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别轻言普洱春天

品茶 2023-11-18 21:15:38

别轻言普洱春天

尹志刚:别轻言普洱“春天”

5年前的暴跌曾让普洱市场风云突变,无数商套牢从此淡出。今年春茶市场的红火,使得普洱原料上涨的消息备受关注。当普洱的春天到来,当行情一路看涨,普洱茶商们心里已存诸多忐忑。“在商言商,不能不顾及市场,但爱茶做茶,却不能过多被市场牵绊,只愿好茶有人识。”隐芝茶行主人尹志刚说。

识茶重泡求真味

从最初当兵转业,到后来下海做IT,尹志刚笑称,“那是第一次下海,第二次下海便是做了这个茶行。可以说是开着航空母舰下海的”。尹志刚所说的“航空母舰”就是没有经历当年普洱暴跌风潮,而是直接到云南收购古树茶。现如今古树茶已掀起新一轮消费热点。“接触普洱从古树茶开始,真是难得的机缘。当时我们去买茶,台地茶疯抢,古树茶没人要,量少价高,采摘费用也高。那时满大街都是普洱茶,只要是普洱就行,哪里还管什么古树和台地。看到普洱茶这个特殊商品商机,同时自己又非常喜欢普洱茶,于是与喜欢古树茶的朋友一起到云南大量收购古树茶。”

普洱茶最讲变化,尹志刚用一套独特的方式来感悟和体味这种变化,“我常用重泡对比的方法来辨茶,也就是把重泡后的茶一口闷到嘴里,把口腔的每个角落都润到了,至少待上几秒,然后吐掉,感受这会儿在嘴里所有的味道”。这是试茶,每一款各泡4次,一一试过,是否有苦味,感受苦味能持续多久,能否退掉,好的还有回甘,“我们最初是3秒后回甘的茶都收,这样收的茶现在来看都是好茶,但也错过了些很好的茶,这方法试茶也需要经验”。

与这种泡茶方法相衔接的就是分步体验式的品茶。采访当日,正逢隐芝茶行要举办普洱茶会,茶友们自己带茶过来,通常取4克“重泡”,10克正常冲泡,且不论什么茶,第一次冲泡都会用盖碗,两个盖碗分别装着三四克茶。

“用量统一才好做对比,才知茶的真正味道。”多有观点认为,冲泡普洱最适宜的是紫砂,但是在这里试茶,一般不用紫砂,“紫砂有吸附性,有吸味的作用,不会让茶本身特色淋漓尽致地发挥出来。”

分步体验式品茶法的品饮重在“分步体验,综合评估”。“专注是非常重要的。记住每一款茶,每一次在自己口中的感受。”品茶还要感受茶气,带着一份专一,心境的明净通透、闲适淡定,这样才能够在茶气上升的刹那间抓住神经末梢的颤动。用这种饮茶方式,即便是新手也会很快体验到普洱茶令人痴迷的快乐了。

看市心稳才能手稳

谁来决定一款茶?2006年、2007年普洱经历了从高到低的过山车,在尹志刚看来,市场总有高有低,起伏是正常的,“只是有些时候,做茶的人过于跟风,把自己陷在里面。常听人论‘普洱茶的春天又回来了’。其实普洱无所谓春天,只是关注的人多了会有不安分的炒作资金混迹其中。什么是春天,是价格又推高了,还是大家都能喝到更好的茶了?春天来了干什么呢?”

精明且懂茶的茶商无时无刻不在衡量性价比,寻找口感和价格上大家都能接受的茶。其实早在2006年,尹志刚就曾想过自己做拼配。“结果没做成,这是万幸,做茶的心稳手才稳的。”尹志刚说。“熟茶制作有太多可遇不可求的因素在其中。”

普洱可品鉴的内容太多,各种主题,各种标准,古树与台地、生与熟、新与旧,其实核心是“对”。买对茶藏好茶,茶质最为重要,没有茶质的东西,那是只储存,不是收藏,因为若干年后,仍然是没价值的东西。如果连买回来的茶都不具陈化潜力,即使藏对了,又如何呢?普洱的春天来了,故事更多,当下备受追捧的古树茶的辨别难度更大。

