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红茶之韵

小小茶农 2023-11-20 12:16:30

红茶之韵

自古就以其独有的文化特质而自成一道,千百年来深深根植于源远流长的中华文化。以上古神农氏为源,茶事延绵千年,成为民俗文化之魂,怡情养性之道。在茶香茶色茶味中陶醉、品味、顿悟、修炼,升华人生,皆是茶道中人感念的。

沿着福建东南部的蜿蜒山路,闻着夹杂在轻风中的茶香寻去,一片片茶叶基地,静若处子,在峰峦叠翠中,被轻轻褪去面纱。这片得天独厚、飘香万里的土地,茶园满眼青翠,绿浪摇曳,仿若向人们述说着香韵悠远的茶文化

清风拂过烟雨的三月,又见那翠绿欲滴的青山,又见那幽香醉人的茶林。茶,清香,温和,谦逊,淡然的气质,使得古代的名人雅士,无不爱茶之淡泊,好茶之风雅。

茶如王者,从山涧浓雾里走出,大地琼浆、天穹甘露,塑造了茗茶的豪情气质。一叶芳华,在沸腾中释放,馥郁的本色,把茶韵演绎成一个令人回味无穷的情节。

茶未入口,浓郁的甜香便直驱而来,一种香气凌人的王者之气自然呈现。轻啜,茶香沉厚透天,在春风中荡气回肠。茶韵沉郁醇厚,滋润心灵,沁入心扉,山岩灵气悄然注入了灵魂深处。正是这种王者的魅力,完美诠释了一种粗犷悠远的意境。

坐在窗边,听丝竹铮铮,闭目遐思,轻烟柔柔缭绕,香气凝聚难散,茶味回甘生津,深沉浓烈的韵味,伴着思绪,如滴滴佳酿,醇化思想,醉了心境。

茶如美人。一杯红茶的滋味里,宛似浓缩了一位倾城佳人的传奇。茶色透红,光润清醇,是她那令人善心悦目的容颜。

一注沸水冲下,茶叶在水中蹁跹、游动、沉淀,重新鲜活起来,一丝细微的清香袅袅溢出,一缕更醇更醉人的茶香随后袭来,在小屋里轻轻弥漫,宛似朦胧了那佳人轻盈的舞姿。茶、水、火、壶,让茶叶的生命重生,释放了美人似的柔美之韵。

细品慢饮,苦涩中透着芬馨。几经沉浮,飘出青山之梦。仿佛所有的日子变得香醇,而内心的躁动亦归于宁静。一缕轻风渗出的暗香在月色里流淌,心静了,陶醉了,淡泊了,宛似那佳人眼眸,封缄了你曾经的惆怅。

再饮一杯,茶香纯正飘逸,缕缕似玉兰。翘首凝思,舌根留芳,香回九肠。杯中的茶舞,幻化出一道道人生场景,起起伏伏都是红茶的柔香美韵。

茶亦如隐者。夕阳下,木桌旁,青山绿水,素面青衣,一曲古筝,一杯大红袍,高冲、低斟、刮沫、淋盖,轻呷慢饮。在茶香里,听泉水叮咚,松涛阵阵,任耳畔风响,竹林清幽。自有一种仙风道骨之感,自有一种书香雅韵之气。

品茗茶而能悟茶韵,是一种品味境界。一如静观古画书法,或低吟诗词曲赋,或聆听一阙琴歌,得其形、神、味易,而得其韵难。

品味茶韵,须静心共享,方知其中玄妙。杯盏盈香,低饮浅尝,世事烦忧,在幽幽茶香里悄然散去。茶、禅、诗、韵皆尽消融到杯中,如同窗外梅兰竹菊的雅韵弥漫到空气里。浓香贴近了,而意境悠远去,一近一远,仿佛茶是出自白云,而香来自天外。热气袅袅,茶香浓浓,吟诗抚琴,弈棋作画,琴棋书画的玄妙意境尽在杯中香气里。无穷韵味,萦绕不散。

红茶的世界里,有王者的气度,有美人的娇柔,更有隐者的淡泊和禅境。温暖的午后,品饮一杯红茶,或许无须赋之时尚之名,也不必考究那源远流长的中国茶文化史,如能细细品味,舒然静心,足矣!

