黑茶的五种冲泡通用方法

黑茶的五种冲泡通用方法

黑茶的冲泡方法也需要讲究技巧，通常黑茶的冲泡通用方法总共有五种，下面给大家一起列举一下。

黑茶的冲泡方法一：传统煮饮法

取茶10-15克，将水（500ml）烧至一沸时，将茶投入，至水滚沸后，文火再煮两分钟，停火滤渣后，分而热饮之。

黑茶的冲泡方法二：功夫泡饮法

用功夫茶具，按功夫茶泡饮法冲泡饮用。

1、投茶：将黑茶大约15g投入杯中，杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。

2、冲泡：按1：40左右的茶水比例沸水冲泡，由于黑茶比较老，所以泡茶时，一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。

3、茶水分离：如果用杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离。

4、品茗黑茶：再将杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可。

黑茶的冲泡方法三：杯泡法

用有盖紫砂或陶瓷杯，取茶5克沸水冲泡，加盖2-3分钟后即可饮用。

黑茶的冲泡方法四：凉茶饮法

按传统煮饮法操作，茶水比一般为1：50至80，煮好后，滤渣放凉后饮用，有条件的可以用水壶置冰箱放凉饮用。

黑茶的冲泡方法五：奶茶饮法

按传统煮好茶汤后，按奶、茶汤1：5的比例调剂，然后加适量盐，即成西域特色的奶茶。

黑茶的冲泡方法还是比较讲究的，当然也很简单，大家如果想喝到优质的黑茶，还是应该多注意这五种黑茶的冲泡方法。

相关链接：黑茶的泡法

黑茶的冲泡方法

　　 1、煮制

　　平日冲泡黑茶时，可以用专门的养生壶来煮制黑茶，在煮茶以前应该把养生壶用热水烫一遍，增加壶的温度，然后再把茶叶投入到湖中，按1:40的比例加入清水，接通电源进行煮茶，等到茶叶煮到沸腾以后，直接截断电源，五分钟以后取出茶汤，直接饮用就可以。

　　 2、泡制

　　黑茶还可以和普通行业那样，直接用沸水冲泡，平时可以选择钙丸或者紫砂壶，把适量的黑茶准备好，用沸水把茶具都烫一遍，然后投入适量的.茶叶再按1:20的比例注入沸水，三分钟以后直接出汤，倒入茶杯中直接饮用就可以。

　　 3、焖泡

　　黑茶是一种耐泡性特别强的茶叶，平时还可以用闷泡的方法来泡制黑茶，这时茶具应该选择保温壶，再投入茶叶，以前应该把保温壶用开水烫洗一遍，让壶的温度提高，然后再按1:20的比例投入茶叶，最后倒入沸水，盖好保温壶的盖，闷泡一小时左右，取出的茶汤就能直接饮用。

　　 4、调饮法

　　黑茶在冲泡时还可以加入不同的配料，平时人们把黑茶放在养生壶中煮制出茶汤，以后取出再加入适量的奶或者酥油以及白糖等调味料，可以制成酥油茶或者奶茶，能让人们品尝到不一样的黑茶滋味。

黑茶正确的冲泡方法

黑茶冲泡的时候要注意三点，一是选用的茶具最好是陶制茶具，陶制茶具可以帮助黑茶消除异味。第二用水最好使用泉水，没有的话用井水、矿泉水为宜。第三泡茶的时候需要注意水温以及比例的控制。
1、茶具

煮黑茶使用的器具最好是陶制茶具，陶制性的茶具可以吸附性的消除茶叶发酵，茶叶存放时形成的味道，煮出来的茶更加的醇厚。
2、用水

泡茶所用的水一般是泉水，泉水可以让茶的色香味形得到最大限度发挥，没有的话，使用井水、矿泉水、纯净水为佳。
3、水温

使用的水温一定要是100度的沸水，也可以使用沸水润茶后，再用冷水煮沸让其茶香更好的发散出来。
4、比例

比较高档的砖茶比例通常是1：30左右，而粗老砖茶为1：20，黑茶取10g左右加入250ml水冲泡较为合适。
5、冲泡

煮黑茶的时候，首先将水温加热到刚刚开，再加入黑茶润茶，接着用冷水沸腾熬煮2分钟关火，盖上盖子焖泡3分钟即可。

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