龙井茶传说乾隆皇帝下江南时,来到杭州龙井狮峰山下,看乡女采茶,以示体察民情。这天,乾隆皇帝看见几个乡女正在十多棵绿荫荫的茶蓬前采茶,心中一乐,也学着采了起来。刚采了一把,忽然太监来报:“太后有病,请皇上急速回京。”乾隆皇帝听说太后娘娘有病,随手将一把茶叶向袋内一放,日夜兼程赶回京城。其实太后只因山珍海味吃多了,一时肝火上升,双眼红肿,胃里不适,并没有大病。此时见皇儿来到,只觉一股清香传来,便问带来什么好东西。
皇帝也觉得奇怪,哪来的清香呢?他随手一摸,啊,原来是杭州狮峰山的一把茶叶,几天过后已经干了,浓郁的香气就是它散出来了。太后便想尝尝茶叶的味道,宫女将茶泡好,茶送到太后面前,果然清香扑鼻,太后喝了一口,双眼顿时舒适多了,喝完了茶,红肿消了,胃不胀了。太后高兴地说:“杭州龙井的茶叶,真是灵丹妙药。”乾隆皇帝见太后这么高兴,立即传令下去,将杭州龙井狮峰山下胡公庙前那十八棵茶树封为御茶,每年采摘新茶,专门进贡太后。至今,杭州龙井村胡公庙前还保存着这十八棵御茶,到杭州的旅游者中有不少还专程去察访一番,拍照留念。
龙井茶(中国十大名茶之一)、虎跑泉素称“杭州双绝”。虎跑泉是怎样来的呢?据说很早以前有兄弟二人,哥弟名大虎和二虎。二人力大过人,有一年二人来到杭州,想安家住在现在虎跑的小寺院里。和尚告诉他俩,这里吃水困难,要翻几道岭去挑水,兄弟俩说,只要能住,挑水的事我们包了,于是和尚收留了兄弟俩。有一年夏天,天旱无雨,小溪也干涸了,吃水更困难了。一天,兄弟俩想起流浪过南岳衡山的“童子泉”,如能将童子泉移来杭州就好了。兄弟俩决定要去衡山移来童子泉,一路奔波,到衡山脚下时就昏倒了,狂风暴雨发作,风停雨住过后,他俩醒来,只见眼前站着一位手拿柳枝的小童,这就是管“童子泉”的小仙人。
小仙人听了他俩的诉说后用柳枝一指,水洒在他俩身上,霎时,兄弟二人变成两只斑斓老虎,小孩跃上虎背。老虎仰天长啸一声,带着“童子泉”直奔杭州而去。老和尚和村民们夜里作了一个梦,梦见大虎、二虎变成两只猛虎,把“童子泉”移到了杭州,天亮就有泉水了。第二天,天空霞光万朵,两只老虎从天而降,猛虎在寺院旁的竹园里,前爪刨地,不一会就刨了一个深坑,突然狂风暴雨大作,雨停后,只见深坑里涌出一股清泉,大家明白了,肯定是大虎和二虎给他们带来的泉水。为了纪念大虎和二虎,他们给泉水起名叫“虎刨泉”。后来为了顺口就叫“虎跑泉”。用虎跑泉泡龙井茶,色香味绝佳,现今的虎跑茶室,就可品尝到这“双绝”佳饮。
黄山毛峰黄山位于安徽省南部,是着名的游览胜地,而且群山之中所产名茶“黄山毛峰”,品质优异。讲起这种珍贵的茶叶,还有一段有趣的传说呢!
