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乌龙茶和番石榴混合健美茶

茶百科 2023-11-21 08:49:44

乌龙茶和番石榴混合健美茶

随着人们生活水平的提高,交通工具普及,人们少动多吃,"富贵病"成为现代人们的主要健康杀手,"肥胖症"、"糖尿病"的发生和发展同都市人的不良生活习惯有着十分密切的关系,吸烟、酗酒、人际关系紧张、缺少体育锻炼、膳食结构不合理,以及不良的环境和遗传因素等,都是诱发"富贵病"的罪魁祸首。 怎样提高身体健康水平,越来越被人们所关注,在增强体育锻炼、去掉不良生活习惯以外,对身体健康有益处的保健食品越来越受到人们的关注,其中"敌糖番石榴"就是近些年来逐渐流行起来的健康茶饮品。 敌糖番石榴茶,产自香港,几年前已经在香港市场热销,该产品主要配料是:番石榴(60%)、乌龙茶(40%),采用茶包的形式。其中的乌龙茶自不必多讲,是我国传统的名茶,流行于我国广东沿海一带,属于半发酵茶,药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面,在日本被称之为"美容茶"、"健美茶".最值得关注是的敌糖番石榴茶中的番石榴。 番石榴,俗称芭乐,原产热带美洲,属于热带水果,其营养丰富,可增加食欲,促进儿童生长发育,含有蛋白质、脂肪、醣类、维他命A、B、C,钙、磷、铁。最身体的最特别的保健效果是其含有的番石榴甙、番石榴酸等物质,对于糖尿病具有非常显着的保健效果,是糖尿病人理想的水果,番石榴不易储存,制作成番石榴茶以后,可以便于携带储存,既保持营养又增加风味。

乌龙茶的功效与作用禁忌

  乌龙茶作为我国特种名茶,经现代国内外科学研究证实,乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能。下面我和大家一起学习乌龙茶的功效与作用禁忌。

  乌龙茶的功效   防癌症

  1998年6月15日,由中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所毒理和化学研究室副研究员韩驰和她的助手徐勇,进行茶叶在动物体内的抑癌试验。他们分别给大白鼠喂安溪铁观音等五种茶,同时给予喂人工合成的纯度大于99.8%的致癌物甲基卡基亚硝胶。三个月后,大白鼠食道癌发生率为42-67%,患癌鼠平均瘤数为2.2-3个。

  而未饮茶的大白鼠食道癌发病率为90%,患癌鼠平均瘤数为5.2个,五种茶叶抑癌效果为安溪铁观音最佳。与此同时,他们还进行另一种试验,即用亚硝酸纳和甲基卡胶做致癌前体物,结果发现,饮茶组的大白鼠无一发生食道癌,未饮茶组发生率为100%。这一结果证明,茶叶可全部阻断亚硝胶的体内内源性的形成。

  降血脂

  1981年,日本和洋女子大学宫川丰美和川村一男教授,就乌龙茶对动物脂肪代谢的影响进行试验,证明能显著抑制血中胆固醇及中性脂肪的增加。

  1983年,福建省中医药研究所观察了一组血中胆固醇较高的病人,在停用各种降脂药物的情况下,每日上下午两次饮用乌龙茶,连续24周后,病人血中胆固醇含量有不同程度下降。进一步的动物试验表明,乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。这对于防止血管病变,血管内血栓形成以及中医?quot;瘀血症"均有积极意义。此外,体外血栓形成试验,也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。

  抗衰老

  乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。在每日内服足量维生素C情况下,饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素C具有抗衰老作用。因此,饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。

  乌龙茶的作用   1、饮用乌龙青茶有瘦身的作用,能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性,减少糖类和脂肪类食物被吸收,消食去腻、生津利尿、减肥健美。

  2、抗肿瘤、预防老化的功效。青茶中还含有大量的茶多酚,可以提高脂肪分解酶的作用,降低血液中的胆固醇含量,有降低血压、抗氧化、防衰老及防癌等作用。

  3、阻止发生齿垢,预防蛀牙。青茶中含有的多酚类具能够抑制齿垢酵素产生的功效,吃饭之后饮用一杯乌龙茶,可以防止齿垢和蛀牙的发生。

  4、消除危害美容与健康的活性氧,减慢几乎老化或产生皱纹。每天喝1公升乌龙茶还能改善皮肤过敏。

  5、青茶具有提神益思,解除疲倦的作用。青茶叶中有咖啡碱,咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能。

  6、解热防署、杀菌消炎、解毒防病。

  乌龙茶的禁忌   (1)忌空腹饮用。空腹喝茶带来的危害是显而易见的。空腹喝茶,可轻易稀释胃液,降低消化功能,加上胃肠的吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,将引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

  (2)忌睡前饮茶。青茶还有丰富的茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易导致我们产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息!

