大红袍茶叶一直都是话题最多的茶叶之一,不管是真的火热还是有商家在进行炒作,不过喜欢大红袍茶叶的人是越来越多了,虽然现在大红袍名声很响,但对于什么是真正的大红袍人们并不清楚。“就是现在卖茶的茶商里面,最多只有30%的人懂得去区分什么是水仙、肉桂、大红袍。”
大红袍是什么样子的呢?什么是真正的大红袍呢?小编查资料得知,关于大红袍这有几种说法。一种说法是指武夷山九龙窠的6棵母树大红袍出产的茶叶。1998年起,采摘自这6棵母树的20克大红袍每年要举行拍卖,第一次的拍卖价格是15.68万元,而2005年最后一次拍卖价是20.8万元。从2007年起,武夷山市停止采摘大红袍母树茶叶。这种拍卖行为也造成消费者对大红袍的认识误区,认为只有采自这6棵母树的茶叶,才叫大红袍。
更为细微的分法是,由于6棵母树大红袍有3个品种,北斗1号、北斗2号和奇丹。经过科技人员的攻关,大红袍这一品种经过无性繁殖已培育成功,并批量生产。只有采摘自这种茶树的茶叶才能叫作大红袍。
还有一种说法,作为目前武夷山岩茶当中最为知名的品种,有人认为应该将武夷山所产的所有高档岩茶均统称为大红袍。有知情人士在武夷山时了解到,目前武夷山市政府似乎也有这个意向,推广大红袍品牌。
现在市面上销售的大红袍,更多的则是卖茶人所谓的“商业大红袍”。它其实就是根据消费者的不同口味和需求,采用岩茶中的几个品种拼配而成,比如用水仙、肉桂、水金龟等相拼。甚至还有的是采用武夷山周围建瓯、建阳等地的茶叶拼配而成。
看去有六颗,但只有三棵是。根据查询光明新闻网显示,母树看去有六颗,但只有三棵是。另外三棵是北斗无性繁殖出的。其中三棵是奇丹、雀舌、北斗,另外三棵是北斗无性繁殖出来的后代,并不等于母树,这也是为什么母树大红袍有三棵六株一说。
大红袍早在历史上已经消失了,现存的母树大红袍从哪里来的?很多人不知道,其实他是存留了一两颗母树大红袍。母树大红袍是非常珍贵的,这样的茶是一般人享用不到的,要喝到正品也是非常不容易。
一、母树大红袍从哪里来的
政府便把母树大红袍的大树已经保存起来,有专门的农夫看守,到现在已经有80年大红袍的守护人换了一批又一批,而且大红袍越来越好,也被留存着。五岩山的大红袍制作过程也是比较精密的,每次都会有警队押送他的大红袍,也是需要警队押送在银行保险柜里保存起来,所以一般人是接触不到大红袍的。当你能够尝到大红袍,便是一种很高的荣耀,也是一种荣幸,在很多人眼里,他们参加过大红袍的制作,也品味到大红袍的进行这种滋味也是令人难以忘怀的,正是因为他珍贵,所以很多人便想去尝一尝。
二、大红袍非常的珍贵
现在市面上有很多大红袍,但不是真正的大红袍,他们是扦插培育的,就是用后来培育成的大红袍,但是这种大红袍的味道也是很好的。可以知道大红袍属于武夷岩茶,但是它的生长条件也非常的严格,如果条件达不到就难以生殖,并且它的质量也会变得很差,武夷山的大红袍它已经扩大了种植范围,用最新的技术防止出更多的大红袍,但是它的产量非常的少,也是很多人的目标,希望培育出比较好的大红袍,能繁殖出更多的茶。可以发现母树大红袍它是比较珍贵的,并且有专业人员看守,每年的大红袍也是送往银行珍藏起来,想要轻易接触到他是非常不容易的事情,在市场上可以喝到普通的大红袍,也是一种享受了。
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