茶中有道弹尘静心

茶中有道弹尘静心

步入茶庄，弹尘静心，细品慢味，你周身的毛孔渐渐扩张。如果好友相逢，言投意合，自会倦也散去，烦也消矣，收获的是千金难买的心旷神怡淡静超然。偶临小榄龙泉茶庄，记者更是深有体会。

跟龙泉主人高惠龙这位来自“闽南茶都”安溪的茶人交谈，既可交流人生的体会，又能深得博大精深的中国茶文化的精髓。也许他与小榄有缘、与中山有缘，否则也不会在此一拚就是六年。六年间，他以自己的精诚与智慧不但使小榄人接受了故乡的铁观音，而且将茶庄从六年前的一家发展到今天的八家，小榄六家，石岐两家。回首往事，他感慨万千：当初送茶到酒店，往往送6箱茶叶搭售一箱铁观音还嫌多，现在，反而销6箱铁观音才搭一箱红茶。

“绿叶红镶边，七泡有余香”，有此美誉的安溪铁观音之所以在中山颇受青睐，除了它具有提神醒脑，降血脂，消炎抑菌，消食化痰，清热降火，防治心血管硬化，抗癌防辐射，美容减脂，延年益寿等功效，还与他经过特殊加工后的独到品质——清香醇厚，回味甘甜，绿色健康等有着更为密切的关联。