明朝天启年间,江南黟县新任县官熊开元带书童来黄山春游,迷了路,遇到一位腰挎竹篓的老和尚,便借宿于寺院中。长老泡茶敬客时,知县细看这茶叶色微黄,形似雀舌,身披白毫,开水冲泡下去,只见热气绕碗边转了一圈,转到碗中心就直线升腾,约有一尺高,然后在空中转一圆圈,化成一朵白莲花。那白莲花又慢慢上升化成一团云雾,最后散成一缕缕热气飘荡开来,清香满室。知县问后方知此茶名叫黄山毛峰,临别时长老赠送此茶一包和黄山泉水一葫芦,并嘱一定要用此泉水冲泡才能出现白莲奇景。熊知县回县衙后正遇同窗旧友太平知县来访,便将冲泡黄山毛峰表演了一番。太平知县甚是惊喜,后来到京城禀奏皇上,想献仙茶邀功请赏。皇帝传令进宫表演,然而不见白莲奇景出现,皇上大怒,太平知县只得据实说道乃黟县知县熊开元所献。皇帝立即传令熊开元进宫受审,熊开元进宫后方知未用黄山泉水冲泡之故,讲明缘由后请求回黄山取水。熊知县来到黄山拜见长老,长老将山泉交付予他。在皇帝面前再次冲泡玉杯中的黄山毛峰,果然出现了白莲奇观,皇帝看得眉开眼笑,便对熊知县说道:“朕念你献茶有功,升你为江南巡抚,三日后就上任去吧。”熊知县心中感概万千,暗忖道“黄山名茶尚且品质清高,何况为人呢?”于是脱下官服玉带,来到黄山云谷寺出家做了和尚,法名正志。如今在苍松入云、修竹夹道的云谷寺下的路旁,有一檗庵大师墓塔遗址,相传就是正志和尚的坟墓。
铁观音安溪是福建省东南部靠近厦门的一个县,是闽南乌龙茶的主产区,种茶历史悠久,唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛,气候温和,适宜于茶树的生长,而且经历代茶人的辛勤劳动,选育繁殖了一系列茶树良种,目前境内保存的良种有60多个,铁观音、黄旦、本山、毛蟹、大叶乌龙、梅占等都属于全国知名良种。因此安溪有“茶树良种宝库”之称。在众多的茶树良种中,品质最优秀、知名度最高的要数“铁观音”了。
铁观音原产安溪县西坪镇,已有200多年的历史,关于铁观音品种的由来,在安溪还留传着这样一个故事,相传,清乾隆年间。安溪西坪上尧茶农魏饮制得一手好茶,他每日晨昏泡茶三杯供奉观音菩萨,十年从不间断,可见礼佛之诚。一夜,魏饮梦见在山崖上有一株透发兰花香味的茶树,正想采摘时,一阵狗吠把好梦惊醒。第二天果然在崖石上发现了一株与梦中一模一样的茶树。于是采下一些芽叶,带回家中,精心制作。制成之后茶味甘醇鲜爽,精神为之一振。魏认为这是茶之王,就把这株茶挖回家进行繁殖。几年之后,茶树长得枝叶茂盛。因为此茶美如观音重如铁,又是观音托梦所获,就叫它“铁观音”。从此铁观音就名扬天下。铁观音是乌龙茶的极品,其品质特征是:茶条郑曲,肥壮圆结,沉重匀整,色泽砂绿,整体形状似晴蜓头、螺旋体、青蛙腿。冲泡后汤色多黄浓艳似琥珀,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,俗称有“音韵”。茶音高而持久,可谓“七泡有余香”。
品品香也是做福鼎白茶比较有名的一个品牌,只要到专卖店或者网上旗舰店买都是正品,1841就是茶叶的编号。
品品香茶业中高档次。品品香公司秉承林氏数百年制茶工艺,依托福鼎千年茶文化底蕴以及太姥山蓝姑以茶治病救人的美丽传说,以创新技术,创建品牌,创意文化的理念,走白茶文化传播和茶叶品牌连锁经营的独特路线,从科技,文化双方向着手,全力打造中国白茶第一品牌,做大做强茶产业,兴茶惠民。
茶叶种类
茶叶分类红茶,白茶,绿茶,黄茶。
红茶,品质特点是条索紧结,细长弯曲,叶形完整,叶底鲜红带黄,汤色浅而明亮,滋味醇和。著名红茶有,祁门红茶,云南滇红,英德红茶。白茶,成品茶芽壮多毫,汤色清淡,滋味鲜淳,叶底嫩匀。著名白茶有,白毫银针,白牡丹。
