凉茶的介绍

凉茶的介绍

从相关的媒体报道得知：目前我国整个凉茶行业已经突破300亿元市场规模，在整个饮料市场占比7%左右，其中王老吉和加多宝两家就占有了整个凉茶市场的九成份额。并在2006年销量以400万吨的佳绩首次超过可口可乐在中国的销售量，成为饮品行业的翘楚，着实令人欣慰。

双方在市场竞争中的角逐可谓进入了白热化，加多宝一举夺得《新闻联播》后10秒标版第一时间单元第一播出位，并独家冠名央视《开讲啦》，获得世界杯直播赛中广告位。广告费近两亿元，而万王老吉以5500万元继续蝉联央视《新闻联播》后标版第四单元正一位置后，继续续签央视《开门大吉》独家冠名权，同时获得世界杯期间广告时段，也同样付出不菲的代价。

2014年1月10号，长沙开庭审理：王老吉诉加多宝广告不正当竞争案，此案审判结果将会在节后公布。双方在砸钱打广告的同时又在高调打官司，这已经成了现在整个凉茶行业特有的竞争格局。中投顾问食品行业研究员简爱华认为，这种营销方式对整个凉茶行业的发展都是不利的。

凉茶的历史由来已久，在岭南、两广和海外流传着许多历史典故和民间传说，在广东、香港、澳门一带，随处可见的凉茶铺，体现凉茶作为一种中草药植物性饮料具备的持久的扩张力和其独特而深厚的文化内涵。广东凉茶是凉茶文化的代表。凉茶，不仅可以以消除夏季人体内的暑气，还可治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。除了清热解毒外，凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等，还可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压，夏天完全可以当清凉饮料饮用，因此相比较于其它饮料具备无法比拟的自身优势。

凉茶品牌不下几十种：加多宝，王老吉，霸王凉茶，黄振龙，火透，黄志强， 和其正，板蓝花凉茶，白云山，下火王，安方凉茶、剑波凉茶， 一匹罐，潘高寿，上清饮，顺牌，致中和，陈李济，金葫芦，邓老，清心堂，杏林春，平安堂，清酷，等。

按照凉茶的不同功效，广泛意义上的凉茶可分为四类：清热解毒茶、解感茶、清热润燥茶、清热化湿茶，适合不同季节，不同人群饮用。凉茶由各种中草药配置而成，配方不尽相同。例如加多宝的配方有：甘草、夏枯草、金银花、菊花、布渣叶、鸡蛋花、仙草、白砂糖;而润心堂的配方主要有：夏枯草、金银花、荷叶、桑叶、蜂蜜、甘草;王老吉的配方各位独特：岗梅、淡竹叶、五指柑、山芝麻、布楂叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶、金钱草、火炭母。

当然凉茶毕竟含有中药成分，要注意因人制宜，慎重选择，不仅不能作为药物服用，也不能作为保健药长期服用。。

如今每到夏季，凉茶已成为大众消暑饮品的重要选择，因此无论从产业发展、文化传承的角度，还是从普通消费者的角度，希望王老吉和加多宝能一路走好，也就无愧于100多年前王泽邦先生创立凉茶王老吉的初衷了。

黄飞鸿凉茶的凉茶介绍

所谓凉茶，是指将药性寒凉和能消解人体内热的中草药煎水煮的饮料，以消除夏季人体内的暑气，或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。凉茶总的作用是清热解毒、清肺润燥解暑，凉茶对于广东人，可以说是“生命源于水，健康源于凉茶”。 凉茶本是广东人的最爱，自古以来，广东人喝凉茶就喝出了名。因为凉茶是祛暑下火最有效直接的方法。在南方的夏天，人们都喜欢将凉茶当作饮料般引用，可以止渴解暑。
凉茶的药性温和，具有清热、下火功效的，是一般人都可以喝的中药。夏天偏热多湿的气候容易使人肠胃失调，再加上有的人嗜食辛辣、味重食物，难免会不同程度地出现上火、口舌生疮、咽喉肿痛、食欲不佳等症状。凉茶可以预防此类症状，大大地减少患有此类症状的机会。
凉茶的历史悠久，公元306年，东晋道学医药家葛洪南来岭南，葛洪由于当时瘴疠流行，他得以悉心研究岭南各种温病医药。葛洪所遗下的医学专著以及后世岭南温派医家总结劳动人民长期防治疾病过程中的丰富经验，形成了岭南文化底蕴深厚的凉茶，其配方、术语世代相传。关于凉茶的历史典故、民间传说在岭南和海外广为流传，经久不衰。数百年来，林立于广东、香港、澳门的凉茶铺，形成了一条岭南文化的独特风景线。凉茶独特深厚的文化内涵使其具有持久的扩张力，这是目前世界上任何饮料都无法比拟的优势。

