罐也可用大茶缸。茶叶,一般用粗制绿茶,或自制的大叶茶,煮一次茶放茶一两左右。在火塘上象煮菜一样慢慢地煮,要把茶叶煮透,并煮到罐中的茶水仅剩下三五口为止,所剩的这几口就是苦茶。饮时习惯于把罐抬起来喝。在沧源糯良一带的佤族,新煮出来的茶水,浓得几乎成了茶膏,喝上半口也就足够解渴了。这样煮出来的苦茶,色如煨出来的中药汤,喝时虽然味苦,但喝后觉得清凉,它对气候炎热,远离寨子在田里劳动的佤族人民,具有神奇的解渴作用。

泡酒:泡酒也是佤族人民最喜爱的一种饮料,在风调雨顺,五谷丰登的岁月,阿佤人不仅逢年过节要酿造泡酒,就是平日家家户户也酿有泡酒。宾客登门,主人将发酵的小红米倒进酒桶,注入泉水,用笋叶盖好,泡一刻来钟,再将导酒管插入桶底,运用虹吸原理,把桶置于高处,酒就流出,引入竹筒杯中。主人先尝第一口,然后依座次顺序给客人们敬酒。泡酒在佤族风俗中,也是友谊的象征。长期以来,流传着互赠泡酒的习惯。寨子里有人结婚,同姓亲友邻居,均拿泡酒送给新人。主人则端出一桶桶泡酒供参加婚礼晚会的人们畅饮。

嚼槟榔:西盟佤族非常普遍的一种嗜好。男女老少几乎每个人都随身携带槟榔袋或槟榔盒。劳动后休息时或平日谈话时,口中都含一块槟榔。他们的槟榔并非树上的果实,而是用麻栗树叶和石灰煮成的。因制作简单,大多数人都会做。这种槟榔嚼得时间久了牙齿就会逐渐变黑,且经久不褪色。据佤族讲,这种方法不仅能将牙齿染黑,还能保护牙齿不被虫蛀。唐朝在我国云南西南部有“黑齿蛮”的记载,大概就是指佤族这种因嚼槟榔将牙齿染黑的民族。佤族人以牙齿黑,唇染赤为美,认为牙齿越黑越讨人喜欢。

婚俗
佤族婚姻在一夫一妻制(历史上个别富裕者亦有一夫多妻)的基本前提下,还有着同姓不婚、姑舅表婚和转房制等特征。佤族的婚恋比较自由,有“串姑娘”的习俗,小伙子到了十七、十八岁的时候,就开始“串姑娘”了,定婚后举行婚礼。

佤族家庭属下父系制,女子一般从夫居。佤族青年男女结婚前,男子要为女方家干一段时间的活,少则几个月,多则一两年,以作为对娶走女方姑娘的补偿。这种形式带有从妻居到从夫居过渡的痕迹。

青年男女结婚一般都选择在农闲季节:一是在农历四月,即佤族举行砍牛尾巴祭祀活动到盖木鼓房前这个月内;二是九月至十二月之间,从修完房屋晒台到祭祀水鬼这段时间内。佤族姑娘出嫁,父母要为她准备嫁妆。嫁妆主要有衣服、被盖、纺织工具和生产工具。姑娘出嫁时所戴的银器饰品一律不陪嫁,而是采取借戴的形式,借戴一两年后归还娘家,要不就由新郎家出钱购买。

佤族的结婚仪式比较简单,婚期共三天。第一天,男女双方各自请本寨的乡亲们来吃一餐酒饭。第二天,男方给女方家送去聘礼,聘礼中含有部分现金、部分结婚用品和送给女方家的礼物。第三天,父母牵着姑娘的手欢欢喜喜同迎亲队伍一起送到男方家。新娘来到男方家后,由魔巴杀鸡看卦,并对新婚夫妇祝福。

历史上,佤族部分地方保留有抢婚的习俗:男方乘姑娘在外劳动之机,邀约伙伴把姑娘抢回自己家里,然后再举行婚礼。这种习俗现已鲜见。佤族现在实行一夫一妻制,历史上也有多妻的现象,在一夫多妻家庭里,大老婆在家庭中没有特殊地位,小老婆也不受歧视。

过去,佤族也有转房的习俗。丈夫去世妻子可以转房给弟弟,如弟弟已婚,经嫂嫂和弟媳同意,亦可转为弟的小老婆。如女方不愿意转房,也可另嫁,但必须由新夫家付聘礼给亡夫之弟或同姓家族。夫妻不和,也可以离婚,但若为男方主动提出,则不退聘礼;若女方提出,则要退回聘礼。