“我很担心普洱的春天,并不是怕竞争。”现在市面上标榜的“千年古树茶”或是“大树野生茶”,常有买了千年乔木古树茶,却发现茶里混有大量的台地茶。“普洱乱市,是真心做茶的人不希望看到的。”尹志刚说。

收茶好味道远重于价格

做普洱茶商,进山收茶是件辛苦事。“20公里的路程要走大半天,车是根本开不上去的。进山收茶别的甭多带,最重要的是多背点儿北京二锅头。”这是为给当地的茶农“送礼”的,货款该多少是多少,且绝对是现金交易。爽快的行事风格让尹志刚和各地茶农建立了感情。“越是有好茶的地方越是艰苦,茶农淳朴,以‘诚’换‘诚’是必须的。信誉倒了,便再没有得到好茶的机会。”

进山收茶,面临的问题复杂而多元。因为一个原料产地,其所处地域的内在、外在因素非常复杂,这当然特别针对古树茶精品而言,在原料的要求上必须有传统价值做评判的标准,对口感、滋味、香型及产区风格都必须有严格的标准原则,否则便失去古树茶的意义。

以易武为例,到易武收茶面临的第一个问题,就是了解每一个产区的特点,例如管理状况、天然条件、高度及水域状况,以及口感的分界线。还有很重要一点就是,必须对每一个地方所生产的原料特点有充分了解,例如对于刮风寨的各个产地都必须明确掌控,还有各个产地交汇之间的模糊地带,常常会有一些未被发现的产茶地,往往会“巧遇”一款独特的新茶,费心寻找便会发现惊喜。

“对于收古树茶的人来说,好原料永远比好价钱来得重要。”尹志刚说,“市场概念的追捧让大家只知道明前茶精贵,只知道春茶优于其他季节,却不知春茶也要分几次采,一个春天能采3-4次,每次采摘的价格相差悬殊,春尾茶也是春茶,可价格与质量已经相去甚远。”采摘的精细度同样影响收茶价格,一个最简单的例子,同一棵古树采一芽四叶,能出十公斤;如果只采一芽一叶,可能只有两公斤,甚至一公斤,价格自然翻倍。而茶区不同,价格也是天差地远。

古树茶纯度及真伪的控制是最难的,“自从古树茶日渐风行后,产地作假也变得难以避免”。造假有三种情况:一为外料掺假,二为台地茶掺假,三为夏秋茶掺假,这三种情形最为普遍,而且利润最高,对于这三种情况,“没有别的办法,最好的办法就是试饮”。在口感上,古树茶的喉韵较深,而台地茶相对于古树茶喉韵要弱很多,从喉韵的完整度可以得知,从口感及香型的一致性可以得知有无外料的掺入。

“必须不厌其烦亲力亲为,如此便能有效地控制掺假,让纯度提升,做出好的茶品。”尹志刚说。山头茶是一种高度专业的行当,如果没有严格的要求与坚持,是做不出好茶的,“坚信一句:检查不厌其烦,收料不假手他人,绝不相信没有试泡过的茶叶。如此才能在日渐混乱的产地中寻找到自己理想中的好茶。”

关于普洱茶的历史故事

普洱茶的民间传说:

普洱茶的得来是一个美丽的错误..清乾隆年间,普洱城内有一大茶庄,庄主性濮,祖传几代都以制茶售茶为业。

这一年,又到了岁贡之时,濮氏茶庄的团茶被普洱府选定为贡品,于是少庄主与普洱府罗千总一起进京纳贡。

这年的春雨时断时续,毛茶没完全晒干,就急急忙忙压饼、装驮。

当时从普洱到昆明的官马大道要走十七八天,从昆明到北京足足要走三个多月,从春天到夏天,总算在限定的日期前赶到京城。

濮少庄主一行在京城的悦来客栈住下之后,小心地打开竹箬茶包,糟了,所有的茶饼都因为霉变而变色了。

两人本来打算自杀谢罪,幸好一个店小二喝了此茶,觉得滋味很好,于是一行人斗胆把霉变后的茶饼呈了上去。

乾隆是一个喜欢品茶、鉴茶的皇帝,他几次下江南都到了江浙茶山,鼓励种茶制茶。

他还有一个特制的银斗,专门用来称水的轻重,以评定泡茶名泉的优劣。

这天,正是各地贡茶齐聚、斗茶赛茶的吉日,乾隆看着全国各地送来的贡茶真是琳琅满目。

突然间,他眼前一亮,发现有一种茶饼圆和如三秋之月,汤色红浓明亮,犹如红宝石一般,显得十分特别。

一闻,醇厚的香味直沁心脾,喝一口,绵甜爽滑。

乾隆大悦道:“此茶何名?滋味这般的好。

”又问:“何府所贡?”太监忙答道:“此茶为云南普洱府所贡。

”“普洱府,普洱府..此等好茶居然无名,那就叫普洱茶吧。

后来,濮少庄主伙同普洱府的茶师根据这饼茶研究出了普洱茶的加工工艺,其他普洱茶庄也纷纷效仿,于是普洱茶的制茶工艺在普洱府各茶庄的茶人中代代相传,并不断发扬光大。

从此,普洱茶岁岁入贡清廷,历经两百年不衰。

皇宫中“夏喝龙井,冬饮普洱”也成为了一种时尚和传统。

云南普洱茶春茶采摘时间

每年春天的二月下旬直到十一月止都是普洱茶的采摘时期普洱茶叶的鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后,这样就可以避免由于鲜叶水分含量过高,不利萎凋与杀青的问题。
一般是到早上十至十二点左右的时候完成采摘工作 "春尖"可以说是老天最宠爱的茶。经过整整一个冬季的休养,茶树积蓄了丰富的能量,根据海拔和气候的不同,从2月到3月第一批春芽就开始萌发了。
从此时开始到谷雨(5月)以前所采的茶叶,都称为春尖。一般情况下,春茶会因生长时段的雨量不同而有差别,生长采摘于早春清明节前雨量较少时的"明前春",因营养丰富而被奉为上品。
清明节以后的春茶,因雨水多,生长速度快,被认为营养和口感不如前者。在一些茶叶专家的眼中,也会将春茶地严格按采于早春、阳春、暮春而分为"春尖"、"春中"、"春尾"."春尖"外形条索紧嫩,峰苗挺秀,色泽绿润;其内质香气飘香持久,汤肥嫩绿明亮,滋味鲜醇爽口,叶底嫩绿匀齐。文章转载: http://www.tea09.cn/show.asp?id=1868心馨茶园

云南游春天适合去的地方

云南是国内非常受欢迎的旅游省份,而一部去有风的地方热播之后,让这里更加热门,那么在春季云南有哪些比较适合游玩的好去处呢?下面小编就为大家推荐了不少景点。

1、昆明·捞鱼河

春天正是郁金香盛开的季节,此时的捞鱼河湿地公园,大片的郁金香正在肆意绽放,美不胜收。

一朵朵娇艳艳的花儿纵情怒放,花瓣重重叠叠,花朵一个个就像摇晃的高脚杯,清新雅丽,光彩照人。

昆明最大面积有郁金香不负盛名,长叶为剑皇冠为花,名目繁复花色繁多的郁金香,朵朵诠释着最美春天。

除了看郁金香展,水杉林滑船、滇池岸边喂海鸥、栈道边捞鱼嬉戏,也是春日里愉悦的小时光。

2、弥勒·太平湖

如果说弥勒是“昆明的后花园”,那么太平湖森林公园,就是“弥勒的后花园”,一年四季花开遍地。

太平湖的樱花已经花开正好,漫山遍野,粉的心动,美的热情。一树树长在花海里,或者毗邻驿站,或者聚在林间,也开在不经意间的路旁。

樱花未败,其他春天的花也开了,郁金香、木春菊,一丛丛一片片,带你叩开春天的大门,你可以在这里开启一次绚烂的花海寻梦之旅。

别忘了打卡国际大地艺术家斯坦·赫德先生的亚洲首创永久性大地画作《太平公主》。这幅由鲜花构成的巨型画作,也是无人机拍摄的最佳打卡点!

