2007年是杰出的爱国宗教领袖赵朴初先生诞辰100周年。赵朴初是著名的国学和禅学大师、名重当代的诗人和书法家、享誉海内外的学者。
赵朴初
《赵朴初咏茶诗集》(朝华出版社出版,李敏生主编)选编了赵补初六十多年创作的咏茶诗七十余首。这些咏茶诗采用中国古典诗词曲的形式,内容丰富多彩,源于他的社会实践和日常生活。
赵朴老咏茶诗文字洗练,用典、用韵自如灵活,妙趣横生,寓意深刻,给人以美的享受。赵朴老对中国古典诗词的成功探索表明,具有中华民族文化风格和气派的中国古典诗词的形式适合于汉语汉字的特点及民族审美心理,可以充分表现新的时代精神,可以为钟情中华优秀传统文化的各个不同层次的人们所接受,具有强大的生命力和广阔的发展天地。
赵朴老的咏茶诗是将中国的诗文化与茶文化、禅文化相融和的结晶。
赵朴老高深的茶文化造诣,一是来自于他对中国传统茶文化的长期深入研究,熟谙中国茶文化的历史与经典;二是来自于他自己亲身的实践。他自幼养成饮茶习惯,饮茶成为其日常生活的一件大事。每日早餐前都先要饮茶。晚年因病长期住院,他依旧过着“茶香朝夕药香俱”,“一壶苦茗半床书”的生活。赵朴老一生品遍中外名茶,对中国和世界各国的茶文化进行了多方面的观察和体验。
赵朴老钟情中华茶、钟情故乡茶,即他所说:“品遍锡兰与宇治,清芬独赏我天华”。他高度重视对中国传统茶文化的继承和研究,在为中华茶人联谊会成立所赋的七律中写道:“茶经广涉天人学,端赖君贤仔细论”,深刻地指出了重视中国茶文化经典研究的意义,发人深省。
我国从神农氏年代就开始种茶,是世界上最早种植茶的国家,是茶和茶文化的发源地。
唐代陆羽的《茶经》是世界上第一部茶叶专著,开创了我国和世界茶书的先河。
在中国茶文化发展中,佛教对茶文化的发展作出了突出的贡献。赵朴老在继承和发展中国茶文化方面特别重视对禅茶文化的研究。他将禅学渗透到茶道之中,达到了茶禅一味的境界;一方面将茶道的精神深刻化,一方面把茶道的精神普遍化、大众化,将禅意与茶道融为一体,使茶文化升华到哲学的高度。
赵朴老倡议在中国佛学院开设禅茶课程,教育青年法师学习和应用茶道。这对形成当代茶文化的研究和教育的专门学科,无论在中国,还是在世界上都是创举。“茶禅一味”在赵朴老的理解上,还蕴藏着更深刻、更丰富的涵义。
赵朴老以茶悟禅,以茶赋诗,以诗抒情,以墨书诗;茶、禅、诗、墨四雅一体。赵朴老是实现茶道、禅学、诗词、书法四者相结合的伟大哲人。
《赵朴初咏茶诗集》说的是茶,但却形象生动地说明了禅学、哲学、伦理的许多道理,涉及了中外文化交流的许多方面,内容十分深刻。为此,本书对其中的典故、人物、背景、术语作了必要的解析与说明。
《赵朴初咏茶诗集》选有赵朴老多篇手迹,并由欧阳中石、邵华泽、李铎等多位名家题字或书写其他名篇。本书附有关于赵朴老生活的照片数十幅。著名篆刻家也为本书增光添彩,篆刻数十方、与书法作品相得益彰。本书诗文采用了繁简体对照,以利于广大读者阅读,赵朴初先生的夫人,九十高龄的陈邦织老人为本书题写书名。
赵朴老虽在七年前随清风明月而去,但在他百岁诞辰时又随清风明月而归。《赵朴初咏茶诗集》载着他对祖国、对家乡、对亲人、对朋友、对禅、对茶、对诗、对墨的挚爱深情,带着他为中华文化苦炼的珠玉来到我们心中。
七年不见又秋风,千江传遍吃茶声。墨香相酬诗味永,月圆痛饮风生情。赵朴老的诗卷是传统的,也是现代的,更是未来的。
1.茶叶的制作过程步骤 诗句有哪些 采摘:必需注意选择优良品种,良好的栽培管理,把握茶菁采摘时机与方法,采得茶菁要妥善处理
晒青:晒青茶工艺的萌芽,这距今已有三千多年,让茶叶有明显的太阳味
凉青:凉青是晒青的补充工序。将晒青后鲜叶2-3斤置笳篱中,翻松后溥摊后凉于青架上,放在凉爽处,使鲜叶中的各部位水份重新分布均匀,散发叶间热量,降低失水和化学变化速度。凉青时间约1小时,失水率1%左右
摇青:摇青(yáo qīng)是茶叶制作工序中的一道工序,即摇青工序。 通过对摇青的机械运动力和机械摩擦力进行不同组合试验,以探明摇青不同机械力对青叶理化变化及茶品质的影响。
筛青:是摇青的后续工作
炒青:也称“杀青”,目的目的目的目的是通过高温快速破坏酶的活性,停止其酶促氧化作用,使做青过程形成的品质固定下来。炒青必须当锅温达到220∽260℃时方可投入做青叶,以掌握“适当高温、投青量适中、翻炒均匀、快速短时、杀熟杀透”为原则。当锅中“啪啪”之声停止,略有沙沙声音,叶质柔软稍有黏性,闻有清纯茶香,即可下锅揉捻。历时3∽5分钟。炒青方式有电动滚筒炒青和液化气杀青机炒青。
揉捻:主要使用中、小型揉捻机,也有用手揉的。
包捻:分为初包揉和复包揉。传统包揉用茶巾或布袋将经烘焙湿茶坯包裹成团球形拧扎紧后,使茶团在搓、压、转、揉等力的作用下使茶坯进一步卷曲紧结成型,分手包揉和脚踩推包揉。
焙干:制成的茶如果想让它有股「火香」,那就拿来从事「焙干」
挑梗
包装
2.关于茶的诗句 琴茶 【唐】白居易 兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。
自抛官后春多醉,不读书来老更闲。 琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。
穷通行止长相伴,谁道吾今无往还? 故人寄茶 【唐】曹邺 剑外九华英,缄题下玉京。 开时微月上,碾处乱泉声。
半夜招僧至,孤吟对月烹。 碧沉霞脚碎,香泛乳花轻。
六腑睡神去,数朝诗思清。 月余不敢费,留伴肘书行。
煎茶 【唐】成彦雄 岳寺春深睡起时,虎跑泉畔思迟迟。 蜀茶倩个云僧碾,自拾枯松三四枝。
焙茶坞 【唐】顾况 新茶已上焙,旧架忧生醭。 旋旋续新烟,呼儿劈寒木。
九日与陆处士羽饮茶 【唐】皎然 九日山僧院,东篱菊也黄。 俗人多泛酒,谁解助茶香。
酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢 昨日东风吹枳花,酒醒春晚一瓯茶。 如云正护幽人堑,似雪才分野老家。
金饼拍成和雨露,玉尘煎出照烟霞。 相如病渴今全校,不羡生台白颈鸦。
与元居士青山潭饮茶 【唐】灵一 野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。 岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。
从弟舍人惠茶 【唐】刘兼 曾求芳茗贡芜词,果沐颁沾味甚奇。 龟背起纹轻炙处,云头翻液乍烹时。
老丞倦闷偏宜矣,旧客过从别有之。 珍重宗亲相寄惠,水亭山阁自携持。
尝茶 【唐】刘禹锡 生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。 今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花。
大云寺茶诗 【唐】吕岩 玉蕊一枪称绝品,僧家造法极功夫。 兔毛瓯浅香云白,虾眼汤翻细浪俱。
断送睡魔离几席,增添清气入肌肤。 幽丛自落溪岩外,不肯移根入上都。
茶中杂咏·煮茶 【唐】皮日休 香泉一合乳,煎作连珠沸。时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。
声疑松带雨,饽恐生烟翠。尚把沥中山,必无千日醉。
与赵莒茶宴 【唐】钱起 竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。 尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。
茶诗 【唐】郑愚 嫩芽香且灵,吾谓草中英。 夜臼和烟捣,寒炉对雪烹。
惟忧碧粉散,尝见绿花生。 峡中尝茶 【唐】郑谷 蔟蔟新英摘露光,小江园里火煎尝。
吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟觜香。 合座半瓯轻泛绿,开缄数片浅含黄。
鹿门病客不归去,酒渴更知春味长。 夏日闲居 【唐】张籍 多病逢迎少,闲居又一年。
药看辰日合,茶过卯时煎。 草长晴来地,虫飞晚后天。
此时幽梦远,不觉到山边。 题山居 【唐】曹邺 扫叶煎茶摘叶书,心闲无梦夜窗虚。
只应光武恩波晚,岂是严君恋钓鱼。 郊居即事 【唐】贾岛 住此园林久,其如未是家。
叶书传野意,檐溜煮胡茶。 雨后逢行鹭,更深听远蛙。
自然还往里,多是爱烟霞。 即目 【唐】李商隐 小鼎煎茶面曲池,白须道士竹间棋。
何人书破蒲葵扇,记著南塘移树时。 即事 【唐】白居易 见月连宵坐,闻风尽日眠。
室香罗药气,笼暖焙茶烟。 鹤啄新晴地,鸡栖薄暮天。
自看淘酒米,倚杖小池前。 访友人不遇 【唐】李咸用 出门无至友,动即到君家。
空掩一庭竹,去看何寺花。 短僮应捧杖,稚女学擎茶。
吟罢留题处,苔阶日影斜。 酬黎居士淅川作 【唐】王维 侬家真个去,公定随侬否。
著处是莲花,无心变杨柳。 松龛藏药裹,石唇安茶臼。
气味当共知,那能不携手。 酬乐天闲卧见寄 【唐】刘禹锡 散诞向阳眠,将闲敌地仙。
诗情茶助爽,药力酒能宣。 风碎竹间日,露明池底天。
同年未同隐,缘欠买山钱。 自述 【唐】元稹 延英引对碧衣郎,江砚宣毫各别床。
天子下帘亲考试,宫人手里过茶汤。 雪中偶题 【唐】郑谷 乱飘僧舍茶烟湿,密洒歌楼酒力微。
江上晚来堪画处,渔人披得一蓑归宋代苏轼 《汲江煎茶》 活水还须活火烹,自临钓石取深清。 大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声。 枯肠未晚禁三碗,生听荒城长短更。
唐朝茶诗 1.答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶 并序 李白 尝闻玉泉山,山洞多乳窟。仙鼠白如鸦,倒悬清溪月。
茗生此中石,玉泉流不歇。根柯洒芳津,采服润肌骨。
丛老卷绿叶,枝枝相接连。曝成仙人掌,以拍洪崖肩。
举世未见之,其名定谁传。宗英乃婵伯,投赠有佳篇。
清镜烛无盐,顾惭西子妍。朝坐有馀兴,长吟播诸天。
说明:这首诗写名茶“仙人掌茶”,也是“名茶入诗”最早的诗篇。作者用雄奇豪放的诗句,把“仙人掌茶”的出处,品质、功效等作了详细的描述。
因此这首诗成为重要的茶叶资料和咏茶名篇。 2.送陆鸿渐栖霞寺采茶 皇甫冉 采茶非采芽,远远上层崖。
布叶春风暖,盈筐白日斜。 旧知山寺路,时宿野人家。
借问玉孙草,何时泛宛花。 3.重过何氏五首(选一) 杜甫 落日平台上,春风啜茗时。
石阑斜点笔,桐叶坐题诗。 翡翠鸣衣桁,靖蜓立钓丝。
自逢今日兴,来往亦无期。 说明:这首诗是写一个春日的傍晚,作者在何氏家的平台上饮茶。
兴致来时,便倚着石阑在桐叶上题起诗来。旁边还有翡翠鸟,晴蜓与之作伴。
此情此景,简直可以绘成一幅雅致的“饮茶题诗图”。 4.会稽东小山 陆羽 月色寒潮入剡溪,青猿叫断绿林西。
昔人已逐东流去,空见年年江草齐。 说明:陆羽曾到过绍兴监制过茶叶,他当然会到以“剡溪茗”出名的嵊。
3.关于茶的古诗 1、《寒夜》 南宋-杜耒
原文:
寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月,才有梅花便不同。
译文:冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。月光照射在窗前,与平时并没有什么两样,只是窗前有几枝梅花在月光下幽幽地开着,芳香袭人。这使得今日的月色显得与往日格外地不同了。
2、《山泉煎茶有怀》 唐-白居易
原文:
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。
无由持一碗,寄与爱茶人。
译文:坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。
3、《汲江煎茶》 北宋-苏轼
原文:
活水还须活火烹,自临钓石取深清。
大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶。
茶雨已翻煎处脚,松风忽作泻时声。
枯肠未易禁三碗,坐听荒城长短更。
译文:要用流动的活水和旺盛的火来烹煮,便亲到江边钓石汲取深处的清水。大瓢把映有月影的江水贮存入瓮,小杓将清流滤净装进瓶内。茶沫如雪白的乳花在煎处翻腾漂浮,沸声似松林间狂风在煮时震荡怒吼。清澈醇美使枯肠难以三碗为限,坐着倾听荒城里长更与短更相连。
4、《夏昼偶作》 唐-柳宗元
原文:
南州溽暑醉如酒,隐几熟眠开北牖。
日午独觉无馀声,山童隔竹敲茶臼。
译文:永州的夏天又湿又热,困得使人像醉汉打盹,推开北窗,凭案酣睡长精神。中午醒来,只觉得大地死一般的寂静,隔着竹林,惟有山童捣制新茶时敲击茶臼的声音。
5、《品令·茶词》宋-黄庭坚
原文:
凤舞团团饼。恨分破、教孤令。
金渠体净,只轮慢碾,玉尘光莹。
汤响松风,早减了、二分酒病。
味浓香永。醉乡路、成佳境。
恰如灯下,故人万里,归来对影。
口不能言,心下快活自省。
译文:几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开,凤凰各分南北,孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑,但见茶末成色纯净,清亮晶莹。
加入好水煎之,汤沸声如风过松林,已经将酒醉之意减了几分。煎好的茶水味道醇厚,香气持久。饮茶亦能使人醉,但不仅无醉酒之苦,反觉精神爽朗,渐入佳境。
就好比独对孤灯之时,故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会,不可言传,惟有饮者才能体会其中的情味。
4.关于茶文化的诗句 1、无由持一碗,寄与爱茶人。——白居易《山泉煎茶有怀》
译:手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。
2、此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。——皎然《饮茶歌诮崔石使君》
译:这茶的清高世人都不知道,世人都靠喝酒来自欺欺人。
3、凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净,只轮慢碾,玉尘光莹。——黄庭坚《品令·茶词》
译:几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开,凤凰各分南北,孤孤零零。
4、尊俎风流战胜,降春睡、开拓愁边。纤纤捧,研膏浅乳,金缕鹧鸪斑。——黄庭坚《满庭芳·茶》
译:这茶又能战胜酒醉风流,解除春天的睡衣,清神醒脑,排忧解愁。纤纤玉指,研茶沏水,捧精美茶盏,茶盏绣着金边,纹色如鹧鸪鸟的羽毛。
5、孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。——皎然《饮茶歌诮崔石使君》
译:谁能知饮茶可得道,得到道的全而真?只有传说中的仙人丹丘子了解。
6、孰知茶道全尔真,唯有丹丘得如此。——皎然《饮茶歌诮崔石使君》
译:谁能知饮茶可得道,得到道的全而真?只有传说中的仙人丹丘子了解。
7、其人视端容寂,若听茶声然。——魏学洢《核舟记》
译:神色平静,好像在听茶水声音似的。
8、酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。——李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》
