宛田茶

宛田茶[Wantian tea] 产于广西临桂宛田、茶洞一带的黑茶。当地汉族、瑶族均采集散生大茶树新梢制茶贮存灶头上用以煮茶或打油茶用。采摘谷雨前一芽三四叶，经摊放、杀青、揉捻、沤堆、烘干制成。味浓厚、香浓郁。主销广西、湖南。

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