湖北恩施茶文化简介

1. 关于恩施茶文化的诗句
关于恩施茶文化的诗句 1.关于茶文化的诗句
1、无由持一碗,寄与爱茶人。——白居易《山泉煎茶有怀》

译:手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。

2、此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。——皎然《饮茶歌诮崔石使君》

译:这茶的清高世人都不知道,世人都靠喝酒来自欺欺人。

3、凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净,只轮慢碾,玉尘光莹。——黄庭坚《品令·茶词》

译:几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开,凤凰各分南北,孤孤零零。

4、尊俎风流战胜,降春睡、开拓愁边。纤纤捧,研膏浅乳,金缕鹧鸪斑。——黄庭坚《满庭芳·茶》

译:这茶又能战胜酒醉风流,解除春天的睡衣,清神醒脑,排忧解愁。纤纤玉指,研茶沏水,捧精美茶盏,茶盏绣着金边,纹色如鹧鸪鸟的羽毛。

5、孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。——皎然《饮茶歌诮崔石使君》

译:谁能知饮茶可得道,得到道的全而真?只有传说中的仙人丹丘子了解。

6、孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。——皎然《饮茶歌诮崔石使君》

译:谁能知饮茶可得道,得到道的全而真?只有传说中的仙人丹丘子了解。

7、其人视端容寂,若听茶声然。——魏学洢《核舟记》

译:神色平静,好像在听茶水声音似的。

8、酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。——李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》

译:酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味,梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。

9、被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。——纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》

译:酒后小睡,春日好景正长,闺中赌赛,衣襟满带茶香,昔日平常往事,已不能如愿以偿。

10、寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。——杜耒《寒夜》

译:冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。
2.形容茶文化的诗句有哪些
一七令,茶

胡秉言



碧嫩,神凝

着圣水,味香盈

芳馨淡爽,厚重清明

古今呈异客,闲雅品人生

感悟浮沉岁月,荡涤尘缘凡情

半盏淳茶方寸润,修德养性净心灵

一七令,茶

胡秉言



茗嫩,一枪

铜壶水,煮三江

紫砂瓷素,仙琼玉浆

陆羽邀神农,禅坐细品尝

清高文人墨客,达官贵侯饮狂

淡淡清香飘千古,修身听命日月长

元稹

茶,

香叶,嫩芽,

慕诗客,爱僧家。

碾雕白玉,罗织红纱。

铫煎黄蕊色,婉转曲尘花。

夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。

洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。
3.关于“茶文化”的诗句有哪些
1. 休对故人思故国,且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》

2. 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 —— 杜耒《寒夜》

3. 矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。 —— 陆游《临安春雨初霁》

4. 酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。 —— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》

5. 竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。 —— 钱起《与赵莒茶宴》

1. 全诗:

春未老,风细柳斜斜。试上超然台上看,半壕春水一城花。烟雨暗千家。

寒食后,酒醒却咨嗟。休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。

译文:

春天还没有过去,微风细细,柳枝斜斜随之起舞。登上超然台远远眺望,护城河只半满的春水微微闪动,城内则是缤纷竞放的春花。更远处,家家瓦房均在雨影之中。

寒食节过后,酒醒反而因思乡而叹息不已,只得自我安慰:不要在老朋友面前思念故乡了,姑且点上新火来烹煮一杯刚采的新茶,作诗醉酒都要趁年华尚在啊。

2. 全诗:

寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。

寻常一样窗前月,才有梅花便不同。

译文:

冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。

月光照射在窗前,与平时并没有什么两样,只是窗前有几枝梅花在月光下幽幽地开着,芳香袭人。这使得今日的月色显得与往日格外地不同了。

3. 全诗:

世味年来薄似纱, 谁令骑马客京华。

小楼一夜听春雨, 深巷明朝卖杏花。

矮纸斜行闲作草, 晴窗细乳戏分茶。

素衣莫起风尘叹, 犹及清明可到家。

译文:

近年来做官的兴味淡淡的像一层薄纱,谁又让我乘马来到京都作客沾染繁华?