译:酒后更喜欢品尝团茶的浓酽苦味,梦中醒来特别适宜嗅闻瑞脑那沁人心脾的余香。
9、被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。——纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》
译:酒后小睡,春日好景正长,闺中赌赛,衣襟满带茶香,昔日平常往事,已不能如愿以偿。
10、寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。——杜耒《寒夜》
译:冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。
5.关于品茶的诗句 1、山泉煎茶有怀唐代:白居易坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。
无由持一碗,寄与爱茶人。译文坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。
手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。2、一七令·茶唐代:元稹茶。
香叶,嫩芽。慕诗客,爱僧家。
碾雕白玉,罗织红纱。铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前独对朝霞。洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。
译文此茶翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。茶深受“诗客”和“僧家”的爱慕,茶与诗,总是相得益彰的。
先要用白玉雕成的碾把茶叶碾碎,再用红纱制成的茶罗把茶筛分,烹茶先要在铫中煎成“黄蕊色”,尔后盛载碗中浮饽沫。饮茶,不但夜晚要喝,而且早上也要饮。
不论古人或者今人,饮茶都会谈到精神饱满,特别是酒后饮茶有助醒酒。3、品令·茶词宋代:黄庭坚凤舞团团饼。
恨分破、教孤令。金渠体净,只轮慢碾,玉尘光莹。
汤响松风,早减了、二分酒病。 味浓香永。
醉乡路、成佳境。恰如灯下,故人万里,归来对影。
口不能言,心下快活自省。译文几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。
只恨有人将茶饼掰开,凤凰各分南北,孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑,但见茶末成色纯净,清亮晶莹。
加入好水煎之,汤沸声如风过松林,已经将酒醉之意减了几分。煎好的茶水味道醇厚,香气持久。
饮茶亦能使人醉,但不仅无醉酒之苦,反觉精神爽朗,渐入佳境。就好比独对孤灯之时,故人从万里之外赶来相逢。
此种妙处只可意会,不可言传,惟有饮者才能体会其中的情味。4、临安春雨初霁宋代:陆游矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。
素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。译文铺开小纸从容地斜写行行草草,字字有章法,晴日窗前细细地煮水、沏茶、撇沫,试着品名茶。
呵,不要叹息那京都的尘土会弄脏洁白的衣衫,清明时节还来得及回到镜湖边的山阴故家。5、寒夜宋代:杜耒寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月,才有梅花便不同。译文冬天的夜晚,来了客人,用茶当酒,吩咐小童煮茗,火炉中的火苗开始红了起来了,水在壶里沸腾着,屋子里暖烘烘的。
月光照射在窗前,与平时并没有什么两样,只是窗前有几枝梅花在月光下幽幽地开着,芳香袭人。这使得今日的月色显得与往日格外地不同了。
6.描写茶的古诗 原发布者:0闲云草堂0
关于茶的诗词茶诗经典陆羽《六羡歌》:不羡黄金垒,不羡白玉杯,不羡朝人省,不羡暮人台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来茶与禅宗皎然《九日与陆处士羽饮茶》九日山僧院,东篱菊也黄,俗人多泛酒,谁解助茶香?闲情逸趣入诗居易《两碗茶》食罢一觉睡,起来两碗茶;举头看日影,已复西南斜;乐人惜日促,忧人厌年赊;无忧无乐者,长短任生涯。赵朴初诗茶禅道七碗受至味,一壶得真趣,空持百千偈,不如吃茶去。《尝茶》〖唐〗刘禹锡生怕芳丛鹰嘴芽,老郎封寄谪仙家。今宵更有湘江月,照出霏霏满碗花。《雪煎茶》〖元〗谢宗可夜扫寒英煮绿尘,松风入鼎更清新。月圆影落银河水,云脚香融玉树春。陆井有泉应近俗,陶家无酒未为贫。诗脾夺尽丰年瑞,分付蓬莱顶上人。《咏茶》〖宋〗苏轼武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相宠加。争新买宠各出意,今年斗品充贡茶。吾君所乏岂此物,致养口体何陋耶?洛阳相君忠孝家,可怜亦进姚黄花。《蓝素轩遗茶谢之》〖明〗邱云霄御茶园里春常早,辟谷年来喜独尝。笔阵战酣青叠甲,骚坛雄助录沉枪。波惊鱼眼听涛细,烟暖鸱罂坐月长。欲访踏歌云外客,注烹仙掌露华香。《娇女诗》〖西晋〗左思吾家有娇女,皎皎颇白晰。小字为纨素,口齿自清历。其姊字惠芳,面目粲如画。轻妆喜楼边,临镜忘纺绩。心为荼荈剧,吹嘘对鼎〖钅历〗。脂腻漫白袖,烟熏染阿锡。衣被皆重池,难与沉水碧。《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶并序》〖唐〗李白尝闻玉泉山,山洞多乳窟。
7.有没有关于名茶的优美诗句 关于名茶的优美诗句如下: 原文: 煮 茶 香泉一合乳,煎作连珠沸。
时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。 声疑松带雨,饽恐烟生翠。
傥把沥中山,必无千日醉。 ——皮日休 《茶中杂咏》 内容梗概:取一合甘甜的清泉,煮至火候正好,汤面现出蟹眼小泡,发出松鸣声时,茶沫已呈翠绿色。
结尾处,诗人还向嗜酒者温馨提示:倘若以茶代酒,可免酩酊大醉之苦。 皮日休,字袭美,一字逸少,生于公元834至839年间,卒于公元902年以后。
尝居鹿门山,自号鹿门子,又号间气布衣、醉吟先生。晚唐文学家、散文家,与陆龟蒙齐名,世称"皮陆"。
今湖北天门人(《北梦琐言》),汉族。咸通八年(867)进士及第,在唐时历任苏州军事判官(《吴越备史》)、著作佐郎、太常博士、毗陵副使。
后参加黄巢起义,或言“陷巢贼中”(《唐才子传》),任翰林学士,起义失败后不知所踪。诗文兼有奇朴二态,且多为同情民间疾苦之作。
《新唐书·艺文志》录有《皮日休集》、《皮子》、《皮氏鹿门家钞》多部。
8.关于茶的诗句 琴茶 【唐】白居易 兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。
自抛官后春多醉,不读书来老更闲。 琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。
穷通行止长相伴,谁道吾今无往还? 故人寄茶 【唐】曹邺 剑外九华英,缄题下玉京。 开时微月上,碾处乱泉声。
半夜招僧至,孤吟对月烹。 碧沉霞脚碎,香泛乳花轻。
六腑睡神去,数朝诗思清。 月余不敢费,留伴肘书行。
煎茶 【唐】成彦雄 岳寺春深睡起时,虎跑泉畔思迟迟。 蜀茶倩个云僧碾,自拾枯松三四枝。
焙茶坞 【唐】顾况 新茶已上焙,旧架忧生醭。 旋旋续新烟,呼儿劈寒木。