除了看花看草看云,这里还有一众娱乐项目。如果是带娃一族的话,营地榛果乐园、房车营地还可供亲子家庭嬉戏。

3、曲靖·罗平

每年二、三月,是罗平油菜花绽放的时节,金灿灿的油菜花流金四溢,在微风的吹拂下金浪翻滚,色彩鲜亮明快,跳动不已。

罗平的油菜花不仅以开得早著称,还因为和周边的喀斯特地貌完美结合,花海里村落点点,寨子棋布,此起彼伏的喀斯特锥形山点缀其中,有花上桂林美誉。

金鸡峰丛数不胜数的锥状小山丛,错落有致地排列在坝子里,与大片的油菜花田相映成趣。

螺丝田一圈圈的油菜花田错落有致,远远看去像精心设计的古代阵法一般。

4、普洱·景迈山

继大理无量山之后,普洱景迈山也相继盛放了万亩冬樱花。茶地间小道旁,粉色的樱花与翠绿的茶树相得益彰,远远望去,灿若云霞美画。

景迈山是著名“六大”普洱茶山之一,植被茂密,山峦叠翠。这个季节也还有机会看到云海。山上云海磅礴,山下的寨子也被雾气弥漫,恍如仙境。

清晨,朝霞映红天边,云海苍茫而厚重,翻滚在古茶林之端;随着太阳升起,山峦村寨渐渐跃出云海,苍茫之处见人家如梦似幻;正午云海会缓缓散去,氤氲间露出连绵青翠的古茶林。

整个景迈山各色山寨分布零散,茶树密布其间,除了可以去景迈大寨和芒景大寨,还可以游览翁基寨。夜晚的灿烂星河、山里人的淳朴热情,亦是最美的风景。

5、昆明·滇池

烟波浩渺的滇池、巍峨壮观的西山、身姿健美的海鸥、天高云淡的蓝天、春天明媚的阳光,海埂大坝的景致可谓是极佳~

这个季节,成群结队的海鸥在海面上翻飞滑翔,时不时发出几声鸣叫,似乎在向大家分享它的快乐与自由。

最惬意的,莫过于乘坐滇池游轮观鸥。红嘴鸥喜欢追逐航行的游船,乘坐在滇池游船上,在欣赏滇池湖光山色的同时,还可以欣赏红嘴鸥翱翔的曼妙身姿。

坐在船上还可将海埂公园尽收眼前,近距离投喂海鸥,分分钟拍出唯美大片,感受海埂韵味,欣赏画一般的海埂公园风光。

6、玉溪·抚仙湖

抚仙湖是云南极少未被污染的湖泊,现代都市的声光变幻,在这里得到了喘息。碧水三千抚仙湖水韵无限,晴时,清风阵阵,碧波十里;雨时,黑云翻墨,远山空_。

可以乘坐帆船扬帆出“海”,体验在高原湖泊乘坐帆船出“海”的乐趣,带上腾空思绪的脑袋,一同扬帆起航,在深蓝中逐浪前行,体会这片深蓝的别样魅力。

作为我国第二深的淡水湖,抚仙湖水质清澈透明,水流潮汐小,水下地形地貌多样,于是它也成为了优秀安全的,开放水域教学场所和潜水点。

潜入水中能清晰看到水草游鱼,运气好还能见到一些独特的生物。你会发现原来湖底藏着一个迷城,原来身处高原的湖水是暖的,“琉璃万顷”还有着这翻水底魅力。

7、丽江·泸沽湖

有人说来到泸沽湖,一定可以寻到你的诗和远方。

忙碌在各个领域的人,来到这里,“强行”放慢节奏,感受慵懒时光的快感,是时候应该“懒一懒”了。

春风下的泸沽湖繁花锦簇。如一片片红霞,映衬着湖边的柳树,桃红柳绿,是不可多得的春日胜景。

泸沽湖的春是柔软的。青山绿水的温柔,湖水蓝得纯净,白云也透着棉花糖般的柔软甜蜜。

8、昆明·轿子雪山

轿子雪山主峰海拔4223米,滇中地区第一高峰,距昆明市区仅160公里,由于轿子雪山本身高差极大,有着“一山分四季,四季景迥异”的奇异景观。

2月的轿子雪山,还可以期待一春雪。山成了巨大的银蛇,水成清灵的冰河,树木花草全笼罩在一袭洁白的雪衣里,成为一个银妆素裹的世界。

而如果天气一直晴好向暖,又可以期待杜鹃花的苏醒。轿子雪山有着万亩杜鹃、三十里花溪。经过寒冬冰雪季节的孕育期,景区内的各色杜鹃,将在2至3月,从低海拔暖热地带开始陆续绽放。

