一些市民下饭馆自带茶叶

一些市民下饭馆自带茶叶

一些市民下饭馆自带酒水不说，还自带茶叶，这是记者近日采访时发现的新鲜事儿。昨日，记者在新城区老东北饭店就餐时，看到市民毛先生拿出一袋小包装茶叶放入茶壶，让服务员给倒上水。毛先生告诉记者，现在首府大多数饭店不提供免费茶，一壶茶水价格从十几元到几十元不等。一次朋友聚会时，他看到朋友自带茶叶冲茶喝，感觉这个办法好。后来，他每次去聚餐，都自带茶叶，在他的带动下，不少朋友也自带茶叶就餐。

位于新华大街茗茶坊的经营者告诉记者，每天都会有消费者到他店里购买就餐时冲泡的小包装茶叶，价格为5~10元的铁观音、菊花茶比较畅销。

饭店一般用什么免费茶叶招待顾客？

一般的餐馆用的都是很便宜的茶，茶品质比较劣质，常用的有苦荞茶、红茶等，颜色好看但着实难喝；二是高级一点的饭店茶叶会好些，比如会根据客人的需要选择绿茶、红茶、花茶等。

划重点：一般的餐馆建议用茶：苦荞茶；较高端点的建议多备些品种选择，至少绿茶、红茶2种可选；酒店的话基本选择袋装的绿茶、红茶，一次性的那种。如果在贵州，绿茶可选湄潭翠芽、都匀毛尖、凤冈锌硒茶、石阡苔茶等，红茶可选遵义红、普安红、翁安红等。

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招待用茶一般出于成本控制，不会太好．所以这里我们又要看餐厅的规模，类型等等，无论大小中餐厅，除非已经很厉害生意好到不行了那种，大多数餐厅都承担不起客用招待优质茶。

很多饭店都是各种档次都有，以备不同层次的客人需要。高星级的饭店或者是国际品牌的酒店用的都是用的酒店集团统一定制的茶叶，这个一般不用外来的品牌的，或者不用外来的茶叶的。

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