和其正 凉茶 介绍？

“和其正”是福建达利集团生产的一个凉茶的名称，是中国凉茶行业的一支劲旅，撼动“王老吉”雄霸天下的市场地位，现在发展成铁罐和PET瓶装两种瓶型。
　　
铁罐和其正凉茶　“和其正”产品的定位，除了具有“王老吉”的“喝了不上火”作用外，还有“熬夜伤神补元气”！陈道明手执“和其正”之扇的形象，风度翩翩，复古中道。
　　和其正,做人要大气“和其正”于折扇之上，匠心独运。中国人讲和气而“忍让谦和”,提倡和气而“以和为贵”;扇风时，扇（善）为美，合扇时，合（和）为贵；儒家尚正气，道家尚清气，佛家尚和气！“和其正”，“何其正”!何其正的味道，何其正的品牌，寓意深刻。
　　和其正凉茶根据民间传统配方，精选草本植物材料，采用现代科学方法精制而成，清火气、养元气、老少皆宜。、
　　
PET塑料瓶装和其正凉茶2007年轰动全国的“和其正”凉茶，在取得了不俗的市场成绩后，今年又推出了PET装！“和其正”凉茶从研发、质量等方面入手，充分考虑到大众的需求，令凉茶的饮用更加方便、消费更加实惠、选择更加多样。秉承传统，倡导创新，让“和其正”成为凉茶界的新旗帜！

广东什么凉茶最出名

10-1 邓老
综合得分：81.38分
国别：中国
品牌简介：广东邓老凉茶药业集团有限公司，凉茶知名品牌，国家非物质文化遗产，中国探月工程战略合作伙伴，华南地区最知名的凉茶店连锁品牌之一，集养生保健食品研发、生产、销售、连锁管理、健康服务于一体的健康管理集团公司。
9-1 鸿福堂 /Hung Fook Tong
综合得分：83.33分
国别：中国
品牌简介：鸿福堂集团建基香港，於 1986年开业以来，20多年来一直用心发扬中国传统草本文化，以「真心制造自然流露」为宗旨，坚持采用真材实料、无添加原则，集团由一间传统凉茶店不断发展，首创将凉茶引入便携式的胶樽，成功把传统凉茶普及化便利化，跃身成全港最大凉茶集团，并将传统的凉茶带进海外。
8-1 清酷
综合得分：84.26分
国别：新加坡
品牌简介：清酷，广州市恩尼世贸易有限公司，知名凉茶品牌，Enesis Group旗下于中国大陆的全资子公司，国际知名的快消品企业，企业实力在东南亚地区也还是名列前茅，香港及华南地区清热饮料知名品牌，集研发、市场、销售为一体的功能性食品饮料企业。
7-1 和其正
综合得分：86.43分
国别：中国
品牌简介：福建达利食品集团有限公司，和其正，凉茶知名品牌，福建省名牌产品，国内凉茶行业较具竞争力和影响力品牌，国内较大的全独资民族品牌食品生产企业之一。
6-1 潘高寿
综合得分：88.95分
国别：中国
品牌简介：广州白云山潘高寿药业股份有限公司，潘高寿，凉茶知名品牌，始于1890年，中华老字号，国家非物质文化遗产，广药集团旗下广州药业核心企业之一，国有大型企业，以生产止咳化痰药著称的中成药生产企业。
5-1 黄振龙
综合得分：90.26分
国别：中国
品牌简介：广州黄振龙凉茶有限公司，凉茶-龟苓膏知名品牌，国家非物质文化遗产，广州老字号，广东省著名商标，国内凉茶秘方支撑企业之一，中国凉茶行业最具竞争力品牌之一，2010年上海世博会高级支持单位，2010广州亚运会推荐凉茶。
4-1 统一
综合得分：92.68分
国别：中国
品牌简介：统一企业（中国）投资有限公司，始于1967年，中国非碳酸饮料及方便食品主要制造商，多元化经营，台湾大型食品及饮料企业集团。
3-1 徐其修
综合得分：96.19分
国别：中国
品牌简介：英德市权祥凉茶有限公司，凉茶知名品牌，中华老字号，国家非物质文化遗产，广东省著名商标，广东省名牌产品，广东省食品文化遗产，集产、供、销于一体的大型凉茶企业，在业界享有“凉茶之王”的美誉。
2-1 加多宝
综合得分：97.06分
国别：中国
品牌简介：加多宝（中国）饮料有限公司，凉茶知名品牌，全国销量领先的凉茶品牌，颇具市场潜力深受消费者喜爱的凉茶品牌，国内较早专业从事凉茶生产的企业，以香港为基地的大型专业饮料生产及销售企业。
1-1 王老吉
综合得分：98.21分
国别：中国
品牌简介：广州王老吉大健康产业有限公司，凉茶知名品牌，始创于1828年，广药集团旗下，中国凉茶产业的知名企业，国家级非物质文化遗产，中华老字号，广州市著名商标，中国饮料行业领先品牌之一。

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