延雪山栈道而上,一路看遍雪山“五绝”,云海、佛光、日出、冰雪世界、杜鹃花海。登上轿顶,在海拔超过四千米的山峰,一览众山小,鸟瞰全景。

9、怒江·高黎贡山

高黎贡山从北到南延绵600余公里。北接青藏高原,南接中印半岛,东邻横断山系的怒山山脉,西毗印缅山地。

从山脚到山峰,可以体验四季轮回的景象。是户外人心中的徒步天堂,是摄影人眼里的摄影天堂。

高黎贡山的植物资源十分丰富。在2800平方千米范围内,分布着8个山地垂直植被类型。集中了全国17%的高等植物其中7.72%为特有物种。2019年高黎贡山还成功入选《森林与人类》杂志评选的“中国最美森林”

除了植物外,这片神秘美丽的森林还孕育了神奇多样的动物。高黎贡山共记录了2614种动物。

其中有国家一级保护动物47种,国家二级保护动物185种,超1100余种的脊椎动物生活于此,它集中了全国20%的哺乳动物其中1/3为特有物种。

10、迪庆·梅里雪山

梅里雪山是世界上最美的雪山之一。由13座海拔6000m以上的雪山组成,被称为“太子十三峰”,是横断山系中一座景色秀丽的雪峰。

每年11月-次年3月是“日照金山”最佳观赏期。

太阳升起之时洁白的雪山沐浴在金光之下色彩由淡红到金黄只有你亲眼目睹才能体会到这份美到窒息的感叹!

梅里雪山脚下的雨崩村落,是保存完好的原始藏族村落,其徒步线路为全国十大徒步线路之首,也被称为“地球上最后一片世外桃源”。

关于普洱生茶的诗句

1. 我需要一些描写普洱茶的诗词,注明作者,朝代 “一部《红楼梦》,满纸茶叶香”宋代 王禹(一首赞美普洱茶的诗歌): 香于九畹芳兰气,圆如三秋皓月轮;爱惜不尝惟恐尽,除将供养白头亲。

这首诗的大概意思是:普洱茶的香胜于九畹之兰,其形圆如三秋之月,美轮美奂,让人乡情袅袅,如此人间绝品,产于天边茶国,手头无多,自己怎么能独享呢?只有家中的白发亲人才有资格品尝,“圆如浩月”说的就是普洱紧团茶。 、“名人茶道,孔孟遗踪,德茶”,宋王十朋:“搜我枯肠欠诗卷,饮君清德赖诗情”清女词人吴苹香则说茶本来就是“诗料”“临水卷书帷,格竹支茶灶;幽绿一壶寒,添入诗人料”清。

阮元:“寄语当年汤玉茗,我来也愿种茶田。”清代《普洱府志》清代宁洱教渝杨▲七律《茶庵写道》诗日: 崎岖道仄写能飞,得得寻芳上翠微。

一径寒云连石栈,半天清磐隔松扉。 螺盘侧髻峰岚合,羊如回肠屐迹稀。

扫壁题诗投笔去,马蹄催处送斜晖。清宁洱贡生舒熙盛在《普中春日竹枝词十首》之四写到普洱茶,诗日: 鹦鹉檐前屡唤茶,春酒堂中笑语话; 共语年来风物好,街头早卖白棠花;清光绪《普洱府志》卷之四十八艺文志中,载有宁洱儒生许廷勋的长诗《普洱吟》诗曰: 山川有灵气盘郁,不钟于人即于物。

