普陀佛茶[Putuo Buddha tea] 亦称“普陀白华顶茶”。产于浙江舟山市普陀山园林处茶场的半烘炒绿茶。普陀山系佛教圣地,故名。1980年恢复研制。普陀山种茶始于唐代。清康熙《定海县志》:“普陀山白华顶之茶与莲同为贡品。”采摘一芽二叶,经杀青、揉捻、搓团提毫、干燥制成。分特级、一级。茶芽细嫩,卷曲呈圆,白毫显露,银绿隐翠,清香袭人,鲜爽回甘,汤色明亮,芽叶成朵。主销普陀、宁波、杭州等地。
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