中国饮茶的起源众说纷纭,其中有达摩祖师眼皮变茶树的传说:
禅宗达摩祖师自印度来到中国嵩山,在一个石洞里,终日面对石壁静坐,誓言以九年时间停止睡眠进行禅定。前三年他如愿成功,但后来渐渐不支终于熟睡,他醒来后羞愤交加,遂割下眼皮,掷于地上,然后继续面壁修行。有趣的是,被他扔在地上的眼皮竟然长成一棵小树。此后五年,他相当清醒,然而,还差一年又遭睡魔侵入,他于是采食了身旁的树叶,食后立刻脑清目明,心志清楚,得以完成九年禅定的誓言。达摩祖师采食的树叶即为后代的茶。
达摩祖师离开石洞的时候,他坐禅面对的那块石头上,留下了一个面壁姿态的影子形象,宛如一幅水墨画像。人们把这块石头称为“达摩面壁影石”。相比马克思在大英博物馆留下脚印的故事,“达摩面壁九年终留影于壁上”的传说,给我更大的震撼。我辈凡夫,也想“十年面壁图破壁”吧。
我想,达摩祖师应该与茶的起源无关的。不过,后世总是把禅和茶安排在一起,“赵州茶”成为著名的典故,所谓“禅茶一味”是也。
在冬日,我多喝姜茶、咖啡——以驱寒气、补火气,读阿姜查的作品,倒也颇有禅茶之乐。
“禅茶一味”,“禅咖啡也一味”吧?这是禅客的咖啡禅、野狐禅、青蛙禅、魔幻云水禅。
如果禅客连喝咖啡的时间都用来打坐,也许早就成就啦。
禅客的所谓魔幻禅宗,也许是馋嘴的馋吧。
一勺水便具四海水味,世法不必尽尝;千江月总是一轮月光,心珠宜当自朗。
不管是“吃茶去”,还是“来一杯咖啡”,都是那同一勺可化身千万的水。
如果,“寒夜客来茶当酒”,君子如你,“能饮一杯无”?
三者都是一种寄托。
中国古代,诗酒联姻,密不可分,杯盏之间,清浊浓淡,折射出的是人间百态,世事沧桑。斗酒之余,即兴成诗,洋洋诗篇中,道出缕缕酒魂,令人叹为观止。提酒作诗更是古代诗人的嗜好,“诗酒趁年华”,“举杯邀明月,对影成三人。”俯拾皆是,数不胜数。
茶道与禅宗,殊途同归,而又相辅相成。佛家说:禅茶一味。喝茶与禅修实为一体密不可分。几时品出茶的万般滋味,方能体会禅修的真正意义。
喝咖啡讲究的是氛围,情调。在咖啡馆大大的落地窗,别致复古的摆件,永远给人慵懒,幽谧,人文的感觉这就是咖啡馆的经典,醇正。
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