蛮江瘴岭剧可憎,何处灵芽出岑蔚。 茶山僻在西南夷,鸟吻毒闵纷胶葛。

岂知瑞草种无方,独破蛮烟动蓬勃。 味厚还卑日注从,香清不数蒙阴窟。

始信到处有佳人,岂必赵燕与吴越。 千枝峭茜蟠陈根,万树槎芽带余蘖。

春雷震厉勾渐萌,夜雨沾濡叶争发。 绣臂蛮子头无巾,花裙夷妇脚不袜。

竞向山头采拮来,芦笙唱和声嘈赞。 一摘嫩蕊含白毛,再摘细芽抽绿发。

三摘青黄杂揉登,便知粳稻参糖核。 筠蓝乱叠碧燥燥,楹炭微烘香馞馞。

夷人恃此御饥寒,贾客谁教半干没。 冬前给本春收茶,利重逋多同攘夺。

土官尤复事诛求,杂派抽分苦难脱。 满园茶树积年功,只与豪强作生活。

山中焙就来市中,人肩浃汗牛蹄蹶。 万片扬簸分精粗,千指搜剔穷毫末。

丁妃壬女共薰蒸,笋叶腾丝重捡括。 好随筐篚贡官家,直上梯航到官阙。

区区茗饮何足奇,费尽人工非仓卒。 我量不禁三碗多,醉时每带姜盐吃。

休休两腋自生风,何用团来三百月。《普洱茶记、(修订版)》 背雪的人走过,一批又一批。

驮茶的马远去,一匹又一匹。一筐雪融化了,他们又背第二筐,用雪泡茶?我们耗费了太多的命运。

深陷此道者,谁都知道这种活计的虚无和寂静。融化的雪水淋湿过鞋帮,累死的马匹堆满天庭,向西、向北、向南、向东,一条条道路也一度伸得很长,漫无边际。

但现在,除了这与光阴赛跑的茶一切都变成了灰。哎,我根本不愿提及轮回与消亡,可除了古老的悲伤,不变的健忘。

谁还能陪我,度过这群峰之上的黄昏?小雨下在眼前,远处暮色成堆。一蓬草,在石缝中死去。

一根马骨,插在路上,像根带血的笛子! ——当代 雷平阳 《普洱茶记、(修订版)》。

2. 古人描写夏日喝普洱茶优美的诗句 1、山泉煎茶有怀唐代:白居易坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。

无由持一碗,寄与爱茶人。译文坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。

手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。2、品令·茶词宋代:黄庭坚凤舞团团饼。

恨分破、教孤令。金渠体净,只轮慢碾,玉尘光莹。

汤响松风,早减了、二分酒病。 味浓香永。

醉乡路、成佳境。恰如灯下,故人万里,归来对影。

口不能言,心下快活自省。译文几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。

只恨有人将茶饼掰开,凤凰各分南北,孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑,但见茶末成色纯净,清亮晶莹。

加入好水煎之,汤沸声如风过松林,已经将酒醉之意减了几分。煎好的茶水味道醇厚,香气持久。

饮茶亦能使人醉,但不仅无醉酒之苦,反觉精神爽朗,渐入佳境。就好比独对孤灯之时,故人从万里之外赶来相逢。

此种妙处只可意会,不可言传,惟有饮者才能体会其中的情味。3、满庭芳·茶宋代:黄庭坚北苑春风,方圭圆璧,万里名动京关。

碎身粉骨,功合上凌烟。尊俎风流战胜,降春睡、开拓愁边。

纤纤捧,研膏浅乳,金缕鹧鸪斑。 相如,虽病渴,一觞一咏,宾有群贤。

为扶起灯前,醉玉颓山。搜搅胸中万卷,还倾动、三峡词源。

归来晚,文君未寐,相对小窗前。译文北苑茶山春风浮动,茶饼形状万千,方的如圭器,圆的如璧玉,都十分珍贵。

茶饼被研磨地粉碎,进奉御用,可谓有功社稷,可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。这茶又能战胜酒醉风流,解除春天的睡衣,清神醒脑,排忧解愁。

纤纤玉指,研茶沏水,捧精美茶盏,茶盏绣着金边,纹色如鹧鸪鸟的羽毛。司马相如虽有渴疾,一觞一咏,引来群贤宾客。

相如起做灯前,酒兴文采,风姿挺秀。竭尽胸中万卷诗篇,文辞充沛,犹如三峡落水。

相如酒醉,很晚才归家,文君并没入寝,两人相对,坐在小窗前面。4、与赵莒茶宴唐代:钱起竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。

尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。译文翠竹之下一起对饮紫笋茶,味道醇厚胜过那流霞仙酒。

洗净红尘杂念茶兴却更浓,在蝉鸣声中谈到夕阳西下才尽兴。5、临安春雨初霁宋代:陆游世味年来薄似纱,谁令骑马客京华。

小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。

素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。译文如今的事态人情淡淡的像一层薄纱,谁又让我乘马来到京都作客沾染繁华?住在小楼听尽了一夜的春雨淅沥滴答,明日一早,深幽的小巷便有人叫卖杏花。

铺开小纸从容地斜写着草书,在小雨初晴的窗边细细地煮水、沏茶、撇沫,试品名茶。不要叹息那京都的尘土会弄脏洁白的衣衫,清明时节还来得及回到镜湖边的山阴故家。

3. 我想找一些写普洱茶的诗句 不好意思……没有普洱,只有茶……

希望能帮到一点忙……

《对茶》(唐·孙淑)

小阁烹香茗, 疏帘下玉沟;灯光翻出鼎, 钗影倒沉瓯;

婢捧消春困, 亲尝散暮愁;吟诗因坐久, 月转晚妆楼。

《茶烟》

[明] 瞿佑

蒙蒙漠漠更霏霏,淡抹银屏幂讲帷;

石鼎火红诗咏后,竹炉汤沸客来时;

雪飘僧舍衣初湿,花落艄船鬓已丝;

惟有庭前双白鹤,翩然趋避独先知。

《咏茶十二韵》

齐已

百草让为灵,功先百草成。

甘传天下口,贵占火前名。

出处春无雁,收时谷有莺。

封题从泽国,贡献入秦京。

嗅觉精新极,尝知骨自轻。

研通天柱响,摘绕蜀山明。

赋客秋吟起,禅师昼卧惊。

角开香满室,炉动绿凝铛。

晚忆凉泉对,闲思异果平。

松黄干旋泛,云母滑随倾。

颇贵高人寄,尤宜别柜盛。

曾寻修事法,妙尽陆先生。

《双井茶》

欧阳修

西江水清江石老,石上生茶如凤爪。

腊不寒春气早,双井茅生先百草。

白毛囊以红碧纱,十斛茶养一两芽。

长安富贵五侯家,一啜尤须三日夸。

送陆鸿渐栖霞寺采茶

皇甫冉

采茶非采芽,远远上层崖。

布叶春风暖,盈筐白日斜。

旧知山寺路,时宿野人家。

借问玉孙草,何时泛宛花。

《走笔谢孟谏议寄新茶》即《饮茶歌》

卢仝,自号玉川子

日高丈五睡正浓,军将打门惊周公。口云谏议送书信,白绢斜封三道印。开缄宛见谏议面,手阅月团三百片。闻道新年入山里,

蛰虫惊动春风起。天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。仁风暗结珠蓓蕾,先春抽出黄金芽。摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。

至尊之余合王公,何事便到山人家?柴门反关无俗客,纱帽笼头自煎吃。碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。一碗喉吻润,二碗

破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不也,唯觉

两腋习习清风生。蓬莱山,在何处?玉川子乘此清风欲归去。山上群仙司下土,地位清高隔风雨。安得知百万亿苍生命,堕在颠

崖受辛苦。便为谏议问苍生,到头还得苏息否?

4. 关于普洱茶的诗句 普 洱 茶

王 澍(北 京)

平生足未践思茅,普洱名茶是至交。

炼字未安吟苦处,一杯清洌助推敲。

十六字令·普洱茶(三首)

王文井(云南·景谷)

茶。绿带环坡接翠霞,村姑聚,笑语满山洼。

茶。普洱名扬誉迩遐,优良质,四海竟相夸。

茶。求教诗词致友家,香飘远,不觉日西斜。

咏 普 洱 茶

王兴麒 (云南·昆明)

嫩绿邀春焙,余甘浃齿牙。

神清非澡雪,普洱誉仙家。

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