黄茶,成品黄茶芽叶细嫩,色泽金黄,油嫩有光。汤色橙黄,清澈明亮,香气清高,十分可人。按鲜叶老嫩之分,可分为黄芽茶,黄小茶,黄大茶三类。著名黄茶有,君山银针,蒙顶黄芽。黑茶,我国的藏族,蒙古族等兄弟民族,都视黑茶为日常生活中不可或缺的饮料。
著名黑茶有,云南普洱茶,广西六堡茶。汤色棕红色,香气带有陈香,滋味醇厚。
野生的植物罗布麻具有清除血管壁沉积物、软化血管、降压清脂、常年稳压的作用。自古以来,罗布麻就在国人的生活中发挥着极为特殊的健康作用。根据《本草纲目》、《救荒本草》等古药典记载,罗布麻有平心悸、止眩晕、消痰止咳、强心利尿之功能。 很早以前,敦煌和新疆当地人就有用罗布麻叶、花作茶的习惯,当地史志记载,饮罗布麻叶、花的罗布地区多百岁老人。几百年前,人们开始将罗布麻纤维纺织成衣,用于治疗头晕、感冒等疾病。现代医学证明罗布麻主要含有:黄酮类化合物、强心甙、多种氨基酸、槲皮素以及钾、钙、铁、锌等多种微量元素,其药理成份具有降血压、降血脂、强心利尿、平肝安神、镇咳平喘、抗炎、抗过敏等功能,尤为神奇的是,其有双向调节血压的特性,低血压也可以饮用。
新疆罗布麻的传说
情缘此生
楼兰国王的公主,克服古代封建王朝的等级世俗,下嫁在宫廷做长工的丈夫,引起了楼兰国王的皇亲国戚的不满,在一次战争中把大公主的丈夫强征入伍服役,楼兰国王为了稳固自己的江山,也就没有阻止。 公主的丈夫出征后,出于对夫君的思念,每天都独自站在孔雀河边眺望丈夫的归来,日复一日,年复一年执著的守候,终因思念之苦,因思成疾,过早的离开了人世,死后化身成孔雀河边的罗布麻。每年的五月是罗布麻花盛开的时节,也正是当年楼兰公主送夫君出征的日子。楼兰公主因思君成疾早早去世而难实现生前夙愿――企盼夫君安然健康归来,为了把生前夙愿托付后人,凡是在孔雀河边生长的后人饮用了罗布麻茶都会健康长寿。这就是楼兰公主以身托终的原因吧。后来人们研制出新芽罗布麻茶。新芽罗布麻茶的原料就是来自新疆罗布泊的小花罗布麻叶,经过多道工艺炮制而成,对高血压有独特的功效,是目前人们最常用也是最受欢迎的罗布麻茶。新芽罗布麻茶是中药超微饮片,为人们的生活带来健康,大家可以了解,学习,交流争取早日摆脱高血压。罗布麻茶的美丽传说感动着世人,也为人们带来了健康。 因为公主的忠贞不渝,让世人牢牢地记住了这个凄美的爱情故事,一直流传至今”。
长寿传奇 大汉时期,张骞出使西域三十六国,肩负一项神秘而特殊的任务,就是不惜千辛万苦、爬山涉水、克服重重艰难险阻到西域探求异域长寿不老之药。张骞以赤诚忠心不负大汉天子重托,探访到了楼兰古国,楼兰国王献给汉武帝刘彻皇帝的特殊贡品——以罗布麻研制的长寿不老药丸。汉武帝刘彻服用这来自塞外民族名医研制的奇异长寿药,活到了71岁高龄,成为我国历史上第一位寿命超过70岁的皇帝。 公元1768年即乾隆33年,乾隆将大清王朝内阁大学士纪晓岚流放西域,其真正用意则是让纪晓岚根据史料记载查访西域强身健体的中草药罗布麻的秘方。 公元1770年即乾隆35年,纪晓岚顺利的采摘到新疆尉犁(新疆古国楼兰地域内)野生罗麻茶叶秘密的运抵到北京,成为为乾隆深宫内院的御品。乾隆深受西域珍宝――罗布麻茶的独特与神奇的食疗效果,卒终89岁高龄,成为我国历史上第一位高寿的皇帝。 如果说汉武帝、乾隆长寿都是巧合的话,那么,如今生活在新疆尉犁县罗布村寨的村民很多百岁老人,这一长寿现象就是饮用罗布麻茶最好的佐证。
月饼与茶都是我国传统特色饮食,那么二者的他陪,会创造出什么迷人的味道出来呢?下面是我为你整理的关于茶与月饼的文章,希望对你有用!
