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普洱茶那卡古茶

茶百科 2023-11-27 08:42:11
普洱茶那卡古茶

普洱茶卡古茶是普洱茶的一种,它是最著名的茶类之一,出现在中国普洱茶行业中的一种茶类。其历史可以追溯到清代,由当时的皇帝景泰元年(1796年)以来,就已经有了非常悠久的历史。清代的皇帝曾下令采摘普洱茶中的卡古茶,品尝其特有的浓郁香气,这也使卡古茶的名声扬名中外。

卡古茶是普洱茶的传统珍品,它的叶子可以分为三级,分别是头、中、尾,每一级都有不同的分类,比如头级可分为大头、中头、小头,中级可分为大中、中中、小中,尾级可分为大尾、中尾、小尾。卡古茶的头级叶子形状细长,色泽均匀,叶肉较厚,声音清脆,茶香浓郁,口感醇厚。

卡古茶的制作工艺也是普洱茶中的一个重要环节,有两种方法,一种是普洱青熟茶,使用新鲜的普洱茶叶,经过炒制、拨揉、抽叶、酸洗、晾晒、摊压、旋揉、晾晒等工艺精制而成;另一种是普洱黑熟茶,使用新鲜的普洱茶叶,经过炒制、拨揉、抽叶、酸洗、晾晒、摊压、烘焙、旋揉、晾晒等工艺精制而成。

卡古茶的口感醇厚,回甘悠长,滋味清香,是普洱茶中的珍品,被誉为“普洱茶之王”。它具有清热解毒,补肾壮筋,消肿止痛,抗衰老的功效,是普洱茶的首选。

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