紫砂壶的茶文化底蕴

紫砂壶的茶文化底蕴

紫砂壶原本就是一个民间玩意，拿来喝茶用的，就是因为明朝的文人介入，才使它有了更多可赏可进行美学分析的空间。现在的艺人再度高举起文化的大旗，当真是可喜可贺?

然而，我们看到的文化内涵注入是这样的：但凡遇到重大庆典、纪念日，就会有纪念壶隆重推出，国家大事要出，生肖要出，科技进步要出，名人百年要出，重大活动要出，历史事件要出，国庆要出，校庆要出，最幽默的，是美国前总统老布什80诞辰，都出了紫砂纪念壶。

这些纪念壶，一般都是请名家设计或监制，在壶身上刻几个字，或者一个简单图案，最多是在壶身上结合纪念意义做一个小变化，也不管这变化是否与紫砂壶本身的韵味贴合。如此纪念壶，因为“蕴含了丰富的文化含量”，而且是限量发售，所以至少也要卖上千元一个。

甚至有些“文化含量高”的壶，因为是名人题字，或者是某个珍稀文物的拓印，身价更高。

但是，这样的紫砂壶真的就有了文化吗?

紫砂壶的文化在于其全手工的捏造之美。线条、比例好不好，是否流畅，有没有气韵，好的紫砂壶，应该有神韵，应该有美学上的各种名目，如拙朴、端严、华丽、大气等等，好的紫砂壶是材质、工艺、造型、内涵的完美统一。好的紫砂壶是长期的手工积累，是熟能生巧，是文化修养和内心情感的自然流露，因此好的紫砂壶才能让人们心甘情愿掏出钱来收藏。

因为做壶的这些个难度在前，无法快速逾越，于是着急的现代紫砂艺人包括其身后经销商们开始了捷径之旅。他们在壶外动脑筋，调动一切可能调动的元素给一个原料成本仅数十元的紫砂壶披上“文化”的外衣。毕竟，相比在做壶本身下几十年的苦功夫，走“文化”捷径要省事得多。

紫砂壶有“文化”了，紫砂壶的热潮却难以再现，只能依靠旅游点的“一枪头”推销和所谓的限量版来给市场保温，大师的作品依然身价高昂难觅，假货、劣质紫砂壶依然充斥街头，紫砂壶的“文化之旅”一时仍看不到曙光。紫砂壶的收藏热兴起了好多年，跟热潮跟得紧的朋友，家里往往会有上百个壶的壮观景象。但是，紫砂壶的收藏热也提前透支了行情，近几年来，价格飞涨的势头不再，大多数作品只能维持高位盘整。紫砂行业人士也很急，急了就要开会，一开会就会集思广益，最后，大家一致认为，紫砂壶的出路在于应该注入更多文化内涵。

紫砂壶原本就是一个民间玩意，拿来喝茶用的，就是因为明朝的文人介入，才使它有了更多可赏可进行美学分析的空间。现在的艺人再度高举起文化的大旗，当真是可喜可贺?

然而，我们看到的文化内涵注入是这样的：但凡遇到重大庆典、纪念日，就会有纪念壶隆重推出，国家大事要出，生肖要出，科技进步要出，名人百年要出，重大活动要出，历史事件要出，国庆要出，校庆要出，最幽默的，是美国前总统老布什80诞辰，都出了紫砂纪念壶。

这些纪念壶，一般都是请名家设计或监制，在壶身上刻几个字，或者一个简单图案，最多是在壶身上结合纪念意义做一个小变化，也不管这变化是否与紫砂壶本身的韵味贴合。如此纪念壶，因为

“蕴含了丰富的文化含量”，而且是限量发售，所以至少也要卖上千元一个。

甚至有些“文化含量高”的壶，因为是名人题字，或者是某个珍稀文物的拓印，身价更高。

但是，这样的紫砂壶真的就有了文化吗?

紫砂壶的文化在于其全手工的捏造之美。线条、比例好不好，是否流畅，有没有气韵，好的紫砂壶，应该有神韵，应该有美学上的各种名目，如拙朴、端严、华丽、大气等等，好的紫砂壶是材质、工艺、造型、内涵的完美统一。好的紫砂壶是长期的手工积累，是熟能生巧，是文化修养和内心情感的自然流露，因此好的紫砂壶才能让人们心甘情愿掏出钱来收藏。

因为做壶的这些个难度在前，无法快速逾越，于是着急的现代紫砂艺人包括其身后经销商们开始了捷径之旅。他们在壶外动脑筋，调动一切可能调动的元素给一个原料成本仅数十元的紫砂壶披上“文化”的外衣。毕竟，相比在做壶本身下几十年的苦功夫，走“文化”捷径要省事得多。

