茶叶生产本身的特点,决定了茶园用药跟其他作物有明显差异,很多农药都不适合用于茶园,在茶园中用药特别要讲究安全、合理。所谓安全、合理使用农药就是要求做到防治病虫效果好,对人、畜、鱼类、茶叶安全,残留毒性小,不污染环境,不杀伤天敌,能预防或延缓抗药性的产生,概括地说就是作到经济、安全、有效。
要做到安全、合理用药,最根本的是坚决贯彻"预防为主,综合防治"的方针,运用生态学的观点使用农药。在农业防治基础上,化学防治与生物防治相结合,协调应用。生产实际中,主要应从下面几方面着手:
1.合理选用农药。选择高效、低毒、低残留、对茶叶及天敌安全、无不良影响,成本低廉的药剂品种,掌握药剂特点和防治对象,作到针对性用药。
2.合理选择施药时期。这是合理用药的关键。如防治黑刺粉虱一定要在幼虫盛孵期施药;保护天敌应避开寄生性天敌羽化盛期施药;避免残毒则要严格遵守施药的安全间隔期。
3.采用适当的浓度、用药量和用药次数。使用最低有效浓度、用药量和最少的有效次数,才能符合经济、安全、有效的要求,才能省药、省工、省成本、减少残毒,有利天敌。切忌随意加大药剂浓度和用量,切忌盲目施药。
4.采用适当的施药方法。可根据农药的剂型、茶园的实际情况,选择适当的施药方法。
5.适当混用与轮用农药。可以防止病、虫产生抗药性,同时起兼治和增效作用,并能减少用药次数。轮用农药应掌握选用具有不同毒理机制,不产生交互抗药性的药剂。另外还要掌握农药混合后不应产生不良的化学反应和物理变化,对作物不应产生药害。对于新的农药品种,能否混合使用,应先作小区试验,再行推广。
6.要正确看待防治效果。不要片面追求防治百分率,要从生态学观点和农业生产经济效益上去看待防治效果,不要单纯依赖化学药剂,不要片面追求高的防治百分率。
本书是为广大医师和药学专业人员落实以患者为中心,做到安全、有效、合理、经济用药的实用性参考书。针对医疗实践中经常遇到的问题,并参阅了国内外有关文献,详细介绍了怎样科学合理应用各类药物;特别突出的介绍了中华医学会等关于“抗菌药物临床合理应用指导原则”和上海复旦大学华山医院抗生素研究所介绍的“抗菌药新品种及合理应用原则”;孕妇、哺乳期、婴幼儿、老年人合理用药,以及常用药物中毒与救治措施等。适于临床医师、药师、基层医务人员和医学院校师生阅读参考。
家家都有小药箱,碰到寻常小病、慢性病,往往自己掂量着就把药吃了。殊不知,90%的中国老百姓对如何安全合理用药缺乏了解,甚至存在严重误区,一些习以为常、不经意间的用药行为习惯,可能会长期损害健康,严重者将直接导致死亡。常见误区如下:
1.滥用抗生素
据统计,我国抗生素人均年消费量在138克左右,是美国的10倍,也是全球抗生素滥用最严重的国家,其中,处于生长期的儿童是滥用药物受害最严重的人群,原因之一,是很多家长因为缺少抗生素使用的基本常识,无意中对孩子造成伤害。
90%-95%的感冒都是由病毒感染所致。抗生素有一个共同特点,那就是只能杀死细菌,对病毒无效。孩子患感冒时,如果没有并发细菌感染,是不需要服用抗生素的,但我国家庭自主处理方式大多都配合使用抗生素一类的药物。
此外,在大多数家长眼中,孩子腹泻是“小毛病”,往往不重视,一般都选择自行到药房购买一些抗生素和止泻药服用,因此带来的药物滥用和健康隐患十分令人担忧。据介绍,腹泻分感染性和非感染性两种,其中70%属于非感染性腹泻。前者便次多,常伴发热和腹痛,粪便中有脓血;后者的粪便为水样,排泄量大,很少伴有腹痛,但患者常同时或先于腹泻会感到全身不适、乏力等。感染性腹泻需要用抗生素治疗,而非感染性腹泻属自限性疾病,不需抗生素治疗,滥用抗生素不仅造成经济浪费,还会引起耐药菌株增长、菌群失调等副作用。比如,过敏性腹泻,用抗生素治疗,不但效果不好,还可能适得其反,正确的方法是要避免接触过敏食物,喂养一些特殊食物,如氨基酸配方为主的奶粉、蛋白质深度水解奶粉等,把肠道调理好,慢慢恢复病情。
新生儿特别是早产儿肝功能发育不全,大剂量服用氯霉素类抗生素药物,容易在体内蓄积,引发致命的毒性反应。2005年春晚《千手观音》的21位演员中,18人是因在2岁前使用抗生素过敏,致药物中毒性耳聋。