  (3)忌饮冷茶。青茶冷后性寒,对胃不利,还可能引发冷感冒;青茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内,使体内得不到足够铁的来源,加剧有患贫血疾病的患者病情恶化

黑乌龙茶怎么喝 乌龙茶的特点是什么

  黑乌龙茶是乌龙茶的一种分类。号称有抑制脂肪吸收的效果!现代人的饮食生活,往往有体脂肪比重过高的现象,而油脂吸收过多不但会造成肥胖,也是许多慢性病的主因。它有排毒功效与保健功能。
 介绍三种喝黑乌龙茶的泡饮方法。
  柠檬黑乌龙
  推荐使用功夫茶具,放入一小包黑乌龙,用开水冲泡15秒后,记得不要超过20秒,在茶汤内(已经稍稍的降温)放入2-3片柠檬片,再加入一点蜂蜜,一杯养颜刮油瘦身的柠檬乌龙茶就做好了。加入柠檬后,瘦身效果会更好,而且可以缓解熬夜的疲劳感,且有保肝和瘦身双重功效。
  蜂蜜黑乌龙
  推荐使用口杯茶具,放入一小包黑乌龙,用开水冲泡15秒后,在茶汤内加入100ml鲜奶或者奶粉,冲泡后再混合加入蜂蜜或者方糖,这样一杯黑珍珠奶茶就做好了。这可是全天然的,无任何添加剂的养生饮品。
  冰糖黑乌龙
  推荐使用口杯茶具或飘逸杯,放入一小包黑乌龙用开水冲泡约15秒后,在茶汤内加入2-4粒冰糖。冰糖性平偏凉,具有补中益气、止咳化痰、养阴生津等功效。与黑乌龙完美结合后,不仅口感更加甘醇、茶香更浓郁,还和胃润肺、养颜美容。
 乌龙茶的特点:
  一是,乌龙茶冲泡之后,有一股浓郁“如梅似兰”的幽香。其所特有的花香、果香,并非茉莉、珠兰、玉兰的鲜花警制而成,而是由乌龙茶的茶树品种、气候、季节以及独特的工艺引发出来的。
  二是,乌龙茶滋味醇厚回甘。品饮乌龙茶有“喉韵”的特殊感受,即茶汤过喉徐徐生津,而有回味,细加品味,似嚼之有物。由于乌龙茶的产区、茶树品种的不同,它的特征也有不同。武夷岩茶滋味浓醇清活,生津回甘,浓饮而不苦涩,这种特有的韵味,叫“岩韵”。安溪铁观音滋味浓厚滑爽,浓饮稍苦涩,后回甘,历久犹有余香,这种独特的韵味,称之为“观音韵”或“音韵”。
  三是,乌龙茶的叶底边缘呈红褐色,而当中部分为淡绿色,形成奇特的“绿叶红镶边”,这就是乌龙茶特有的工艺,形成半发酵的特征。

乌龙茶的好处与坏处有什么

乌龙茶的好处与坏处有什么

  乌龙茶的好处与坏处有什么。乌龙茶相信很多人都喝过,并且喝郭一次,就会喜欢上乌龙茶的清香而又浓郁的口感,非常醇厚。茶文化的博大精深的同时,合理饮用还有助于身体的健康。下面跟大家分享乌龙茶的好处与坏处有什么。

  乌龙茶的好处与坏处有什么1

  喝乌龙茶的好处为消除疲劳,抗疲劳,促进消化,能补充身体所需营养成分,起到消食健胃,促进身体新陈代谢的作用,同时亦能抵抗衰老,促进脂肪的分解,适度饮用还有生津止渴,利尿通便,提高免疫的好处,但乌龙茶亦有坏处,不宜过度饮用浓茶和隔夜茶,以免导致腹泻。

