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纯净的玻璃茶壶成新宠

品茶 2023-11-20 11:12:54

纯净的玻璃茶壶成新宠

美器,会令美食增色。喝也是如此。一套好的泡茶壶不仅会令茶增香,更会让整个喝茶过程变成一次视觉美的享受。记者日前在不少商场和超市里发现,透明的玻璃茶壶今年特别受消费者欢迎,细问原因,原来是这些新款泡茶壶泡起茶来不仅方便,而且更加漂亮。

新推出的玻璃茶壶特别受年轻人欢迎,尤其是办公室白领,他们认为玻璃茶壶既方便使用,又有时尚品位。据茗艺之国的茶艺师介绍,这些新款茶壶采用的是特殊的玻璃材料,耐热性好,稳定性强,透明度高,泡茶时可以从外面生动地看到茶叶舒展变化的过程,令泡茶变得更美。此外,有的玻璃茶壶可直接放在微波炉或电磁炉上加热,这一点又是超胜过普通玻璃茶壶的地方。

玻璃茶壶,大体上分,有设计成杯状的,也有设计成壶状的。新款的茶壶都设计有内胆,内胆有陶瓷的,也有玻璃的,无论哪一种,在设计上都讲究美感。此外,茶艺师还告诉记者,今年茶具的一个特点就是推出了很多专门给办公室白领使用的“一人茶壶”,它们的特点就是体形十分小巧,而且可以单独使用。

玻璃茶具适合泡什么茶

摘要:玻璃茶具泡茶,茶汤的鲜艳色泽,茶叶的细嫩柔软,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动,叶片的逐渐舒展等,可以一览无余,可说是一种动态的艺术欣赏。玻璃茶具主要适于泡的茶有:花茶、绿茶、红茶、水果茶、养生茶及工艺花草茶等系列,具有较高的观赏性和趣味性。下面一起了解下玻璃茶具泡茶的好处。一、玻璃茶具适合泡什么茶
玻璃茶壶通体透明,用来冲泡茶叶,茶叶舒展之姿、茶汤莹润之色皆能一览无遗。所以,各种细嫩名优茶叶都适合用玻璃茶壶来冲泡。
主要适于泡的茶有:花茶、绿茶、红茶、水果茶、养生茶及工艺花草茶等系列,具有较高的观赏性和趣味性。
1、花茶
花茶集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。营养学专家认为,常喝鲜花茶可调节神经,促进新陈代谢,提高机体免疫力。泡花茶最适宜的是用透明精致的玻璃壶,用沸水冲泡。在泡茶的过程中,可以感受到花茶在水中飘荡,唯美婉转,对于身心都是一种熏陶与享受,能够给我们一个泡茶的享受与品茶的触动。
2、绿茶
绿茶是我国茶叶品类中占比最重的。用玻璃壶泡绿茶,可欣赏茶汤的鲜艳色泽,茶叶的细嫩柔软,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动,叶片的逐渐舒展等。特别是冲泡各类龙井、碧螺春等名茶,茶具晶莹剔透,壶中水汽氤氲,澄清碧绿,芽叶亭亭玉立,别有一番趣味。
3、红茶
红茶,特别是红碎茶,也宜用玻璃茶壶冲泡,使红艳的茶汤更加诱人。红碎茶属于国际茶叶市场的大宗产品,在搭配花草茶或者天然香料冲泡时,如果使用西式的玻璃茶壶,美感尤著。
二、玻璃茶具泡茶的好处
1、玻璃茶具泡茶在于散热较快,有利于水温的掌握,保持茶叶原有的风味特点。
2、在所有材质的杯子里,玻璃杯是最健康的。玻璃茶具使用高硼硅耐热玻璃吹制而成,在烧制的过程中不含有机的化学物质,当人们用玻璃杯喝水或其他饮品的时候,不必担心化学物质会被喝进肚里去。
3、玻璃表面光滑,容易清洗,细菌和污垢不容易在杯壁孳生。
4、在众多玻璃茶具中,常见的就是茶杯。用茶杯来冲泡茶叶,茶汤之色,茶叶之姿,还有茶叶在冲泡时的沉浮漂移,皆一览无余,尽收眼底。
如果你喜欢欣赏冲泡茶叶时的茶汤之色,茶叶之姿,还有茶叶在冲泡时的沉浮漂移景象,那玻璃茶具是你最好的选择。
使用玻璃茶具泡茶,集色、香、味于一杯中,充分满足了人们品茶赏茶的需求,是追求古典与时尚绝佳选择,是健康生活不可或缺之器物。现代的玻璃茶具已有很大的发展,玻璃质地透明,光泽夺目,外形可塑性大,形态各异,用途广泛。