九日与陆处士羽饮茶 【唐】皎然 九日山僧院,东篱菊也黄。 俗人多泛酒,谁解助茶香。
酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢 昨日东风吹枳花,酒醒春晚一瓯茶。 如云正护幽人堑,似雪才分野老家。
金饼拍成和雨露,玉尘煎出照烟霞。 相如病渴今全校,不羡生台白颈鸦。
与元居士青山潭饮茶 【唐】灵一 野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。 岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。
从弟舍人惠茶 【唐】刘兼 曾求芳茗贡芜词,果沐颁沾味甚奇。 龟背起纹轻炙处,云头翻液乍烹时。
老丞倦闷偏宜矣,旧客过从别有之。 珍重宗亲相寄惠,水亭山阁自携持。
尝茶 【唐】刘禹锡 生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。 今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花。
大云寺茶诗 【唐】吕岩 玉蕊一枪称绝品,僧家造法极功夫。 兔毛瓯浅香云白,虾眼汤翻细浪俱。
断送睡魔离几席,增添清气入肌肤。 幽丛自落溪岩外,不肯移根入上都。
茶中杂咏·煮茶 【唐】皮日休 香泉一合乳,煎作连珠沸。时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。
声疑松带雨,饽恐生烟翠。尚把沥中山,必无千日醉。
与赵莒茶宴 【唐】钱起 竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。 尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。
茶诗 【唐】郑愚 嫩芽香且灵,吾谓草中英。 夜臼和烟捣,寒炉对雪烹。
惟忧碧粉散,尝见绿花生。 峡中尝茶 【唐】郑谷 蔟蔟新英摘露光,小江园里火煎尝。
吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟觜香。 合座半瓯轻泛绿,开缄数片浅含黄。
鹿门病客不归去,酒渴更知春味长。 夏日闲居 【唐】张籍 多病逢迎少,闲居又一年。
药看辰日合,茶过卯时煎。 草长晴来地,虫飞晚后天。
此时幽梦远,不觉到山边。 题山居 【唐】曹邺 扫叶煎茶摘叶书,心闲无梦夜窗虚。
只应光武恩波晚,岂是严君恋钓鱼。 郊居即事 【唐】贾岛 住此园林久,其如未是家。
叶书传野意,檐溜煮胡茶。 雨后逢行鹭,更深听远蛙。
自然还往里,多是爱烟霞。 即目 【唐】李商隐 小鼎煎茶面曲池,白须道士竹间棋。
何人书破蒲葵扇,记著南塘移树时。 即事 【唐】白居易 见月连宵坐,闻风尽日眠。
室香罗药气,笼暖焙茶烟。 鹤啄新晴地,鸡栖薄暮天。
自看淘酒米,倚杖小池前。 访友人不遇 【唐】李咸用 出门无至友,动即到君家。
空掩一庭竹,去看何寺花。 短僮应捧杖,稚女学擎茶。
吟罢留题处,苔阶日影斜。 酬黎居士淅川作 【唐】王维 侬家真个去,公定随侬否。
著处是莲花,无心变杨柳。 松龛藏药裹,石唇安茶臼。
气味当共知,那能不携手。 酬乐天闲卧见寄 【唐】刘禹锡 散诞向阳眠,将闲敌地仙。
诗情茶助爽,药力酒能宣。 风碎竹间日,露明池底天。
同年未同隐,缘欠买山钱。 自述 【唐】元稹 延英引对碧衣郎,江砚宣毫各别床。
天子下帘亲考试,宫人手里过茶汤。 雪中偶题 【唐】郑谷 乱飘僧舍茶烟湿,密洒歌楼酒力微。
江上晚来堪画处,渔人披得一蓑归宋代苏轼 《汲江煎茶》 活水还须活火烹,自临钓石取深清。 大瓢贮月归春瓮,小杓分江入夜瓶。
雪乳已翻煎处脚,松风忽作泻时声。 枯肠未晚禁三碗,生听荒城长短更。
唐朝茶诗 1.答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶 并序 李白 尝闻玉泉山,山洞多乳窟。仙鼠白如鸦,倒悬清溪月。
茗生此中石,玉泉流不歇。根柯洒芳津,采服润肌骨。
丛老卷绿叶,枝枝相接连。曝成仙人掌,以拍洪崖肩。
举世未见之,其名定谁传。宗英乃婵伯,投赠有佳篇。
清镜烛无盐,顾惭西子妍。朝坐有馀兴,长吟播诸天。
说明:这首诗写名茶“仙人掌茶”,也是“名茶入诗”最早的诗篇。作者用雄奇豪放的诗句,把“仙人掌茶”的出处,品质、功效等作了详细的描述。
因此这首诗成为重要的茶叶资料和咏茶名篇。 2.送陆鸿渐栖霞寺采茶 皇甫冉 采茶非采芽,远远上层崖。
布叶春风暖,盈筐白日斜。 旧知山寺路,时宿野人家。
借问玉孙草,何时泛宛花。 3.重过何氏五首(选一) 杜甫 落日平台上,春风啜茗时。
石阑斜点笔,桐叶坐题诗。 翡翠鸣衣桁,靖蜓立钓丝。
自逢今日兴,来往亦无期。 说明:这首诗是写一个春日的傍晚,作者在何氏家的平台上饮茶。
兴致来时,便倚着石阑在桐叶上题起诗来。旁边还有翡翠鸟,晴蜓与之作伴。
此情此景,简直可以绘成一幅雅致的“饮茶题诗图”。 4.会稽东小山 陆羽 月色寒潮入剡溪,青猿叫断绿林西。
昔人已逐东流去,空见年年江草齐。 说明:陆羽曾到过绍兴监制过茶叶,他当然会到以“剡溪茗”出名的嵊县去做一番调查考查工作。
从诗中得知,他是在一个夜里到嵊县去的。月光如水,青猿哀鸣,加上怀念古人,这样便自然地引起陆羽一些伤感绪,从而有“空见年年江草齐。
1.形容普洱茶汤的词语 总结一下普洱熟茶的常见汤色有:
红艳:汤红艳、欠亮。是熟茶发酵程度较轻的表现。观察叶底,多呈暗红透青绿,滋味往往较苦涩。
红亮:茶叶汤色不甚浓,红而透明有光泽。称“红亮”,光泽微弱的,称红明。观察叶底,多呈暗红微黄 ,滋味较“酽”。
红浓:汤色红而暗,略呈黑色,欠亮。观察叶底,多呈红褐柔软,滋味较醇和。
红褐:汤色红浓,红中透紫黑,匀而亮,有鲜活感。观察叶底,多呈褐色欠柔软,滋味较醇和。
褐色:茶汤黑中秀紫,红而亮,有鲜活感。观察叶底,色多呈暗褐而硬,滋味较醇和。
黑褐:茶汤呈暗黑色,有鲜活感。观察叶底,色多呈黑褐质硬,滋味较醇和。
黄白:茶汤微黄,几乎接近无色。观察叶底,色黑而硬脆似“碳条”,滋味平淡,是发酵过度,已经“烧心”的普洱茶 。
2.古人描写夏日喝普洱茶优美的诗句 1、山泉煎茶有怀
唐代:白居易
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。
无由持一碗,寄与爱茶人。
译文
坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。
2、
品令·茶词
宋代:黄庭坚
凤舞团团饼。恨分破、教孤令。金渠体净,只轮慢碾,玉尘光莹。汤响松风,早减了、二分酒病。
味浓香永。醉乡路、成佳境。恰如灯下,故人万里,归来对影。口不能言,心下快活自省。
译文
几只凤凰在凤饼茶上团团飞舞。只恨有人将茶饼掰开,凤凰各分南北,孤孤零零。将茶饼用洁净的金渠细心碾成琼粉玉屑,但见茶末成色纯净,清亮晶莹。加入好水煎之,汤沸声如风过松林,已经将酒醉之意减了几分。
煎好的茶水味道醇厚,香气持久。饮茶亦能使人醉,但不仅无醉酒之苦,反觉精神爽朗,渐入佳境。就好比独对孤灯之时,故人从万里之外赶来相逢。此种妙处只可意会,不可言传,惟有饮者才能体会其中的情味。
3、满庭芳·茶
宋代:黄庭坚
北苑春风,方圭圆璧,万里名动京关。碎身粉骨,功合上凌烟。尊俎风流战胜,降春睡、开拓愁边。纤纤捧,研膏浅乳,金缕鹧鸪斑。
相如,虽病渴,一觞一咏,宾有群贤。为扶起灯前,醉玉颓山。搜搅胸中万卷,还倾动、三峡词源。归来晚,文君未寐,相对小窗前。
译文
北苑茶山春风浮动,茶饼形状万千,方的如圭器,圆的如璧玉,都十分珍贵。茶饼被研磨地粉碎,进奉御用,可谓有功社稷,可与凌烟阁中为国粉身碎骨的忠臣功德并列。