关于茶与月饼的文章1:月饼和茶才是最配的CP|中秋节不长胖的秘密
城市的尘埃可以遮住圆月,却无法阻止人们享受团聚的滋味。月饼,是对美好和团圆的期许。而茶,则是月圆之夜的精神洗礼。茶能云淡风轻地化去月饼的油腻,让人出离尘世,享受更纯粹的中秋。
先说这月饼,本是高油脂、高热量、高糖、高盐的食物。过食会使血脂血糖升高,也会影响食欲,还易引起消化不良、腹泻等,给胃肠造成一定的负担。
五仁月饼堪称是月饼界的处女座,越来越不受待见。口感过于甜腻的五仁月饼,一块热量就高达1774千焦,相当于3.7碗米饭。
蛋黄莲蓉月饼口感好,但咸蛋黄油脂和碳水化合物含量很高,咸蛋黄里的亚硝酸盐更有致癌的作用。此外,一块蛋黄莲蓉月饼内含热量1707千焦,相当于3.6碗米饭。
甜中带咸且有浓郁的火腿香味的云腿月饼,很多人都喜欢。其中的蜂蜜、猪油、白糖和火腿,却让云腿月饼热量位居榜首,一块云腿月饼含有的热量高达2155千焦,相当于4.5碗米饭。
月饼这么高能量,是不是就不能吃了?非也。想要中秋吃得健康,再配一杯茶足矣。
月饼自有月饼的妙处,高热量并不能阻止美食家享受美味。其实,你只需享用美食,剩下的交给茶就好了。正所谓一物降一物,月饼虽是?三高?食品之一,但茶正是?降三高?食品之一。一个油腻,一个清爽,两两搭配,还能带来不一样的美妙口感。
茶与月饼,既是一对好伙伴,也是两个好对手。月饼的甜,茶叶的苦,碰撞出诗情画意的滋味。而众多茶类中,清新的绿茶与月饼更配。月饼伴茶的过程中,清淡的绿茶对付起高能量来,更是小菜一碟。
当然,比月饼和喝茶更重要的,自然是回家。再美味的月饼,再好喝的茶,中秋没有家人相伴,自是少了意味。这个中秋,再忙也请抽出时间,陪伴家人,以实际行动向他们表达你最真挚的心意。
关于茶与月饼的文章2:当月饼与茶相恋,你知道谁和谁是一对
月饼是老祖宗发明的中式下午茶吗?
小小的月饼寄托了我们最为传统、朴实的感情,大多数中国人都认为,月饼与茶是天仙配,甜腻的月饼遇上茶的甘冽,口感相得益彰;一来可以止渴,二来能消除腻味。无论你是?甜党?还是?咸党?,每种月饼都注定有一款茶和他相配。那么,不同馅料的月饼搭什么茶最健康呢?