   喝乌龙茶的好处:

   1、消除疲劳

  乌龙茶有消除疲劳、醒脑提神的功效,因为乌龙茶叶中富含大量的咖啡碱,其能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

   2、抗衰老

  乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效,饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。另外,乌龙茶能改善皮肤过敏;还具有抗肿瘤、防癌症功效。

   3、消脂减肥

  喝乌龙茶对于肥胖界的人来说最大的好处就是消脂减肥,处于绿茶与红茶之间的乌龙茶,当然也蕴含了大量的营养成分,茶中所含成分最多的就是茶多酚,进而帮助促进脂肪的分解。

   4、调理肠胃

  乌龙茶是一种很好的中性茶,多喝乌龙茶可以缓解一些事物对肠胃的刺激,达到调整肠胃的好处。

   5、清热解毒

  乌龙茶具备了清热解毒的功效,而且可以加快人体新陈代谢,从而带走体内多余热量,所以很适合夏天饮用夏天喝乌龙茶的好处茶艺培训。

   6、抗病毒

  多喝乌龙茶就可以摄入大量的儿茶素,进而起到抗氧化作用帮助增强抵抗力达到抗病毒的好处。

   喝乌龙茶的禁忌:

  1、空腹不能饮,否则就会感到饥肠辘辘,甚至会头晕眼花,即俗称的“茶醉”。

  2、睡前不能饮,否则会使人难以入睡。

  3、冷茶不能饮,乌龙茶冷后性寒,对胃不利。

   小贴士:

  1、乌龙茶是六大茶类中的《青茶》,属半发酵茶。

  2、乌龙茶主要有:凤凰单丛、武夷岩茶(大红袍、肉桂水仙)、铁观音、冻顶乌龙等。

  3、大红袍是“乌龙茶”而不是红茶。

  4、清香型的铁观音也是“乌龙茶”,不是叫“绿茶”

  5、闽北乌龙茶主要有武夷岩茶 ,其中有大红袍、水仙、肉桂、黄观音、铁罗汉。

  6、乌龙茶冲泡的时候水温一定要在100度,高温冲泡香气更显。

  乌龙茶的好处与坏处有什么2    乌龙茶的营养成分

  乌龙茶中含有机化学成分达50多种,无机矿物元素达40多种。茶叶中的有机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分。而铁观音所含的有机化学成分,如茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量,比其他茶类要高。有机化学成分主要有:茶多酚类、蛋白质、维生素、植物碱、氨基酸、酶类、有机酸、果胶素、脂多糖、糖类等。无机矿物元素主要有:钙、钾、镁、、铝铁、钴、锰、钠、锌、铜、氮、磷、氟等。

   喝乌龙茶的功效

  乌龙茶具有瘦身的功效。它有溶解脂肪的减肥效果,还有降低血液中的胆固醇含量,食太油腻食物时,搭配乌龙茶,不但有饱腹感还可以去除油腻。

  乌龙茶有药用价值,和一般茶叶一样具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、减肥健美等保健功能外,还突出表现在降血脂、防癌症、抗衰老等特殊功效。

   乌龙茶的饮用禁忌

   1、睡前饮茶

  乌龙茶还有丰富的'茶多酚等元素,如果睡前饮用它,很容易导致我们产生足够的兴奋情绪,将很难在正常的作息时间内得到入眠和休息。

   2、空腹饮用

  空腹喝茶带来的危害是显而易见的。空腹喝茶,可轻易稀释胃液,降低消化功能,加上胃肠的吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,将引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

   3、饮冷茶

  乌龙茶冷后性寒,对胃不利,还可能引发冷感冒。乌龙茶茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,冷茶入体内,使体内得不到足够铁的来源,加剧有患贫血疾病的患者病情恶化。

   4、身体不好饮用

  茶叶有分解脂肪的功能,营养不良的人,会使营养更加不良。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,哺乳期饮浓茶,会间接令小孩产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。还有生理特殊时期也不能饮用。

女生喝乌龙茶有什么作用和好处啊?

乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓鲜味,又有绿茶清芬香并有“绿叶红镶边”的美誉。品尝后齿颊留香,回味甘鲜。乌龙茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。

形成乌龙茶的优异品质,首先是选择优良品种茶树鲜叶作原料,严格掌握采摘标准;其次是极其精细的制作工艺。乌龙茶因其做青的方式不同,分为“跳动做青”、“摇动做青”、“做手做青”三个亚类。商业上习惯根据其产区不同分为:闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙等亚类。乌龙茶为我国特有的茶类,主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。

乌龙是茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年(清雍正年间)前后。据福建《安溪县志》记载:“安溪人于清雍正三年首先发明乌龙茶做法,以后传入闽北和台湾。”另据史料考证,1862年福州即设有经营乌龙茶的茶栈,1866年台湾乌龙茶开始外销。现在乌龙茶除了内销广东、福建等省外,主要出口日本、东南亚和港澳地区。

各类乌龙茶名:武夷岩茶;武夷肉桂;闽北水仙;铁观音;白毛猴;八角亭龙须茶;黄金桂;永春佛手;安溪色种;凤凰水仙;台湾乌龙;台湾包种;大红袍;铁罗汉;白冠鸡;水金龟。

乌龙茶的保健功能:茶功如神,早已为人们所知。唐代诗人卢全是这样形容茶叶功效的:"一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,生平不平事,尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;唯觉两腋清风生。"宋代吴淑《茶赋》说:"夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶茹之利,其功若神。明代李时珍《本草纲目》云:"茶苦而寒,阴中之阳,沉也降也,最能降火。"乌龙茶是我国特种名茶,经现代国内外科学研究证实,乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。
一、防癌症
1998年6月15日《健康报》(记者郑远翔)报道:不久前,由中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所毒理和化学研究室副研究员韩驰和她的助手徐勇,进行茶叶在动物体内的抑癌试验。他们分别给大白鼠喂安溪铁观音等五种茶,同时给予喂人工合成的纯度大于99.8%的致癌物甲基卡基亚硝胶。三个月后,大白鼠食道癌发生率为42-67%,患癌鼠平均瘤数为2.2-3个。而未饮茶的大白鼠食道癌发病率为90%,患癌鼠平均瘤数为5.2个,五种茶叶抑癌效果为安溪铁观音最佳。与此同时,他们还进行另一种试验,即用亚硝酸纳和甲基卡胶做致癌前体物,结果发现,饮茶组的大白鼠无一发生食道癌,未饮茶组发生率为100%。这一结果证明,茶叶可全部阻断亚硝胶的体内内源性的形成。
二、降血脂
1981年,日本和洋女子大学宫川丰美和川村一男教授,就乌龙茶对动物脂肪代谢的影响进行试验,证明能显著抑制血中胆固醇及中性脂肪的增加。1983年,福建省中医药研究所观察了一组血中胆固醇较高的病人,在停用各种降脂药物的情况下,每日上下午两次饮用乌龙茶,连续24周后,病人血中胆固醇含量有不同程度下降。进一步的动物试验表明,乌龙茶有防止和减轻血中脂质在主动脉粥样硬化作用。饮用乌龙茶还可以降低血液粘稠度,防止红细胞集聚,改善血液高凝状态,增加血液流动性,改善微循环。这对于防止血管病变,血管内血栓形成以及中医?quot;瘀血症"均有积极意义。此外,体外血栓形成试验,也表明乌龙茶有抑制血栓形成的作用。

三、抗衰老
1983年,福建省中医药研究所进行抗衰老试验表明,他们分别加喂乌龙茶和维生素E的两组动物,肝脏内脂质过氧化均明显减少,这说明乌龙茶和维生素E一样有抗衰老功效。人体试验还表明,在每日内服足量维生素C情况下,饮用乌龙茶可以使血中维生素C含量持较高水平,尿中维生素C排出量减少,而维生素C的抗衰老作用早已被研究证明。因此,饮用乌龙茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。1985年10月王泽农教授访问安溪茶乡时,赋诗一首,对安溪乌龙茶的保健功效作了高度的概括:安溪芳若铁观音,益寿延年六根清。新选名茶黄金桂,堪称妙药保丹心。久服千朝姿容美,能疗百病体态轻。

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