茶中有道，重在体悟。品茗论道，谈天说地，这在喧嚣的今天绝不失为一种回归自然回归淡泊找回本真的高级享受。

茶语静心优雅的句子

【诗句类】

?泉?合乳，煎作连珠沸。时看蟹?溅，乍见鱼鳞起。声疑松带?，饽恐?烟翠。尚把沥中?，必?千?醉。

——休《茶中杂咏·煮茶》

?蕊?枪称绝品，僧家造法极功夫。兔?瓯浅?云?，虾眼汤翻细浪俱。断送睡魔离?席，增添清肌肤。幽丛?落溪岩外，不肯移根?上都。

——吕岩《?云寺茶诗》

新茶已上焙，旧架忧?醭。旋旋续新烟，呼?劈寒?。

——顾况《焙茶坞》

嫩芽?且灵，吾谓草中英。夜?和烟捣，寒炉对雪烹。惟忧碧粉散，尝见绿花?。

——郑愚《茶诗》

?下忘?对紫茶，全胜?客醉流霞。尘?洗尽兴难尽，?树蝉声?影斜。

——钱起《与赵莒茶宴》

延英引对碧?郎，江砚宣毫各别床。天?下帘亲考试，宫?过茶汤。

——元稹《?述》

扫叶煎茶摘叶书，?闲?梦夜窗虚。只应光武恩波晚，岂是严君恋钓鱼。

——曹邺《题?居》

乱飘僧舍茶烟湿，密洒歌楼酒?微。

——郑?《雪中偶题》

煎茶?曲池，?须道间棋。何?书破蒲葵扇，记着南塘移树时。

——李商隐《即?》

岳寺春深睡起时，虎跑泉畔思迟迟。蜀茶倩个云僧碾，?拾枯松三四枝。

——成彦雄《煎茶》

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【通俗类】

一杯浓郁芳香的茶总有变淡的时候，一段刻骨铭心的感情总会随时光的流逝而淡忘。

浮生不在，茶语清香，注一湾水，取一瓢茶，入壶出汤浓稠甜蜜。观而赏其妙，闻而悦其香。

有生之年，只诉温暖不言殇，花味渐浓，茶味渐醇，倾心相遇，安暖相陪。

品饮青茶：色香俱浓怡心神，苦尽甘来攻自成。

欧世楠花语代表孤独，但是花茶中加一点蜂蜜可谓苦乐参半。

有些时光，只有走过才知道什么叫美好。有些记忆，只有去回忆才知道什么叫温馨。当把时光里所有的记忆，用回忆的方式走过，才知道美好与温馨了也有说不出的暗伤。

时光若水，无言即大美。日子如莲，平凡即至雅。品茶亦是修禅，无论在喧嚣红尘，还是处寂静山林，都可以称为修行道场。

一片片茶叶，在水中翩跹起舞，如同一个个灵魂在水中游走。欣赏着茶的舞姿，倾听着怀旧的音乐，过去的时光仿佛又回到了眼前。

茶如人生，生在世，求淡雅之美，淡名，淡利，无争，无夺。一切自然，一切脱俗，一切入幽美邈远的意境去。方为一盏无味而至味的茶，淡雅，吾之所求。淡雅，吾之所愿！

冬天泡一杯淡茶，坐在院子里细细品味。温暖的阳光轻轻地射在大地上，坐一会儿真是人生的一大快事！

【名人名言】

竹下忘言对紫茶，全胜羽客醉流霞。

——钱起

坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。

——白居易

洁性不可污，为饮涤尘烦。

——韦应物

蒙茗玉花尽，越瓯荷叶空。

——孟郊

嫩芽香且灵，吾谓草中英。

——郑愚

烹尝方带酒，滋味更无茶。

——薛能

巧剜明月染春水，轻旋薄冰盛绿云。

——唐·徐夤

琴里知闻唯渌水，茶中故旧是蒙山。

——白居易

生拍芳丛鹰觜芽，老郎封寄谪仙家。

——刘禹锡

时看蟹目溅，乍见鱼鳞起。声疑松带雨，饽恐生烟翠。

——唐·皮日休

【语录类】

载得中泠，来品龙井茶。

客从远?来，多以茶相待。

好茶不怕细品，好事不怕细论。

?间乃是?家，清?嫩蕊黄芽。

的灵感都是饭后茶余发?的。

平地?不离糍粑，?不离苦茶。

君?之交淡如?，茶?之交醇如茶。

把茶冷眼看红尘，借茶静?度春秋。

茶是草，客是宝，得罪茶商不得了。

五陶千年神韵，紫砂壶品百味。

喝茶中得半日之闲可抵十年的尘梦这一句所体现出的精神与日本茶道有相同之处吗

受到许多影视节目的影响，很多中国的年轻人认为，茶道是日本的独有文化。其实日本的茶道是源于中国，是唐朝时从中国传至日本的。只是中国茶道注重精神而不是形式，中国茶道在中国文化的传承过程中又曾经有过一段低潮期，所以相比与没有断代的日本茶道，在世界上的影响力和知名度稍稍欠缺。但是中国茶道的内涵比日本茶道要深厚得多。中国茶道讲究“茶叶、茶水、火候、茶具、环境”的五境之美，追求的是“味”和“心”的统一的最高享受，比以“和、敬、清、寂”为基本精神的日本茶道要博大得多。

周作人写过一篇《吃茶》，关于茶道，他是这么认为的：“喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉经茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲可抵十年尘梦”。这个描述中，“得半日之闲可抵十年尘梦”可谓得茶道之三味。仅仅因为一杯茶，就可以以半日当十年，忘却了时间，这便是茶中的禅悟。

将禅与茶相结合，源自唐代赵州禅师。他弘法传禅达40年，僧俗共仰，为丛林模范，人称"赵州古佛"。他佛法精深，是禅宗史上一位震古烁今的大师。有人曾问他：“二龙争珠，谁是得者?”禅师答曰：“老僧只管看。”赵州禅师回答的这五个字就是禅宗“直指人心，见性成佛”之真谛。而他那一句“吃茶去”的谒语，便是以茶与禅相结合，让无数禅生打破漆桶，彻见光明的禅宗的精神，也是茶道的精神。

