大红袍茶得一闲

大红袍茶是一种珍贵的中国红茶，其名称来源于茶叶的外观，如穿着大红袍一般闪耀着光辉。它的历史可以追溯到明代，最初是由泉州和漳州的茶农手工精制而成。大红袍茶有着悠久的历史，它的正宗茶种是赤茶，茶叶属于绿茶系。茶叶外形象一朵大红花，茶芽饱满，芽尖圆润，色泽深红，散发出浓郁的茶气。

大红袍茶的制作工艺十分复杂，首先是摘採新鲜的茶叶，然后用新鲜的茶叶作蒸青处理，使其茶汤变得清鲜，再将茶叶进行揉捻，这一步可以使茶叶内部的汁液完全流出，然后将茶叶置于抽气机中抽气，彻底抽出茶叶的汁液，使其萎凋，然后烘干，以达到把茶叶变成红色，最后将烘干后的茶叶再次揉捻，以便使其形成明艳、富有弹性的大红袍茶叶。

大红袍茶有着独特的茶气，香气清新，滋味浓郁，茶汤色泽清澈明亮，入口时香气迸发，口感清香甘甜，回味悠长，具有淡淡的清香回甘，使人心旷神怡。此外，大红袍茶具有清心安神、利水消肿、消暑解毒、降火止痛等功效，是一种受到极高的赞誉的绿茶。

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