叶茶(1)

叶茶(1)[Leaftea]用较大芽叶制成的散茶。唐宋时已有部分散茶生产，元代散茶得到了较快的发展，按茶鲜叶的老嫩程度，将散茶分为芽茶和叶茶两类，如“雨前”、“雨后”。参见“散茶”。

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