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喝红茶会上火,这是真的么,

小小茶农 2023-11-19 20:12:15

喝红茶会上火,这是真的么,

红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抵抗,喝红会上火吗?下面就详细介绍关于喝红茶上火的问题。
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌,红茶可以改善血管功能,其实是茶黄素对血管紧张素I转化酶的抑制作用,还有咖啡碱和儿茶素能使得血管壁松弛,起到舒张血管的作用。


红茶的功效有:促进胃肠消化御能力。此外,人们在冬季食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红茶可祛油腻、开胃口、助养生、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心肌功能。同时,红茶有很强的抗菌力,用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒,并预防蛀牙与食物中毒,降低血糖值与高血压。综合以上介绍对于喝红茶上火吗?我们已经可知是不会上火的。


红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抵抗,喝茶时最好是单纯品饮,体会茶的香气和滋味。但和友人一起喝茶、聊天,再吃点小零食,也是一种娱乐休闲的方式。红茶还有个好处,就是温和,兼容性好,故可加牛奶、玫瑰、蜂蜜等等。

红茶喝多了 容易上火吗?

喝红茶真的会上火吗?

红茶属于全发酵茶,它由于经过发酵和烘焙,凉性慢慢减弱,最后变得甘甜、温和。刚制作完成的红茶成品,由于发酵产生的火气还没完全挥发,所以此时火气相对重,就会导致容易上火的现象。

红茶很多人喜欢其高扬的香味,但是注意了,越是闻起来很香的红茶,越有引起上火的可能性。这是因为茶主要是依靠高温来提香的,香味越浓厚上火可能性越大。

不同烘焙方式制作的红茶其火气程度也是不同的。容易上火的朋友可以选择低温干燥状态下制成的红茶,其火气会减弱很多。

如果怕火气重的朋友可以放置一段时间储置,其火气会慢慢降低。不过仓储的方式要合理,不能让茶叶受潮变质。

其实喝茶产生的作用与人体体质是密切相关的,如果是易上火的体质,那么应该减少红茶的品饮量,喝茶是悠哉快乐的事情,切莫成负担。

红茶最佳品饮时间

冬天喝红茶最佳
中医认为红茶性温和,具有暖胃的作用,所以喝红茶最佳的季节在冬季。
受冬季严寒的影响,人体的生理功能会出现减退现象,随着阳气的减弱,寒邪便容易侵入我们体内。而此时品饮一杯红茶,则能补充我们体内的阳气。
现代医学证明,红茶中具有丰富的蛋白质和糖分,这些物质能增强人体抵抗寒冷的能力,并且促进我们肠道消化。

饭前喝红茶最好
红茶经过发酵烘焙制作而成,茶内茶多酚物质减少,因此饭前喝红茶不会影响我们的肠胃,相反能起到增加肠胃的蠕动、促进消化等作用。
注意了,我们在饭前或者饭后的半个小时内最好不要饮茶,以免对肠胃造成影响。饭前或饭后一个小时后喝茶才是最佳选择。

饭前饭后

品饮红茶

忌半小时内

宜一小时后

避刺激利肠道

通过上面知识的普及,相信大家对红茶上火问题及最佳品饮时段都有了一定的了解。市面上红茶的种类有很多,但是鉴别其优劣可根据“金圈”和“冷后浑”这两个现象来辨别。

? “金圈”指的是茶汤帖茶杯沿有一圈金黄发光。金圈越厚,颜色越金黄,则代表红茶的品质越好;

? “冷后浑”指的是红茶经过热水重泡后茶汤清澈,待冷却后出现浑浊的现象。“冷后浑”是茶汤内物质丰富的标志。

如果你购买的红茶有以上的情况,恭喜你买到了优质的红茶,反之就是茶质量一般或者是劣质的。

我们知道绿茶要新鲜喝,普洱茶陈年喝,但是红茶不同,红茶是有保质期的。

对于红茶的保质期问题各说纷纭,但是普遍认同的说法是,散装红茶的保质期是18个月,密封袋装的红茶保质期是24个月。

喝红茶会不会上火

有人说,红茶是全发酵茶类,加工过程中,烘干那可是用了高温、中高火啊,火气重。你看,汤色红艳,红得“带火”啊,喝多了,很容易上火的。

真的是这样吗?

义芳君想说的是,关于这点,正是红茶特别容易让人误会的地方。

这个问题我们要辩证地看。

第一,有一种情况,还真的有可能导致喝了红茶上火。

红茶本身茶性温和,新制出来的红茶,由于火气未消,茶性尚处于活跃状态,茶叶内的一些物质含量还没有充分转化,入口偏苦涩、火味重,对于身体不适、长期劳累加班且易上火的人群来说,这时候喝红茶,的确有可能“火上浇油”助长上火。

其实,这样的情况是可以避免的。

第二,一般情况下,茶叶是属于清热降火的好饮品,红茶也不例外。

明白这个问题之前,我们先来了解一下什么是“上火”?

所谓的“上火”,中医学理论上实际指的是人体内部阴阳失调,导致发生了内热症。外在表现一般有口腔溃疡、牙痛、喉咙痛、眼睛赤红……等等这类看起来好像不是什么大病,却又令人厌烦,经常给我们每个人的日常生活带来诸多不便的病症。

这样一来,既然上火了,中医理论上就必须清火。而清火呢,实际上就是清热解毒。

医生的建议,一般首选就是吃药,剩下的就是注意休息,避免过度劳累。再者,就是喝点茶,颐养性情。

我们知道,茶叶里有茶多酚、咖啡碱,以及各种氨基酸、维生素等物质,常喝茶有解乏益思、润喉生津、清热降火等效用。

明代医药典籍《本草纲目》中就明确写道:“茶苦味寒……最能降火。火为百病之源,火降则上清矣。”

但红茶的茶性温和,并不苦寒,为何红茶也能降火呢?关键点就在于利尿上。尿多则新陈代谢快,泻火也快。

此外,我们知道,茶叶并非是药,只是食材辅助饮品,更是一种天然、健康的生活方式。不在一朝一夕,而是应该坚持长期饮用,利于身体健康。

前面也说了,为了避免新茶火气未消带来的不利影响,新制茶最好是放置两三周后再启封品饮。另外,根据不同季节、不同心情可以相应选择不同的茶类饮用。譬如:冬春季节饮用红茶,有温补暖胃效果;郁郁寡欢时,也可以饮用红茶,温暖下自己的内心。

说完了,红茶的这一特点,您是不是对红茶有了一个全新的认识呢。

不详之处,请广大茶友们补充说明,分享自己的看法,在留言区评论互动。

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