毛峰

毛峰

毛峰[Maofeng]由多茸毛的细嫩芽叶制成的条状卷曲形并显露白毫的绿茶或黄茶。芽叶经前期工序后，在锅内滚揉翻炒至显毫后烘干而成。如缙云毛峰、高桥银峰、九华毛峰、羊艾毛峰、兰溪毛峰、松阳毛峰、武陵毛峰、黄山毛峰等。

明前毛峰的功效与作用禁忌

明前毛峰是一种高山茶，具有以下功效和作用：

1.清热解毒：明前毛峰里含有多种药用成分，能够清热解毒，有一定的抗菌作用。

2.调节气血：明前毛峰的茶多酚可以提高血液中的氧含量，促进气血循环。

3.养护胃肠：明前毛峰里富含有多种维生素和矿物质，对胃肠系统有一定的保健作用。

4.祛湿筋骨：明前毛峰的茶多酚可以渗透到肌肉和骨骼组织，促进湿气的排出，缓解关节疼痛等问题。

但是，明前毛峰也有一些禁忌：

1.不宜喝太多：明前毛峰是一种茶叶，含有咖啡因和茶碱，过量饮用可能会引起心悸、失眠等问题。

2.胃酸过多者禁忌：明前毛峰含有咖啡因和茶碱，过多饮用可能会刺激胃酸分泌，加重胃酸过多的症状。

3.孕妇禁忌：咖啡因对胎儿和母体都有一定的影响，孕妇应避免过多饮用茶叶，包括明前毛峰。

毛峰是什么茶

毛峰是绿茶，属于我国十大名茶之一，最主要的产地为黄山和峨眉山。黄山毛峰冲泡后滋味甘香，香气浓郁，品质较佳。峨眉毛峰茶叶卷曲，颜色碧绿，香气鲜爽，产色微黄透绿。两地的毛峰均属于较佳的品种，十分受欢迎。

毛峰是绿茶，属于我国十大名茶之一，最主要的产地为黄山和峨眉山。黄山毛峰冲泡后滋味甘香，香气浓郁，品质较佳。峨眉毛峰茶叶卷曲，颜色碧绿，香气鲜爽，产色微黄透绿。两地的毛峰均属于较佳的品种，十分受欢迎。毛峰含有咖啡碱、茶碱、茶多酚、维生素、叶酸等成分，常饮有助于振奋精神、延缓衰老、抗菌消炎、防龋齿、防辐射等，是非常天然的健康茶。

黄山毛峰主要分为四级：特级、一级、二级和三级。黄山毛峰特级一芽一叶初展；一级，一芽一叶开展和一芽二叶初展；二级，一芽二叶开展和一芽三叶初展；三级，开展的一芽一叶、二叶、三叶。特级黄山毛峰条索细扁，形似雀舌”，带有金黄色鱼叶，这是有别于其他毛峰特征之一；芽肥壮、匀齐、多毫；香气清鲜高长；滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜；汤色清澈明亮；叶底嫩黄肥壮，匀亮成朵。

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