这茶又能战胜酒醉风流,解除春天的睡衣,清神醒脑,排忧解愁。纤纤玉指,研茶沏水,捧精美茶盏,茶盏绣着金边,纹色如鹧鸪鸟的羽毛。
司马相如虽有渴疾,一觞一咏,引来群贤宾客。相如起做灯前,酒兴文采,风姿挺秀。竭尽胸中万卷诗篇,文辞充沛,犹如三峡落水。相如酒醉,很晚才归家,文君并没入寝,两人相对,坐在小窗前面。
4、与赵莒茶宴
唐代:钱起
竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。
尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。
译文
翠竹之下一起对饮紫笋茶,味道醇厚胜过那流霞仙酒。
洗净红尘杂念茶兴却更浓,在蝉鸣声中谈到夕阳西下才尽兴。
5、临安春雨初霁
宋代:陆游
世味年来薄似纱,谁令骑马客京华。
小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。
矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。
素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。
译文
如今的事态人情淡淡的像一层薄纱,谁又让我乘马来到京都作客沾染繁华?住在小楼听尽了一夜的春雨淅沥滴答,明日一早,深幽的小巷便有人叫卖杏花。
铺开小纸从容地斜写着草书,在小雨初晴的窗边细细地煮水、沏茶、撇沫,试品名茶。不要叹息那京都的尘土会弄脏洁白的衣衫,清明时节还来得及回到镜湖边的山阴故家。
3.赞美“普洱茶”的诗句都有哪些 1. 被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香。—— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》
2. 休对故人思故国,且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》
3. 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 —— 杜耒《寒夜》
4. 矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。 —— 陆游《临安春雨初霁》
5. 酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。 —— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》
1、《浣溪沙·谁念西风独自凉》
纳兰性德(清代)
谁念西风独自凉,萧萧黄叶闭疏窗,沉思往事立残阳。
被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。
2、《望江南·超然台作》
苏轼(宋代)翻译鉴赏
春未老,风细柳斜斜。试上超然台上看,半壕春水一城花。烟雨暗千家。
寒食后,酒醒却咨嗟。休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。
3、《寒夜》
宋代:杜耒
寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
寻常一样窗前月,才有梅花便不同。
4、《临安春雨初霁》
陆游(宋代)
世味年来薄似纱,谁令骑马客京华。
小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。
矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。
素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。
5、《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》
苏轼(宋代)
簌簌衣巾落枣花,村南村北响缲车,牛衣古柳卖黄瓜。
酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。敲门试问野人家。
6、普洱茶:读音(pǔ ěr chá),是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。云南省标准计量局于2003年3月公布了普洱茶的定义:“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。”
4.形容普洱茶汤的词语 总结一下普洱熟茶的常见汤色有: 红艳:汤红艳、欠亮。
是熟茶发酵程度较轻的表现。观察叶底,多呈暗红透青绿,滋味往往较苦涩。
红亮:茶叶汤色不甚浓,红而透明有光泽。称“红亮”,光泽微弱的,称红明。
观察叶底,多呈暗红微黄 ,滋味较“酽”。 红浓:汤色红而暗,略呈黑色,欠亮。
观察叶底,多呈红褐柔软,滋味较醇和。 红褐:汤色红浓,红中透紫黑,匀而亮,有鲜活感。
观察叶底,多呈褐色欠柔软,滋味较醇和。 褐色:茶汤黑中秀紫,红而亮,有鲜活感。
观察叶底,色多呈暗褐而硬,滋味较醇和。 黑褐:茶汤呈暗黑色,有鲜活感。
观察叶底,色多呈黑褐质硬,滋味较醇和。 黄白:茶汤微黄,几乎接近无色。
观察叶底,色黑而硬脆似“碳条”,滋味平淡,是发酵过度,已经“烧心”的普洱茶 。
5.我想找一些写普洱茶的诗句 不好意思……没有普洱,只有茶……
希望能帮到一点忙……
《对茶》(唐·孙淑)
小阁烹香茗, 疏帘下玉沟;灯光翻出鼎, 钗影倒沉瓯;
婢捧消春困, 亲尝散暮愁;吟诗因坐久, 月转晚妆楼。
《茶烟》
[明] 瞿佑
蒙蒙漠漠更霏霏,淡抹银屏幂讲帷;
石鼎火红诗咏后,竹炉汤沸客来时;
雪飘僧舍衣初湿,花落艄船鬓已丝;
惟有庭前双白鹤,翩然趋避独先知。
《咏茶十二韵》
齐已
百草让为灵,功先百草成。
甘传天下口,贵占火前名。
出处春无雁,收时谷有莺。
封题从泽国,贡献入秦京。
嗅觉精新极,尝知骨自轻。
研通天柱响,摘绕蜀山明。
赋客秋吟起,禅师昼卧惊。
角开香满室,炉动绿凝铛。
晚忆凉泉对,闲思异果平。
松黄干旋泛,云母滑随倾。
颇贵高人寄,尤宜别柜盛。
曾寻修事法,妙尽陆先生。
《双井茶》
欧阳修
西江水清江石老,石上生茶如凤爪。
腊不寒春气早,双井茅生先百草。
白毛囊以红碧纱,十斛茶养一两芽。
长安富贵五侯家,一啜尤须三日夸。
送陆鸿渐栖霞寺采茶
皇甫冉
采茶非采芽,远远上层崖。
布叶春风暖,盈筐白日斜。
旧知山寺路,时宿野人家。
借问玉孙草,何时泛宛花。
《走笔谢孟谏议寄新茶》即《饮茶歌》
卢仝,自号玉川子
日高丈五睡正浓,军将打门惊周公。口云谏议送书信,白绢斜封三道印。开缄宛见谏议面,手阅月团三百片。闻道新年入山里,
蛰虫惊动春风起。天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。仁风暗结珠蓓蕾,先春抽出黄金芽。摘鲜焙芳旋封裹,至精至好且不奢。
至尊之余合王公,何事便到山人家?柴门反关无俗客,纱帽笼头自煎吃。碧云引风吹不断,白花浮光凝碗面。一碗喉吻润,二碗
破孤闷。三碗搜枯肠,惟有文字五千卷。四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙灵。七碗吃不也,唯觉
两腋习习清风生。蓬莱山,在何处?玉川子乘此清风欲归去。山上群仙司下土,地位清高隔风雨。安得知百万亿苍生命,堕在颠
崖受辛苦。便为谏议问苍生,到头还得苏息否?