黑芝麻月饼+菊花茶
黑芝麻月饼以低糖配方糅以上等细磨黑芝麻蓉,口感细滑,入口即感浓郁的芝麻芬芳,其营养健康价值迎合了现代都市人的绿色健康美食追求。菊花茶口感清香,与健康的低糖月饼相搭配,味道甘美而又不会?喧宾夺主?。
莲蓉月饼 & 大红袍
大红袍香气够馥郁,正好和传统莲蓉月饼的香浓甜美相抗衡。不会被传统莲蓉月的味道掩盖。而且白莲蓉配红茶水,颜色也般配。
水果馅月饼+醇厚普洱茶
越来越多水果被广泛运用到月饼上来,因此,各式口味水果馅月饼增多是水果类月饼的一大特点。为了保持这种月饼的特点,在配茶饮时,普洱是不错的选择。普洱茶滋味清淡,醇厚稳健,汤色红浓明亮。清淡的普洱茶让味蕾更为清新,此时品尝月饼既能充分品出水果月饼的果香味,又能去除口中的油腻感。
五仁月饼+绿茶
五仁月饼一度被广大网友嫌弃,并让它?滚出月饼界?。但是得在这里为五仁月饼喊喊冤了。五仁月饼是用五种?有益五脏?的果仁制成的,有益于五脏的健康。吃五仁月饼的时候适合搭配绿茶,因为清汤绿叶的绿茶不会破坏果仁本身的清香,另外,果仁是高热量食物,不发酵的绿茶可以去除油腻,减少月饼给身体带来的热量。
台式月饼+乌龙茶
台式月饼外皮疏松香滑,皮馅分离,口感清爽不腻,可考虑搭配各类乌龙茶,如天雾茶,冻顶乌龙茶等。而吃起来疏松香脆,含油量多,糖味特别重,搭配清香的茉莉花香,如日式茉莉花茶,茉莉乌龙茶,口感会比较好,尤其芬芳的茉莉香味四溢于口腔时,让人觉得清爽的滋味。
很甜的月饼+薄荷茶绿茶
枣泥,豆沙,等月饼口感很甜,在品尝时,喝薄荷茶或绿茶比较好。这种超甜的月饼不易消化。清淡的绿茶和薄荷茶能增进葡萄糖代谢,不让过多糖分停留在体内。
低糖月饼+罗汉果茶
由于现在血糖高的人越来越多,市场上也对应推出了一款低糖月饼,让糖尿病患者也能使用。但是这种月饼的口感没那么好,那么就可以搭配罗汉果茶。因为罗汉果茶含有丰富的糖甙,是蔗糖甜度的300倍,虽然甜但却能降血糖。吃低糖月饼时喝上一杯罗汉果茶,既能增强低糖月饼的口感,又能减少糖分的摄入,对糖尿病患者来说是一件一举两得的事情。
冰皮月饼+红茶
冰皮月饼,巧克力月饼这些时尚的月饼开始流行,像这种颠覆传统的月饼应该搭配什么茶来喝才合适呢?我认为,像这种时尚的月饼,肯定得搭配同样时尚的茶才行,红茶就是不错的选择。红茶作为维多利亚女皇时期贵族的下午茶,搭配着时尚的冰皮和巧克力月饼,让中秋吃月饼这种传统的节日变得更国际化了。
另外提醒大家;
吃月饼时不宜喝冷饮
?品尝月饼不宜配食冷饮。?月饼甘甜油腻,遇冷会积滞,容易导致恶心、厌食、腹痛、腹泻等胃肠道症状。
吃月饼还要掌握好量,因为月饼中含糖量和油脂较高,吃多了会引起肠胃不适,尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者,吃时更要注意,一定要适量。另外,浓茶和咖啡中含较高的咖啡因,汽水、可乐或果汁等含有大量热量和糖分,与月饼搭配无助于健康。
关于茶与月饼的文章3:月饼与茶的完美搭配技巧
月饼的美丽传说
月饼以前叫?胡饼?,据说有一年的中秋之夜,唐玄宗和杨贵妃在花园赏月吃胡饼时,唐玄宗嫌?胡饼?名字不够雅致,此时杨贵妃仰望皎洁的明月,随口而出?月饼?,从此?月饼?的名称便在民间逐渐流传开了。
月饼式样
主要流行的有京式月饼、滇式月饼、苏式月饼、广式月饼、港式冰皮月饼、台式月饼、潮式月饼等。近来茶圈内流行?茶月饼?,或者称为?月饼茶?,以茶叶为原材,加工成月饼的式样,借中秋团圆寓意流行推广。
月饼与茶搭配食用是再完美不过了:一来当月饼的甜腻遇上茶的甘洌,口感相得益彰;二来从养生角度而言,消食提神的茶也是赏月夜的健康之选;再者茶还可消除月饼的油腻,以确保身材不走样。正所谓益处多多,何乐而不为呢?
