侗家盐茶为媒

侗家盐茶为媒

贵州镇远报京侗族青年“讨篮”定情后，未婚男女双方的爱情趋于成熟，准备订婚。男家要请一位熟识的老奶奶或老伯妈当“红娘”，去女家说媒，征求姑娘父母的同意。媒人前去说媒所带的礼物很简单，就是用一张棕片包着两样东西一一黄草纸包装的半斤盐巴和白皮纸包装的二两茶送女家父母见媒人送来这个“棕片包”，就知道是来讨姑娘的。媒人和女家当场交换意见后，女家用收礼烧茶与否来表示同意或不同意这门亲事。女家收下“棕片包”，并且用盐、茶、糯米面、粘米面、猪油等烧成油茶，端进堂屋敬奉祖先后，招待媒人，表示说媒成功，婚事已定。如果女家不收这份“棕片礼”，退还媒人，则表示女家不同意订婚，说媒告吹。

报京侗家为什么用盐茶两样作为说媒的信物呢？这也有个讲究。原来侗家喜欢烧油茶待客。烧油茶所需的糯米、粘米、猪油，农家自己就地生产，可以自给。但报京不产盐。也不出产茶叶，这里极为偏僻，交通不便，买盐巴买茶叶十分困难，因而盐巴和茶叶便成了极为难得的贵重礼物。另外，茶叶是香甜味，意味着这门亲事又甜又香。两家结亲，甚为美好。盐巴是咸味，意味着要讨的姑娘很贤（咸）惠，男家很喜欢这个姑娘。

怒江傈僳族油盐茶怎么样?

傈僳族，唐代称其为“傈蛮”或“栗粟”，明清时称其为“力”或“栗粟”，主要聚居在云南的怒江，散居于云南的丽江、大理、迪庆、楚雄、德宏，以及四川的西昌等地，这是一个质朴而又十分好客的民族，喝油盐茶是傈僳人们广为流传的一种古老饮茶方法。
傈僳族喝的油盐茶，制作方法奇特，首先将小陶罐在火塘(坑)上烘热，然后在罐内放入适量茶叶在火塘上不断翻滚，使茶叶烘烤均匀。待茶叶变黄，并发出焦糖香时，加上少量食油和盐。稍时，再加水适量，煮沸2-3分钟，就可将罐中茶汤倾入碗中待喝。
油盐茶因在茶汤制作过程中，加入了食油和油盐茶因在茶汤制作过程中，加入了食油和盐，所以，喝起来“香喷喷，油滋滋，咸兮兮，既有茶的浓醇，又有糖的回味”，佤族同胞常用它来招待客人，也是家人团聚喝茶的一种生活方式。
更多关于怒江傈僳族油盐茶怎么样?，进入：https://www.abcgonglue.com/ask/8a70f31615731830.html?zd查看更多内容

雍正王朝中：太子胤礽卖了15万两的四川盐茶道，到底是什么实权官职？

在《雍正王朝》中，太子胤礽卖出去的四川盐茶道是一个四品官职，负责管理和监督四川的盐茶生产和销售。这个职位在清朝政府中并不是一个特别大的官职，但它在地方政治和经济生活中却有着相当的实权。
四川盐茶道的具体职责包括：
1. 盐的生产和运输：负责监管四川境内的盐矿和盐井，确保盐的生产和品质，并负责将盐运输到各地。
2. 茶业管理：负责监督四川的茶叶生产和销售，维护茶业秩序，确保茶叶品质和价格的稳定。
3. 物价平抑：在市场上稳定盐和茶叶的价格，防止过度涨价或跌价，保障民众的基本生活需求。
4. 税收征收：负责征收盐茶的税收，为政府提供财政收入。
总的来说，四川盐茶道是一个负责管理地方经济和财政的实权官职，虽然品级不高，但在地方政治和经济生活中有着相当的影响力。在《雍正王朝》中，太子胤礽卖掉这个职位的背后，可能是为了获取更多的财富和权力。

雍正王朝中，康熙为何一眼便识破四川盐茶道是太子卖官鬻爵的产物？

黄河一场大水把国库亏空的积弊暴露出来，户部账面上的五千万两存银真正能够调用的只剩下区区四十万两，其它都被朝中文武百官借贷一空，而始作俑者竟然是奉旨监国的太子胤礽。康熙委任老四胤禛和老十三胤祥为钦差大臣，负责追比国库欠款一案。太子胤礽拖欠库银四十五万两，是户部最大的债务人，因上成为首当其冲的追比目标。为了归还债务，胤礽打起了卖官鬻爵的主意，把四川盐茶道和河南布政使等六个肥缺明码标价的卖给了几位捐官出身的商人，总共搂了五十万两银子用于归还户部欠款。

按照朝廷定规，七品以上的外放官员在赴任前要向皇帝辞行，俗称?陛辞?，是外放官员赴任的最后一道关卡。如果官员品级较低，皇帝通常让他们行完觐见礼后简单问两句话；但如果是封疆大吏，皇帝会特意叮嘱，面授机宜，向他们指示到地方就任后的具体要求和举措方略。康熙发现太子卖官鬻爵之事，问题就出在这六名官员?陛辞?的节骨眼上，同时也跟几位兄弟的互相配合，落井下石有着密不可分的联系。太子卖官之事，老八胤禩早就收到眼线的汇报，却故意不向康熙禀报，而是指示吏部按照太子的钧谕办理，但却派人把风声透漏给了大阿哥胤禔。