中国茶道
茶是中国“琴棋书画诗酒茶”的七艺之至，是中国的雅文化，中国人喝茶讲礼仪，讲规矩，喝茶不仅要有完善的规范和品饮方法，还追求通过饮茶陶冶情操、修身养性，而将二者相结合的，便是茶之精神，也就是通常说的“茶道”。

受到中国文化特别是儒家思想的影响，中国茶道的核心是“中庸、明伦、俭德、清寂”八个字。中国茶道在唐代传入日本之后，是本人将其略加改动，形成了以“和、敬、清、寂”为核心的日本茶道，其本质内容还是没有超出中国茶道的范畴。

中国茶道不像日本茶道那么重视形式，也不追求极致的茶艺，双方共同的一个特征都是追求“心之安放”。但中国茶道强调与佛教的禅宗相结合，追求的是在茶道中的“悟道”，这种悟道从体悟茶之甘苦开始，进而解悟茶之禅艺，最终达到茶禅一味的最高境界。

茶不是白开水，并不仅仅只有解渴的功用；茶也不是咖啡，不是单纯去以内含的化学成分刺激提神。只有像修禅一样的品茶，才能知道茶的妙处。茶能静心，禅能明性，茶禅一味才能达到内心的恬静。

要做到茶禅一味，只能自己去体悟。何谓“悟”？但凡体

品味茶道的文章

　　中国茶道既是饮茶的艺术，也是生活的艺术，更是人生的艺术，茶热起来，人淡下去。茶能生善、人间奇香、饮茶洗心和入清凉地。下面是我精心为你整理的，一起来看看。
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　　品茶悟人生

　　对于“茶”，我接触得并不多。虽说有时会与朋友坐在一起泡泡茶，但那纯属消遣与打发时间。至于说“茶”论“道”，根本就轮不到我这个门外汉，所以不敢赘述。但那年在福州与一位朋友在我亲戚家泡茶品茶，不敢说从其处领略了茶的精髓，倒也是从他的一席话中悟出了一点人生感叹。

　　记得那次是刚爬完鼓山，坐车回到妹夫家。因爬山出了一身汗的缘故，只感到口干舌燥，情急间只想寻些冷开水解渴。此时，妹夫正与一位朋友坐在那泡茶，见我找水，就顺手递过来一杯茶，我“咕”地一下倒进喉咙，根本没吃出味来，更别说解渴了，直囔囔要大杯白开水。妹夫看我那猴急的样子，笑了：看把你急得，坐下来慢慢喝点茶，茶也解渴。我坐下端起第二杯：“呸，又苦又涩，而且根本不解渴过瘾。”“这你就不懂了，茶是要品，要慢慢地喝才能喝出味道来。你是急不得恼不来的。”这时，是那位朋友说话了。“哦，这里面还有学问啊，说来听听。”反正没有白开水解渴，不如坐下来喝点茶，听点有关茶的知识。“哦，那我就卖弄卖弄罗。品茶品茶，你得静下心来品，要让自己进入一种‘抛却纷纷扰扰，细听雨落梧桐’的境地。喝茶，不能单单只是喝，喝茶喝的不是水，而是那种滋味。要学会品，从品茶中尝出一种一种心情，一种意境。”“得了吧，喝茶不就是为了解渴吗?还有那么多名堂?”我不屑地说道。“你是没真真接触到茶，不信你静下心来试试?”听了他的话，我试着又端起茶盅，慢慢送到口边抿进嘴里徐徐吞下肚......咦，还别说，随着茶水丝丝入喉，真的让人感觉神清气爽，就连心情也似乎变得舒畅起来。“其实，我们国家茶文化源远流长......”“是吗?那你说说。”我一下子被他勾起了话瘾，感到口也没那么渴了。“其实，你不知道，茶也解渴，且比白开水更解渴，只是需要时间。时间长了，你不光能喝出茶的滋味，还能喝出内心和人生的滋味。这可都是有讲究的。”还真是越说越神了，我虽有点不以为然，但没吭声，只是看着他，他也没在意，而是继续说他的：“就说泡茶吧，泡茶讲究的是心境，其实并不在乎茶叶优劣，因为泡茶是动词，主要是动作上的活计。只要动作到了，心到了，也就算泡茶的意思到了，喝不喝倒在其次。所以也可以说泡茶不是为喝茶，享受的是泡的过程。从人生的角度上来说，也就是做某件事追求的是尽力了就行，不一定要臻于完美。”说著，他又提起茶壶给我倒茶，只见壶嘴倾倒之间水垂一线，不满不溢：“倒茶也有讲究。倒茶不满则不溢，倾杯成空则无忧。”“嘿，这里面还蛮有学问的。”“可不是吗，‘倒茶七分满，做人留一线’。‘路径窄处留一步，与人行;滋味浓时减三分，让人尝’就是这个道理。”听了他的话，我又端起茶细细地品起来。哦，不，正如他所言，这已不是单纯的品茶了，正如他所言，是品尝著一种心情一种意境，茶汤中的香味让人感觉一阵过醉，原来，好茶真可以醉人的......