住在小楼听尽了一夜的春雨淅沥滴答,清早会听到小巷深处在一声声叫卖杏花。

铺开小纸从容地斜写行行草草,字字有章法,晴日窗前细细地煮水、沏茶、撇沫,试着品名茶。

呵,不要叹息那京都的尘土会弄脏洁白的衣衫,清明时节还来得及回到镜湖边的山阴故家。

4. 全诗:

簌簌衣巾落枣花,村南村北响缲车。牛衣古柳卖黄瓜。

酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。敲门试问野人家。

译文:

衣巾在风中簌簌作响,枣花随风飘落。村南村北响起纺车缫丝的声音。穿着麻布衣裳的农人坐在老柳树下叫卖着黄瓜。

我酒意上心头,一路上都昏昏欲睡。艳阳高照,又使人口渴难忍。敲敲一家农人的院门,看他可否给一碗浓茶解渴。

5. 全诗:

竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。

尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。

译文:

在翠竹下之下举行茶宴,一道饮紫笋茶,并一致认为茶的味道比流霞仙酒还好。饮过之后,已浑然忘我,自我感觉脱离尘世,红尘杂念全无,一心清静了无痕。俗念虽全消,茶兴却更浓,直到夕阳西下才尽兴而散。
4.关于茶道的诗句
1、丛老卷绿叶,枝枝相接连。曝成仙人掌,似拍洪崖肩。——李白

2、红纸一封书后信,绿芽十片火前春。——白居易

3、洁性不可污,为饮涤尘烦。——韦应物

4、蒙茗玉花尽,越瓯荷叶空。——孟郊

5、嫩芽香且灵,吾谓草中英。——郑愚

6、烹尝方带酒,滋味更无茶。——薛能

7、巧剜明月染春水,轻旋薄冰盛绿云。——唐·徐夤

8、琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。——白居易

9、生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。——刘禹锡

10、时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐生烟翠。——唐·皮日休

11、蜀茶寄到但惊新,渭水煎来始觉珍。——白居易

12、斯须炒成满室香,便酌砌下金沙水。——刘禹锡

13、素瓷传静夜,芳气满闲轩。——唐·陆士修

14、惟忧碧粉散,尝见绿花生。——郑愚

15、闲吟工部新来句,渴饮毗陵远到茶。——白居易

16、心为茶荈剧,吹嘘成对鼎。——西晋·左思

17、新茶已上焙,旧架忧生醭。——顾况

18、幸有香茶留稚子,不堪秋草送王孙。——李嘉祐

19、遥闻境会茶山夜,珠翠歌钟俱绕身。——白居易

20、吟咏霜毛句,闲尝雪水茶。——白居易

21、竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。——钱起

22、坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,寄与爱茶人。——白居易
5.关于茶文化的诗句
关于茶文化的诗句: 1.被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。

—— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 2.休对故人思故国,且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》 3.寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。

—— 杜耒《寒夜》 4.矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。 —— 陆游《临安春雨初霁》 5.酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。

—— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》 6.竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。 —— 钱起《与赵莒茶宴》 7.叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。

—— 陆游《幽居初夏》 8.举杯互敬屠苏酒,散席分尝胜利茶。 —— 董必武《元旦口占用柳亚子怀人韵》。
6.描写茶道的诗句
1、散诞向阳眠。将闲敌地仙。诗情茶助爽。药力酒能宣。

2、一帘春欲暮,茶烟细杨落花风。

3、春共山中采,香宜竹里煎。

4、时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。声疑松带雨,饽恐生烟翠。

5、香分花上露,水吸石中泉。

6、武夷春暖月初圆,采摘新芽献地仙。

7、秀萃明湖游目客来过溪处,腴含古井怡情正及采茶时。关于茶的优美诗句。

8、兀兀醉翁情,欲借斗杓共酌杯。

9、小鼎煎茶面曲池。白须道士竹间棋。何人书破蒲葵扇。记着南塘移树时。

10、见月连宵坐。闻风尽日眠。室香罗药气。笼暖焙茶烟。
7.关于茶道的古诗
茶诗经典

陆羽《六羡歌》:

不羡黄金垒,不羡白玉杯,

不羡朝人省,不羡暮人台,

千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来

茶与禅宗

皎然《九日与陆处士羽饮茶》

九日山僧院,东篱菊也黄,

俗人多泛酒,谁解助茶香?

