普洱茶霉味原因

普洱茶霉味是普洱茶的一种常见口味，它源于普洱茶的非正确保存，一般来说，普洱茶霉味的原因有以下几种：

1、储存不当：普洱茶的储存容器应该具备一定的密封性，以避免外界潮湿空气以及有机物，如油脂和香料的污染，如果储存容器不具备这种密封性，普洱茶容易被潮湿空气以及有机物污染，从而产生霉变异味。

2、收藏不当：普洱茶应该存放在通风、干燥、无异味的环境中，避免收藏在阴暗、潮湿的地方，如果收藏不当普洱茶容易受到潮湿空气的污染，从而产生霉臭味。

3、收购不当：在收购普洱茶时，要注意普洱茶的外观和气味，如果发现有潮湿现象，则应尽量选择其他的普洱茶。

4、加工不当：普洱茶的加工过程中应该注意把握好时间，过长或过短的加工时间都会影响茶叶的质量，过长的加工时间可能会造成茶叶的霉臭味。

5、饮用不当：普洱茶应该在饮用时保持温度适宜，不要过高或过低，过低的温度会使普洱茶发生霉变，产生异味。

总而言之，普洱茶霉味的产生，主要是由于普洱茶储存、收藏、收购、加工和饮用不当而造成的。因此，要想避免普洱茶发生霉味，就要注意以上几点。

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