玻璃茶具泡茶有什么技巧

摘要:玻璃茶具不透气,传热快,易散失茶香,但极易立体地观赏名贵茶叶在冲泡过程中其外形的种种奇妙变化,特别适合冲泡水果调味茶、花卉茶。玻璃茶具泡茶有技巧,要经过温壶、温杯、欣赏干茶、放入茶叶、冲泡、分茶、品饮等步骤,下面一起了解下玻璃茶具的特点及泡茶技巧。一、玻璃茶具的特点
1、高硼硅玻璃,瞬间温差可承受150度。
2、高透视度:全透明玻璃材质,可直接透视冲泡过程,欣赏花草/果粒伸展的美姿。
3、原味重现:因玻璃无毛细孔的特性,不会吸取花茶的味道,让您能品尝到百分之百的原味,且容易清洗,味道不残留。
4、造型优雅:专为冲泡花草茶设计,晶莹的质感,可以看到花草茶轻盈的茶色,完全享受喝茶的乐趣。
具有以下四个主要的特点:
1、全透明玻璃材质,配合细致的手工技术,令茶壶总在不经意间流露出动人的光彩,煞是吸引。
2、玻璃茶壶可用酒精炉,蜡烛等加热工具进行明火加热而不炸裂,也可从冰箱中取出,立即注入沸腾的水,具有美观,实用,方便的特点。
3、玻璃茶壶较一般器皿的玻璃不含锑等金属氧化物,完全合乎世界通用花茶壶标准,较常用的铝,搪瓷和不锈钢,可免除铝,铅等金属对人体造成的危害。
4、玻璃茶壶制品长期使用不脱片不发乌,具有教强的机械强度及良好的耐热冲击性。玻璃茶壶适用红茶,咖啡,牛奶等饮料及食品直接煮沸,也适用于以沸水砌泡各种绿茶,花茶。
二、玻璃茶具泡茶技巧
1、温壶
将沸水冲入壶中,温热壶的同时清洗茶壶,同时清洗壶盖和内胆。
2、温杯
用壶中的水温烫品茗杯,在用茶夹夹住品茗杯温烫完毕之后,将温烫品茗杯的水倒入废水孟中。
3、欣赏干茶
由茶罐直接将茶倒入茶荷,由主人奉至客人面前,以供其观看茶叶形状,闻取茶香。
4、放入茶叶
将茶荷中的茶叶投入壶的内胆中,茶量依据客人的人数而定。
5、冲泡
提壶高冲入壶中,激发茶性,使干茶充分吸收水分,茶的色,香,味都会挥发出来。可以用手轻轻摇动内胆几次,让茶叶充分冲泡,茶汤均匀地出来。
6、分茶
将玻璃壶的内胆取出来,放在一旁的茶盘中。摆好品茗杯,将壶中的茶汤分别倒入品茗杯中,不宜太满,倒至杯子的七分满为宜。
7、品饮
先闻茶香,然后小口品饮,停留口中片刻,细饮慢品,充分体会茶的真味。
完成上述步骤之后,最后还需要将内胆中的茶叶倒掉,再用开水把壶及品茗杯洗干净,放回原位。

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