茶叶储藏地点选择也很重要

茶叶储藏地点选择也很重要

饮茶离不开茶叶，茶叶离不开储藏。由于茶叶的制作工艺和本身的特性决定了茶叶必须要保存好，那么古人是如何进行茶叶保存的呢，下面就让我们来看看古人是这样将茶叶进行保存的吧。对于历史给我们的这笔宝贵财富，我们好好的加以利用，不断的加以继承与发展，使我们的茶叶向着更高的方向发展。

中国到了明清时期制茶技术已经有了质的飞跃，当时的历史条件下茶叶在生产上主要采用的是炒青制法，而且最主要的是当时占据茶类主要地位的是炒青绿茶。清代开始才慢慢出现半发酵茶，形成了绿茶、乌龙茶、红茶等多种茶类。由于制茶的发展，人们茶叶茶叶的储藏有了新的认识。

在储茶时不宜放在有异味或者潮湿的地方，适宜放在干燥、清凉的环境中。明清时期人们不仅关注储茶技艺，同时对于储茶的地点选择方面也进行了一定的研究，人们指出储茶器皿放置必须位于通风良好位置较高，靠近人们日常的起居饮食之处，这样才能为茶叶的储藏创造一个号的外部环境。明清时期的茶叶技术的进步是全面的，这种进步对今天茶叶的发展的影响也是十分的深远持久。

茶叶怎么样存放处存放最好

茶叶储存有这几种方法：

1、陶瓷罐

茶叶可以放在陶瓷罐中储存，先准备好一个干净的陶瓷罐，之后将袋装生石灰铺设在陶瓷罐中，再放入茶叶，并将陶瓷罐密封好，置于阴凉干燥处保存即可。

2、真空包装袋

茶叶可以放在真空包装袋中储存，先将家用的真空包装袋准备好，接着将茶叶放入真空包装袋中保存，抽干袋中的空气，让茶叶处于真空环境下，最后将包装好的茶叶避光保存。

3、牛皮袋

茶叶可以放在牛皮袋中储存，先准备好一个密封性能良好的牛皮袋，然后将茶叶装入牛皮袋中并密封好，接着将包装好的茶叶放入冰箱中冷藏，给茶叶保鲜。

贮茶最须防的是异味和霉变

茶叶很干燥，吸附性也比较强，很容易吸收周围环境中的味道，如果存放环境异味较大，那么很影响茶叶的饮用品质，所以储存环境一定不能有异味。

家里的冰箱如果什么咸菜剩菜的都往里放，这样的情况下储放茶叶的话，很容易串味，影响茶叶的香气和口感。所以如果有需要的话，可以买一个专用茶叶储存冰箱，这样会避免上述问题。

茶叶如何储存好啊，冷藏还是冷冻

冷藏保持茶叶新鲜。
对于可以存放在冰箱里的茶叶，只适合冷藏，不适合冷冻，所以最好将茶叶存放在冰箱里。因为冷冻温度太低，茶叶中的水分会很快被排干。如果茶叶太干，容易碎；如果它们坏了，味道会变，茶叶的味道也会变。
冷藏的茶叶从冰箱中取出后，使用后应及时密封保存，否则茶叶容易凝结空气中的水分，从而增加茶叶的含水量，加速茶叶的变质。

茶叶冷藏的注意事项
1.把茶放在冰箱里冷藏。温度在10度左右存放效果更好。如果保持在0度到5度左右，储藏效果会更好。
2.茶叶有很强的吸湿性和吸味性。茶叶存放在冰箱里，一定要注意茶叶的紧密度和冰箱里的气味。一定要先把茶叶封好。另外，茶叶要放在冰箱里保存，不要和有异味的物品放在一起，以免产生异味。

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