孕期随意用药或坚决不用都可能危及母婴,正确做法是研读说明书或寻求医生指导。如四环素易致胎儿畸形,切勿使用;青霉素类和头孢类抗生素药物毒性低,对胎儿相对安全,可遵医嘱使用,但仍须关注过敏反应。
不少抗生素药物与酒精同时进入身体后,有可能导致一些不良反应,轻者头晕、恶心,重者可致休克、甚至死亡。安眠药(安定)与酒精类饮料同服,极易加重嗜睡、昏睡,严重的会造成呼吸抑制、甚至死亡。
2.服药方法错误
躺着服用药片、药丸,如果送服的水少,药物只有一半到达胃里,另一半会在食管中溶化或黏附在食管壁上。由于有的药物是碱性的,有的是酸性的,有的具有很强的刺激性,如果在食管壁上溶化或停留时间过长,就可引起食管发炎,严重的甚至引发溃疡。正确的服药方法是:站着服药,多喝几口水,服药后不要马上躺下,最好站立或走动一分钟,以便药物完全进入胃里。千万注意,不可干吞药品,干吞药品最容易使药片黏附在食管壁上,导致食管黏膜损伤。
服用一种药物之前,应当认真阅读说明书,按要求服药。每日一次是指药固定时间,每天都在同一时间服用。每日服用2次是指早晚各一次,一般指早8时、晚8时。每日服用3次是指早、中、晚各1次。饭前服用一般是指饭前半小时服用,健胃药、助消化药大都在饭前服用。不注明饭前的药品皆在饭后服用。睡前服用是指睡前半小时服用,需要注意的是服药后要稍做活动,然后再卧床休息。空腹服用是指清晨空腹服用,大约早餐前1小时。
3.保质期不分,救命药变无效
硝酸甘油是一些上年纪的人常备的“救命药”之一,硝酸甘油的保质期一般为1—2年,但是开封后还是如此吗?50.39%的网友认为不会发生变化。专家指出,硝酸甘油容易潮解,一旦开封有效期就不再是1年或2年了,而应在3-6个月内用完,否则药效会打折扣。存在同样问题的还有眼药水,眼药水无菌要求高,30天内用不完最好弃用,同时还要注意在2-8摄氏度的冷藏条件下保存。过期药品或药品储藏不当都会使药品失效或对自体产生危害。
4.非处方药分两类,暗含安全指导
统计显示: 50.83%的网友不知道非处方药还分为甲、乙两类,56.62%的网友不知道哪一类更安全。专家提示消费者,甲类非处方药包装盒上“OTC”标识底色为红色,只能在具有《药品经营许可证》、配备执业药师或药师以上药学专业人员的社会药店、医疗机构药房零售;乙类非处方药包装盒上“OTC”标识底色为绿色,除社会药店和医疗机构药房外,还可在经过批准的普通商业企业及旅店零售。所以说,乙类非处方药安全性更高,在日常进行自我药疗的过程中,更推荐公众使用乙类非处方药。
依据《食品安全法》有关规定进行处罚
在开展名优茶鉴评活动时,凡发现农残超标问题的,一票否决,并将有关情况及时进行通报;已发现问题产品生产企业所在地的县级农业部门,要对问题茶企原料来源和农残超标的原因进行调查,并依问题性质进行查处;属于不规范、不合理用药的,在依法处理的同时,应加强技术指导,提高依法依规用药的意识和水平;对使用限用农药的行为,应进行溯源调查,分析出现问题的原因,进一步规范茶区茶园用药的经营与销售;涉嫌犯罪的,应及时移送公安机关。最高人民法院、最高人民检察院发布《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》,《司法解释》于今年5月4日正式实施。廖华明表示,《司法解释》将食用农产品纳入食品范畴,将生产、加工、种植、养殖、销售、运输、贮存等食品生产经营的全链条纳入法律法规,弥补了之前对于违规使用农药的法律空白。
对于滥用农药,规定“在食用农产品种植、养殖、销售、运输、贮存等过程中,违反食品安全标准,超限量或者超范围滥用农药等,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的,以生产、销售不符合安全标准的食品罪定罪处罚”。按照“司法解释”第一条第一款规定,农药残留严重超出标准限量的食用农产品,应当认定为刑法规定的“足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病”的情形。
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