6.描写“普洱茶”诗句有哪些 《普 洱 茶》 王 澍平生足未践思茅,普洱名茶是至交。
炼字未安吟苦处,一杯清洌助推敲。《十六字令·普洱茶》王文井(云南·景谷) 茶。
绿带环坡接翠霞,村姑聚,笑语满山洼。 茶。
普洱名扬誉迩遐,优良质,四海竟相夸。 茶。
求教诗词致友家,香飘远,不觉日西斜。《咏 普 洱 茶 》王兴麒 )嫩绿邀春焙,余甘浃齿牙。
神清非澡雪,普洱誉仙家。《对茶》 孙淑 小阁烹香茗, 疏帘下玉沟;灯光翻出鼎, 钗影倒沉瓯; 婢捧消春困, 亲尝散暮愁;吟诗因坐久, 月转晚妆楼。
《茶烟》瞿佑蒙蒙漠漠更霏霏,淡抹银屏幂讲帷; 石鼎火红诗咏后,竹炉汤沸客来时; 雪飘僧舍衣初湿,花落艄船鬓已丝; 惟有庭前双白鹤,翩然趋避独先知。《双井茶》西江水清江石老,石上生茶如凤爪。
腊不寒春气早,双井茅生先百草。 白毛囊以红碧纱,十斛茶养一两芽。
长安富贵五侯家,一啜尤须三日夸。《咏茶十二韵》百草让为灵,功先百草成。
甘传天下口,贵占火前名。出处春无雁,收时谷有莺。
封题从泽国,贡献入秦京。嗅觉精新极,尝知骨自轻。
研通天柱响,摘绕蜀山明。赋客秋吟起,禅师昼卧惊。
角开香满室,炉动绿凝铛。晚忆凉泉对,闲思异果平。
松黄干旋泛,云母滑随倾。颇贵高人寄,尤宜别柜盛。
曾寻修事法,妙尽陆先生。
7.描写“红茶,绿茶和普洱”的诗句有哪些 1. 描写红茶的诗句有:“仙山灵草湿行云,洗遍香肌粉未匀。明月来投玉川予,春风吹破武林春。要只冰雪心肠好,不是膏油首面新。戏作小诗君一小,从来佳茗似佳人。”出自清代吴书升的《爪雪诗集》。
2. 描写绿茶的诗句有:“故情周匝向交亲,新茗分张及病身。红纸一封书后信,绿穿十片火前春。汤添勺水煎鱼眼,末下刀圭搅麴尘。不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。”出自唐朝的白居易的《谢李六郎中寄新蜀茶》。
3. 描写普洱茶的诗句有:“嫩绿邀春焙,余甘浃齿牙。 神清非澡雪,普洱誉仙家。”
出自王兴麒的《咏 普 洱 茶》咏 普 洱 茶>>
1. 红茶特点色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮。
2. 绿茶特点色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。
3. 普洱茶为中国名茶之一,久已行销中外,其汤色红亮,滋味浓醇,诚为无上之饮品。
8.赞美“普洱茶”的诗句都有哪些 被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香。
—— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》休对故人思故国,且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
—— 杜耒《寒夜》矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。 —— 陆游《临安春雨初霁》酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。
—— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》1、《浣溪沙·谁念西风独自凉》 纳兰性德(清代) 谁念西风独自凉,萧萧黄叶闭疏窗,沉思往事立残阳。 被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。
2、《望江南·超然台作》 苏轼(宋代)翻译鉴赏 春未老,风细柳斜斜。试上超然台上看,半壕春水一城花。
烟雨暗千家。 寒食后,酒醒却咨嗟。
休对故人思故国,且将新火试新茶。诗酒趁年华。
3、《寒夜》 宋代:杜耒 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。 寻常一样窗前月,才有梅花便不同。
4、《临安春雨初霁》 陆游(宋代) 世味年来薄似纱,谁令骑马客京华。 小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。
矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。 素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。
5、《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》 苏轼(宋代) 簌簌衣巾落枣花,村南村北响缲车,牛衣古柳卖黄瓜。 酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。
敲门试问野人家。 6、普洱茶:读音(pǔ ěr chá),是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。
外形色泽褐红,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底褐红。云南省标准计量局于2003年3月公布了普洱茶的定义:“普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。”
9.形容茶好喝的优美诗句 半壁山房待明月,一盏清茗酬知音。
(佚名) 待到春风二三月,石炉敲火试新茶。 (魏时敏) 卧云歌德,对雨著“茶经”。
(詹同) 小桥小店沽洒,初火新烟煮茶。 (杨基) 蚕熟新丝后,茶香煮洒前。
(杨基) 花沟安钓艇,蕉地著茶瓯。 (德祥) 春风修禊忆江南,洒榼茶炉共一担。
(唐寅) 寒灯新茗月同煎。浅瓯吹雪试新茶。
(文征明) 草堂幽事许谁分,石鼎茶烟隔户闻。 (浦瑾) 平生于物之无取,消受山中水一杯。
(孙一元) 加起炊茶灶,声闻汲井瓯。 (吴兆) 幽人采摘日当午,黄鸟流歌声正长。
(佚名) 竹灶烟轻香不变,石泉水活味逾新。 (蓝仁) 冷然一啜烦襟涤,欲御天风弄紫霞。
(潘允哲) 济入茶水行方便;悟道庵门洗俗尘。 (周杏村) 闲是闲非休要管,渴饮清泉闷煮茶。
(选自《金瓶梅》) 风流茶说合,洒是色媒人。 (选自《金瓶梅》) 春风解恼诗人鼻,非叶非花自是香。
(杨万里) 潞公煎茶学西蜀,定州花瓷琢红玉。 (苏轼) 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
(杜耒) 磨成不敢付僮仆,自看雪汤生玑珠。 (苏轼) 坐客皆可人,鼎器手自洁。
(苏轼) 蜀土茶称圣,蒙山味独珍。 (文同) 何须魏帝一丸药,且尽卢仝大碗茶。
(苏轼) 青灯耿窗户,设茗听雪落。 (陆游) 茶映盏毫新乳上,琴横荐石细泉鸣。
(陆游) 寒涧挹泉供试墨,堕巢篝火吹煎茶。 (陆游) 更作茶瓯清绝梦,小窗横幅画江南。
(陆游) 长安酒价减千万,成都药市无光辉。 (范仲淹) 银瓶泻油浮蚁酒,紫碗铺粟盘龙茶。
(苏轼) 春烟寺院敲茶鼓,夕照楼台卓酒旗。 (林逋) 茶鼓适敲灵鹫院,夕阳欲压赭圻城。
(陈选) 寒泉自换菖蒲水,活火闲煎橄榄茶。 (陆游) 黄金碾畔绿尘飞,碧玉瓯中翠涛起。
(范仲淹) 小石冷泉留翠味,紫泥新品泛春华。 (梅尧臣) 样叠鱼鳞碎,香分雀舌鲜。
(佚名) 绿甲蝉膏泛,红丁蟹眼遮。 (佚名)。
1. 推荐几首关于“品茶”的诗词 1. 西江水清江石老,石上生茶如凤爪。
穷腊不寒春气早,双井茅生先百草。白毛囊以红碧纱,十斛茶养一两芽。
长安富贵五侯家,一啜尤须三日夸 2. 雷过溪山碧云暖,幽丛半吐枪旗短。银钗女儿相应歌,筐中采得谁最多?归来清香犹在手,高品先将呈太守。