　　正所谓茶中有道，道中有茶。 这次喝茶，随着领略茶的从苦到甜到香的过程，我也通过深思悟出一点道理，从茶中品味人生，就如同品茶时的三种境界：刚开始有清苦之味，寓意人生的苦境。面对苦境，只能学习忍耐，在岁月的长河中慢慢品出茶的清香，体味生活的原汁原味，认清人生之旅的艰辛而对人生有一个深刻的认识，从而奠定对未来美好生活的信念;茶从嘴过，苦去甜来，此也寓意人生经过岁月的浸泡和困苦的煎熬，幸福的种子开始发芽、成长。这是对勤劳的肯定，给付出的回报，让你产生一种在品尝胜利之果实时感受到人生的快意;茶进肚子，嘴中回味，此已进入第三种境地，即清香回味。这也寓意着人生的淡静。回味一生，酸、甜、苦、辣、咸，经历的太多太多，曲折、平坦、甘苦......。如果一味沉缅于成功或失败当中，把身外之物看得太重，太过执著，就会作茧自缚，陷入生活的泥潭中不能自拔而丧失许多的人生乐趣。这就需要淡泊明志的心胸和恢巨集辽阔的气度，才能真正做到“富贵于我如浮云”、“顺境不足喜，逆境不足忧”。人生就像一杯茶，不会苦一辈子，但总会苦一阵子。没有开始的苦，就没有后来的甜。苦苦甜甜就像一部交响曲汇进我们的一生。

　　有人说：“人到中年，唯心独醉。人生沉浮，如一盏苦水，苦如茶，香亦如茶。淡名、泊利、无争、毋夺。一切自然，一切脱俗，一切入幽美貌远的意境，都是人生的淡雅之美。水甘味真，茶清楚好!人到中年，一杯好茶，一颗清静心。静静地守望者生活与岁月的点滴幸福......”。此话说得多好啊。中国茶道既是饮茶的艺术，也是生活的艺术，更是人生的艺术。“一苦二甜三回味”，这也寓寄着人生哲理，也代表了三种人生境界。你，到哪一层了呢?
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　　品味茶道

　　何为茶道?其实它是一种茶文化的浓缩与精炼，而茶文化又与中国文化一脉相承，不管是煮茶、闻茶，还是赏茶，抑或是品茶都能或多或少地折射出中华精神的内涵。

　　从古至今，茶道都有着一定的标准，兴于唐代，盛于宋代与明代，虽说不用将其奉为圭臬，但也会默默遵循。唐代的茶道必须将“造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮”极致演绎;而到了宋代，“三点品茶说”流行一时，三点之一乃新茶、甘泉、洁器，三点之二为天气好，风流儒雅而心有灵犀的佳客即为三点之三。在唐宋时期，中国茶道对“茶叶、茶水、火候、茶具、环境”这五境的要求极高，只为让“味”和“心”同时达到最佳享受状态。就连以“和、敬、清、寂”为核心的日本茶道，也继承了唐宋遗风。明代品茶的“十三宜与七禁忌”规则较为人们认同。时光荏苒之间，改变的只是形式，那深刻而内敛的茶品却从未改变。