闲情逸趣入诗

居易《两碗茶》

食罢一觉睡,起来两碗茶;

举头看日影,已复西南斜;

乐人惜日促,忧人厌年赊;

无忧无乐者,长短任生涯。

赵朴初

诗茶禅道

七碗受至味,一壶得真趣,

空持百千偈,不如吃茶去。

《尝茶》

〖唐〗刘禹锡

生怕芳丛鹰嘴芽,老郎封寄谪仙家。

今宵更有湘江月,照出霏霏满碗花。

《雪煎茶》

〖元〗谢宗可

夜扫寒英煮绿尘,松风入鼎更清新。

月圆影落银河水,云脚香融玉树春。

陆井有泉应近俗,陶家无酒未为贫。

诗脾夺尽丰年瑞,分付蓬莱顶上人。

《咏茶》

〖宋〗苏轼

武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相宠加。

争新买宠各出意,今年斗品充贡茶。

吾君所乏岂此物,致养口体何陋耶?

洛阳相君忠孝家,可怜亦进姚黄花。

《蓝素轩遗茶谢之》

〖明〗邱云霄

御茶园里春常早,辟谷年来喜独尝。

笔阵战酣青叠甲,骚坛雄助录沉枪。

波惊鱼眼听涛细,烟暖鸱罂坐月长。

欲访踏歌云外客,注烹仙掌露华香。

《娇女诗》

〖西晋〗

左思

吾家有娇女,皎皎颇白晰。

小字为纨素,口齿自清历。

其姊字惠芳,面目粲如画。

轻妆喜楼边,临镜忘纺绩。

心为荼荈剧,吹嘘对鼎〖钅历〗。

脂腻漫白袖,烟熏染阿锡。

衣被皆重池,难与沉水碧。
8.麻烦大家给我一些关于茶道,茶文化的诗词,谢谢
唐代诗人元稹,官居同中书门下平章事,与白居易交好,常常以诗唱和,所以人称“元白”。元稹有一首宝塔诗,题名《一字至七字诗·茶》,此种体裁,不但在茶诗中颇为少见,就是在其它诗中也是不可多得的。诗曰:

茶,

香叶,嫩芽,

慕诗客,爱僧家。

碾雕白玉,罗织红纱。

铫煎黄蕊色,婉转曲尘花。

夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。

洗尽古今人不倦,将至醉后岂堪夸。

还有一首宝塔诗格式的茶诗,是现代草根诗人胡秉言所作

《茶》



茗嫩,一枪

铜壶水,煮三江

紫砂瓷素,仙琼玉浆

陆羽邀神农,禅坐细品尝

清高文人墨客,达官贵人饮狂

淡淡清香飘千古,修身听命日月长

《茶赋》

作者:苍山牧云



人间有仙品,茶为草木珍。蛮名噪海外,美誉入杯樽。茶之荣也!浓茶解烈酒,淡茶养精神。花茶和肠胃,清茶滤心尘。茶之德也!乌龙大红袍,黄山素毛峰;南生铁观音,北长齐山云;东有龙井绿,西多黄壤林。茶之生也!茗品呈六色,甘味任千评。牛饮可散燥,慢品能娱情。茶之趣也!为序

春茶肥,秋茶瘦,夏茶薄,冬茶透。凡有好茶,无不趁天时地利之便,得人勤种良之先。毛峰刚烈,雀舌披银装;龙井清高,泽色逐浅黄。铁观音,素闻名;质如铁,芙蓉沙绿一冠绝。碧螺春,毛全身;铜丝条,一嫩三鲜古难调。汤鲜色浓,以茶洗眼可以明目;味高甘醇。以茶入枕可以安神。得茶疗之效!感香馥蒸腾,与云蒸霞蔚之间,享齿间轮回之韵。得听茶之妙!观紧直冲升,与展叶放香之际,品人生荣辱沉浮。得赏茶之要!此三者,君子玩茶之得也。

梅有骨而竹有节,水能言而茶能语。茶有千种,气合万象;汁含百味,寓意沧桑。香茶以待客,色醇而情意重,清烈喻薄厚;浊水而逐人,味淡而友情薄,浓淡比亲疏。味同嚼蜡有何妙哉?抑或遇神品而不细赏,如逢君子而不结交,得神女而泄欲,亦诚人间恶事。

