茶与咖啡

茶与咖啡

中国是茶的国度，普及的程度不必说的，只是有喝茶与品茶之分。咖啡大多产自热带，却被公认为是西方的饮品。不过如今在中国，咖啡馆也比比皆是了。

茶和咖啡有很多暗合的东西，比如都能提神，但茶让你清醒，咖啡使你兴奋。有人把它们与人生态度作比较，于是就有了“茶色人生”和“咖啡色人生”的说法，这倒的确是两种不同的味道。

茶和咖啡还有一种不同，茶是来慢慢品的，沏好了，搁着，半晌一口，可以不间断的循环，而咖啡是论杯的，不论杯大杯小。你看，这一泡，一冲，又有多少内容在里面啊。

体会一下吧，常去茶馆的，是会享受的人；常去咖啡馆的，是懂浪漫的人。前者是一种心境，后者是一种心情。

喝茶能喝咖啡吗

咖啡和茶能保肝脏.据新华社电美国一项研究发现，每日喝两杯以上的咖啡或茶，可能使患慢性肝病的风险降低50%。据美国《胃肠病学》月刊报道，美国糖尿病、消化系统疾病与肾病研究所利用首次全美健康营养普查及随后的流行病学跟踪调查资料，对总共9849人进行平均19年的持续跟踪调查，分析了其咖啡或茶的摄入量。研究结果显示，每日喝两杯以上咖啡或茶的人患慢性肝病的几率为每天喝不到1杯者的一半。专家认为，之所以会有上述差别，可能应归功于咖啡和茶中的咖啡因保护作用。x0dx0a茶和咖啡是否适合在一起饮用，首先要对茶和咖啡所具有的成分有一定了解.x0dx0a茶的化学成分有咖啡因,单宁酸,维生素C,胺基酸,儿茶素,类黄酮及酚类等,不同茶类除了颜色不同外,所含的成分也有差异,例如红茶的咖啡因含量最高,而绿茶的维生素C含量最高.x0dx0a咖啡的成分主要是咖啡因，咖啡因是咖啡所有成份中最为人注目的。它属于植物黄质(动物肌肉成份)的一种,性质和可可内含的可可碱,绿茶内含的茶碱相同,咖啡因又称咖啡碱，多含在咖啡、可可的种子和茶叶中,有兴奋和利尿作用.x0dx0a适量的咖啡因会刺激大脑皮质、促进感觉、判断、记忆,让心肌机能变得较活泼.咖啡营养丰富、香馥可口,适量的饮用具有提神醒脑、消除疲劳和增进食欲之功能,业已成为人们的嗜好和时尚。茶叶也是一样，根据人们各自的喜爱不同，一般适合分别饮用。x0dx0a若是茶和咖啡一起饮用，咖啡因易过量，过量的咖啡因则会刺激中枢神经而致失眠心慌等不适症状的出现，所以最好还是不要一起饮用，如一定要两者都饮，可错开时间，分别在上下午引用，本人采用的就是这种方法，感觉甚好。

与咖啡相克的食物

4类与咖啡相克的食物你都知道吗?

水果、碳酸饮料

1.水果咖啡最好不要和水果同食咖啡的咖啡因破坏水果中的维生素。

2.碳酸饮料

咖啡与碳酸饮料同时饮用，容易形成消化道清疡疾病或加重此类疾病。

茶、辛辣

3.茶

咖啡中的单宁酸碰到茶叶，会让钙、铁吸收降低。茶和咖啡豆有活血、醒脑、提神的功效两者同时饮用，不仅会影响睡眠，还会对人的神经系统有损害。长期同时饮用，还会导小红书致神经衰弱。

4.辛辣

辣椒、生姜、大蒜、韭莱、羊肉、香莱、鸡肉、芹菜等辛辣温热和其它能起兴奋作用的食物，若与咖啡同食，会使胃肠燥热内积，津液不布，燥屎结滞。

咖啡和茶能同时喝吗？

不能。

因为茶叶和咖啡中的单宁酸，会降低钙的吸收；而两者之间含有的鞣酸会减少铁的吸收如果有部分人患有胃部疾病，如果同时饮用两者，则会容易引起像话到溃疡。并且两者都有提神醒脑的作用，如果是在晚上同时喝，很容易造成失眠。

而且两者同时喝，会摄入大量的水，使身体的酸碱平衡失调。因此饮用的时间尽量是在两餐之间，比方说下午茶时间。综上所述，咖啡与茶尽量不要同时喝。

扩展资料：

喝咖啡的禁忌：

1、含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。

2、不少医生认为，孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料，不会对胎儿造成影响。但为慎重起见，孕妇最好禁用。咖啡因可导致流产率上升，所以应喝不含咖啡因的饮料。

3、儿童不宜喝咖啡。咖啡因可以兴奋儿童中枢神经系统，干扰儿童的记忆，造成儿童多动症。

参考资料来源：人民网-咖啡影响身体6部位 警惕喝咖啡7大禁忌

参考资料来源：人民网-茶叶不能和什么一起吃？饮茶的好处和禁忌要清楚

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