　　品味茶的韵致，鉴赏茶的美感可谓茶道，而茶道其实更被认为是一种烹茶、饮茶的生活艺术、社交礼仪、修身之媒。茶道既能静心又能安神，还能陶冶情操，“世人若解茶之道，不羡仙人做茶人。”说的就是这个道理。茶道修的不仅仅是茶，更是心。在这纷繁复杂的尘世间，将心放在茶之上，是一种明智的选择，茶是起因也是结果，以茶读人，读事，读物，都会有别样的风景，只因它是茶。
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　　茶道

　　早上一杯茶，清心明目，润喉通神;午间一杯茶，提神解凉，止渴生津;晚上一杯茶，解腻和胃，健身强体。绿茶，与蜂蜜一道，在饮品中名列世界第一。

　　早上起来，泡一杯茶，成了爱茶人生活中的第一件事。那墨绿或黄绿色的茶叶，在开水中，慢慢地沉于杯底，叶片渐渐舒展，叶色慢慢变绿，呈现出嫩绿的生命本色，汤色也随之变成淡绿，满杯都是春天的色彩。一杯茶，就是一个世界，一个充满希望、满是朝气的春天的世界。端著一杯茶，静静地随着春天的脚步，迈开新的一天轻松、健稳地脚步，心舒神爽，意趣幽然。三五分钟后，开启杯盖，飘着清香的热气，嫋嫋升起，慢慢散开。此时，闭上双眼，用鼻子吸允那飘渺的热雾，顿觉气舒脉通，通体飘逸，如神仙驾着彩云，悠哉游哉。稍后，我都会习惯地摘下眼镜，把杯口对着眼睛，任由那升腾的热气，熏蒸著、溼润着我的双眼，然后戴上眼镜，眼前的世界仿佛明亮了许多。现在开始喝茶了，嘬上一小口，在口中慢慢品味，一股绵绵的清香，会从鼻孔中溢位，咽下那口茶的时候，你会感觉到全身飘着茶香，等喝去一半以后，再斟满，就是第二杯茶了。

　　“头碗水，二碗茶。”，说的是第一次用开水冲泡的茶水，色美味香，而第二杯茶，就没有第一杯那样的悠悠的清香了，有的是浓浓的、绵绵的清苦的劲道，这杯茶是解渴、提神、生津的上品。如果你又渴又累，喝上一杯二碗茶，不但立即止渴，而且疲劳顿消。

　　第三杯就是最后一杯了，既没有了头杯茶的茵茵的绿色、飘然的清香，也没有了二杯茶的浓浓的、绵绵的劲道，只是不像白开水、矿泉水那样索然无味，茶瘾大的，干脆就不喝了，一般人将就著喝喝，当然更没有谁去细品了。

　　一杯茶，就这样在沸水的三次煎泡中，渐渐淡去了它的色香味，被毫不吝惜地倒进花盆或者田坎，与大地融为一体，走完了它来自自然又回归自然的生命历程，实现了它作为饮料精品的所有价值。

　　从采集到高温制作，然后被开水一次次煎泡，茶的一生可谓历经磨难、九死一生，淡化自己的过程是那样痛苦，淡化自己的同时，却又是被人享受的时候，而它依然平静面对，也许它在对人类付出所有时，得到了我们不知道的快乐吧。

　　我在品茶中享受生活，更在品茶中感悟人生，总觉得人生如茶。《道德经》说：“大道自然。”我想，人的一生也应在付出中淡化自己，然后悠然的了无牵挂地回归自然，也不枉来这世上走一遭，正所谓“道法自然”。

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