竹炉新焙未得尝,笼盛贩与湖南商。山家不解种禾黍,衣食年年在春雨 3. 一树老梅三两枝,四花五瓣开却迟。
六壶七盏八方友,九里茶香十首诗。 4. 四十笑称翁,饮茶沐晚风。
翻书匆过眼,滋味入心中。 1.欧阳修(1007—1072年),字永叔,号醉翁,晚号六一居士,吉州永丰(今属江西)人。
北宋政治家、文学家,是唐宋八大家之一。“吾年向老世味薄,所好未衰惟饮茶。”
欧阳修仕宦四十年,上下往返,窜斥流离。晚年他作诗自述,欲借咏茶感叹仕路之崎岖,却也透露了他仍不失早年革新政治之志。
当然,这里更直接的是述说了他一生饮茶的癖好,至老亦未有衰减。欧阳修爱茶,为我们留下了许多茶事诗文,除了多首咏茶诗作外,还为蔡襄《茶录》写了后序;在那开了宋代笔记文创作先声的两卷《归田录》里,也有数则谈到茶事的;并有专门论说煎茶用水的《大明水记》,都殊为难得。
他特别推崇修水的双井茶,有《双井茶》诗,详尽述及了双井茶的品质特点和茶与人品的关系。 2.高启(1336一1374),明代诗人,字季迪,长洲(今江苏苏州)人。
元末隐居吴漱青丘,自号青丘子。其诗缘情随事,因物赋形.横纵百出,开合变化,不拘一体。
这首诗浅显通俗,咏采茶女劳动情景及茶民生活:先描述采茶姑娘们一边唱歌,一边进行采茶比赛的欢乐情景。然后讲制成的茶叶要分级,最好的献给官府,一般的卖给商人。
采茶人自己却舍不得尝新。这些山村人家不使得种粮食,只有以茶为生计。
诗中寄寓了作者对茶农深深的同情。
2. 有关品茶的诗词 最低0.27元开通文库会员,查看完整内容> 原发布者:0闲云草堂0 关于茶的诗词茶诗经典陆羽《六羡歌》:不羡黄金垒,不羡白玉杯,不羡朝人省,不羡暮人台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来茶与禅宗皎然《九日与陆处士羽饮茶》九日山僧院,东篱菊也黄,俗人多泛酒,谁解助茶香?闲情逸趣入诗居易《两碗茶》食罢一觉睡,起来两碗茶;举头看日影,已复西南斜;乐人惜日促,忧人厌年赊;无忧无乐者,长短任生涯。
赵朴初诗茶禅道七碗受至味,一壶得真趣,空持百千偈,不如吃茶去。《尝茶》〖唐〗刘禹锡生怕芳丛鹰嘴芽,老郎封寄谪仙家。
今宵更有湘江月,照出霏霏满碗花。《雪煎茶》〖元〗谢宗可夜扫寒英煮绿尘,松风入鼎更清新。
月圆影落银河水,云脚香融玉树春。陆井有泉应近俗,陶家无酒未为贫。
诗脾夺尽丰年瑞,分付蓬莱顶上人。《咏茶》〖宋〗苏轼武夷溪边粟粒芽,前丁后蔡相宠加。
争新买宠各出意,今年斗品充贡茶。吾君所乏岂此物,致养口体何陋耶?洛阳相君忠孝家,可怜亦进姚黄花。
《蓝素轩遗茶谢之》〖明〗邱云霄御茶园里春常早,辟谷年来喜独尝。笔阵战酣青叠甲,骚坛雄助录沉枪。
波惊鱼眼听涛细,烟暖鸱罂坐月长。欲访踏歌云外客,注烹仙掌露华香。
《娇女诗》〖西晋〗左思吾家有娇女,皎皎颇白晰。小字为纨素,口齿自清历。
其姊字惠芳,面目粲如画。轻妆喜楼边,临镜忘纺绩。
心为荼荈剧,吹嘘对鼎〖钅历〗。脂腻漫白袖,烟熏染阿锡。
衣被皆重池,难与沉水碧。《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶并序》〖唐〗李白尝闻玉泉山,山洞多乳窟。
3. 品茶诗词七句 被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。
—— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》休对故人思故国,且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
—— 杜耒《寒夜》矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。 —— 陆游《临安春雨初霁》酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。
—— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》无由持一碗,寄与爱茶人。 —— 白居易《山泉煎茶有怀》莫嗔焙茶烟暗,却喜晒谷天晴。
—— 张继《山家》叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。 —— 陆游《幽居初夏》举杯互敬屠苏酒,散席分尝胜利茶。
—— 董必武《元旦口占用柳亚子怀人韵》。
4. 关于品茶的诗词 被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。
—— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 酒阑更喜团茶苦,梦断偏宜瑞脑香。 —— 李清照《鹧鸪天·寒日萧萧上琐窗》 无由持一碗,寄与爱茶人。
—— 白居易《山泉煎茶有怀》 莫嗔焙茶烟暗,却喜晒谷天晴。 —— 张继《山家》 只好岩花苔石上,煮茶供给赵州禅。
—— 陶振《咏孟端溪山渔隐长卷》 待羔儿、酒罢又烹茶,扬州鹤。 —— 辛弃疾《满江红·和范先之雪》 风流再莫追思,塌了酒楼,焚了茶肆,柳营花市,更呼甚燕子莺儿。
—— 张可久《小梁州·篷窗风急雨丝丝》 正蹇驴吟影,茶烟灶冷,酒亭门闭。 —— 吴文英《无闷·催雪》 茶鼎熟,酒卮扬,醉来诗兴狂。
—— 张大烈《阮郎归·立夏》 草堂荒产蛤,茶井冷生鱼。 —— 裴迪《西塔寺陆羽茶泉》 淹留膳茶粥,共我饭蕨薇。
—— 储光羲《吃茗粥作》 不茶不饭,不言不语,一味供他憔悴。 —— 蜀妓《鹊桥仙·说盟说誓》 晒药竹斋暖,捣茶松院深。
—— 皇甫冉《寻戴处士》 井放辘轳闲浸酒,笼开鹦鹉报煎茶。 —— 张蠙《夏日题老将林亭》 午醉醒来,红日欲平西,一碗新茶乳面肥。
—— 王之道《南乡子(寄和潘教授元宾喜晴)》 呵笔难临帖,敲床且煮茶。 —— 大须《暮雪》 老去逢春如病酒,唯有,茶瓯香篆小帘栊。
—— 辛弃疾《定风波·暮春漫兴》 山僧过岭看茶老,村女当垆煮酒香。 —— 祝允明《首夏山中行吟》 当年曾胜赏,生香熏袖,活火分茶。
—— 李清照《转调满庭芳·芳草池塘》 茶饼嚼时香透齿,水沈烧处碧凝烟。 —— 李涛《春昼回文》 儿大诗书女丝麻,公但读书煮春茶。
—— 黄庭坚《送王郎》 牢系鹿儿防猎客,满添茶鼎候吟僧。 —— 杜荀鹤《春日山中对雪有作》 叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。
—— 陆游《幽居初夏》 举杯互敬屠苏酒,散席分尝胜利茶。 —— 董必武《元旦口占用柳亚子怀人韵》 豆蔻连梢煎熟水,莫分茶。
—— 李清照《摊破浣溪沙·病起萧萧两鬓华》 休对故人思故国,且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》 寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
—— 杜耒《寒夜》 矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。 —— 陆游《临安春雨初霁》 酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。
—— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》。
5. 关于喝茶的诗有哪些 1,《饮茶歌诮崔石使君》唐代 皎然越人遗我剡溪茗,采得金牙爨金鼎。
素瓷雪色缥沫香,何似诸仙琼蕊浆。译文:越人送给我剡溪名茶,采摘下茶叶的嫩芽,放在茶具里烹煮。
白瓷碗里漂着青色的饽沫的茶汤,如长生不老的琼树之蕊的浆液从天而降。2,《山泉煎茶有怀》唐代 白居易坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。
