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金骏眉中国武夷山桐木关

茶百科 2023-11-28 00:44:55

金骏眉中国武夷山桐木关茶厂生产的正山小种红茶,产于福建武夷山桐木关。该茶外形条索紧结,色泽乌润,香气鲜爽持久,滋味醇厚鲜爽,汤色红艳明亮,叶底匀。是中国十大名茶之一。其制作工艺独特,采用传统工艺精制而成,具有独特的品质特征。桐木关茶厂的正山小种红茶,以其优良的品质,,独特的风格,深受消费者的喜爱。桐木关茶厂生产的正山小种红茶,是国家地理标志保护产品,也是我国最早的红茶品种之一。

懂茶帝,邀请专业人士为茶友答疑解惑。我们的原则是:不忽悠,不卖弄,不恶意攻击,不刻意美化,只是客观、中立地回答您的问题。即使是一些没有标准答案的问题,我们也会尽量做到客观。

近日,茶友“羴羴”给懂茶帝发来一款红茶(见下图),问道:“一斤1500元的金骏眉,请帮忙看一下值这价吗?卖家说产地是福建武夷山,日期是2016年4月13日。”

就此,小懂专门请教了武夷山桐木关种植、制作红茶30年的资深茶人张小福。以下是张小福的分析:

这款茶从通过干茶、叶底、茶汤可以看出,它不是正山的金骏眉,是外山的。它的干茶黑与黄之间太分明,叶底碎、杂,茶汤颜色不正。正山金骏眉金、黄、灰过度很自然,叶底比较壮,茶汤是金黄色的。

另外价位也不对,正山金骏眉茶青价500-600元左右/斤,一般4-5斤茶青做1斤干茶,茶青成本价就已经过2000了。

小懂了解到,目前真正的正山金骏眉的市场价每斤在8000元至1.2万元左右,茶友“羴羴”这款茶显然到不了这个价,但是1500元/斤的价格值不值呢?

小懂还咨询了制茶工艺工程师吴郑,他的评价是,这款茶属于精制红茶,叶底细碎,纤维突出,汤色平庸。既然吴郑老师这样评断,说明这款茶品质一般,而卖到1500元/斤,就是偏高了。

我们再回到张小福先生所说的,茶友“羴羴”这款金骏眉不是桐木关正山的金骏眉,那么真正的正山金骏眉长啥样呢?此前,小懂此前给大家分享过,今天我们再来看看呗!亲们,以后选购金骏眉时,可要看清了哦!

▲正山金骏眉(产自武夷山桐木关挂墩)

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