如今中国人吃饭也讲究个“行为艺术”,内地乡下才有的新娘茶真是让都市美食色、香、味俱全了一把。
新娘茶,作为古俗,可谓代代相袭,流传不息。有这样的民间风俗,新娘在拜堂后的第二天,第一件事就是亲手泡制香茶敬献公婆及男家亲眷。厅堂里红烛闪烁,新娘在两名伴娘的引导下,莲步轻移,登堂向四周长辈施礼。首先,献上从娘家带来的新人果子,有红枣、花生、桂圆、莲子,寓意“早生贵子”。茶艺最重要的就是程序和规矩。新娘敬茶也有序、重礼,按照考证出来的程序,敬的第一杯茶,当然是上方的公婆,然后按下左、下右、左上左下,右上右下的顺序相继敬茶,如果客人分列而席,那自然也是先左后右,先上后下了。
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