紫砂壶有“文化”了，紫砂壶的热潮却难以再现，只能依靠旅游点的“一枪头”推销和所谓的限量版来给市场保温，大师的作品依然身价高昂难觅，假货、劣质紫砂壶依然充斥街头，紫砂壶的“文化之旅”一时仍看不到曙光。

老紫泥紫砂壶的特性

从明代始创至今，紫砂壶一直是广大茶友和收藏家们十分关注的对象。作为中国茶文化、陶瓷文化和壶文化相结合的实用艺术品，紫砂壶具有十分深厚的文化内涵。或许也正是如此，上好的紫砂壶在拍卖市场是十分受欢迎的对象，能拍出极高的价格。这其中就包括老紫泥紫砂壶。顾名思义，老紫泥紫砂壶指的是用老紫泥制作出来的紫砂壶。
或许有人会问老紫泥紫砂壶所说的“老”究竟是什么意思。这便就牵扯到了老紫泥紫砂壶的第一个特征：砾性重，难烧制成型。相比普通紫砂泥料，老紫泥岩化程度更高，含有较多的云母和石英颗粒，砾性较重，吃温也更高，因此老紫泥的烧制通常需要烧制师傅对烧制的温度和时长进行严格把控。
其次要说到老紫泥紫砂壶的第二个特点：泥料的陈腐时间长。如今的老紫泥存世量是有限的，相传市面上大部分的老紫泥都归属于黄龙山紫泥系，这些老紫泥多开采于80年代开采，并炼制、陈腐至今，因此，如今存世的老紫泥数量也十分有限。由于老紫泥陈腐时间长，老紫泥的可塑性十分强。同时要提到的是，一般来说老紫泥紫砂壶的原料越久远，泡出来的茶味道会越香醇。
三是老紫砂壶的音质十分特别。若是用手轻轻地敲击老紫泥紫砂壶身，会发出较为沉闷的声音，这种声音的共振性也比较低，就好似男低音一样，实在是十分惊喜。最后要提到的也是最开始就提到的优点，无论老紫泥紫砂壶的器型是方还是圆，光还是花，都有着极其高的收藏价值。

用紫砂壶泡茶的优点有哪些?

紫砂壶的泥料是紫砂陶，从紫砂泥中锤炼出来的陶，用来冲泡茶叶既不夺茶香气又无熟汤气，所以用紫砂冲泡的茶色香味皆蕴。紫砂壶泡茶的优点：
1、紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质，气孔微细，密度高。用紫砂壶沏茶，不失原味，而且香气不会涣散，可品得茶之真香真味。
2、紫砂壶透气性能好，在泡茶时不易变味，尤其是在夏季过一宿都不馊。如果没有喝完放置久了，也不会有宿杂气，只要在下次用之前倒满开水，立刻到处去，然后再浸入冷水中冲洗，元气立刻就可以恢复了，泡出来的茶仍是原味。
3、紫砂壶内壁可以吸收茶汁，不用天天刷洗，沏茶而绝无异味。紫砂壶长时间使用，壶壁积聚的“茶锈”，以致于空壶注入沸水，也会茶香四溢的，这与紫砂壶胎质的气孔有一定的气孔有一定的关系关，这是紫砂壶独具的品质，别的瓷器是没有的。
4、紫砂壶冷热急变转换性能很好，寒冬腊月，壶内注入沸水，绝对不会因温度突变而胀裂。同时砂质传热缓慢，泡茶后握住也不会烫手。最神奇的是还可以放在文火上烹烧加温，也不会因受火而爆裂。
5、紫砂使用越久，壶身色泽越发的光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，价值也会越开越高。

喝茶为什么用紫砂壶最好

不同的茶应该选用不同的茶具，冲泡名优绿茶，由于观色和呈香的需要，紫砂壶的效果就不如玻璃和白瓷的茶具。比如乌龙茶和普洱茶都必须用沸水冲泡，它们更适合用紫砂壶来冲泡。
紫砂壶有很特殊的材质优点，它有独特的双层气孔，茶叶在壶中能“呼吸”，这是紫砂壶和中国名茶相伴几百年的最大原因。它有储茶不变味的特点，不像一般的茶杯，加了杯盖后茶汤和香气容易闷坏。再加上紫砂壶朴素质感能呈现的美感以及本身所蕴藉的文化内涵，茶友们大多愿意在冲泡各种茶时都使用紫砂壶。而普洱茶和红茶之类浓酽的茶汤，把过来也能滋养紫砂壶，让壶的外表“吃”进更多茶汁，使紫砂壶的外表更加呈现出拙朴和沧桑的美感。

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