佤族的恋爱形式“梳头情话”
佤族人的恋爱形式“梳头情话”非常独特而且有趣,是一种融情、乐、歌、舞、礼、德为一体的特色风情,是佤族独特文化的一种表现。
“梳头情话”是佤族青年男女选择意中人的重要内容。生活在澜沧江、怒江亚热带丛林山寨的阿佤人,除了同姓不得恋爱婚娶以外,学会农作以后便可以谈恋爱。司诺”(小伙子)与“崩格”(小姑娘)的恋爱,一般是在秋收时节和冬春之际进行。当月亮出山照亮竹楼之时,“司诺”换好干净衣服,肩挂挎包(里面装着给“崩格”的礼品和烟具等物),手拿乐器(木琴或芦笙、笛子),约上几个朋友一起,吹弹着乐器到“崩格”家去“串”,享受“梳头情话”之乐,寻求人生的伴侣。
丧葬
佤族丧葬取土葬和风葬两种方式。寨内正常死亡用土葬,寨外被猎头或其它意外暴死用风葬。土葬棺材用整木挖凿出槽加盖子,下葬时用竹席包棺材。在家中死了小孩,停尸二日;死了成人,停尸三日;死了德高望重的老人,停尸三天以上。死尸入棺之前跳棺材舞,日以继夜地敲棺材,直至死尸入棺下葬。过去佤族有猎人头或偷死人头祭木鼓、旱谷的习俗,因此,寨子中正常死亡的人都埋在房前菜园子或房屋的晒台下,防止被盗。对在寨子以外补猎头或其它意外死亡者,死尸不抬回家,而是在暴死之后用白布裹尸,搭一竹台,把死者置于竹台上,作风葬。寨中有人正常死亡,全寨停止劳动一天。若寨中有孕妇难产死亡或有人被猎头等非正常死亡,全寨停止劳动数日。无论谁家死了人,亲戚朋友,全寨各户都送一碗米并出人帮助办丧事。死人下葬那一天,要请本采(巫师)做鬼,剽牛杀鸡杀猪,主人把猪、牛肉分送给亲戚及寨内的各家各户。

也有一些佤族寨子已经没有猎人头习俗,因此,不在寨子内埋人,而是有专门的坟山埋葬死人。

禁忌
不能骑马进寨,须在寨门口下马;忌别人摸头和耳朵;忌任意进入木鼓房;忌人不能从火塘跨过,脚不能搭三角架上,也不能用柴棍敲打三角架。忌讳送给少女装饰品;忌讳客人在家里坐妇女坐的鼓墩或数钞票;若门前放一木杆,说明家里有病人、家中妇女生小孩,忌外人进入。忌:不能骑马进寨,须在寨门口下马;忌别人摸头和耳朵;忌送人辣椒、鸡蛋、胡椒;忌任意进入木鼓房;忌讳送给少女装饰品;忌讳客人在家里坐妇女坐的鼓墩或数钞票;若门前放一木杆,说明家里有病人,忌外人进入。忌:属鸡、狗、猪、牛、马日不出买或宰杀上述牲口,但购进则吉。忌:白鸡、老鼠肉、蜂儿不能待客。忌:第一碗酒或茶敬客人,要自饮以示无毒。忌:孕妇忌食因叫魂、献神所宰杀的动物肉食品。

礼仪
佤族人豪爽好客,迎接客人以酒当先,认为无酒不成礼。佤族待客敬酒习俗多样。其一是敬酒主人首先自饮一口,以打消客人的各种戒意,然后依次递给客人饮。敬给客人的酒,客人一定要喝,而且要尽力喝干,以表示心地坦诚,否则被认为对主人不敬;另一形式是主客均蹲在地上,主人用右手把酒递给客人,客人用右手接过后先倒在地上一点或右手把酒弹在地上一点,意为敬祖。然后主人和客人一起喝干。佤族民间有不知心、不善良者不敬酒的习惯。每逢儿子出门,客人离去,主人还要打“送亲礼”。即给亲人或客人敬酒,届时主人用葫芦(盛酒器)盛满酒,先喝一口,然后送到客人或远离的亲人嘴边,客人需要喝到葫芦见底,以表示亲情、友谊永远不忘。

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