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喝茶的两个误区

小小茶农 2023-11-22 00:06:13

喝茶的两个误区

你知道喝也要因人而异的吗?你是不是也盲目的跟从?要知道错误的喝茶方法可是会损害健康的。

对喝茶的两个误解:虽然中国可以称得上“茶之国”,但采访中专家们表示,人们对喝茶目前还存在两个误解。

一是觉得越贵的茶越好。

“现在越来越多的高价茶,除了满足人们对口感的需求,更是一种身份的象征。”中国著名茶学者赵英立说:“茶的价格由品质和级别决定。

品质主要指茶的产地和树种,“比如大家都知道西湖的龙井好”;

级别主要和采摘时间、采摘部位有关,嫩芽、一芽一叶、一芽两叶价格就相差不少,同样是龙井,清明前采摘的明前茶就是最贵的。”

中国茶叶流通协会常务副会长王庆认为:“老百姓其实不需要买高档茶,完全可依据个人经济能力和不同的口味进行选择。”赵英立建议,选择100—300元一斤的茶比较合适。“这个价格,已可以买到品质非常好的茶。我建议大家在购买的时候,重品质、轻级别。有些级别高的茶采摘时间太早、太嫩,而茶的一部分营养恰是在茎里,有些便宜的茶养生效果更佳。”

二是只喝茶不品茶。

茶有两种,一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶,一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。第一种茶可满足人们“养身”的需求,比如解渴、提神、祛火、消食等;第二种茶则可以满足人们“养心”的需求,比如抒情、礼仪、悟道等。

中国著名茶学者赵英立说,茶对人来说最大的价值是养心为主、养身为辅。“尤其是中年人,工作忙、压力大,更应该给自己一点时间,耐心地泡一壶茶、品一壶茶。人在烦躁时很容易做出错误的决定,这时也不妨先慢慢品一壶茶,再做决定也不迟。”

喝法错误损营养

说到现代人喝茶最大的“失误”,赵英立提醒,一个大茶杯,一把茶叶泡一天最不可取,这样品尝不到茶的真味,且长期浸泡容易使茶中的重金属析出,不利健康。“喝茶一定要做到茶、水分离,哪怕没有专业茶具,也可准备一个带滤网的茶壶或茶杯。”此外,“新茶不洗、剩茶不扔、茶垢不清”也是人们喝茶中容易犯的错误。不论幼嫩的新茶还是珍贵的陈茶,表面上都可能有农残、尘螨污染,最好“洗”一下,头遍茶倒掉不喝。有些人不愿洗掉茶壶上的茶垢,认为这样可以养壶,其实,茶垢不但对健康不利,还会影响茶的味道。

赵英立最后提醒,大家还有一个错误认识,就是觉得喝茶会睡不着觉。“很多发酵程度高的茶,比如红茶、熟普洱,其中的咖啡因已所剩无几,不仅不会影响睡眠,相反,晚饭后一小时喝点助消化的茶,可以清理肠胃,有助睡眠。”

喝茶的三大误区

喝茶的三大误区

一、一次茶叶泡一天?

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喝茶一定要做到茶、水分离,哪怕没有专业的茶具,也可以准备一个带滤网的茶壶或茶杯。一个大茶杯,一把 茶叶 泡一天最不可取,这样品尝不到茶的真味,且长期浸泡容易使茶中的重金属析出,不利健康。

二、 茶垢不洗可养壶

有些人不愿洗掉茶壶上的茶垢,认为这样可以养壶,其实,茶垢不清洗不但会影响茶的味道,长时间没有清洗茶垢的茶具在湿润环境中还有有可能滋生霉菌。

三、 茶中含有咖啡因 ,影响睡眠

喝茶是把“双刃剑”,不正确的喝茶方式是怎样的

其实在生活中有不少人都非常喜欢喝茶,比如说有一些老年人群在自己空闲的时候,总是会和自己的好朋友聚在一起泡上一壶茶,如此谈天说地真的是非常的享受,与此同时还能够达到养生的效果,
但是专业喝茶人却认为虽然喝茶养生,可是如果方法不正确反而会损害到个人的健康,譬如下面的几大误区一定不可进入。
茶汤混着喝
就算没有经常喝茶,相信大家也会知道,每种不同的茶叶都会有着各自的特色,因此千万不要把多种不一样的茶混合在一起,这不仅仅会导致口感产生影响,也可能会产生副作用,导致肠胃不适的现象。
这种情况生活中很多人都会犯,譬如有些人可能会把绿茶和菊花茶放在一起,一直都会觉得这么喝会有养生的效果,其实茶汤混合是一个严重的误区。
喝茶时间错误
有不少老年人群都会觉得每天早上起来的时候,喝上一杯茶去迎接美好的一天,真的还是比较不错的,但是空腹喝茶其实很容易就会造成茶醉,引起肠胃问题,而且还会出现头晕眼花的现象,长时间以往就会患有胃病,
另外在饭前饭后的半个小时都不应该喝浓茶,因为茶叶中所含有的物质就会影响到食物的消化,甚至也会影响到铁元素的吸收,最终就会出现明显的消化不良现象。
除了这一些之外,在晚上睡觉之前也不应该喝浓茶,否则就会让人体处于亢奋的阶段,始终都没有办法进入到睡眠的过程中。
不要过量喝茶
有很多人都会认为喝茶能够有效保证个人的健康,达到养生的效果,所以一天到晚都会直接把茶当成水来喝,
其实过量喝水反而会增加尿量,导致体内的各类营养元素快速的消失,而且还会出现四肢乏力的现象,特别是对于体质虚弱的中老年人群而言,如果过量的喝茶还会造成心脏的负担。
喜欢喝头道茶
其实茶叶在种植,还有整个包装的过程中,难免会受到外界物质的污染,因此在泡茶之前首先就应该进行洗茶,如此才能够把茶叶表面的一些物质去除,保证喝茶的卫生。
但是在生活中大部分人都没有这种习惯,甚至还会觉得喝头道茶才是一种节约的表现,殊不知这无形之中对于个人的健康就会造成严重的危害,
如果长时间以往只会导致自己体内留下很多的毒素,而这些毒素也可能也没有办法顺利的排除,所以本身就应该引起重视。
喜欢喝茶的亲们,一定要选择绿色有机的健康茶。
比如原产地、高海拔、零污染的昆仑雪菊,喀喇昆仑山2800米以上雪域是昆仑雪菊的唯一产地,那里的昆仑雪菊泡出的茶汤如血钻般美丽,细细品味,清雅的菊香,间杂着一种特别的中药苦香,回味无穷。
懂茶的亲们一定了解,昆仑雪菊是新疆高寒珍稀物产的代表,是新疆的一款健康好茶,其在喀喇昆仑山北麓,古尼雅遗址,就是新疆和田民丰县已经有上百年的安全饮用史。是医学专家和科学家花数十年研究的神奇物产。
所以,掌握正常的喝茶习惯,选择健康茶,能够帮助你的身体减压去躁,排毒助眠,补气明目,比药物、保健品安全多啦。

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