绿茶炒,红茶蒸;白茶晒,黄茶闷。嫩度定品质,条索观外形。色泽考工艺,整碎参审评。叶本一色,炒烘蒸闷成百味,绿茶之鲜浓,洗尽古今烦恼事。质缘半株,搓揉切捻焙天香,红茶之甘醴,恰如世间明白人。作歌曰:南方佳木,细叶青青;丘岭叠翠,岩壑争新;入店求市,访之有名;逢家大兴,值抵黄金。汤肥色丽,光透红匀。健康玉液,灵魂至饮。



恶语醒耳,人厌听之;苦药利病,舌畏尝之。苦臭晦腥之物,虽牲畜尚不以为食料,况人乎?卉以其艳丽而见爱于人,究其性,本与同科芜草质本无别,然境遇迥异,与之同理也。茶奉盛会,因人成荣;花饰明堂,为香得宠。物以可用之大小,而分高低贵贱;人以利己之缓急,而定远近亲疏。此世俗之定律,未知物之悲耶?人之喜耶?
9.关于恩施的诗歌
属于诗词曲赋、且有据可查的如下:

寇准《巴东县斋秋书》:

讼庭秋日静,琴鹤一长闲。

晚树生凉吹,秋思在远山。

水穿吟阁过,苔绕印床斑。

幸有江云看,何思卜往还。

(寇准19岁作于恩施巴东)

陆游《秋风亭》

寇公壮岁落巴蛮,得意孤亭缥缈间。

常依曲栏贪看水,不安四壁怕遮山。

遗民虽尽犹能说,老令初来亦爱闲。

正使官清贫至骨,未防留客听潺潺。

(恩施巴东秋风亭)

杜甫《西瀼溪》:

迢迢水出走长蛇,怀抱江村在野牙。

一叶兰舟龙洞府,数间茅屋野人家。

冬来纯绿松杉树,春到间红桃李花。

山下青莲遗故址,时时常有白云遮。

(游巴东神农溪)

白居易《竹枝词》:

竹枝苦怨怨何人,夜静山空歇又闻。

蛮儿巴女齐声唱,愁煞江楼病使君。

("蛮儿巴女",即指恩施人)

我国六大种类茶:绿茶、红茶、黄茶、白茶、青茶和黑茶各自有什么特点?

1、绿茶:属不发酵茶,它的品质特征为叶色,汤色黄绿,外形多样,滋味鲜醇爽口,香高色绿,绿茶是我国产量最多的一类茶类。

2、红茶属于全发酵茶,用干茶浸泡出来的茶色也多为红色。

3、黄茶:黄茶为轻微发酵茶,成品的黄茶外形比较肥硕挺直。厚重也很匀实,叶片完整整齐,茶芽之间呈现出金黄的发亮的感觉。颜色以黄为主。

4、白茶:属轻微发酵茶,程度在20-30%,对茶树鲜叶原料有特殊要求,即要求嫩芽及其以下1~2片嫩叶都满披白毫,加工特点是不经炒、揉直接进行干燥而成。白茶汤色黄绿清澈,滋味鲜醇。

5、青茶:属半发酵茶。程度在30-60%,是介于红茶与绿茶之间的一类茶,其品质既有绿茶的清香和花香,又具有红茶醇厚回甘的滋味。

6、黑茶:黑茶是属于后发酵茶,发酵程度为100%,依据成品茶的外观呈黑色。

扩展资料:

注意事项:

1、忌饭后喝茶。茶叶中含有大量鞣酸,鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应,生成难以溶解的新物质,时间一长引起人体缺铁,甚至诱发贫血症。因此正确的饮用时间是餐后一小时。

2、忌发烧喝茶。茶叶中含有茶碱,有升高体温的作用,发烧病人喝茶无异于火上浇油。

3、溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌,升高胃酸浓度,诱发溃疡甚至穿孔。

4、忌经期喝茶。月经期间喝茶,特别喝浓茶,可诱发或加重经期综合症。

5、忌喝新茶。新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类,醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。因此黑茶类新茶宜少喝,存放不足半个月的新茶更应忌喝。

参考资料来源:百度百科-绿茶

参考资料来源:百度百科-红茶

参考资料来源:百度百科-黄茶

参考资料来源:百度百科-白茶

参考资料来源:百度百科-青茶

参考资料来源:百度百科-黑茶

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