月饼与茶搭配的原则
很甜的月饼:枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨等月饼的口感很甜,在品尝时,喝绿茶比较好。这种超甜的月饼不易消化。清淡的绿茶能增进糖代谢,不让过多糖分停留在体内。绿茶属寒性,适合燥热的甜腻月饼,但手脚容易冰冷或肠胃较弱的人不宜多喝,或饭后再浅饮。
油腻的月饼:蛋黄、双黄、香菇卤肉等馅的月饼比较油腻,可同时喝普洱茶、桔普陈皮普洱茶。油腻的月饼适合重口味的茶汤,以去除口感上的油腻。普洱茶是最好的搭配,普洱去脂效果好,而桔普陈皮普洱茶温顺帮助肠胃消化,特别是中老年人理气除湿健胃和脾。
果仁类月饼:果仁类月饼具有配料考究、皮薄馅多、浓香爽口、不易破碎等特点。品尝时,可选择配饮绿茶,特别是咸味的月饼,绿茶能让咸味月饼充分展现其鲜美的口感,增加食欲。绿茶具有汤青叶绿的特点,泡出的茶汤色泽碧绿,口感清香。绿茶的浓郁香气可减少果仁类月饼因馅料品种多而给食欲带来的油腻感,让味觉收获一份清爽。红茶亦超然,养胃去油。
此外,绿茶因其相当突出的抗氧化功效,成为深受女性喜爱的美容和瘦身良物,更能消解果仁的积滞。用透明的玻璃壶冲泡一壶上好的毛尖或者龙井,更是绿意盎然,赏心悦目。
冰皮水果月饼:这种月饼和传统月饼大相迳庭,但是吃起来口感清爽,所以还是得到很多人的青睐。何况冰皮月饼口味更时尚和年轻化,搭配花茶则更为雅致得体。
花茶在视觉上更能讨时尚人士的欢心。对于身在大陆、台湾的人士,八月是桂花飘香的季节,泡一壶桂花茶,更显赏月雅兴。
甜咸各半的月饼:半甜半咸的月饼,绿豆、椒盐等,适宜茶品如乌龙茶。和超甜、超油的月饼比起来,半甜半咸的口味已显得清爽淡雅,喝乌龙茶是不错的选择。因为乌龙茶是半发酵茶,较之绿茶不显生涩,有温润的口感,能衬出咸甜口味的醇香。
台式月饼:台式月饼外皮酥松香滑、皮馅分离、口感清爽不腻,可考虑搭配各类乌龙茶,如天雾茶、冻顶乌龙茶等。而吃起来酥松香脆、甜腻适口的苏式月饼,含油量多,糖味特别重,搭配清香的茉莉香味,如日式茉莉花茶、茉莉乌龙茶,口感会比较好,尤其芬芳的茉莉香味四溢于口腔时,让人觉得清爽的滋味。
京味月饼:宫廷风格,做工考究,是老北京人的回忆。最知名属自来红、自来白月饼,还有五仁月饼等。月饼在烤制前是白面皮的,但出炉之后神奇的变成棕红色,而且月饼的上边会出现一个深红色的圆圈,这也正是?自来红?名字的来历。
吃考究的京式月饼,当然搭配香片,亦即北方人多品饮的花茶。花茶以茉莉花茶最广为人识。花茶清香宜人,具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效。特别是对于爱美的女性来说,疏肝明目,解郁散结,香雅袭人。
六款月饼与茶品
金沙奶黄月饼+普洱茶:月饼馅香甜不腻,普洱又解腻。油腻的月饼适合重口味的茶品,减轻油腻的口感。普洱茶是上乘的选择,因为它属性甘冷,清脂效果好。