六名官员?陛辞?当天，吏部堂官是老八的心腹揆叙，当值引见的是大阿哥，强强联手，挖下深坑，把太子胤礽给坑惨了。行完礼后，康熙看完引单，随口问道：?谁是康祖恩哪？?跪在地上的一个官员回道：?小人是康祖恩。?康熙又问：?你知道你要去当的那个官是干什么的吗？?康祖恩简洁明了地回答：?知道，是管盐和管茶的。?从这句回答中，康熙已经感觉到异常，于是再次试探：?你知道盐和茶该怎么管吗？?康祖恩轻描淡写地回答：?知道，就是把盐从盐民手中买过来，然后卖出去。把茶从茶农手中买过来，然后也卖出去。?听完这句话，康熙已经明白，这根本就不是一位适任此职的官员，因此又问：?你过去在哪个任上任职？?康祖恩老老实实的交代：?回皇上，小人是个候补道，原来没有放过缺，一直在山西做生意。?

一个从来没有放过实缺的候补道，竟然被派往四川担任四品盐茶道，感到震惊的康熙转头问大阿哥：?这个人是谁举荐的？?诡计得逞的大阿哥装出一副毫不知情的模样，恭恭敬敬的回答：?回皇阿玛，这六个人都是太子点名放的缺。?康熙让六名官员退出，又问大阿哥：?太子和这六个人是什么关系？?大阿哥等得就是这句话，立即回答：?据儿臣所知，太子连这六个人的面都没见过。?康熙顿时惊呼一声：?什么！?至此，太子卖官鬻爵之事彻底真相大白。为了维护太子的声誉与尊严，康熙很快冷静下来，说了一声：?没关系就好，跪安吧！?大阿哥还想在康熙面前上点猛药，最好能一举扳倒太子，喊了一声：?皇阿玛！?康熙再次强调：?跪安吧！?大阿哥只好悻悻而归。

由于四川?盐茶合署?，四川盐茶道是管理西南地区盐政、茶叶的特设官员，也是天下闻名的肥缺，每年至少有十万两银子的进项。古代盐、茶、铁都属于战略物资，因此这个职位的重要性不言而喻。太子胤礽竟然把如此重要的肥缺放给一个连面都没有见过的生意人，其原因自然是为了贪污纳贿。康熙让李德全召来太子，询问他十阿哥当街卖家当殴打朝廷命官，诸多老臣前来哭诉求情的事他知不知情，不料胤礽却把原因归结为老四、老十三处事操切，把差事给办砸了，丝毫不从自己身上寻找原因，功劳自己揽着，过错推给别人。

康熙又把官员引单交给胤礽，告诉他是吏部报上来的外放官员，行的话就批了。康熙是借此试探太子，如果太子心中有愧，应该磕头请罪。结果太子以为康熙被糊弄了过去，根本没有请罪的意思，还屁颠屁颠地把引单收好放进袖口。堂堂国之储君，犯下如此不可饶恕的罪行竟然恬不知耻，毫无悔意，难怪康熙会发出质疑：?这就是我大清将来的皇帝吗？?

古代官府为啥垄断茶和盐？

　　盐茶铁被垄断都是有原因的，

　　在中国几千年历史上对中原地区最大的威胁来源于草原，不论是匈奴还是契丹又或者后来的是蒙古，他们的主要食物都是肉食，而肉食油腻，吃多了肠胃病就成了影响他们健康的一大隐患。从而大大降低他们的战斗力，而茶叶具有疏通肠胃的功效，在当时是治疗他们肠胃不适的最佳良药。故而对于生活在草原的游牧民族来说，茶的重要性要比盐来的大得多。
　　而历史上几乎所有的皇朝都将草原上的民族当作洪水猛兽一样防备，对边境交易的打击几乎不遗余力，其主要就是防止茶流进草原。就是在这样严厉的打击下，茶叶的价格才水涨船高。所以在古代，茶叶相对中原地区，价格并不高，只有将茶叶贩卖到戎狄之地，价格才会一涨再涨！
　　至于草原上吃的盐，也大部分是从中国走私过去的，毕竟没有人能指望草原上出盐矿吧？呵呵···政府禁止私人买卖的盐铁茶都是为了防备草原游牧民族，只是相对于盐来说，茶叶对于饮食文化丰富的中原百姓来说并不十分重要，所以茶在中原就不是那么的值钱了！
　　铁矿就更简单了，草原上的游牧民族除了放牧和不是的打劫中原地区，连种地都不会，能指望他们开铁矿自己冶炼兵器？所以他们铸造兵器的铁矿都是从中原或者西域地区用见不得光的方法的来，或者是用马匹去换。在明朝朝廷偶尔赏赐给鞑靼部的铁锅用得都是废铁打造的，就是说不可以回炉重新冶炼的。由此可见历朝历代对戎狄之地的游牧民族管制之严！

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/cha/47467.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 海瑞身上大红袍

下一篇: 范仲淹的《斗茶歌》是咏武夷茶的第一名···