无由持一碗,寄与爱茶人。 坐着倒一鼎清凉的水,看着正在煎煮的碧色茶粉细末如尘。
手端着一碗茶无需什么理由,只是就这份情感寄予爱茶之人。3,《夜闻贾常州崔湖州茶山境会亭欢宴》唐代 白居易遥闻境会茶山夜,珠翠歌钟俱绕身。
译文:造就听说这边茶山的品茶会,珠光宝气的游人以及歌声环绕在周围。4,《与赵莒茶宴》唐代 钱起竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。
译文:竹林里相对无言品着茶,全部沉醉在这美丽的晚霞中。5,《一七令·茶》唐代 元稹铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。
夜后邀陪明月,晨前独对朝霞。译文:用铫把茶叶煎至黄色,放入碗中冲上开水像一朵无尘的花在旋转。
晚上邀请一起赏月,早晨独自对着朝霞。
6. 和茶叶有关的诗词 武夷茶歌 范仲淹 年年春自东南来,建溪先暖冰微开。
溪边奇茗冠天下,武夷仙人从古栽。 惜花吟 鲍君徽 枝上花,花下人,可怜颜色俱青春。
昨日看花花灼灼, 今朝看花花欲落。不如尽此花下欢,莫待春风总吹却。
莺歌蝶舞韶光长,红炉煮茗松花香。妆成罢吟恣游后, 独把芳枝归洞房。
好事近 黄庭坚 潇洒荐冰盘,满座暗惊香集。久后一般风味,问几人知得。
画堂饮散已归来,清润转更惜。留取酒醒时候,助茗瓯春色。
浣溪沙 向子諲 艳赵倾燕花里仙。乌丝阑写永和年。
有时闲弄醒心弦。茗碗分云微醉后,纹楸斜倚髻鬟偏。
风流模样总堪怜。琴茶 【唐】白居易 兀兀寄形群动内,陶陶任性一生间。
自抛官后春多醉,不读书来老更闲。 琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。
穷通行止长相伴,谁道吾今无往还? 故人寄茶 【唐】曹邺 剑外九华英,缄题下玉京。 开时微月上,碾处乱泉声。
半夜招僧至,孤吟对月烹。 碧沉霞脚碎,香泛乳花轻。
六腑睡神去,数朝诗思清。 月余不敢费,留伴肘书行。
煎茶 【唐】成彦雄 岳寺春深睡起时,虎跑泉畔思迟迟。 蜀茶倩个云僧碾,自拾枯松三四枝。
焙茶坞 【唐】顾况 新茶已上焙,旧架忧生醭。 旋旋续新烟,呼儿劈寒木。
九日与陆处士羽饮茶 【唐】皎然 九日山僧院,东篱菊也黄。 俗人多泛酒,谁解助茶香。
酬友人春暮寄枳花茶 【唐】李郢 昨日东风吹枳花,酒醒春晚一瓯茶。 如云正护幽人堑,似雪才分野老家。
金饼拍成和雨露,玉尘煎出照烟霞。 相如病渴今全校,不羡生台白颈鸦。
与元居士青山潭饮茶 【唐】灵一 野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。 岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。
从弟舍人惠茶 【唐】刘兼 曾求芳茗贡芜词,果沐颁沾味甚奇。 龟背起纹轻炙处,云头翻液乍烹时。
老丞倦闷偏宜矣,旧客过从别有之。 珍重宗亲相寄惠,水亭山阁自携持。
尝茶 【唐】刘禹锡 生拍芳丛鹰觜芽,老郎封寄谪仙家。 今宵更有湘江月,照出菲菲满碗花。
大云寺茶诗 【唐】吕岩 玉蕊一枪称绝品,僧家造法极功夫。 兔毛瓯浅香云白,虾眼汤翻细浪俱。
断送睡魔离几席,增添清气入肌肤。 幽丛自落溪岩外,不肯移根入上都。
茶中杂咏·煮茶 【唐】皮日休 香泉一合乳,煎作连珠沸。时看蟹目溅,乍见鱼鳞起。
声疑松带雨,饽恐生烟翠。尚把沥中山,必无千日醉。
与赵莒茶宴 【唐】钱起 竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。 尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。
茶诗 【唐】郑愚 嫩芽香且灵,吾谓草中英。 夜臼和烟捣,寒炉对雪烹。
惟忧碧粉散,尝见绿花生。 峡中尝茶 【唐】郑谷 蔟蔟新英摘露光,小江园里火煎尝。
吴僧漫说鸦山好,蜀叟休夸鸟觜香。 合座半瓯轻泛绿,开缄数片浅含黄。
鹿门病客不归去,酒渴更知春味长。 夏日闲居 【唐】张籍 多病逢迎少,闲居又一年。
药看辰日合,茶过卯时煎。 草长晴来地,虫飞晚后天。
此时幽梦远,不觉到山边。 题山居 【唐】曹邺 扫叶煎茶摘叶书,心闲无梦夜窗虚。
只应光武恩波晚,岂是严君恋钓鱼。 郊居即事 【唐】贾岛 住此园林久,其如未是家。
叶书传野意,檐溜煮胡茶。 雨后逢行鹭,更深听远蛙。
自然还往里,多是爱烟霞。 即目 【唐】李商隐 小鼎煎茶面曲池,白须道士竹间棋。
何人书破蒲葵扇,记著南塘移树时。
7. 关于茶文化的诗句 关于茶文化的诗句: 1.被酒莫惊春睡重,赌书消得泼茶香,当时只道是寻常。
—— 纳兰性德《浣溪沙·谁念西风独自凉》 2.休对故人思故国,且将新火试新茶。 —— 苏轼《望江南·超然台作》 3.寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。
—— 杜耒《寒夜》 4.矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。 —— 陆游《临安春雨初霁》 5.酒困路长惟欲睡,日高人渴漫思茶。
—— 苏轼《浣溪沙·簌簌衣巾落枣花》 6.竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。 —— 钱起《与赵莒茶宴》 7.叹息老来交旧尽,睡来谁共午瓯茶。
—— 陆游《幽居初夏》 8.举杯互敬屠苏酒,散席分尝胜利茶。 —— 董必武《元旦口占用柳亚子怀人韵》。
8. 关于“茶”的经典句子有哪些 1、芳茶冠六清,溢味播九区。
---张载《登成都白菟楼诗》 2.惟兹初成,沫沉华浮。焕如积雪,煜若春敷。
---杜育《荈赋》 3.根柯洒芳津,采服润肌骨。---李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶》 4.流华净肌骨,疏瀹涤心原。
素瓷传静夜,芳气清闲轩。---颜真卿《月夜啜茶联句》 5.竹下忘言对紫茶,全胜羽客醉流霞。
尘心洗尽兴难尽,一树蝉声片影斜。---钱起《与赵莒茶宴》 6.俗人多泛酒,谁解助茶香。
---皎然《九日与陆处士饮茶》 7.丹丘羽人轻玉食,采茶饮之生羽翼。--皎然《饮茶歌送郑容》 8.一饮涤昏寐,情来朗爽满天地。
再饮清我神,忽如飞雨洒轻尘。三饮便得道,何须苦心破烦恼。
此物清高世莫知,世人饮酒多自欺。---皎然《饮茶歌诮崔石使君》 9.洁性不可污,为饮涤凡尘。
此物信灵味,本自出山原。---韦应物《喜园中茶生》 10.不羡黄金罍,不羡白玉杯,不羡朝入省,不羡暮登台,千羡万羡西江水,曾向竟陵城下来。
---陆羽《歌》 11.琴里知闻唯渌水,茶中故旧是蒙山。---白居易《琴茶》 12.食罢一觉睡,起来两瓯茶。
举头望日影,已复西南斜。---白居易《食后》 13.活水还须活火烹,自临钓石取深清。
---苏轼 《汲江煎茶》 14.茗生此中石,玉泉流不歇。---李白《答族侄僧中孚赠玉泉仙人掌茶 并序 》 15.采茶非采芽,远远上层崖。
---皇甫冉《送陆鸿渐栖霞寺采茶 》 。
唐代陆羽(728—804)在《茶经》中指出:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”。文学家王心鉴作《咏茶叶》一诗称:“千挑万选白云间,铜锅焙炒柴火煎。泥壶醇香增诗趣,瓷瓯碧翠泯忧欢。老聃悟道养雅志,元亮清谈祛俗喧。不经涅盘渡心劫,怎保本源一片鲜。”明代顾炎武的《日 知录》写道:“秦人取蜀,始知若饮事。”
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