安吉白茶头采和明前

安吉白茶头采和明前茶，一直是安吉白茶的两大卖点。但随着时间的推移，这两种茶的价格差距越来越大。今天，我们就来聊聊这个话题。首先，我们来看看安吉吉白茶与白毫银针的区别。其次，我们来看看白毫银针和白牡丹的区别。最后，我们来看看白牡丹和寿眉的区别。总的来说，这三种茶都是非常好的的绿茶，但是它们之间的区别很大。如果你想买一种茶，你必须仔细考虑它。毕竟，你不知道什么时候会发生意外。

春天，生趣盎然

万物开始萌动

茶叶也在曼妙的春光里

悄然发芽

明前茶是清明节前采制的茶叶，由于受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品。

同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。

明前茶的优势在哪里？

1.茶叶内含物质丰富

经过漫长的冬季，茶树体内的养分得到充分积累，加上初春气温低，茶树生长速度缓慢，此时的芽质较好。

2.营养丰富，口感绵甜

明前茶氨基酸的含量相对后期的茶更高，而具有苦涩味的茶多酚相对较低，这时的茶叶口感香而味醇。

3.不用担心农残问题

清明前茶较少受到农药污染，特别是早起的春茶，更是一年中绿茶品质最佳的，因此诸多明前采制的高档茶叶特别受到茶友的青睐。

明前茶的冲泡方法？

明前茶除了要去有品牌、有质量保证的企业购买以外，要想品出个中真味，冲泡也是一种学问。

1.刚炒制好的明前茶最好不要马上喝

新茶要先放上一到两个星期，味道会更好。经过适当的存放，不仅可以去掉“火”味，而且还可以降低干茶的水分。这样茶叶才能更好的达到"色绿""汤清""香高""味醇"的品质要求。

2.冲泡明前茶水温不宜过高

愈是嫩绿的茶叶，冲泡的水温不宜过高，温度过高会烫伤茶叶，破坏茶叶的叶脉和毫，营养物质也因此流失。一般温度控制在80℃-85℃之间泡出的茶汤，才能既清新宜人，又保留营养。

安吉白茶冲泡小知识

3.最好选用玻璃杯冲泡

冲泡明前茶最好选用玻璃杯。绿茶的渗透力较强，如用紫砂壶冲泡，茶香很容易被紫砂吸走，而瓷杯的质地又太硬，只有玻璃比较中性，适合用于冲泡绿茶。

明前茶不仅汤绿，味鲜，香气馥郁，而且还要求形美，安吉白茶形似凤羽、色如玉霜、叶白筋翠，观赏安吉白茶之美，也是一种享受。

明前茶上品特征

外观：碧绿新鲜，带油光，白毫多，形状扁直，尖端不弯曲。

叶底：茶香呈天然清香，幽雅飘逸。全叶淡绿清翠，形状整齐。

冲泡：汤色碧绿或呈清黄色。滋味清新刺激，有清新爽口之感。

●

●

●

茶之为饮

最宜健康

芳羽安吉白茶春茶预售

火热进行中

本文地址:http://www.dadaojiayuan.com/cha/49986.html.

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：douchuanxin@foxmail.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!

上一篇: 泡柑果有什么功效与作用禁忌,泡柑的功···

下一篇: 唐朝贡品茶叶