一、玫瑰花介绍
《本草》认为,“玫瑰花,清而不浊,和而不猛,柔肝醒胃,疏气活血,宣通窒滞而绝无辛温刚燥之弊,断推气分药之中,最有捷效而最驯良,芳香诸品,殆无其匹。”
玫瑰初开的花朵及根可入药,有理气、活血、收敛等作用。主治月经不调,跌打损伤、肝气胃痛,乳臃肿痛等症。现代医学研究也发现,玫瑰花中含有300多种化学成份,如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂,常食玫瑰制品可以柔肝醒胃,舒气活血,美容养颜,令人神爽。
二、玫瑰花的药用价值
脾气急躁,遇事爱发火,在中医看来这类人常存在不同程度的肝郁气滞、肝郁化火。不妨喝点小药茶调理一下,玫瑰花茶就是不错的选择。
玫瑰花有“解郁圣药”的美称,是“急脾气”的“灭火器”。它具有理气解郁、活血散淤的功效,脾气急躁或心情抑郁时可适量饮用玫瑰花茶。
三、玫瑰花的用法
最简单的方法是每天取9—15克玫瑰花,放入透明的玻璃杯,开水浸泡5分钟即可代茶饮。此外,浸酒、做糕点蜜饯和制作菜肴时,也可添加。另外,如果舌苔黄、口苦,还可在药茶里加9克杭菊花;如果老觉得累,属气虚的人可加3—5颗大枣;如果火气比较旺,可加入3克百合和3克橘络,以增强疏肝理气、清心安神之力。
最后要提醒的是,玫瑰花并非“女性专用药”,只要符合适应症,男性一样适用。另外,玫瑰花最好不要与茶叶一起泡,因为茶叶含大量鞣酸,会影响玫瑰花的功效。此外,经期月经量过多的女性不要喝。
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