普洱茶泡的规矩

普洱茶，又称普洱生茶，是产自中国云南普洱的一种特产。普洱茶有自己的泡茶规矩，以下是普洱茶的泡茶规矩：

1、挑选茶叶：普洱茶一般由熟茶和生茶组成，每人口味不同，可以根据自己的需要挑选合适的茶叶。

2、准备材料：准备铁壶、瓷壶、玻璃壶、陶瓷壶等，盛入洗净的普洱茶叶，配上适量的水。

3、烧水：用烧水的方法来泡普洱茶，烧水的时间要控制在2-3分钟左右，水温控制在85-90℃，不要等水开后就立刻倒入茶叶。

4、冲泡：冲泡时，要把水倒入茶叶，然后将茶叶稍稍翻搅，让茶叶与水充分接触，若是用玻璃壶，可以观察茶叶的浸泡情况，以便掌握好时间。

5、浸泡：普洱茶的浸泡时间要控制在2-3分钟左右，浸泡时间过长、过短都会影响茶汤的颜色和口感，容易出现淡而无味的茶汤或是茶汤太浓而发苦。

6、滤渣：将茶汤慢慢倒入杯子里，最后将茶渣滤出来，尽量不要把茶渣滤入杯子里。

7、饮用：普洱茶常温喝，但如果喝起来有些涩，可以加点冰块降温，但也不要加太多，以免影响茶的原味。

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