紫薯月饼+台湾冻顶乌龙茶:乌龙茶含有丰富的茶多酚,还能吸附油脂排出体外,避免摄取过多的热量。紫薯是养生保健食物之一,紫薯中含有丰富的蛋白质,除了具有普通红薯的营养成分外,还有丰富的硒和铁,含有大量药用价值极高的花青素。天然紫薯月饼配冻顶乌龙茶,饮用时品味出幽幽的桂花香气,月饼甜而不腻,口感美味,止渴、解滑腻、助消化。
苏式玫瑰鲜花+毛尖:苏式月饼的饼皮香酥松脆,入口即化,配上香爽可口的玫瑰花馅料浓郁而不油腻,而玫瑰花其实是一种比较珍贵的药材,它的功效十分广泛。针对心脑血管患者、以及高血压等,具有软化血管的效果。不仅可以美容养颜、通经活络,吃玫瑰花月饼可以理气和胃、调和五脏,应此具有一定的养生功效。苏式月饼的饼皮也比较厚,所以它的热量是比较高的。
毛尖茶叶全身披着一层绿衣,香气香远悠长,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特,冲泡出来的茶汤颜色碧绿,搭配上苏式玫瑰鲜花月饼不仅可解腻,而且回味甘甜。
蛋黄白莲月饼+滇红茶:蛋黄白莲月饼,饼皮色泽金黄,饼心色泽通透,蛋黄绵软顺滑,白莲充满荷香。甜蜜的月饼需要助消化的茶品,滇红茶由独有的大叶种茶制成,大叶种叶面宽大肥厚,内涵物质多,其中所含茶多酚与儿茶素含量高,制作成的滇红茶味道浓烈、厚重,富有刺激性,如同云南高原的奔放,带有一股野性的魅力。最重要的是,滇红茶能防止过多的糖分停留在体内。
无蔗糖黑芝麻月饼+菊花茶:黑芝麻月饼以低糖配方糅以上等细磨黑芝麻蓉,口感细滑,入口即感浓郁的芝麻芬芳,回味无穷,其营养健康价值迎合了现代都市人的绿色健康美食追求。菊花茶口感清香,与健康的低糖月饼相搭配,味道甘美而又不会?喧宾夺主?。
伍仁月饼+龙井:精选特级松仁、瓜仁、顶级核桃仁、杏仁、水洗芝麻,更配以进口腰果,自然天成,甜而不腻。皮薄馅靓,图案玲珑,本味健康。口口精华,回味无穷。而配以滋味甘鲜醇和,香气优雅高清,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵的龙井绿茶,能增进葡萄糖的代谢促进消化,不让过多的糖分停留在体内。
温馨提醒
月饼属于?三高?食品,一次不宜食用过多,尤其是?三高?人群和容易肠胃不适的人更要慎重。月饼虽好,可不要贪多哦。各种各样的月饼,如莲蓉月饼、蛋黄月饼、豆沙月饼、巧克力月饼等,据专家介绍,这些月饼都是?三高?月饼:高脂肪、高糖、高热能。一枚月饼的热量相当于四碗米饭,因此常人每天最好只吃一枚,建议大家最好把这枚月饼分成四次来吃,和茶一起配合食用对身体更好。
医生建议,食用月饼后,最好能喝些茶水、柠檬汁,或者吃些蔬菜,这样搭配食用,才能达到平衡营养、合理膳食的目的。在吃月饼前先吃咸味食物,不会感觉太油腻。此外,要喝茶,以达消滞之效。
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